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圆葱俗称洋葱、葱头,其鳞茎肥大,含有较多的蛋白质、维生素,尤其含有硫、磷、铁等多种矿质元素,具有特殊的辛辣味,是食用价值很高的蔬菜。因其适应性强、耐贮运、供应期长等特点,成为调剂蔬菜淡旺季供应的一种重要蔬菜。一般亩产3000~4000千克,高产田可达6000千克。 1 培育壮苗 1.1 苗床 选疏松肥沃、保水性强、排灌方便,2年以上未种过葱蒜类的地块,前茬收后,清除枯枝残叶,每平方米施腐熟粪肥8~10千克,过磷酸钙8~10克,硫酸钾4~5克,浅耕细耙,做平畦,畦宽 相似文献
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圆葱耐寒喜湿,适应性强,高产耐贮,供应期长,营养丰富,可鲜食、炒食,是出口的主要商品蔬菜之一。大庆地区很适合圆葱的生产,种植圆葱是快速致富的一条好门路。现将圆葱套种白菜栽培技术介绍如下:(所用品种长日照型苹果圆葱和山西红皮圆葱)。 相似文献
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圆葱的香气强烈,营养丰富,含有维生素A、B、C及磷、铁、钙等矿物质,它含多种挥发性芳香物质,可以提高食欲、帮助消化,特殊的气味更能减少食盐用量,有极佳的健康价值。另有杀菌、解腥的效果,所以料理时以圆葱做配料或做调味品十分普遍,凉拌热炒皆宜。 相似文献
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圆葱又名葱头、洋葱,属2年生草本植物。圆葱鳞茎除含碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物盐外,还含有挥发性的硫化物,具有特殊的香味,可炒食、煮食或调味,小型品种可用于腌渍。圆葱既是精细蔬菜,又具有很高的保健价值,部分发达国家还把圆葱用于制药,在防癌、抗心血管疾病上发挥功效。圆葱耐贮藏运输,可在伏缺期间上市,能堵缺补淡,也可加工成脱水菜,远销国外。 相似文献
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1品种适宜栽培区域北纬40~50度。2选地要求土地平整、给水方便、土壤疏松、肥沃、保水、保肥力强、连续3年未栽过葱、蒜、韭菜的中性土壤。3育苗3.1方式:温室或多层覆盖春育苗。3.2育苗时间:2月中旬~3月中旬。3.3用种量:每667米2用3~4两。3.4播前10天扣棚,床土应选用土质肥沃、通透性良好土壤。耕层深度10厘米。3.5播种方式:催芽露白后撒播,也可干籽直播,播后覆筛过的细土1厘米,喷透水,覆膜,保墒,增温,出苗80%,揭膜。3.6苗期管理:①给水:出苗后,小水勤灌,土表见干见湿,保持土壤湿润。②控温:白天温度20~25℃,夜间15℃以上,床土温度15~2… 相似文献
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逊克县地处北纬48°47′~49°36′,属长日照高寒地区.为了调整农村种植业结构,扩大特色经济作物种植面积,增加农民收入,逊克县边疆镇积极探索圆葱栽培技术.在黑河农科所和省现代化所的协助下,全镇三年累计示范推广种植圆葱18.5 hm2,在遭受雹灾、前期干旱、后期多雨、旱涝成灾等不利的自然条件下,获得了平均每公顷产量3.45万kg的好收成,而且合格产品全部出口对岸俄罗斯,使种植农户增加了收入,产生了良好的社会效益、生态效益和经济效益. 相似文献
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1品种选择 近几年来,黄皮圆葱大量加工出口日本、韩国等国家,倍受青睐.但由于对产品外观质量要求较高,因此,对品种、土质、栽培技术要求相当高. 相似文献