卷首语

<正>主食加工业一头连农民、一头连市民,一头连农业、一头连服务业,是联结工农城乡关系的特殊产业。据统计,2013年,我国从事面米制造、速冻食品制造的规模以上企业主营业务收入达到1363亿元,比2012年增长18%;利润总额94亿元,同比增长19.7%。主食加工业日益成为成长潜力巨大的重点行业,在"稳增长、调结构、促改革、惠民生"中发挥着十分重要的作用。发展主食加工业是满足城乡居民日益增长的消费需求的必然选择,是促进农产品加工业持续健康发展的重要任务,是保障食物质量安全的重要措施,是带动农民就业增收的有效途径。主食加工业是真正的"战略产业"、"支柱产业"、     

天津市农产品加工产业科研发展构想

1天津市农产品加工产业和科技发展现状 1.1农产品加工业在工业中的地位 全市农产品加工在工业中占据重要地位,形成了门类比较齐全、完整的加工业体系.到1999年底,限额以上的农产品加工企业(全部国有和年销售收入500万元以上的非国有企业)1 637个,总产值436.59亿元,从业人员348 431人,分别占限额以上工业企业的31%,19.3%和27.1%,占限额以上轻工业的59.6%,52.1%和58.6%.形成了食品加工制造、饮料制造、家具等为主体的农产品加工业体系.农产品加工业产值与农业产值之比为4:1,接近我国发达地区水平.     

农产品加工业大有可为

正随着我国城乡居民收入水平的提高和消费结构、消费方式的快速转变,消费者对农产品加工制品、快餐食品、休闲食品的需求强劲,拉动我国农产品加工业高速发展。预计"十二五"期间我国农产品加工业总体可以保持年均13%以上的增长速度,到2015年规模以上农产品加工业总产值将在现在的基础上实现翻一番,农产品加工业与农业产值比将超过2:1。     

山西省强力推进农产品加工业快速发展

2012年,在省委、省政府的高度重视和农业部农产品加工局的大力支持下,山西省农产品加工局紧紧围绕年初制定的各项工作目标任务,创新工作思路,突出工作重点,狠抓工作落实,卓有成效的开展了工作,全省农产品加工业继续保持快速增长态势。一、发展现状2012年,全省农产品加工龙头企业实现销售收入816亿元,比上年增长29.7%。特色农产品产业支撑项目门类齐全,布局合理,体系基本确立,加工企业带动农户340万户,户均比上年增收600多元。农产品加工业已经成为山西省农业和农村经济发展     

甘肃省农产品加工业现状及展望

一、国内外农产品加工业发展趋势 (一)农产品加工业是经济发展的支柱产业 发达国家从事农产品加工的劳动力占工业总劳动力的10%,食品在消费者支出中占20%,发展中国家则分别占20%～30%和40%～60%.     

河南迪普森农业开发有限公司

河南迪普森农业开发有限公司位于周口市太康县产业集聚区食品加工园区内,总投资1.2亿元,占地面积100亩,主要从事粮食工程机械制造、麦胚深加工和传统主食的生产,是一家集研发,设计、生产、销售为一体的科技型企业,是国家粮食机械制造行业骨干企业。河南迪普森农业开发有限公司是河南主食产业化联盟理事单位,主食产业化示范企业。2012年6     

福建省农产品加工业稳进发展

2012年,福建省学习贯彻十八大会议精神,深入落实"下基层、解民忧、办实事、促发展"要求,创新思路,扎实工作,稳步推进全省农产品加工业发展。一、发展情况1.农产品加工业规模稳定增长2012年,全省规模以上(年总产值2000万元以上)农产品加工业企业总数约3613家,从业人员77.1万人,实现产值6277.24亿元,同比增长20.9%。截至2012年,全省共有国家级农产品加工龙头企业51家,省重点企业299家;福建省农业厅农牧业龙头企业120家,林业、水产龙头企业85家。2012     

深入开展主食加工业提升行动 引领我国主食加工水平再上新台阶

<正>为贯彻落实国务院关于加快转变农业发展方式的部署要求,深入实施主食加工业提升行动,推进马铃薯等主食产品开发,农业部农产品加工局加强行业指导,大力支持有条件的行业和地区开展主食加工产业联盟先行先试,在全国范围内认定一批主食加工业示范企业,推动主食加工业快速发展。9月21日,马铃薯主食加工产业联盟在甘肃定西举行成立大会,同期发布了第四批64家全国主食加工业示范企业。农业部农产品加工局潘利兵副局长在讲话中充分     

马铃薯主食加工组成产业联盟

<正>2015年9月21日,由中国农科院农产品加工研究所牵头组建的全国马铃薯主食加工产业联盟在甘肃省定西市举行成立大会,旨在贯彻落实国务院关于加快转变农业发展方式的部署要求,深入实施主食加工业提升行动,推进马铃薯等主食产品开发。同期,农业部发布了第4批全国主食加工业示范企业。"打造产业联盟和培育示范企业的目的是要通过政府搭建平台,平台聚集资源,资源服务产业,从而为主食加工业发展营造良好氛围。"农业部农产品加工局副局长潘利兵表示,今后要进一步坚定主     

农业部农产品加工局启动主食加工业提升行动系列主题活动

<正>为深入开展主食加工业提升行动,加快提升我国主食加工业发展水平,2014年农业部农产品加工局将以"主食引领膳食加工提升农业"为主题,组织开展系列活动。4月25日,主食加工业提升行动暨黑龙江主食及特色农产品加工科企对接主题活动在哈尔滨市如期举行,来自17个省(区、市)的200余名主食加工领域专家、学者、企业家以及管理部门的同志参加了活动。活动期间,围绕主食及特色农产品加工技术需求组织开展了科企对接,发布推介最新科研技术成果76项,征集企业技术和项目需求40项,19个主食加工     

上海市农产品加工业保持平稳发展

2012年是上海市实现"创新驱动、转型发展"的重要一年,面对国际国内严峻形势,上海市农产品加工业克服种种困难,采取多种措施,保持农产品加工业的平稳发展。一、基本情况2012年,上海市共有农产品加工业企业2190家,从业人员43.6万人,实现工业总产值2384.4亿元,销售产值2425.5亿元,营业收入2054.5亿元,利润130.6亿元,上缴税金113.9亿元。全市具有一定规模的农业产业化龙头企业达388家,其中国家级以上农业产业化重点龙头企业20家,市级农业产业化重点龙头企业65家,国家级全国农产品示范基地7家、示范企业12家,农产品加工出口示范企业7家,全国农产品加工创业基地4家,农产品加工业企业技术创新机构3家。     

发挥资本市场作用 助力农产品加工企业成长

<正>农产品加工业承担着为我国13亿人提供安全健康食品的重任,是国民经济的支柱产业和保障民生的基础性产业。近年来,农产品加工业总收入增长显著。2013年农产品加工业总收入高达9.28万亿元,占GDP的比重为16.32%。相比2004年的1.29万亿元增长了9.45%。同时,农产品加工产业占社会消费品零售总额比重不断提高,从2004年的23.91%提升至2012年的39.59%。2004年~2014年7月农产品加工业收入     

湖南农产品加工企业竞争力研究——基于模糊综合评价

农产品加工业与农业有着高度的关联性,其发展对于以工促农、工农互惠、进而健全城乡发展一体化机制有着重要意义。湖南作为传统的农业大省近年来已将农产品加工业作为重点发展的产业之一。产业竞争力的源泉来自于活跃产业之中的企业,要提高湖南农产品加工业的竞争力归根结底是要提高农产品加工企业的竞争力。以模糊综合评价为主要研究方法,力求对湖南农产品加工企业的竞争力进行有效的、量化的评价与定位,并在此基础上探寻提升湖南农产品加工企业竞争力的具体措施。     

采取得力措施加快发展农产品加工业

发展农产品加工业是市场经济的必然产物,是按产业化组织农村经济进入市场的重要手段,是实现小生产与大市场对接的有效途径。近年来,我市农产品加工业有了较快发展。据统计,到去年年底,全市农产品加工企业共有565个,其中,年加工销售能力在500吨以上、销售额在100万元以上136个。总的说来,目前我市农产品加工还处在起步阶段,加工量仅占农产品总量的20％。就种类而言,仅局限于生姜、香肠、果脯、植物油等食品。加工产品多为初级产品,设备陈旧,技术落后,销路不畅,普遍缺资金、人才、技术,限制了农产品加工业的发展。加强农产品加工业是发展国民经济和改善人民生活的迫切需要,要坚持多层次多成分并举的方     

河北:农产品加工转化率达55%

近年来,河北省下大力发展农产品加工业,成为仅次于钢铁、装备制造业的第三大产业,目前全省农产品加工转化率达55%。2018年,3262家规模以上农产品加工业企业营业收入5223亿元,占工业比重约1/6,其中粮食加工等食用类加工业占比约50%。农产品加工业带动河北省1300万农户参与农业产业化经营,年增收360亿元,已成为带动农民增收致富、促进乡村产业发展的重要力量。     

农业资讯

<正>省农委组织参加中国农产品加工业投资贸易洽谈会9月6日~8日,中国农产品加工业投资贸易洽谈会在河南省驻马店市举行,农业部、河南省委、各省(市、区)有关领导和农产品加工业主管部门领导参加会议。吉林省农委组织以食品加工企业为主的农产品加工业参加会议,会议展洽了我省近百个主食加工品种,突出了"市场化、专业化、国际化、信息化"特色,体现了食品加工业主导方向,推进了农产品加工技术贸易交流和区域合作发展。中国农产品加工业投     

农产品展示和贸易

<正>本届展会设立了主食加工业、农业产业化省级以上重点龙头企业、科研成果展示推介、农产品展示和贸易、农产品食品加工机械、境外企业、全国放心农产品、中国农加工洽谈会金奖产品展示等展区,总展出面积30000平方米,内设国际标准或特装展位2500多个,来自境内外4800多家企业参会参展。无论是综合展示还是贸易展销,都做到了科学规划、周密组织、精心布展,反映了当前农产品加工业发展的状况。     

力推主食加工业 延伸农产品链条

<正>主食加工业上游连"三农",下游惠民生,对促进农产品增值和实现农民增收作用显著。黑龙江作为农业大省、农产品加工大省,素有"全国大粮仓"美誉,发展主食加工业优势十分明显。农业部2012年启动实施主食加工业提升行动以来,黑龙江省紧紧抓住机遇,坚持先行、先试,在产业布局、技术对接、招商引资、市场推广等方面加大推进力度,初步形成良好的局面。一、规划先行,打造发展氛围当前,我国正处于城镇化快速发展的重要阶段,城乡居民收入不断提高,家庭人口规模逐步缩小,主食消费方式正在由原来大量依靠家庭自制,     

2013年中国主食加工技术交流对接活动在常德市举行

12月7日,由国家农产品加工技术研发中心粮食加工专业委员会主办,湖南金健米业股份有限公司承办的2013年中国主食加工技术交流对接活动在常德市举行。此次活动旨在贯彻落实农业部关于"实施主食加工业提升行动,培育一批示范企业,促进主食加工业的规范化、标准化建设"的有关要求。活动探讨了我国主食产业化现状及发展趋势,概述了全谷物糙米的生物活性与加工利用前景,介绍了中国     

农业部下发通知主食加工业提升行动

<正>为深入贯彻中央一号文件、中央农村工作会议、全国农业工作会议精神和《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》要求,认真贯彻习近平总书记系列重要讲话精神,近日农业部办公厅印发《关于深入开展主食加工业提升行动的通知》,部署深入开展主食加工业提升行动有关工作。《通知》指出,要充分认识提升行动的目的意义。主食加工业是农产品加工业的重要内容,发展主食加工业,对于满足城乡居民日益增长的多样化、方便化、营养化消费需求,促进农产品加工增值和农民就业增收,提升食品质量和保障食物安全具有重要意义。深入开展主食加工业提升行动,