农产品供应链中农民合作社的助农增收效应——以黑龙江省240个农户为例

随着我国农业产业化经营深入发展,传统的农产品批发市场为主导的供应链流通模式已经无法有效满足消费者日益多样化的需求。农民合作社作为带动农户进入市场的基本组织载体,发展农业和农村经济的新型生产经营实体,其宗旨是提高农户收入,增进农民福利。科学考察农民合作社融入农产品供应链对农户收入的影响,具有重要的理论和现实意义。基于供应链一体化思想,选取黑龙江省240个农户作为样本,构建农民合作社影响农户收入的实证分析框架,利用多元线性回归模型对农户个体特征、种植情况、合作社参加情况、物流服务等进行对比分析。结果表明,农民合作社融入农产品供应链对农民收入影响显著,能够确保农户参与产业链的利益分配并分享专业化生产带来的利益增值,有助于改变传统的农业发展模式,提升农民生活品质,实现更高水平的增收。因此,农民合作社必须积极、主动地融入农产品供应链,构建基于农民合作社为主导的农产品供应链运作模式,将是助农增收的重要途径。     

伊宁县农户绿色农产品生产认知及意愿影响因素研究

农业在中国社会经济发展中发挥着重要作用。目前,中国农业发展取得了很大进展,农业现代化进入了新时期,但大量使用农药、地膜、化学肥料的生产方式在推动农业经济增长的同时也导致了一定的生态环境问题。习近平总书记强调,绿水青山就是金山银山,应坚持节约资源、保护环境的基本国策,促进绿色发展模式和生活方式的形成。通过问卷走访,获知农户对绿色农产品的认知及意愿,并运用二元Logistic模型进行回归分析,结果显示：劳动力数量、农产品质量安全状况、种植面积、过度施药危害认知、农户对绿色农产品的了解程度、消费者购买意愿、预期收益、政府补贴及优惠政策等对农户绿色农产品生产有显著正向影响;伊宁县农户生产绿色农产品的意愿较高,农产品绿色认证少,品牌创建意识缺乏,生产风险与农户生产意愿成反比。最后,提出了以技术为支撑,加大农业科技推广、加强对农户的引导,打造绿色农业品牌、加大政府帮扶绿色农产品生产力度的对策建议。     

农业社会化服务促进农业绿色低碳发展研究——基于成都的实践案例

推动农业绿色低碳发展是实现农业领域“双碳”目标和农业高质量发展的必然要求,在我国农业生产以小农户为主体的现实情况下,将绿色低碳生产模式引入小农户生产是推动农业绿色低碳发展的关键。文章通过对农业社会化服务促进农业绿色低碳发展的作用机制和成都的实践探索进行探讨,解析面临的主要问题,提出面向绿色低碳生产需求、完善农业社会化服务机制,打造绿色低碳品牌、实现优质农产品溢价,加强农业社会化服务政策支持力度、提升农户绿色低碳生产意愿的对策建议,为相关政策制定提供指导依据。     

消费者感知视角下绿色农产品购买意愿的形成机理——基于理性行为理论拓展模型

为探究消费者感知对绿色农产品购买意愿的影响,以新型绿色农业发展模式的代表CSA为例,通过对国内8个具有代表性的CSA农场的820个消费者进行问卷调查,并构建理性行为理论拓展模型来研究消费者感知视角下绿色农产品购买意愿的形成机理。研究发现：消费者绿色农产品感知价值和食品安全感知风险对绿色农产品购买意愿均具有正向显著影响;主观规范和态度在消费者感知和绿色农产品购买意愿之间分别起中介作用,并形成链式中介作用;经济收入正向调节消费者食品安全感知风险对态度的影响。因此,要想增强消费者感知价值,提升消费者绿色农产品购买意愿,不仅要构建消费者社群,促使其对消费者行为产生引导和规范,进而提升消费者对绿色农产品的认知和信任,而且还要促进多元主体协同发展,推进绿色农产品可持续发展,进而提高绿色农产品供给能力和降低绿色农产品价格。     

农产品国际化经营模式的创新研究

经营模式创新是农产品国际化经营者应对国际市场激烈竞争的必由之路.本文在借鉴发达国家农产品国际化经营模式的基础上,根据中国农产品的经营现状,提出了农业产业链管理模式、"公司 协会 农户"经营模式、农业标准化经营模式三种新的国际化经营模式,并对各种经营模式的含义、构成环节、实施措施进行了探讨.     

绿色农业发展机制的演进——基于政府、农户和消费者三方博弈的视角

为探究绿色农业发展机制的演进,基于前景理论构建了不完全理性的政府、农户和消费者三方演化博弈模型,数值仿真三方的策略选择及演化过程,结合制度和偏好演化理论探讨了最优演化稳定状态的达成条件。研究发现:为达到有利于绿色农业发展的均衡,需要打破原有制度演化,构建与绿色生产、绿色消费相适应的制度环境。该过程的实现需要政府作为"创新者"率先偏离既定规则并带动其他博弈方取得更高收益。政府可从物质、信念、价值和心智模式角度改变农户和消费者的偏好演进,以最大化绿色农业发展的效益,具体包括:1)制定补贴政策和奖励机制;2)扶持绿色生产龙头企业、生产示范区等典型范例;3)制定有效的农业生态净化措施及检测标准;4)制定有公信力的绿色农产品标准,为消费者提供有力的甄别信号;5)通过知识宣讲、自然教育、农旅文化等手段提高公众对绿色农业的整体认知,推动全社会形成绿色生产和消费的文明风尚。     

黑龙江省小农户适应大市场的现实需求及发展建议

为了推动黑龙江省农业发展,让小农户适应大市场,并在经济全球化发展中获益,以黑龙江省为研究对象,通过分析小户农的现实局限性以及大市场的特点,阐述了黑龙江省农产品以及小农户进入大市场的一般模式,并提出小农户适应全球市场的策略建议。     

市场结构、生产决策与绿色农产品供给不足

中国绿色农作物种植面积占农作物总播种面积的6.08%,绿色农产品总量占农产品总量的9.35%,远不能满足消费者对绿色农产品的需求。从生产者的视角探讨市场结构、生产决策对绿色农产品供给的影响,结合当前中国小农户生产趋近于完全竞争的市场结构特征,利用生产者决策分析影响绿色农产品市场供给的相关因素。结果表明,绿色农产品外部性的存在导致了市场供给不足;市场集中度的提升有利于绿色农产品的供给;政府补贴、简化绿色食品认证及加大对绿色生产技术的宣传有利于促进绿色农产品的供给;规模经济通过降低长期平均成本来促进小农户增收,从而刺激绿色农产品的供给;绿色农产品生产技术水平的改善有利于绿色农产品供给的增加。     

促进村民自觉形成生产经营规模的村民小组会计核算模式研究

目前我国"村账镇管"的村集体资金的管理模式不是建立在农业生产经营基础组织———村民小组的会计核算,无法反映村民小组及农户的财政状况及生产经营活动成果,使其缺乏共同利益认识,无法形成村民小组共同体范围内的农产品生产经营联合,难以有效实现规模经济。分析了强化村民小组会计核算的必要性,并明确了村民小组会计核算模式。     

信贷支持农业绿色发展研究

基于信贷角度,阐述信贷支持农业绿色发展必要性,分析信贷资金支持农业绿色发展的重点与面临的主要问题,探讨信贷支持农业绿色发展的对策建议。结果表明,传统粗放型农业生产方式使得中国农业资源利用率和生产效率低、农产品品质差、农业面源污染严重。农业绿色发展面临内生性和外部性资金供应不足的问题,通过引导信贷资金流入农业绿色生产龙头企业和新型农业经营主体、绿色高效农资和节能高效农机生产企业等领域,提高农业资源利用率、农业生产效率和农产品品质,提升农产品竞争力。然而,信贷支持农业绿色发展缺乏相应配套制度体系、绿色信贷工作体系尚未完善、消费者绿色农产品消费行为疲软等问题。因此,为实现农业绿色发展,提出加大对农业绿色生产者和农业绿色信贷的补贴力度、激励农业绿色信贷的实施;加快农业绿色发展法律体系建设、完善绿色农产品认证体系和涉农企业环境信息披露制度;完善和创新农业绿色信贷工作体系;降低绿色农产品价格、提升消费者信任度等政策建议。     

浅谈饲料中有效能的测定技术

饲料中有效能是供动物生长发育的基础.不同动物所用的有效能体系不同,目前大多数动物采用消化能、代谢能体系,但随着研究的发展与深入,发现最能反映饲料有效能的是净能体系.无论哪种体系,采用合理的测定技术准确测定饲料中的有效能值显得尤其重要,通过对饲料有效能值的准确测定可以实现动物所需能量的精确供给,减少养殖成本,使经济效益最大化.文章综述了几种有效能评价体系的测定技术.     

《河北农业大学学报》创刊年代考

清光绪二十八年(1902)河北农业大学前身—直隶农务学堂诞生,经几易其名,于1958年更名为河北农业大学至今。清光绪三十一年(1905)直隶高等农业学堂时期创办了《北直农话报》,清光绪三十四年(1908)更名为《直隶农务官报》,中华民国七年(1918)改出《农学月刊》,中华民国十七年(1928)易名为《河大农刊》,中华民国二十三年(1934)更名为《河北通俗农刊》,中华民国二十四年(1935)易名为《河北农林学刊》,1948年更名为《河北农学院研究专刊》,1959年更名为《河北农业大学学报》至今。《河北农业大学学报》前身诸刊都与现时的《河北农业大学学报》有着一脉相承的历史渊源,各刊之间联系紧密,连续性、继承性强。因此,《河北农业大学学报》的创刊时间应追溯至1905年创办的《北直农话报》。     

高校贫困生认定工作面面观

国家贫困生资助政策实施以来,对贫困生帮助很大,同时在实际运行中还存在着一些问题。本文提出贫困生认定工作仍需要进一步采取各种相关配套措施,以推动和保障贫困生资助工作更好地开展。     

生态旅游潜在客源市场特征的调查研究--以湖南永州金洞森林旅游开发为例

为探明客源市场生态旅游消费的潜在特征,采用问卷调查的形式,就长沙市居民对湖南金洞生态旅游开发的意向等问题进行抽样调查．结果显示,生态旅游符合人们“回归自然”的旅游新时尚,有着极大的开发空间,指出生态旅游的开发要注重环境保护和可持续发展．开发的产品要以休闲度假类的大众产品为主,开发生态旅游都市客源市场还要多种渠道并用,尤其是要注重媒体的宣传．     

动物疫苗接种异常反应的处理

动物疫病是畜牧业生产的大敌,要发展畜牧业生产就要防治动物疫病。但在疫苗接种时,经常出现正常反应外的其他不利于机体的反应,如废食、皮疹、休克、死亡等,正确处理或避开这些问题,对推行动物疫病的计划免疫,实施强制免疫,保护人畜安全具有十分重要的现实意义和作用。     

探究板栗的科学贮藏方法

板栗属壳斗科栗属(Castanea mollisima Blume),其种子属于顽拗型种子,不耐贮藏。基于近年来板栗贮藏保鲜技术研究成果,从合理采收、贮前处理、贮藏方法等方面进行论述。     

厚胶合板弹性模量预测模型

为了预测厚胶合板弹性模量,通过简化层合板理论,该文建立了胶合板弹性模量预测模型,并以单板条、经过涂胶热压处理的单板条和相同工艺条件下的单板层积材的弹性模量,采用4种不同铺层方式的19层桉树胶合板对模型进行了验证。结果表明:3种预测值与实测值的趋势一致,相关系数R2顺纹在0.86以上,横纹在0.88以上,但是精度不同。采用单板条弹性模量预测的胶合板弹性模量比实测值偏低;采用经过涂胶热压处理后的单板条弹性模量预测的胶合板弹性模量比实测值偏高;采用相同工艺条件下的单板层积材弹性模量预测的胶合板弹性模量与实测值偏差较小,顺纹平均误差为4.64%,横纹平均误差10.94%。因此,采用相同工艺条件下的单板层积材的弹性模量来预测胶合板的弹性模量是可行的。      

增强我国水果业出口竞争力的思考

分析了入世4年来,我国水果出口在量上实现了突破,但并没有实现质变的主要原因,指出我国水果业存在的问题。论述了引进外资对发展我国水果业的意义,并提出了具体可行的对策与建议。     

黑豆不同部分馏油的体外抗氧化性比较

[目的]通过体外抗氧化体系比较黑豆不同部分馏油抗氧化性活性。[方法]通过正交试验优化索氏提取黑豆馏油的最佳工艺,提取黑豆不同部分馏油;研究黑豆不同部分馏油对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)的清除能力。[结果]在样品浓度为1.0 mg/mL时,黑豆不同部分馏油对·OH的清除率分别为全豆馏油83.9%、豆黄(黑豆去皮部分)馏油64.8%、豆皮馏油17.3%,对DPPH·的清除率分别为全豆馏油41.3%、豆黄馏油33.2%、豆皮馏油77.9%。[结论]黑豆不同部分馏油均具有较好的抗氧化性,是良好的天然抗氧化剂。黑豆不同部分馏油对·OH的清除能力从大到小依次为全豆馏油、豆黄馏油、豆皮馏油,对DPPH·的清除能力从大到小依次为豆皮馏油、全豆馏油、豆黄馏油。     

水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的纯化技术

应用萄聚糖凝胶柱层析对水牛梭形住肉孢子虫包囊包溶性抗原进行了纯化。结果表明：纯化水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的最适条件为：选用萄聚糖凝胶Ｇ—１００柱层析系统；洗脱液为０３ＭＰＢＳ（ｐＨ７２），床体积为１０ｃｍ×１６５ｃｍ，上样体积为５００ＨＬ；流速为１２ｍＬ／ｈ。纯化抗原可使琼脂凝胶双扩散试验的阳性检出率提高３０％。