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相似文献
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1.
第三代新兴水果—树莓   总被引:1,自引:0,他引:1  
树莓是蔷薇科植物,属树莓属多年生小灌木落叶果树,果实为浆果.根据果实成熟时的颜色,分为黑树莓、红树莓、黄树莓、蓝树莓等,简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等.  相似文献   

2.
树莓属蔷薇科悬钩子属,是多年生落叶半灌木性果树,又称木莓、托盘、马林、覆盆子等。为聚合浆果,其果实营养丰富、色泽鲜艳、酸甜适口、柔软多汁,芳香浓郁。果实富含维生素E、SOD、氦基丁酸等抗衰老物质,树莓中的天然抗癌物质“鞣花酸”含量超过蓝莓,居各类食物之首。树莓还含有花青素、覆盆子酮和水杨酸等成分,可以鲜食,更适于加工成果酱、果汁、果冻、果酒等,  相似文献   

3.
越桔,又名蓝莓、蓝浆果,属杜鹃花科越桔属植物,原产北美,是新兴的小浆果类果树之一。果实风味独特,既可鲜食又适宜加工,具有提高免疫力、抗癌  相似文献   

4.
蓝莓栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
蓝莓,又名越桔,也称蓝浆果。蓝莓为杜鹃花科越桔属植物。果实柔软多汁,风味醇美,果胶物质含量高,具有独特营养保健价值。  相似文献   

5.
<正>蓝莓,又称为越桔、蓝浆果,属杜鹃科(越桔属)植物。其果实风味独特,营养丰富,被誉为"浆果之王"。蓝莓春季白色和粉红的花朵、夏季天蓝色的果实、秋冬季红色和黄色的叶子,是庭院景观的最佳装饰物,可以说一年四季都赏心悦目。盆栽蓝莓方便管理,可以更好地控制蓝莓的生长条件,不用大面积改变土壤酸碱度,只要保证盆内植料呈酸性,就可以使蓝莓生长旺盛,枝繁叶茂,果实累累。现将蓝莓庭院盆栽栽  相似文献   

6.
树莓是蔷薇科浆果类树莓属多年生小灌木落叶果树.根据果实成熟时的颜色,栽培上将树莓分成黑树霉、红树莓、黄树莓、蓝树莓等,简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等.树莓果实营养丰富,含有多种维生素,其中维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍.  相似文献   

7.
<正> 以第3代水果著称的美洲红树莓近年发展很快,鲜果上市倍受消费者青睐,去年北京超市每千克售价达40元。红树莓属蔷薇科悬钧子属植物,多年生小灌木类果树,果实为聚合浆果,柔嫩多汁、色泽鲜艳、风味独特、营养丰富,除鲜食外,主要用于加工。红树莓栽培简单,方法与葡萄相似。现将其栽植管理技术介绍如下:  相似文献   

8.
《新农村》2001,(3)
树莓,属蔷薇科悬钩子属,为多年生灌木树种。树莓浆果柔嫩多汁,色泽艳丽,酸甜适口,风味独特,国际上誉为“第三代水果”。树莓富含多种人体所需的营养成份,并富含抗衰老、抗癌物质,美国华盛顿州立大学的研究表明,红莓所含抗癌物质鞣化酸大大高于核桃、草莓、苹果等。树莓还富含水扬酸,可做发汗剂,因此俄罗斯历来把它作为治疗感冒的药物。  相似文献   

9.
树莓俗称托盘、山莓果、悬钩子,中草药称为覆盆子,在园艺学上才称为树莓。它为蔷薇科悬钩子属(Rubus sp)植物,在果树分类学上属浆果类树莓属果树,果实为浆果,状如桑椹。  相似文献   

10.
蓝莓学名越橘,又叫蓝浆果,属杜鹃花科越桔属植物,为多年生落叶或常绿灌木或小灌木树种,果实分红、蓝、白3种颜色,欧美将蓝果部分称为蓝莓。主要分布在北半球(寒)温带地区,我国野生种主产区为大兴安岭、小兴安岭及长白山地区。我国从国外引进的蓝莓品种原产于北美等地,经济寿命25年。由于蓝莓独特的风味及药用价值,其鲜果及加工产品在国际  相似文献   

11.
树莓亦称托盘、马林、覆盆子等,树莓浆果色泽宜人、柔嫩多汁、成串成簇、晶莹乌亮、酸甜可口、风味独特,尤其是红树莓果实具有独特的香味。树莓原产美国,属浆果类果树,是多年生落叶小灌木,树高1.5-2米,果实长于树上,果实椭圆形,维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍,特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物质。由于营养成分和出汁率优于众多水果,被联合国粮农组织列为”天然绿色食品”和”健康食品”,前景极为广阔。现将其栽培技术介绍如下:  相似文献   

12.
树莓是我国近几年从欧美国家引进培育的新型小浆果树种。属蔷薇科悬钩子属多年生灌木型果树。树莓果实色泽诱人,柔嫩多汁,风味独特,营养丰富,因其独特的营养和药用价值。被称之为第三代黄金水果。树莓鲜果及其深加工产品畅销欧美等发达国家。  相似文献   

13.
《新农村》2001,(4)
浙江省诸暨市东和乡古有贤村姚礼高等读者来信询问有关种植树莓的情况,现简要回答如下。树莓为蔷薇科悬钩子属植物,灌木性果树,是生态经济型水土保持灌木树种。欧美国家早已广泛栽培,并形成了产业化生产。树莓浆果柔嫩多汁、色泽宜人、风味独特,国际上称为“第三代”水果,是理想的天然保健食品。  相似文献   

14.
树莓亦称托盘、马林、覆盆子等,树莓浆果色泽宜人、柔嫩多汁、成串成簇、晶莹鸟亮、酸甜可口、风味独特,尤其是红树莓果实具有独特的香味.树莓原产美国,属浆果类果树,是多年生落叶小灌木,树高1.5-2米,果实长干树上,果实椭圆形,维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍,特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物质.由于营养成分和出汁率优于众多水果,被联合国粮农组织列为"天然绿色食品"和"健康食品",前景极为广阔.现将其栽培技术介绍如下:  相似文献   

15.
<正>蓝莓和树莓等小浆果因具较高的营养保健价值和显著的经济效益成为我国近年来发展最快的新兴特色高效果树产业。目前辽宁蓝莓种植面积6万亩,树莓种植面积5.5万亩。随着栽培面积逐年扩大和种植年限增加,各类病虫危害及农药残留等植保问题逐步突显,每年造成损失为20%~30%,严重制约小浆果产业的持续健康  相似文献   

16.
彭儒胜 《新农业》2005,(9):42-42
树莓又名木霉、悬钩子,是蔷薇科树莓属植物,树莓属有750种以上,主要分布在北半球温带,少数分布在热带、亚热带和南半球。我国约有200种。树莓可分为红霉类群、黑霉类群,露霉类群及其杂种。树莓为多年生落叶小灌木,枝条细长,生有软刺,奇数复叶,小叶3~5片,上部腋芽中几乎全是花芽,为聚伞花序,两性花,白花授粉,结实力强,每个芽可产生13~15个花序。树莓果实可食,为聚合浆果,柔嫩多汁,色泽宜人,风味独特,营养丰富。它不仅是鲜美的生食果品,又可以加工制成果酒、果酱,蜜饯.果汁等,而且还是蜜;暮植物和药用植物,根茎叶都有药用功效,市场开发前景广阔。另外,树莓的浆果可供观赏,外形有圈头形、圈锥形、圈柱形等,颜色有黄、红、黑、紫等,观赏价值很高。  相似文献   

17.
振龙园     
正蓝莓(Blueberry),意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能长至240厘米高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,原产和主产于美  相似文献   

18.
树莓是蔷薇科落叶小灌木,属浆果类果树。树莓集草本、木本植物优势于一体,形似草莓却胜于草莓。红树莓是当今发现的天然鞣化酸含量最高的植物。鞣化酸是一种能有效预防和治癌症的物质,对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌等有特殊疗效。因此被世界公认为第二代水果,在国际国内市场上前景极为广阔,是我国目前调整农业产业结构,发展高效种植业的好项目。  相似文献   

19.
树莓是多年生落叶小灌木,属浆果类果树。定植后第2年开始结果,第3年进入盛果期.栽培管理能跟上可丰产、稳产。树莓由于汁液丰富、色美味香、酸甜可口、口味独特。兼具草莓、石榴风味,并具有清肺利痰、补血化癖、防治贫血、肠胃病和心血管疾病等医疗保健功效;  相似文献   

20.
《新农村》2000,(11)
1.树莓是怎样的一种水果? 树莓为蔷薇科悬钩子属植物,高1.5~2.0米的灌木果树,是具有水土保持作用的生态经济型树种。果实为浆果,形似草莓,颜色有红、黑、蓝、黄、白5种。果实柔嫩多汁,色泽鲜艳,酸甜适口,芳香宜人,风味独特,营养丰富,国际上誉为“第三代水果”。树莓果实除鲜食外,还可制作饮料、果酱、糕点、冰淋淋等等,也可加工成食品添加剂及天然色素等。树莓在欧  相似文献   

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