叶面喷施硒肥对水稻含硒量影响初探

硒是生态环境中一个十分重要的微量元素,硒元素在人体中具有抗氧化、排毒、预防癌变、提高免疫力等多方面的功能。硒元素在土壤中的含量很低,通过根系吸收很难达到人体所需的含量。新疆是缺硒的地区,只有通过叶面喷施硒肥来提高水稻籽粒中的含硒量,对补充人体缺硒具有重要的意义。     

叶面喷施硒肥对稻米含硒量及产量的影响

水稻叶面喷施硒肥试验表明,在该试验条件下,叶面喷硒可有效增加稻米中硒的含量,并随施硒浓度的增大而逐渐增加.在叶面喷施Na2SeO3浓度为0～160mg/kg范围内,经统计分析,二者呈y=0.0556+0.0015x线性相关.此外,叶面喷施一定量的硒肥对水稻株高、有效穗数、穗长、千粒重较对照均有明显改善.与对照相比,叶面施硒的水稻株高、有效穗数、穗长、千粒重分别增加1.42～5.01cm、0.4～1.8穗、-0.31～0.84cm和0.41～1.81g,增产率达4％～20％,值得推广应用.在该试验条件下,叶面供硒的最佳用量范围是80～120mg/kg.     

叶面喷施不同硒肥对水稻含硒量及产量的影响

为了了解叶面喷施不同硒肥对水稻含硒量及产量的影响,在水稻齐穗期对各个处理喷施不同浓度的亚硒酸钠和螯合硒,研究对水稻籽粒含硒量、水稻茎叶含硒量和水稻产量的影响。结果表明:叶面喷施不同浓度的硒肥后,与对照相比,水稻产量基本随喷硒浓度升高而增加;叶面喷施亚硒酸钠的1组中,喷施2.0 g/hm~2亚硒酸钠处理产量最高,增产效果最好,达到了16.78%;喷施2.5 g/hm~2亚硒酸钠处理中糙米含硒量最高,达到了0.142 mg/kg,经方差分析,与CK相比差异显著;叶面喷施螯合硒的1组中,喷施2.5 g/hm~2螯合硒处理产量和糙米含硒量均达到最高值,与CK相比增产达到了19.35%,含硒量达到了0.236 mg/kg,经方差分析,差异达显著水平。可见叶面喷硒可明显提高水稻茎叶中的硒含量,对水稻的良好生长起促进作用。在叶面喷施硒含量相同的前提下,喷施螯合硒肥的处理产量明显高于喷施纯亚硒酸钠,差异达显著水平。     

叶面喷硒对水稻含硒量的影响

[目的]研究叶面喷硒对水稻不同部位含硒量的影响。[方法]采用随机区组试验,向水稻叶面喷施不同浓度亚硒酸钠溶液;采用原子荧光光谱法测定不同时期水稻茎、叶、穗的含硒量。[结果]叶面喷硒可明显提高水稻中硒含量,大米硒含量随喷硒浓度的增加而增加。水稻叶、茎、稻谷和大米的硒含量分别从对照的0.85、0.14、0.12、0.03 mg/kg上升至5.48、1.32、2.01、1.37 mg/kg,分别增加了544.7%、842.8%、1 575.0%、4 466.7%。经施硒处理的水稻,低硒处理（50 mg/kg）叶的含硒量随采样时间的延迟前期降低,后期略有上升,其他处理叶的含硒量随采样时间的延迟而逐渐降低;茎和稻谷的含硒量均为随采样时间的延迟前期上升,后期降低。[结论]喷施100 mg/kg浓度的亚硒酸钠可满足富硒大米的要求。     

叶面硒肥施用量对稻谷总硒含量及产量的影响

在中熟晚粳稻南粳46上,分别以叶面不喷施硒肥和土壤撒施富硒水稻专用颗粒硒肥（硒含量0.15 g/kg,施用量33.8 g/hm2）为对照,研究了叶面施肥方式下液体有机硒肥（硒含量10 g/L）不同施用量（7.5、15.0和22.5 g/hm2）对稻谷总硒含量及产量的影响。结果表明：本研究条件下,叶面硒肥经济施用量为15.0 g/hm2,其通过显著增加穗粒数和千粒重,最终明显提高水稻产量,增产率为7.4％;稻谷总硒含量随叶面硒肥施用量的增大而增加,二者关系式为y＝-0.1686x2＋11.488x （R2＝0.7965）,经济施肥量（15.0 g/hm2）条件下的稻谷总硒含量为134.39μg/kg,当叶面硒肥施用量为34.1 g/hm2时稻谷总硒含量达到最大值195.69μg/kg;叶面喷施的硒肥增效率明显＞土壤撒施,叶面经济施肥量条件下的硒肥增效率为5.2。     

叶面喷施富硒水溶肥对水稻产量及稻米含硒量的影响

为了研究硒肥对水稻产量和大米中硒含量的影响,我们以常规水稻品种软香2号为试验材料,进行了叶面喷施“真打粮”富硒水溶肥的试验,在相同的大田栽培条件下,设置不同时间、不同用量和不同次数的叶面喷施试验。结果表明,叶面喷施“真打粮”富硒水溶肥对水稻有一定增产作用,适宜喷施时期是拔节孕穗至齐穗期,667 m²用量为200 mL(分2次喷施)效果更佳;喷施“真打粮”富硒水溶肥对水稻的增产作用主要表现在千粒重的提高;喷施“真打粮”富硒水溶肥可以显著提高稻米中的硒含量,并且随着用量的增加,稻米中硒的含量随之增加,而对照的硒含量则为未检测出。     

硒肥对大白菜含硒量及品质的影响

以大白菜为载体,用叶面喷硒和土壤施硒2种方式处理大白菜品种,结果表明,施硒提高了大白菜体内总硒、无机硒和有机硒的含量,且大白菜含硒量随着硒处理浓度的增大而升高,有机硒转化率随着硒处理浓度的增大先升高后降低.施硒提高了大白菜的维生素C含量、可溶性糖含量以及铁含量,改善了大白菜的品质.低浓度硒处理降低了大白菜总蛋白质的含量,但随着硒浓度的进一步增加大白菜体内的总蛋白质含量又逐渐升高,并大于对照.从获得生物产量和高硒产品的日的出发,大白菜的补硒技术为叶面喷施浓度＜20mg/L,土壤施用硒肥＜0.5kg/hm2.     

硒肥不同施用方式对玉米含硒量的影响

研究了宁夏引黄灌区玉米不同生育时期和不同补硒方式对玉米籽粒含硒量的影响,结果表明,在玉米大喇叭口期和灌浆期喷施螯合硒叶面肥4 500 m L/hm~2,可以使玉米籽粒达到富硒标准。     

叶面喷硒对稻米产量和含硒量影响研究初报

为了研究叶面喷硒对稻米产量和含硒量的影响,采取随机小区试验,在水稻不同生育期向水稻叶面喷施富硒叶面肥,采用原子荧光光谱法测定不同处理稻米的含硒量,同时计算小区稻米产量。结果表明：叶面喷施硒肥对于水稻有效穗数和穗粒数没有影响,千粒重有小幅提升,但是显著提高了水稻结实率,从而有效提高了水稻产量,增产幅度在4.56%~11.43%之间。叶面喷施硒肥不仅对于水稻有一定程度增产作用,而且显著提高了稻米中硒含量,在齐穗期后7 天叶面喷施硒肥,对水稻增产作用和提高稻米中硒含量效果最明显。     

叶面喷施硒肥对烤烟的影响

通过大田叶面喷施硒肥试验,研究了硒肥对烤烟生长、叶绿素含量、烟叶硒含量等的影响。结果表明：硒肥有促进烟株生长的作用,施用硒肥时间越早,促进作用越大。第5叶的叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a＋b、类胡萝卜素含量,喷施硒肥的处理极显著大于对照;第10叶的叶绿素a含量喷施硒肥的处理显著大于对照;第14叶的叶绿素a含量喷施硒肥的处理显著小于对照。喷施硒肥时期越迟,叶片平均硒含量越高。叶面喷施硒肥的利用率为1.41%-3.27%,平均为2.37%。     

叶面喷硒对台茶12号所制红绿茶含硒量及品质的影响

为探讨叶面喷硒对台茶12号茶树品种鲜叶制成红绿茶的硒含量及成茶品质的影响,通过在春秋茶季茶叶采摘前喷施不同浓度的有机态硒,考察喷施硒后茶叶中的硒含量,并对秋茶不同浓度处理的茶叶品质及生化成分进行对比。结果显示,叶面喷硒20 d后能显著提高台茶12号茶叶的含硒量,且茶叶含硒量与喷施浓度存在极显著相关性。春茶期750~2100 g/hm2的用量处理绿茶茶样含硒量可达到0.344~1.111 mg/kg,其中1650 g/hm2的处理一次喷施后2个月内制成干茶依然可以达到富硒茶标准;秋茶期750~3000 g/hm2的用量处理绿茶茶样含硒量可达到0.276~1.106 mg/kg;春茶对硒的利用能力高于秋茶。用相同喷施处理的鲜叶加工的红茶、绿茶含硒量无显著差异;秋茶各处理制成的绿茶和红茶的感官品质均以750 g/hm2喷硒量的处理较优,此后随着喷硒量的加大,出现茶汤苦涩、香气下降等缺点。     

不同时期叶面喷硒对冬枣含硒量与品质的影响

为了筛选冬枣（Zizyphus jujuba Mill.var.Dongzao）的最佳施硒方案,通过在展叶期、幼果期、果实膨大期、白熟期分别进行一次性叶面喷施亚硒酸钠溶液（含硒量为45 mg·L^-1,施硒量为27 mg·株^-1）,研究不同时期施硒对冬枣叶片和果实的硒含量、硒有机化程度以及果实品质的影响。结果表明：在果实膨大期或白熟期叶面喷施硒溶液后,叶片和果实的总硒含量均得到显著提高,其中果实膨大期喷硒使总硒和有机硒含量增幅最大,冬枣果实含硒量由25 μg·kg^-1提高到76 μg·kg^-1。不同时期叶面喷硒对冬枣果实品质的作用效果不尽相同,果实膨大期施硒对冬枣品质的改善效果最佳,此时冬枣果实中的可溶性固形物、可溶性糖、维生素C、总黄酮含量和糖酸比均达到最高值,分别较对照显著提高了13.30%、17.17%、16.33%、29.17%和28.89%。综合研究结果表明,生产富硒冬枣以在果实膨大期一次叶面喷硒的效果最佳。     

叶面喷施硒肥对鲜食玉米硒富集的影响

为了探索叶面硒肥不同喷施方法对鲜食玉米硒富集量的影响,在不同硒肥浓度、喷施次数、喷施时期、喷施时间条件下,测定了鲜食玉米中总硒和有机硒含量。结果显明:硒肥浓度与鲜食玉米中总硒和有机硒含量均呈正相关关系;在抽雄期和采收前7 d叶面喷施硒肥的鲜食玉米中总硒和有机硒含量高于大喇叭口期(P<0.05);鲜食玉米中硒的富集量随着叶面喷施硒肥次数的增加而增加;晴天下午叶面喷施硒肥比早上喷施的效果好。     

叶面喷施亚硒酸钠对谷子籽粒含硒量及品质的影响

大田试验,在谷子灌浆期叶面喷施不同剂量的Na2SeO3(0,0.038,0.075,0.113,0.150,0.188和0.225kg·hm-2),研究其对常规谷子品种(晋谷21号)和杂交谷子品种(张杂谷10号)的籽粒含硒量和品质的影响。结果表明,叶面喷施硒肥可提高谷子的籽粒含硒量,改善籽粒品质。晋谷21号与张杂谷10号的籽粒硒含量均随喷施亚硒酸钠浓度的增加而显著提高,0.225kg·hm-2亚硒酸钠处理达到最大值,分别为0.331和0.226mg·kg-1,是对照处理的17和13倍。与对照相比,晋谷21号籽粒粗蛋白质、可溶性糖、淀粉含量均随着施硒量的增加呈先升高后降低趋势,而可溶性蛋白质含量呈先降低后升高再降低趋势,0.150kg·hm-2浓度时均达最大值,分别显著提高了5.81%、42.68%、27.87%,109.73%;张杂谷10号籽粒粗蛋白质、可溶性蛋白质、可溶性糖含量随着施硒量的增加呈先升高后降低趋势,粗蛋白质与可溶性蛋白质含量在0.188kg·hm-2浓度处理时达最大值,分别显著提高6.88%、165.98%,可溶性糖含量在0.113kg·hm-2浓度处理时达到最大,提高了47.50%,淀粉含量随着施硒量的升高而增大,0.225kg·hm-2浓度时显著提高了43.06%。综合2个谷子品种的5个品质指标,叶面喷施0.150kg·hm-2亚硒酸钠为宜,可以有效提高谷子籽粒中硒含量和品质。     

硒肥对谷子产量构成因子及其籽粒含硒量的影响

研究硒肥对谷子产量构成因子及其籽粒含硒量的影响,结果表明:谷子在拔节期、孕穗期和灌浆期分别喷施富硒液体肥后,拔节期对穗长增加最明显,穗粒重在拔节期、孕穗期和灌浆期均有不同程度的提高,千粒重以拔节期和灌浆期的增加较为明显,籽粒硒含量在拔节期、孕穗期和灌浆期均有明显的提高,以灌浆期最为明显。     

不同生育时期喷施硒肥对谷子籽粒含硒量的影响

谷子在拔节期、孕穗期和灌浆期分别喷施富硒液体肥后,在拔节期施肥能够增加穗长和穗粒重,孕穗期施肥对穗长、穗粒重、千粒重都有一定程度的降低;叶面喷施硒肥可以有效地提高籽粒中的硒含量,通过不同生育时期施肥效果的比较,在灌浆期喷施硒肥对籽粒硒含量的增加效果最为显著,两个品种籽粒平均硒含量都表现为灌浆期〉孕穗期〉拔节期。     

叶面施硒对青花菜含硒量及产量与品质的影响

采用不同浓度的Na2SeO3进行青花菜叶面喷施田间试验,研究青花菜对硒的吸收、转化特点,以及硒对青花菜产量、品质等的影响。结果表明,叶面施硒可显著提高青花菜的含硒量;青花菜总硒、有机硒、无机硒含量与施硒浓度呈正相关,同时随施硒量的增加,青花菜中有机硒的转化率不断提高,但至最高浓度(100 mg／kg)时转化率又有所降低。除硒浓度为0．1 mg／kg外,硒浓度对青花菜产量均呈负效应;另外,低浓度硒使青花菜中维生素C含量有所增加,并且一定硒浓度可提高青花菜的部分矿质营养水平。综合各因素,青花菜施硒量以不超过1．0 mg／kg为宜。     

叶面喷施硒肥对彩色小麦种子活力影响

【目的】彩色小麦是通过远缘杂交等方式培育出的营养组分的含量优于普通小麦的一种优质的功能性小麦,提升彩色小麦种子活力对于提高彩色小麦产量,推动彩色小麦产业化发展具有重要的意义。【方法】选取蓝粒小麦品系蜀蓝麦2001和紫粒小麦品系蜀紫麦1801为研究对象,以白皮小麦蜀麦691为对照,设置3种亚硒酸钠浓度进行喷施,通过测定彩色小麦活力相关性状明确硒对彩麦种子活力的影响。【结果】Se2处理使白皮小麦和蓝粒小麦的发芽势、发芽率、SOD酶活显著提高了12.66%、6.90%、14.07%、7.13%、68.70%和12.82%、9.76%、22.13%、42.00%、37.14%,老化发芽率降幅和电导率显著降低32.43%、12.92%和70.83%、14.00%;Se3处理使紫粒小麦发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数和SOD酶活显著提高了29.17%、14.46%、32.87%、36.97%和46.38%,老化发芽率降幅和电导率显著降低了31.67%、22.70%,种子的活力与耐藏性增强;Se2使白皮小麦和蓝粒小麦的幼苗根长、苗长增长了8.73%、8.83%和71.20%、14.86%;Se1使...     

叶面喷硒对香桃果实品质的影响

以充国香桃为受试对象,就叶面未喷硒、阳面喷硒和阴面喷硒后样本的比较,探讨叶面喷硒对香桃果实品质的影响。结果表明:叶面喷硒后,果实中硒含量增加了15～27倍;香桃对元素的富集能力改变,阴面喷硒更有利于硒的富集,且适度喷硒能抑制Cd、Zn等重金属元素的富集。