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相似文献
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1.
吴保良 《蔬菜》2011,(9):22-24
花椰菜又名花菜、菜花,为十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种,一二年生草本植物。花椰菜属于低温长日照的绿体春化型植物,完成春化阶段所需低温的范围及时间因品种不同而异,极早熟品种所需低温为22~23℃,早熟品种为17~18℃,15~20d完成春化;中熟品种最适低温为12℃,15~20d完成春化;  相似文献   

2.
花椰菜属绿体春化型植物,只有通过春化阶段后才能形成花球.因此,春花椰菜栽培必须选用春季生态型品种,即生长期长和冬性较强的中晚熟品种,同时在栽培管理上要人为地进行控制,使其在分化足够的叶片后,再通过花芽分化,形成花球.  相似文献   

3.
一、花椰菜按季节分为三个类型 1.春花椰菜类型:指适宜春种夏收的品种,这类品种对低温感应程度要求较高,虽然经长时间低温育苗过程,定植后也不易先期显球。利用耐低温的特性,安排营养生长阶段在低温下进行,盛夏来临前形成花球。  相似文献   

4.
秋季栽培青花菜,一般都能获得较好的收成。而春季栽培青花菜,由于气温正由低温向高温过渡,因此必须采取相应的栽培措施才能优质高产.一、品种选择一般说来,当早熟品种青花菜植株具有6—7片真叶,茎粗3.5—4.2毫米,且又遇到过17℃以下的低温,在10—17℃温度条件下20天可完成春化,即开始花芽分化。中熟品种当茎粗达到10毫米时,在5—10℃温度条件下20天可完成春化;晚熟品种当茎粗达到15毫米时,必须要经过更加低的温度,即2—5℃温度条件下30天才能完成春化。  相似文献   

5.
花椰菜是我国南北部地区秋冬季主栽的蔬菜品种之一 ,近年来由于品种的多样化和栽培农艺技术的进步以及农用资材的更新 ,几乎能够周年栽培上市。其食用部分即花序是植株经过营养生长 ,遭遇低温进行发芽分化形成花蕾 ,花蕾发育肥大形成花球。花芽的分化与温度密切有关 ,且不同的品种群对温度的要求也不同。极早熟品种 (如坂田极早生 )在 2 5℃或更高温度下也可进行花芽的分化 ,早中熟品种 (如野崎早生、野崎中生 )需要在 2 0℃的条件下才能进行花芽的分化 ;晚熟品种 (如增田晚生、野崎晚生 )花芽分化则需要更低的 1 0℃~ 1 5℃温度条件。从花…  相似文献   

6.
以不同熟性的青花菜品种(早熟品种中青10号、中早熟品种中青9号、中熟品种中青8号)为试材,采用不同低温处理对幼苗进行春化诱导,研究不同低温积累强度对青花菜生长发育、产量和品质的影响。结果表明:青花菜春化处理最适温度为15℃。与对照相比,低温处理能显著加快春化进程,且温度越低青花菜生育期越提前,主花球结球节位越低,但花球品质和产量却显著下降;反之,温度越高,青花菜的生育期延后,但花球产量和品质有所提高。  相似文献   

7.
郑敏 《长江蔬菜》2006,(8):13-14
花菜属半耐寒蔬菜,一般叶丛生长与抽薹开花适温为20~24℃,花球生长适温为15~18℃,气温高于24℃花球易松散细小,高于30℃则花球不能形成.沿海平原地区6~9月由于高温无法栽培花菜上市,即使选用特早熟品种进行栽培,一般露地栽培要到10月下旬以后才能上市.福安市的菜农利用大棚覆盖遮阳网进行提早栽培,一般可争取在国庆节前后上市,创造了较高的经济效益.现将这一栽培技术总结如下.  相似文献   

8.
花椰菜是甘肃省主要的外销蔬菜,种植面积逐年扩大。目前在生产中存在不少问题,集中表现为生理病害发生较多,病原病害严重,虫害猖獗。1生理病害1.1早花1)症状。早花亦称早结球,主要是指植株营养体尚未生长到一定大小,花椰菜便显露出小花球。2)病因。主要是由于植株营养生长不良,过早地感受低温刺激形成花球。早熟品种播种过早,冬性强弱不同的品种混杂,栽植营养生长受到抑制的逾期老苗,都容易发生早花。3)预防措施。为了避免早花现象的发生,春季栽培一定要选择春季生态型品种或冬性较强的春秋兼用型品种。适期播种,培育壮苗,提前定植的需进行…  相似文献   

9.
绿花菜是低温长日照和绿体春化型植物,喜凉,属半耐寒性蔬菜,生育适温为20~22℃,花球形成适温为17-18℃,高于25℃或低于5℃发育不良。种子发芽最低温度2~3℃,最适温度20-25℃。在苗期遇低温会形成小花球丧失商品性,也不能在高温季节栽培,否则会形成插叶花球、毛花球和焦蕾。花球-3℃以下易遭受冻害。  相似文献   

10.
花椰菜是我国南北部地区秋冬季主栽的蔬菜品种之一,近年来由于品种的多样化和栽培农艺技术的进步以及农用资材的更新,几乎能够周年栽培上市.其食用部分即花序是植株经过营养生长,遭遇低温进行发芽分化形成花蕾,花蕾发育肥大形成花球.  相似文献   

11.
正西兰花介于甘蓝、花椰菜之间,主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球,表面小花蕾明显,较松散,而不密集成球,以采集花蕾的嫩茎供食用,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。1品种选择西兰花品种按定植到采收时间长短可分为早熟品种、中早熟、中熟品种、中晚熟品种和晚熟品种。2播种西兰花喜温和冷凉气候,不耐高温,种子发芽适宜温度15~30℃,生长发育适宜温度8~24℃,花球形成期适宜  相似文献   

12.
松花菜蕾枝较长、梗青球白、花层较薄,花球肉质松软柔嫩、爽脆可口、味道独特,营养价值和食用品质高于普通紧实型花椰菜,未来松花菜将逐渐取代普通紧花,受到越来越多消费者的欢迎. 1松花菜对生长环境有什么要求? 松花菜喜温暖湿润的气候,属半耐寒性蔬菜,营养生长期要求温暖,适宜温度20~25℃;花球形成时,要求凉爽,适宜温度17~18℃.不同品种对花球发育的温度要求差异很大,早熟品种要求不严格,22~23℃即可;中熟种,13~14℃;晚熟种,10℃以下.  相似文献   

13.
绿色食品蚕豆人工春化设施栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
蚕豆(Vicia faba L.)又名胡豆、佛豆、罗汉豆等,一年生或二年生草本植物。大多数冬性一年生或二年生植物在其种子萌动期或营养生长初期都必须经过一定时期的低温春化处理才能开花[1,2],因此蚕豆需通过春化阶段才能开花结荚。用经过人工低温春化处理的蚕豆芽苗移栽,不需要在自然条件下通过春化阶段,植株在达到现蕾开花的积温后直接进入现蕾开花阶段,缩短了蚕豆在大棚内的春化时间,早熟效果明显[3]。  相似文献   

14.
花椰菜,简称花菜或菜花,它的食用部分——花球,洁白柔嫩,风味特异,很受消费者欢迎。花椰菜原产欧洲,上海种植花椰菜已有一百余年历史,而川沙县严桥乡又是上海地区花椰菜的发源地。花椰菜的品种较多,一般分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟类型有40天(日)、  相似文献   

15.
青花菜异常花球产生的原因及防治措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
1早期抽薹和先期显球在茎叶未充分发育时遇低温便花芽分化,则花球长不大或增长速度很慢,遇高温便散球抽薹。①原因品种选用不当,苗期温度低或干旱;定植后遇低温,缓苗慢,秧苗徒长或小老苗,土壤肥力不足,营养生长弱;花球增长期肥力不足,都会导致显蕾过早,花球发育不大,或在花球增长期遇炎热干旱,花蕾易干枯或散球,或者抽枝开花。②防止措施选用适宜的优良品种,适期播种,以幼苗期温度18~22℃,莲座期温度15~20℃,花球发育温度15~18℃为宜。春播夏收栽培苗期要防止长时间10℃以下的低温,春季定植不宜过早,…  相似文献   

16.
以"胭脂红1号"萝卜为试材,在人工光照培养箱内对萝卜幼苗进行6个不同的昼夜温差处理(白天5℃/夜间5℃;白天10℃/夜间5℃;白天15℃/夜间5℃;白天20℃/夜间5℃;白天15℃/夜间10℃;白天15℃/夜间15℃),研究了萝卜最适宜的低温春化和抽薹的条件,以期为萝卜加代繁殖或防止萝卜先期抽薹提供参考依据。结果表明:不同昼夜温差和春化处理时间,对萝卜的抽薹、现蕾和开花的影响差异显著,低温昼夜温差春化处理可促进萝卜抽薹、现蕾、开花以及植株花芽分化,还可以促进腋芽萌发成枝,处理时间越长促进作用越明显。白天10℃/夜间5℃、处理18d是"胭脂红1号"萝卜最适宜的低温春化和抽薹条件。低温抑制了植株的营养生长,春化处理时间越长,腋芽越容易萌发成枝,但随着开花结荚,花荚的质量明显降低,花薹相对矮小,对萝卜的茎粗、最大叶长叶宽的抑制作用也愈加明显。该研究结果可为控制萝卜抽薹开花、提高萝卜产量和品质提供理论依据。  相似文献   

17.
1 芹菜的特征特性 芹菜为伞形科2年生草本植物.西芹性喜凉爽湿润的气候条件,怕热.最适发芽温度为15℃~20℃,营养生长的最适温度为15℃~20℃、超过25℃,生长不良,品质变劣.西芹怕强光,能耐荫,在通过低温春化后,遇有14h以上长日照才能开花.喜湿润、忌干燥,适合在富含有机质、保水、保肥力强的壤土或粘壤土种植.  相似文献   

18.
我国花椰菜品种资源的分布与类型   总被引:4,自引:0,他引:4  
1997~1998年,对全国各地目前种植的花椰菜品种进行调查、搜集、分类整理的结果表明,我国现有花椰菜品种资源材料大约有120个,其数量分布以福建省最多,约有50个以上;其次为广东、浙江、上海、台湾等省市,都有10个以上,其他省市分布较少或没有;花椰菜品种的熟性类型可分为极早熟、早熟、中熟、晚熟;花球形态类型可分为近球形、半圆形、扁圆形;花球色泽可分为洁白、乳白、黄色、紫色。  相似文献   

19.
春化和赤霉素对大白菜抽薹开花的影响   总被引:21,自引:3,他引:18  
在温室补充光照条件下,研究了低温春化时间和GA3浓度处理对早熟和晚熟大白菜生长开花的影响。结果表明,随着春化时间的延长,从播种到开花的时间缩短,叶片数减少,株高增加。GA3处理也随着浓度的提高表现出与低温春化处理相似的结果。在大白菜加代繁殖中,春化处理15d(天),然后用300mg·L-1GA3处理幼苗是促进大白菜抽薹开花的最佳因素组合。  相似文献   

20.
抗热大白菜加代育种技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
大白菜是二年生作物,需经过低温春化.在长日照条件下才能抽苔开花。夏季耐热大白菜,留种株从叶球采收至抽苔开花的时间更长,加上外界环境恶劣,种株成活率低,经常出现断代现象。针对这一问题,我们对夏大白菜如何能提早在秋末冬初开花结籽,并在春季加代繁殖,进行了探讨。  相似文献   

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