基于强化工程能力的食品科学与工程专业课程体系构建

分析了食品科学与工程专业课程体系设置的现状,提出了基于强化工程能力课程体系的构建目标和原则,并构建了该专业工程能力课程体系,为食品科学与工程专业人才培养方案的制订提供参考。     

石油工程专业课程体系及教学内容改革与实践

针对石油工程专业旧课程体系及教学内容存在的问题 ,提出了该专业课程体系及教学内容改革的原则 ,设计了新的课程体系总体框架 ,建立了 2个层次 4大模块 1 1大系列课程体系 ,阐述了人文社会科学、自然科学基础、工程技术科学基础系列课程和石油工程专业课程及实践性教学环节等改革措施。5年多的课程体系及教学内容改革与实践已取得初步成效     

食品科学与工程专业教学内容和课程体系改革的初步实践

根据面向２１世纪教学内容和课程体系改革要求，华中农大对食品科学与工程专业教学改革进行初步实践。本文概括了对制订食品科学与工程专业教学计划的基本原则、培养方向、培养要求、教学内容、课程体系等进行的实践性探索     

新工科背景下新能源科学与工程专业的课程体系改革探索

现代工程教育人才培养必须适应新时代的发展和新经济与新形势的社会需求。课程体系改革是高等工程教育教学改革的重要课题。构建科学合理的课程体系是实现培养质量和培养目标的根本保障。本文探讨了在新工科背景下构建和优化新能源科学与工程专业人才知识结构体系,分析了新能源科学与工程专业人才培养计划中的典型问题,并对新能源科学与工程专业的课程体系改革提出了工作思路,主要以立德树人为目的,完善培养目标,增强课程建设,加强与新兴战略产业的交叉融合,注重学生综合素质及创新能力的提高,形成具有特色的课程体系。     

“大工程观”理念下农业工程人才培养的探索与实践

基于大工程教育理念,针对目前国内农业工程教育存在的问题,以培养具有创新精神和实践能力的农业工程应用人才为目标,从优化课程体系、拓展实践空间、创新教学方法和开展综合教育等方面,探索农业工程人才培养模式,并取得了良好效果。     

葡萄与葡萄酒工程专业食品工程原理课程教学模式构建

该文结合葡萄与葡萄酒工程专业的特色,依据课程性质和专业人才培养目标,针对课程目前存在内容多,难度大,课时少的问题;从课程体系模式、课堂教学模式,教学体系与方法,课程实践教学环节及课程考核模式等方面研究构建该课程体系,加强了学生创新思维、创新能力和综合素质的培养,调动了学生的学习主动性与积极性,为深化教学改革提供科学合理的依据和方案.     

食品科学与工程专业教学体系改革的实践与探索

结合河南省农产品的种植加工结构,论述了食品科学与工程专业教学改革的必要性,并从课程体系、教学管理体制、实习基地建设、人才培养模式等方面探讨了普通高等农林院校食品科学与工程专业的教学改革的具体内容与实践活动.     

创新实践型包装工程与设计专业人才培养研究

针对现有包装工程与设计专业培养模式存在的问题进行分析,提出了包装工程与设计专业创新实践型人才培养模式,并探讨了该模式的改革思路、构建原则、创新性培养思路及课程体系的构建。     

高等院校食品科学与工程专业人才培养体系研究

结合食品工程教育专业认证,分析了目前高校食品科学与工程专业人才培养模式存在的问题,提出更新理念、改革课程体系、加强创新实践与校企合作,构建"7+1、四大体系、四个层次"的人才培养模式,为提高我国食品类专业人才培养质量,与国际食品工程教育接轨提供科学参考。     

森林工程专业人才培养新模式探讨

分析了森林工程专业人才培养存在的问题,从专业方向和课程体系方面探讨了新的人才培养模式,强调结合林区和社会需求,创办新型专业方向;注重课程体系改革,深化传统专业改造。旨在为相关林业院校进行森林工程人才培养和我国传统专业改造提供参考。     

土木工程专业《工程项目管理》课程改革研究

工程项目管理是一门应用性和实践性比较强的管理类课程。该文针对这门课程在土木工程专业教学中存在的一些问题,从多元化的课堂教学、注重实践教学、建立合理的考核方式3个方面来进行改革,旨在培养具有知识和技能的复合型人才。     

关于工程专业工程制图教学改革的思考

随着教育教学改革的不断深入,现代社会对于工程管理和工程造价的专业培养提出了更高的要求,工程专业的工程制图教学改革也面临着新的挑战。本文从工程类专业的工程制图课程教学改革的角度出发,结合工程类专业教学实际情况,先分析当前工程制图教学中存在的不足,而后对工程制图课程的教学改革的教学模式、教学内容、教学顺序等进行设计,并采用灵活多样的教学方法来提高教学效果,以此对工程类专业的工程制图教学改革进行探讨。     

基因工程的困惑和全息胚基因工程策略

基因工程是当前研究热点之一。全息胚基因工程可以解决转基因中的问题。本文阐述了全息胚基因工程的理论基础、技术方案，分析了技术的实质和关键，并对其应用前景进行了描述。     

智能化沼气工程技术及其优势分析

以福建省建瓯市新星养猪场为例,阐述智能化沼气工程系统的工艺流程及技术要点,包括酸化池和沼气池的pH值监测系统、智能化进料系统、玻璃钢沼气池加热系统、沼气自动搅拌系统、沼气流量监测系统和互联网远程控制系统;比较智能化沼气工程与传统沼气工程的成本和产气率情况,认为从沼气工程可持续运行的角度出发,智能化沼气工程更符合成本效益原则;智能化沼气工程技术系统能为沼气发酵创造最佳发酵环境,获得高效的产气率。     

加强园林工程绿化及养护管理

园林绿化工程后期养护管理是苗木成活的关键,俗话说:"三分栽七分管",种是短暂的,管是长期的。只有进行不间断的精心养护管理,才能确保各种苗木的成活率和良好长势。对于园林工程绿化的养护管理进行探讨。     

浅论工程投标中的信息处理与决策

工程投标是建筑施工企业争取获得承包工程任务的一种竞争性活动 ,评判投标胜负的因素是投标文件[1 ] 。投标文件分为两大类 ,即技术标和商务标 ,而商务标又是投标能否成功的关键。编制商务标的所有工作都围绕着“标价”这一中心 ,而最终报出的“标价”(报价 )直接决定投标的前景。投标的前景有两种 :一、报价偏低 ,利润较薄 ;二、报价偏高 ,中标率降低。然而怎样才能使报价既进入“标底”的“获胜圈”之内 ,又能获得预期的合理利润呢 ?这就需要有一种科学的计算方法和分析方法 ,即信息处理技术 ,在行业内也称为报价技巧。报价通过决策产生 ,…     

基因工程和发酵工程在植物源和微生物农药中的应用

介绍了利用基因工程技术对农药源植物和微生物进行遗传改造,从而优化产品质量提高产量。同时阐述了发酵工程在微生物农药产业化生产方面的巨大作用。简述了在植物源和微生物农药生产中应用基因工程和发酵工程的基本流程。