防止酶制饲料二次发酵的措施

我国具有丰富的农作物秸秆资源,在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种,再将秸秆放入密封的容器贮藏,通过微生物发酵过程使农作物秸秆转化为具有酸香味、草食家畜喜食的优质饲料。但由于各种因素而导致酶制饲料在完全厌氧发酵后取喂时又发生有氧发酵,导致饲料发霉变质的现象,给农牧户造成一定的损失。     

避免酶贮饲料的二次发酵

酶贮饲料是在农作物干秸秆中加入生物制剂(饲料酶)密封贮存,经过一定时间的发酵,调制成牛、羊喜食的秸秆饲料。由于制作酶贮饲料操作简便,成本低,效果好,不受季节的限制等优点,目前已被广泛应用,深受广大农村养殖户的欢迎。但随着推广面积的不断扩大,也出现了一些问题,其中以酶贮饲料容易出现二次发酵的问题最为突出。经调查,此种情况多是由于农户在饲喂过程中由于使用方法不当、密封不严等因素引起的。1二次发酵的原因酶贮饲料二次发酵是指酶贮饲料在完成厌氧发酵后取喂时又发生有氧发酵,导致饲料发霉变质的现象。笔者经过近两年的调查分析…     

酶贮饲料的二次发酵

酶贮饲料是在农作物干秸秆中加人生物制剂(饲料酶)密封贮存，经过一定时间的发酵，调制成牛羊喜食的秸秆饲料。由于制作酶贮饲料操作简便，成本低，效果好，不受季节的限制等优点，目前已被广泛应用，西吉县自2003年初推广以来，深受广大农村养殖户的欢迎。但随着推广面积的不断扩大，也出现了一些问题，其中以酶贮饲料容易出现二次发酵的问题最为突出。     

秸秆饲料发酵技术简介

秸秆通过发酵处理后，能显著分解纤维素，提高蛋白质含量，提高其营养价值，解决饲料供应不足的问题，发酵方式以好氧，厌氧多种菜式进行，其中筛选优质的菌种，并实现产业化生产是其关键问题。     

发酵稻草生产饲料蛋白优良菌种的筛选

我国是农业大国,农作物秸杆资源十分丰富,年总量达七亿多ｔ,但至今未能很好利用。探索秸杆处理措施,提高秸杆的营养价值,扩大适用范围,已成为世界各国广泛关注的重大课题。利用微生物发酵将秸杆中的纤维素、半纤维素降解,并转化为菌体蛋白来生产蛋白质饲料,既有效地利用了秸杆资源,又能解决蛋白质饲料短缺的问题,可以一举数得。本文报道发酵稻草生产饲料蛋白的优良菌种的筛选结果。１　材料与方法１１　菌种供试菌种主要从果皮、土壤等自然环境中分离,部分是杭州师范学院生物系实验室保藏的菌种（包括丝状真菌、酵母菌、细菌）…     

预防农作物秸秆二次发酵的措施

<正>农作物秸秆二次发酵是指已由乳酸菌发酵的饲料(青贮、黄贮、霉贮、微贮秸秆饲料)与空气接触,在需氧菌作用下进行的再次发酵,会造成贮存饲料变质霉烂。青贮、微贮是在密封的容器内制作,在缺氧环境中,通过发酵作用,产生大量乳酸抑制有害微生物繁殖滋生,达到保存饲料的目的。1造成秸秆二次发酵的原因(1)秸秆二次发酵经常发生在气候温暖的春、夏     

多菌种混合发酵秸秆生产蛋白质饲料的研究

本研究采用正交试验确定了黑曲霉、木霉和酵母这三种菌混合发酵秸秆的最优培养基,通过单因素试验优化了多菌种混合发酵秸秆的培养条件.试验结果表明,多菌种混合发酵秸秆的最优培养基组成为:玉米秸秆:麸皮为80:20,2.0%(NH4)2SO4,0.3%KH2PO4,0.2%尿素,自然pH.混合菌种(黑曲霉:木霉:酵母=1:2:1)接种量12%,31℃、培养6 d,发酵终产物中粗蛋白质含量从2.2%增加到24.61%,粗纤维含量从36.2%下降到18.47%.     

稻草发酵菌种的筛选与组配研究

秸秆是农业生产的副产品，是一类数量庞大的生物资源，通过生物技术将秸秆转化为可供单胃动物消化吸收的饲料原料，是开发秸秆饲料资源的一个重要方向。由于秸秆的生物技术处理主要是对秸秆纤维成分的降解，因而微生物发酵菌种筛选的主要依据是菌种对粗纤维的分解能力。本课题以稻草为研究材料，将稻草经预处理后作为主要发酵原料，通过比较不同菌种对稻草的发酵能力，筛选并组配出用于稻草发酵饲料的微生物菌种。1　材料与方法1.1 菌种　　通过各种途径搜集的国内外分解纤维能力较强的菌种，部分由武汉工业学院微生物实验室保藏提供、部分…     

EM菌发酵秸秆饲料的方法和效果

EM菌为有效微生物群的英文缩写,它能使光和菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌七大类微生物中的10属80种有益微生物共生共荣.它是由世界著名应用微生物学家日本琉球大学比嘉照夫教授发明的,EM技术是目前世界上应用范围最广的一项生物工程技术.和一般生物制剂相比,它具有结构复杂、性能稳定、功能齐全的优势,表现出前所未有的高科技水平.迄今为止,EM已狂风般席卷日本、美国、巴西、法国、台湾等90多个国家和地区.     

浅析微贮饲料二次发酵的原因与对策

微贮饲料二次发酵产生的原因主要为“氧、水、酸、糖”四个方面；制定相应的对策可以避免微贮失败。     

微生物发酵秸秆饲料的研究现状及展望

１发酵与发酵饲料发酵是个怎样的过程，因什么而引起，其过程因菌种的不同又有什么区别，即正确把握微生物与发酵之间的关系问题；其次是所使用的菌种是否具有适合于发酵原料的优良性状，即使用菌种的筛选问题；再次是在发酵饲料的实际操作过程中将上述两项以及其它相关的基础理论知识有机地结合起来，即科学操作、管理的问题；四是要对秸秆发酵饲料的特性（包括物理、化学、生物学特性）及其在动物消化道层次、组织代谢层次上的营养作用机理进行研究，即做好其基础理论研究和应用研究工作，为在生产实际中推广普及奠定坚实的科学理论依据。…     

用活性多酶糖化菌发酵鸡粪作饲料

将鸡舍内的鸡粪除去杂物后,按70%的鸡粪、20%的糠麸、10%的玉米面与多酶糖化菌充分拌匀,使混合料水分含量在65%左右(用手捏见水珠而不滴水,手松即散为宜),然后装入事先准备好的砖砌水泥池内,层层踏实并在薄膜上盖细沙封存两层,或放在塑料袋内,使之绝对封严(不漏气浸水),经厌氧发酵1 5～20天后杀灭了大量病原菌,鸡粪转化成营养丰富的生物性饲料.     

秸秆微贮饲料的制作技术

<正> 微贮饲料的好处农作物秸秆粉碎后经微生物在厌氧状况下发酵所产生的微贮饲料,可以用来饲喂牛、羊、马、驴、骡、兔、鹅、鸭等各种动物。其好处,首先是一年四季都可以进行生产和饲喂;其次是把废弃的适口性差的秸秆转变成适口性好、营养丰富的饲料;第三是生产成本低,工艺简单,广大农户都能自己掌握。每千克生产成本0.12元左右,其中原料费0.08元,微贮菌费用0.01元,加工费用0.01元,各种营养补充剂费用0.02元。     

八种饲料市场值得开发

生物饲料利用高效分解型复合微生物菌种，采取相应技术，对作物秸秆、蔬菜秧蔓、农副产品、树叶以及某些特定矿物原料等进行接种后，经一定的发菌过程，即可产出原料高效转化、载体携带活菌的生物饲料，用之饲喂畜禽．既能大幅提高饲料报酬率，又能使畜禽肠胃内大量增加有益菌，从而提高其机体抗性，大大降低畜禽染病率和死亡率。     

八成饲料值得开发应用

生物饲料 利用高效分解型复合微生物菌种．采取相应技术，对作物秸秆、蔬菜秧蔓、农副产品、树叶以及某些特定矿物原料等进行接种后。经一定的发菌过程，即可产出原料高效转化、载体携带活菌的生物饲料，用之饲喂畜禽，既能大幅提高饲料报酬率．又能使畜禽肠胃内大量增加有益菌，从而提高其机体抗性，大大降低畜禽染病率和死亡率。     

秸秆木质素的生物降解与饲料应用

面对迅速发展的养殖业，解决畜禽生产所需的饲料问题是人们所关心的。我国是一个农业大国，农作物播种面积居世界第一。据估计，每年我国有7亿吨农作物秸秆产生，数量大、分布广、种类多。充分、有效地利用这类资源却相当困难，这是由于秸秆产量随季节变化，体积大、不便贮藏运输，营养价值低，其中的木质纤维素许多动物都不能利用，     

秸秆微贮饲料的制作方法

秸秆微贮饲料,就是在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种：秸秆发酵活干菌,放入密封的容器（如水泥青贮窖、土窖）中贮藏,经一定的发酵过程,使农作物秸秆变成具有酸香味,草食家畜喜食的饲料。秸秆微贮饲料具有消化率高、适口性好、制作季节长、安全可靠、制作简便等优点。奶牛每头每天喂量10～25kg微贮饲料,年需5000kg以上;马、驴、骡每天喂5～lOkg;羊1～3kg。     

秋季秸秆饲料的加工调制方法

农作物秸秆是秋收后的主要副产品,在水稻、玉米、大豆、谷子等农作物收获籽实后。剩余的大量秸秆经过合理加工调制作为粗饲料,用来饲喂牛、羊等反刍家畜。仍然能够成为优质饲料,而且价格低廉,贮量巨大,可减少畜牧业对粮食的过分依赖。     

玉米秸秆微贮饲料加工技术

(一)玉米秸秆微贮饲料加工原理秸秆微贮饲料加工技术是在揉碎的秸秆饲料中加入微生物菌种,经厌氧发酵而成。通过微生物的分解,使秸秆中纤维素类物质部分分解,纤维素长链断裂并转化为乳酸和挥发性脂肪酸,增加了秸秆饲草的柔软度,使粗硬的秸秆变得柔软,并产生浓郁的醇香。一是增强了玉米秸秆的柔韧性和膨胀度,使粗硬的秸秆变得柔软,并产生浓郁的果香味,适口性好,牛羊采食速度提