春管奶牛重饮水

正水对奶牛的新陈代谢具有极其重要的作用,奶牛维持正常的生理机能活动,完善营养物质在体内的消化、运输、吸收及代谢都离不开水。水占奶牛体重的65%左右,牛奶成分中水分含量占87%。当提供充足清洁的饮水时,奶牛将喝得更多、吃得更多、产奶更多。奶牛每采食1千克干物质需要摄入5千克的水,奶牛每产生1升牛奶需要3~5千克水,这意味着高产奶牛每天需要150千克新鲜饮水。生产     

奶牛养殖的用水原则与技巧

农谚说：“宁缺一天料，不缺一口水”。水对奶牛的新陈代谢具有极其重要的作用，奶牛维持正常的生理机能活动，完成营养物质在体内的消化、运输、吸收及残渣的排泄，都离不开水。水占奶牛体重的65％左右，牛奶成分中水份含量约占87％。当你提供充足清洁的饮水时，奶牛将喝得更多，吃得更多，产奶更多。奶牛每采食1升干物质需要摄入5升水，奶牛每生产1升牛奶需要3～5升水，这意味高产奶牛每天需要150升新鲜饮水。     

奶牛养殖的用水原则与技巧

水对奶牛的新陈代谢具有极其重要的作用,牛奶成分中水分含量约占87%.奶牛每生产1kg牛奶需要3～5kg水,这意味着高产奶牛每天需要90～110kg新鲜饮水.生产中,一些奶牛养殖户往往只注意精粗饲料的供应,在一定程度上忽视了奶牛饮水的重要性,而使奶牛因饮水不足,而造成食欲减退,消化减缓,产奶量下降,身体健康受到严重损害.因此,在饲养奶牛过程中,奶牛的饮用水问题必须引起足够的重视.     

水在奶牛饲养中的重要性

按一般规律说，奶牛每产1奴奶需要2～3kg的水。牛奶的产量与奶牛水的供给量以及水的吸收有直接的关系。影响奶牛水需求量的因素有钠、饲料中的干物质、环境温度以及产奶量。在热天里，奶牛对水的需要量很高。如一头产奶量为50kg／d的奶牛，在冬天每天需要100kg的水，而在夏天则需要超过140kg的水。     

奶牛用水原则与技巧

奶牛维持正常的生理机能活动,完成营养物质在体内的消化、运输、吸收及代谢废物的排泄,都离不开水.水占奶牛体重的65%左右,牛奶成分中水分含量约占87%.提供充足清洁的饮水时,奶牛将喝得更多,吃得更多,产奶更多.     

我国奶牛养殖业存在的问题和对策

1我国奶牛养殖业现状分析不同于其他动物养殖,奶牛养殖需要牛奶加工企业。近年来,外资乳品加工企业和国内一些大型乳品企业通过新型牛奶加工方式,有效提升了牛奶的消费和加工能力。随着工厂对鲜乳需求量的不断提升,农户生产牛奶的群体不断得以扩大。但是,中国牛奶消费主要集中在城市的特性依然改变不大。我国牛奶总产量呈快速增快之势,总产量由1980年的114万t,增加到2004年的2300万t,年增长率超过25%。同时,我国的奶牛头数增加迅速,近几年来随着国内奶类消费量的增加,奶牛存栏数每年增长率超过20%。2目前存在的问题2.1奶牛养殖政策不合理我…     

奶牛体贮脂肪的衡量方法

1泌乳早期的能量平衡在泌乳早期,高产奶牛承受着高强度的代谢性应激。从产犊开始,一头体重635.6kg的奶牛每产45.4kg牛奶(乳脂含量3.5%)所需净能为4倍的基本脂肪需要净能和10倍的粗蛋白基本需要净能(NRC,1988)。但     

水牛奶开发有市场

水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是黑白花奶牛的数倍，矿物质和维生素也是黑白花牛奶和人乳的数十倍。水牛奶的干物质含量是18．9％，分别比黑白花牛奶和人乳高19％及27％；蛋白质和脂肪含量分别是黑白花牛奶和人乳的1．5倍和3倍。水牛奶乳化特性好，100千克的水牛奶可生产25千克奶酪，而相同质量的黑白花牛奶只能生产12．5千克奶酪。水牛奶矿物质和维生素含量也都优于黑白花奶牛和人乳，铁和维生素A的含量分别是黑白花牛奶的约80倍和40倍，并被认为是最好的补钙、补磷食品之一。     

玉林市奶业现状

我市猪禽生产有长足的发展 ,但奶业仍然滞后 ,1 999年全市牛奶产量 2 1 7吨 ,占全区牛奶产量 1 54万吨的 1 43 %,人均吃奶不足 50克 ,比全区人均 3 50克 ,少 3 0 0克。全市有 7个县区 ,饲养奶牛的有 5个县区 ,有奶牛饲养户 2 8户 ,饲养奶牛 2 0 5头 ,年产牛奶 2 1 7吨 ,其分布为 :玉州区有奶牛饲养户 5户 ,有奶牛 54头 ;容县 3户 ,有奶牛 1 4头 ;博白县 1 0户 ,有奶牛 53头 ;陆川 5户 ,有奶牛 3 5头 ;北流 5户 ,有奶牛 4 9头。没有一户饲养奶牛超过 2 0头 ,每户约养 3～ 5头。1 999年 9月 2 0日 ,玉林市畜牧水产局 ,在玉林市召开有史以来…     

奶牛养殖环境应注意什么

牛奶对人体健康的作用是众所周知的,它是一种营养很高的食品。但人们要食用质优价廉的牛奶,就需要更多的人来关心和重视养牛业的发展。怎样把奶牛养好,生产出更多优质的牛奶的一些重要环节作一阐述。     

提高奶牛生产成绩的措施

1提高奶牛产乳量 脲酶抑制剂型奶牛预混料的应用。研究发现脲酶抑制剂型奶牛预混料的添加量为25×10-6。据报道，1995年在黑龙江省用503头牛做试验，试验组产奶量每头每天均20.1千克，对照组为17.47千克，增幅为15.05%，每产1千克奶试验组少用了69克精料。其中，牛乳中的乳蛋白含量和乳脂率都有所提高。据报道，1998年6月5日至8月5日在上海浦东唐镇奶牛场进行喂用脲酶抑制剂预混料的试验，试验组与对照组各选10头奶牛，饲喂结果表明试验组每头多产标准乳2.96千克/天，乳脂率增加0.29%，每产1千克奶，少用干物质9%，增产牛奶16.1%。     

水牛奶和乳牛奶常规乳成分及乳脂脂肪酸组成的初步比较研究

采集广西地区当地3个不同品种水牛,测定乳成分及乳脂脂肪酸组成含量,并与相近胎次、相近泌乳月的本地荷斯坦奶牛、西门塔尔牛、娟姗牛进行比较。结果:3个品种水牛奶乳脂率、乳蛋白含量、总固形物百分含量和乳糖百分含量极显著高于荷斯坦牛奶、西门塔尔牛奶和娟姗牛奶(P<0.01)。3个品种水牛奶乳脂率、乳蛋白含量和总固形物百分含量相比,杂交水牛高于其他2个纯种河流型水牛尼里-拉菲和摩拉。以每100 g牛奶中含有的脂肪酸量来计,3个品种泌乳水牛奶中的各种脂肪酸含量的极显著高于荷斯坦奶牛、西门塔尔牛和娟姗牛(P<0.01)。3个品种泌乳水牛奶中的共轭亚油酸(CLA)、二十碳五烯酸(EPA)含量极显著高于荷斯坦奶牛、西门塔尔牛和娟姗牛(P<0.01)。     

牛奶和牛血浆中头孢喹肟HPLC-MS/MS检测方法的建立

建立了头孢喹肟在牛奶和牛血浆中的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法。牛奶样品用10%三氯乙酸沉淀蛋白,两次提取后过Strata-X-C固相萃取柱,30%乙腈洗脱后供HPLC-MS/MS检测。血浆样品用乙腈沉淀蛋白,高速离心后吸取0.2 mL上清液,与0.8 mL水混合后直接检测。以0.1%甲酸水-乙腈为流动相梯度洗脱,流速0.25 mL/min,进样量5!L。头孢喹肟在牛奶中的回收率在76.70%～87.02%之间,定量限为5 ng/mL。牛血浆中的回收率在89.41%～98.25%之间,定量限为2 ng/mL。结果表明,该方法简单快速、灵敏度高,适用于头孢喹肟在奶牛乳和血浆中的残留检测。     

“良种选育的典范、名牛培养的摇篮”——北京奶牛育种体系概述

奶牛业的最终目标是经济效益,即奶牛生产出更多牛奶、牛奶的干物质含量(乳成分)高、体型外貌结构符合现代化生产管理需要、繁殖能力高,并且母牛生产利用年限长。首都农业集团拥有国家级的奶牛育种中心(北京奶牛中心)和国内单产水平最高的奶牛养殖基地(三元绿荷奶牛养殖中心),奶牛育种工作始终作为最核心的重要基础工作常抓不懈。在六十多年的发     

添加微量元素 促进奶牛健康

常见的微量元素与奶牛健康高产的关系十分密切。现分别介绍如下： 1碘 在奶牛体内,是合成甲状腺素和三碘甲腺原氨酸的原料。日粮中碘的80%～90%可被机体吸收,每升牛奶中碘含量为30～300微克。     

陕西省户县地区2014年奶牛养殖业发展现状分析及对策

<正>通过对2014年前三季度陕西省户县地区的奶牛养殖业生产形势进行调研,结合1-9月份陕西省户县地区的奶牛存栏及牛奶价格等信息,对陕西省户县地区2014年奶牛养殖业的生产形势分析如下:1奶牛存栏及牛奶价格动态分析奶牛存栏量略有下降,牛奶价格继续下降。据2014年第二季度末统计,户县奶牛存栏5 095头,而2013年第四季度末奶牛存栏为5 558头,下降     

奶牛的饮水管理

水占奶牛体重的65%左右,牛奶中的含水量更是高达85%以上。水作为奶牛最重要的营养素,是所有原料中最廉价的,也是在生产中最容易被忽视的因素。饮水足的奶牛被毛     

牛奶是接近理想的食品

说牛奶是接近理想的食品 ,原因有三 ,第一它所含的营养素很完备 ,新生犊牛仅仅依靠它就能健康成长 ;第二是它的产量大 ,奶用母牛一个 3 0 5天的产奶期 ,产量少的一吨多 ,多的达 8吨甚至更多。一头健康母牛终生的产量很大 ,是可以想到的。 1 998年全球产奶 5 2 3 93 5万吨 ,人均 93千克。发达国家人均年占有奶 3 1 2千克 ,发展中国家 3 6 5千克 ,我国 6 5千克 ;第三 ,奶牛可将饲料中 2 5 %的能量 ,3 3 %的蛋白质转化为牛奶 ,这比猪、鸡和肉牛都高。本文介绍牛奶的营养价值 ,其他问题从略。1　牛奶的营养素含量据中国医学科学院卫生研究所…     

牡丹鲜花酶渣滓对泌乳奶牛血清理化指标及生产性能的影响

为研究牡丹鲜花酶渣滓对泌乳奶牛血清理化指标及生产性能的影响,试验选取体重、泌乳时间、产奶量比较接近的40头泌乳中后期奶牛,将其分为4组,每组10头,预试期3 d,试验期18 d,后试期1 d,对照组饲喂基础日粮,三个试验组分别在基础日粮中添加1%、3%、5%的牡丹鲜花酶渣滓,对其血清理化指标及牛奶产量、牛奶成分进行测试,结果表明:牡丹鲜花酶渣滓对奶牛没有副作用,且可改善奶牛泌乳功能,提高牛奶品质,本试验条件下,添加3%的牡丹鲜花酶渣滓效果最好。     

牛奶尿素氮的影响因素及其在奶牛生产中的监测意义

正牛奶尿素氮是乳蛋白的一部分,在评价奶牛日粮蛋白质利用率、蛋白质需要量、日粮能氮平衡等方面起着极其重要的作用。本文阐述了牛奶尿素氮主要影响因素及其在奶牛生产中的应用,为合理配制奶牛日粮和科学地饲养管理提供参考依据。牛奶尿素氮(MilkUreaNitrogen,MUN)是指尿素在牛奶中的浓度,单位常用mg/dL表示。饲喂NRC推荐的日粮奶牛MUN一般在10～16mg/d L范围之内,荷斯坦牛的平均MUN值是15.5mg/d L(Johnson等,2003)。MUN过高或过低都反映了奶牛的代谢紊乱,并可引发奶牛的繁殖障碍等问题,从而影响奶牛有效生产性能的发挥。自20世纪90年代中期以来,欧美等奶业发达国家就将MUN的检测