乳酸菌制剂对灌溉区不同品种青饲玉米青贮发酵品质的影响

试验旨在研究乳酸菌制剂对灌溉区不同品种青饲玉米(Zea mays)青贮发酵品质的影响。试验选择甘肃灌溉区(武威)栽植的10个青饲玉米品种,在其蜡熟期2/3乳线收获后进行桶装青贮,试验分两个处理,即对照组(空白对照)、乳酸菌制剂组(Sila-Max),每组3个重复,发酵60 d后测定各品种青饲玉米营养成分及发酵特性,以期为灌溉区优良青饲玉米品种的筛选及其加工调制提供数据支撑。结果表明：两种青贮处理下,‘北农青贮208’的水溶性碳水化合物(WSC)、单糖(ESC)及乙酸(AA)含量均较高(P <0.05),‘豫青贮23’的粗脂肪(EE)显著高于其他品种(P <0.05),且其干物质损失率(DMLR)较低(P <0.05),‘金穗715’的干物质(DM)含量最高、DMLR (P <0.05)、粗灰分(Ash)含量及氨态氮(NH3-N)含量均较低,而‘桂青贮1号’的pH显著低于其他品种,乳酸(LA)含量则显著高于其他品种;与对照相比,加入Sila-Max后,‘北农青贮208’的WSC、LA和AA含量提高了13.64%、20.87%和32.83%(P <0.05),...     

混合型乳酸菌制剂对不同品种青饲玉米青贮品质的影响

试验旨在研究混合型乳酸菌制剂对会宁县不同品种青饲玉米青贮品质的影响,为优质青贮玉米的推广及其加工调制提供参考依据。试验采用双因子交互设计(品种、添加剂),选择种植在会宁的14个青饲玉米品种,进行桶装青贮,每个品种分两个青贮处理,即混合型乳酸菌制剂组(Sila-Max)、空白对照组(CK),发酵60 d后分析对比各品种营养成分及发酵特性。结果表明：‘蜀玉201’的WSC和Starch含量显著高于其他品种,‘利单295’的ADF、NDF、Ash含量均较低,‘宁单34号’、‘金凯3号’LA含量显著高于其他品种。本研究表明,品种和乳酸菌制剂会影响青饲玉米青贮品质,乳酸菌制剂能增加部分品种Starch, WSC,ESC,LA,AA含量,同时降低NH₃-N含量,自然青贮下青贮品质较好的品种有‘利农368’、‘利单295’,加入乳酸菌制剂后青贮品质较好的品种有‘宁单34号’、‘金穗715’、‘蜀玉201’、‘豫青贮23’、‘桂青贮1号’。     

青饲青贮玉米在畜牧养殖业中的作用

随着畜牧产业化的快速发展 ,饲料饲草需求量日益增加 ,种植结构也由“粮食 -经济作物”二元结构向“粮食 -饲料 -经济作物”三元结构转化。无庸置疑 ,玉米是名副其实的饲料之王 (我国玉米 70 %以上用作饲料 )、高产之王 (保持世界 15 5 4ｋｇ/亩高产记录 )和工业原料之王 (据不完全统计 ,目前以玉米为原料的产品已有 10 0 0多种 )。在当前以养殖业为龙头的农业结构调整中 ,玉米不再是简单的粮食概念 ,而应当将其定位在主要饲料作物上。目前农业上种植的玉米品种绝大多数皆属粮用品种 ,其籽粒和秸秆蛋白质含量较低 ,饲用价值差 ,不能满足快速…     

添加剂对西藏青饲玉米和青稞秸秆混合青贮发酵品质的影响

为探讨酶和乳酸菌制剂对西藏地区青稞(Hordeum vulgare)秸秆与青饲玉米(Zea mays)混合青贮(35%:65%)发酵品质的影响,试验分别设对照组(C)、酶制剂(E)、乳酸菌制剂(LAB)和酶+乳酸菌制剂(E+LAB)4个处理组.青贮后第15,30和45 d开窖取样,测定青贮饲料发酵品质.结果表明:添加酶或乳酸菌制剂在一定程度上改善了青贮饲料的发酵品质,与对照组相比,添加剂处理组青贮饲料的pH和氨态氮/总氮值降低,乳酸和水溶性碳水化合物含量提高;对照组和E处理组中乙酸含量和总挥发性脂肪酸含量显著高于LAB和E+LAB处理组,而酶和乳酸菌组合添加进一步提高乳酸和水溶性碳水化合物含量,表明酶和乳酸菌组合添加比二者单独添加效果更显著.     

青饲青贮玉米的栽培与利用

1品种选择品种应具备产量高植株高大、茎叶繁茂、抗倒伏、抗病虫和不早衰等特点。青饲料产量春播每亩（667平方米）要达到4500～8000千克,夏播要达到3000～4000千克。茎叶的品质可以影响青饲料的质量,青饲青贮玉米品种要求茎秆汁液含糖量6％,全株7％以上,粗纤维在30％以下。果穗一般含有较高的营养物质,选用多果穗玉米可以有效地提高青饲青贮玉米的质量和产量。     

青饲青贮玉米中北410栽培与利用试验研究

中北410是优质、高产、抗病的青饲青贮专用玉米新品种,田间表现抗倒、抗病、高产,生物产量鲜重6700kg/667m2。全株营养价值高,经青贮后饲喂奶牛,产奶量提高7.6%,乳脂率提高0.3%,经济收益是种植普通玉米的2倍。     

不同玉米品种全株青贮品质及营养价值的比较分析

试验旨在研究不同品种全株玉米青贮发酵品质和营养价值的差异,选取5个粮饲兼用型玉米品种,于1/2~3/4乳线期刈割,使用聚乙烯发酵袋（50 cm×80 cm）在实验室条件下（15~20℃）发酵60 d,开袋后进行感官评价,测定青贮发酵品质,风干样粉碎后用于常规化学成分及消化率的测定。结果显示：纪元128感官评分等级为中级,其余品种均为良好级。沃锋9的乳酸含量（6.05% DM）显著高于纪元128（5.13% DM）和郑单958（5.13% DM）（P<0.05）,乙酸和丙酸含量则极显著低于潞玉36、郑单958和京科25（P<0.01）。5个品种全株玉米青贮V-score评分均>97.00分。京科25的粗蛋白质（CP）、沃锋9的粗脂肪（EE）、郑单958的可溶性碳水化合物（WSC）和纪元128的淀粉含量高于其他品种,分别达9.24% DM、3.11% DM、2.84% DM、30.33% DM。各品种相对饲喂价值（RFV）由高到低依次为：沃锋9（163.00） > 纪元128（160.93） > 郑单958（156.30） > 京科25（152.70） > 潞玉36（151.77）。郑单958和沃锋9的24 h中性洗涤纤维消化率（NDFD）（17.84% DM;18.28% DM）极显著低于京科25和纪元128（24.87% DM;22.97% DM）（P<0.01）。综上所述,沃锋9全株青贮的RFV最高,且其感官评价、乳酸含量、V-score评分、EE及WSC含量均较高,而氨态氮/总氮（NH₃-N/TN）、中性洗涤纤维（NDF）及酸性洗涤纤维（ADF）含量均较低,因此沃锋9为较为优异的粮饲兼用型青贮玉米品种。其次为纪元128,其RFV及48 h NDFD较高,而ADF及木质素（ADL）含量均最低。     

甘肃雨养区不同品种青贮玉米生理特性及水分利用率评价

本试验以在会宁(雨养区)种植的20个青贮玉米(Zea mays)品种为研究对象,分析比较20个玉米品种乳熟末期的生理特性,并对不同玉米品种水分利用率进行评价,为进一步选取优良抗旱的青贮玉米品种提供一定的理论依据。结果表明：干旱条件下,‘豫青贮23’‘陇单10号’和‘禾佳源铁研43’均具有高的可溶性糖(Soluble suger, SS)含量、超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase, SOD)活性、鲜重水分利用率(Fresh weight water use efficiency, WUE_f)、干重水分利用率(Dry weight water use efficiency, WUE_d)以及低的丙二醛(Malondialdehyde, MDA)含量。‘豫青贮23’和‘陇单10号’的WUE_f较‘晋单73’分别提高了76.66%,76.35%,其MDA含量较‘延科288’分别降低了34.44%,41.69%。综上所述,在干旱区种植‘豫青贮23’‘陇单10号’和‘禾佳源铁研43’具有好的抗旱性。     

土默川平原不同玉米品种青贮饲料的品质比较

为筛选出适宜土默川平原用作青贮饲料的玉米品种,以内蒙古土默特左旗5个产量较高的玉米品种为原料,比较其青贮前后营养成分、发酵品质和菌群的变化,并运用灰色关联度分析法进行综合评价.结果表明,5个玉米品种青贮后营养保存较好,品质均有所改善.品种金岭367、京科968和先玉027青贮后的相对饲用价值较高(RFV>140),品种...     

不同栽培利用模式对全株玉米青贮品质的影响

通过对不同玉米品种筛选和栽培利用模式的研究,筛选出适于本地区种植的优质玉米青贮品种,并确立优质青贮玉米最佳栽培利用模式.研究结果表明:乳熟期、蜡熟期和完熟期全株玉米青贮含水量在62%～71%,均可制作出优质青贮,青贮pH值平均为3.76,乳酸、乙酸、丙酸和丁酸含量平均为3.139%、0.358%、0.063%和0.066%,青贮粗蛋白质、粗脂肪含量、体外干物质消化率、体外有机物消化率和产奶净能比青贮前显著增加(P＜0.05),中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸洗洗涤木质素含量比青贮前显著降低(P＜0.05).种植密度对全株玉米青贮的常规营养成分含量、范氏纤维含量、体外干物质消化率、体外有机物消化率和产奶净能无显著影响(P＞0.05);施尿素(150～450 kg/hm2)对全株玉米青贮的粗蛋白质含量、粗纤维含量、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸洗洗涤木质素、体外干物质消化率、体外有机物消化率和产奶净能有显著影响(P＜0.05),300kg/hm2尿素水平的营养品质和青贮品质均优于150kg/hm2和450kg/hm2尿素水平,且蜡熟期品质最为优异.     

不同添加剂对高水分全株玉米青贮饲料发酵品质和细菌群落的影响

为探讨不同添加剂对高水分全株玉米(Zea mays L.)青贮饲料发酵品质和细菌群落的影响,本试验以乳熟期的全株玉米为原料,设置对照、添加苯甲酸钠和植物乳杆菌3个处理,青贮60 d后,测定其营养成分、发酵指标和细菌群落组成.结果表明:植物乳杆菌和苯甲酸钠均能使高水分全株玉米青贮饲料的细菌群落发生一定变化,并以乳杆菌属细...     

不同添加剂对全株玉米青贮品质的影响

为探讨不同添加剂对不同青贮玉米的品质影响,以5个品种的全株玉米为青贮原料,分别设对照与添加绿汁发酵液(0.2%)、乙酸(0.2%)、丙酸(0.2%)处理,袋装密封青贮,贮藏60 d后取样分析。结果表明,添加乙酸可显著降低玉米青贮饲料的pH值(P<0.05),添加丙酸显著降低粗蛋白(CP)含量(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)含量因添加乙酸和丙酸显著下降(P<0.05);不同品种玉米青贮的pH值和酸性洗涤纤维(ADF)含量存在显著差异(P<0.05)。综合青贮饲料感官评定和实验室分析结果,说明添加乙酸、丙酸可以显著改善玉米青贮饲料发酵品质,中原单32、农大86和农大95青贮饲料品质优于农大108和农大高油115。     

青贮玉米种植密度及与秣食豆混播比例对青贮品质的影响

在3个青贮玉米(Zea mays)种植密度(5.4,6.2,7.95万株·hm~(-2))基础上,分别按株数1∶1,1∶2,1∶3三个比例与秣食豆(Glycine max(L.)Merr)混播,以单播为对照,探究青贮玉米种植密度及与秣食豆混播比例对青贮品质的影响。结果表明:青贮玉米种植密度为6.2万株·hm~(-2),混播比例为1∶1时氨态氮含量最低,为5.42%。随青贮玉米种植密度的增加,淀粉含量呈降低趋势;在同一种植密度下,随秣食豆混播比例增加,粗蛋白质含量呈增加趋势,其中6.2万株·hm~(-2)混播比例为1∶3时粗蛋白质含量最高,达到8.09%,比同一种植密度单播提高19.67%。种植密度为7.95万株·hm~(-2)混播比例为1∶1时干物质含量最高,达到了28.71%。采用灰色关联度法综合比较,种植密度为7.95万株·hm~(-2)混播比例为1∶1的处理得分最高,综合青贮品质最佳;其次是种植密度6.2万株·hm~(-2)混播比例为1∶2的处理。     

海河平原区引进青贮玉米品种的生产性能及适应性评价

通过田间试验对13个青贮玉米（Zea mays）品种在海河平原区的生产性能及适应性进行了评价研究。结果表明：产草量方面,‘北农青贮308’、‘豫青贮23’、‘怀研青贮6号’、‘北青贮1号’、‘北农青贮208’干草产量高于对照‘郑单958’,其中‘北农青贮308’产量最高,为17674.9 kg·hm^-2,增产幅度达9.0%。饲用品质方面,对不同品种的粗蛋白含量、淀粉含量、可溶性总糖含量、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维进行了分析比较,利用相对饲用价值（RFV）、饲草分级指数（GI）,隶属函数法分别进行了综合评价,得出品质优于对照的品种为‘青贮巡青938’、‘青贮巡青518’、‘北青贮1号’、‘豫青贮23’。节水性方面,‘北农青贮308’、‘北农青贮208’、’北青贮1号’、‘中北青贮410’具有较高的水分利用效率,属于节水型品种。抗逆性方面,规定倒折率高于15%,瘤黑粉、丝黑穗病株率之和大于5%作为品种淘汰界限。综合评价筛选出适于在海河平原种植推广的青贮玉米品种为‘北青贮1号’、‘北农青贮208’和‘北农青贮308’。     

川中丘陵区夏播青贮玉米品种特性试验

本研究通过大田试验对常用的6个青贮玉米（Zea mays L.）品种在川中丘陵区夏播情况下的适应性进行了比较,结果表明：‘雅玉青贮26号’全株产量、籽粒产量和营养品质综合表现最好,干物质产量、籽粒产量和粗蛋白质产量均最高。相关分析表明,青贮玉米生物产量与株高呈显著正相关（P<0.05）,籽粒产量与穗行数、行粒数、千粒重的乘积呈显著正相关（P<0.05）。     

青贮玉米品种比较试验

为选出适宜中原地区种植的全株青贮玉米(Zea mays L.)品种,对10个玉米品种进行品比试验,探讨其各农艺性状与全株产量、品质的相关关系.结果表明:在生物学产量方面,以京单28、雅玉青贮26及CK732表现好;在品质方面,从中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的含量综合考虑,京单28表现最好,而其他品种间无显著差异.产量、品质与农艺性状有一定程度的相关性:产量与株高、叶长、穗长成正相关;而NDF和ADF含量与绿叶数、叶宽、茎粗成正相关,与籽粒产量、叶长、穗粗成负相关,其中,NDF和ADF含量与籽粒产量分别成极显著和显著负相关.从产量、营养品质和农艺性状方面综合考虑,CK732、京单28和雅玉青贮26表现优良,适宜作为全株青贮玉米品种在中原地区推广种植.