益生肠球菌应用于断奶仔猪的研究进展

仔猪早期断奶腹泻是困扰养猪业的严重问题,随着饲用抗生素作为饲料添加剂的禁止使用,寻求能够替代抗生素的新的生长促进剂成为研究的热点.益生肠球茵主要应用于医疗保健行业,研究主要集中在粪肠球菌(Engerococcuw faecalis)和屎肠球茵(Enterococcus faecium),有关益生肠球菌作为饲料添加荆在动物饲料中的应用也逐渐引起了人们的关注,对其作用机制及有效包被技术的研究已取得了一些进展.通过介绍益生肠球茵在动物饲养,尤其是断奶仔猪中的应用现状和存在问题,以亟为该领域的研究提供参考.     

益生肠球菌的研究进展

益生菌是一种有应用前景的饲料添加剂,不会产生耐药性和药物残留等问题.肠球菌作为应用广泛的一类益生菌,进入宿主可产生多种益生功效.本文主要对肠球菌的分类、存活特性、功能特性及其在畜禽生产上的应用进行了综述.     

微胶囊化屎肠球菌及其特性研究

试验采用发酵前包被的工艺,对所筛得屎肠球菌进行微胶囊化,并对微囊化菌体的特性进行了研究。结果表明:所制得微胶囊粒径大小合适,形态好;微囊化培养的屎肠球菌对致病型大肠杆菌K88、K99、金黄色葡萄球菌、巴氏杆菌及沙门氏菌都有较强的抑制作用,其中对大肠杆菌K99的抑菌效果最好;与游离培养状态下相比,微囊化培养的屎肠球菌具有更好的生长优势,更好的抵御高铜、模拟胃液的能力(P<0.01);储存试验表明,4℃条件下,储藏2个月,活菌数基本没有下降。由此可见,微胶囊包被能明显提高屎肠球菌在极端环境下的存活率。     

屎肠球菌益生作用研究概述

屎肠球菌是一种益生菌,可以通过吸收动物体内的养分来维持体内肠道菌群的平衡,同时也可以调节动物小肠绒毛的发育,增强其抗病能力等.本文对屎肠球菌的生物学特性、调节胃肠道菌群作用、营养调控作用、益生作用机理、作为饲料添加剂的独特优势以及在药品和食品中的应用等进行了综述,以期为广大同行提供有益参考.     

屎肠球菌WEI-10对断奶仔猪的安全性评价

本试验在饲粮中添加屎肠球菌(Enterococcus faecium)WEI-10,通过对断奶仔猪活跃状态、腹泻分数、生长性能、菌血症以及组织病理学的检测,评价菌株WEI-10对断奶仔猪的安全性。设计2批试验,每批选取26日龄的断奶仔猪253头,平均体重分别为(7.44±1.02)和(8.11±1.51)kg,每批试验分为2组:对照组饲喂基础饲粮(不添加抗生素和益生菌),试验组饲喂在添加基础饲粮中添加菌株WEI-10的试验饲粮(2批试验的试验组每克基础饲粮中添加量分别为1×108和1×107CFU)。每批试验38 d。结果表明:1)2批试验的试验组与对照组,在活跃分数、平均日增重和料重比上均无显著性差异(P0.05)。2)试验组在第5、10和38天腹泻分数均显著性低于对照组(P0.05);第38天,试验组的腹泻分数降为0,对照组腹泻分数在0.6左右。3)2批试验的试验组和对照组均未出现菌血症以及心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、十二指肠和空肠的病理学改变。由此可见,菌株WEI-10对断奶仔猪不存在安全问题,并且可以减少腹泻。     

微生态制剂对断奶仔猪的应用效果

本试验选用胎次、分娩日期相同,平均个体体重相近的断奶仔猪60头,随机分为3组。S1组不添加微生态制剂,S2组微生态制剂添加量为0.25%,S3组微生态制剂添加量为0.5%。试验期为23d。试验结果表明,全期平均日增重S2和S3组分别比S1组提高5.7%和11.4%,但差异不显著(P>0.05),腹泻率均比S1组降低15%。     

屎肠球菌微胶囊制剂的稳定性及对断乳仔猪生产性能的影响

本试验以自主筛选的一株屎肠球菌为对象,在抗逆性评估的基础上,通过微囊化提高耐热性和稳定性,并进行动物田间小试,评价其对断乳仔猪生长性能的影响。结果显示,通过优化保护剂与壁材的配方,改善喷雾干燥工艺参数,可使喷雾后获得的干物质中活菌数达到1010cfu/g;微囊化的屎肠球菌对高温的耐受性增强,贮存时间更久,对胃液和肠液依然具备较好的耐受性。在仔猪生长性能方面,与空白组相比,饲喂屎肠球菌组仔猪的平均日增重和日采食量分别提高37%和15%,料肉比和腹泻率分别下降16%和65%,说明该屎肠球菌微胶囊制剂可以改善仔猪生长性能。     

益生健应用于断奶仔猪的初步试验

本试验采用随机分组的设计方法,选用５ ～１０ｋｇ 体重范围的长×大二元杂交断奶仔猪６０ 头,随机分为３ 个组,每组２０ 头。试验１ 组添加０ ．０２ ％ 益生健,试验２ 组添加０ ．０５ ％ 的益生健,对照组则不添加。在一致的饲养条件下进行了添加 该微生态调 节剂对仔猪 饲喂效果的 试验,试验期 ３１ 天。结 果表明：试验１ 组的平均头日增重与饲料利用率比对照组分别提高了１３ ．１２ ％ 和８ ．１６ ％ ,腹泻率由４ ．９６ ％ 降低为３ ．０５ ％ ;试验２ 组的平均头日增重与饲料利用率比对照组分别提高了１２ ．９７ ％ 和１０ ．８８ ％ , 腹泻率则由４ ．９６ ％ 下降为３ ．１５ ％ 。在断奶头１ 周２ 个试验组仔猪的采食量明显大于对照组,这说明添加益生健可明显改善仔猪日粮的适口性和可消化性。而在２ 个试验组中添加０ ．０５ ％ 的试验２ 组比添加０ ．０２ ％的试验１ 组的饲料利用率稍高。     

日粮中添加屎肠球菌对断奶仔猪生产性能及腹泻率的影响

选择8kg左右的杜洛克X长白×大白三元杂交猪60头,随机分为2个组,每组设5个重复,每重复10头猪。进行为期52d的饲养试验,研究饲粮中添加屎肠球菌（商品名：康福特）对断奶仔猪生产性能及腹泻率的影响。试验结果表明：试验组比对照组平均日增重提高了15．98％（P〈0．05）,从饲料转化率来看,试验组比对照组提高了9．19％（P〈0．O5）。与对照组相比,添加屎肠球茵腹泻率和腹泻指数均显著降低（P〈0．05）,粪便中乳酸杆菌和双歧杆菌数量明显增加（P〈0．05）,大肠杆菌数量明显降低（P〈0．O5）。屎肠球菌能显著提高仔猪的生产性能,改善肠道微生物平衡。     

断奶仔猪添加微生态制剂的效果试验

试验组杜×长×大断奶仔猪40头,饲粮按试验日粮添加15%微生态制剂,对照组杜长大断奶仔猪40头,饲粮只喂给试验日粮。30天后,结果仔猪平均个体重,试验组为16.40kg,对照组为14.98kg,差异极显著(P<0.01);料肉比分别为1.531:和1.841:差异极显著(P<0.01)。腹泻明显减少,经济效益显著。     

断奶仔猪腹泻防治药物的研究进展

断奶仔猪腹泻是一类严重危害养猪业发展的疾病,抗生素的滥用导致了耐药菌的产生、抗生素效力的下降及在畜产品中的残留等诸多问题,大大限制了其在防治断奶仔猪腹泻中的应用.笔者对一些使用方便、成本低、绿色环保且能有效防治断奶仔猪腹泻的药物研究进展进行了综述.     

菊粉在断奶仔猪中的研究进展

断奶仔猪在心理、环境及营养应激下，出现“仔猪早期断奶综合症”，严重影响养猪生产效益。而菊粉作为一种新型的饲料添加剂，可选择性促进肠道有益菌增殖，抑制有害菌生长，从而提高动物的生产性能和免疫力。作者概述了菊粉及其提取工艺，以及菊粉对断奶仔猪肠道菌群和免疫功能等的影响，以期为仔猪的健康养殖提供理论依据。     

益生菌对八眉二元断奶仔猪抗腹泻情况的影响

为了研究复合益生菌制剂对八眉二元断奶仔猪生长性能及腹泻率的影响,选取同期断奶、体重相近的八眉二元断奶仔猪45头,随机分为对照组(饲喂基础日粮)、试验Ⅰ组(饲喂基础日粮+0.05%益生菌制剂)和试验Ⅱ组(饲喂基础日粮+0.1%益生菌制剂)三个组。结果表明:与对照组相比,Ⅰ组与Ⅱ组日增重分别提高了7.10%、7.71%(P>0.05),料重比下降10.24%、13.25%(P>0.05);腹泻率分别降低19.81%、39.64%(P<0.05),腹泻指数分别下降17.05%和31.82%(P<0.05),Ⅰ组与Ⅱ组与对照相比盈利分别增加6.55和6.62元/头(P<0.05)。结果说明复合益生菌的添加能提高断奶仔猪生长性能,同时有抗腹泻的效果,本研究推荐的益生菌最适添加量为0.1%。     

功能性寡糖及其在断奶仔猪饲养中的应用研究

寡糖是一种新型的饲料添加剂,具有非常广泛的使用价值和巨大的应用前景。本文就寡糖的特点及在断奶仔猪饲料中的应用作一综述。     

益生菌发酵苹果渣对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物菌群的影响

本试验旨在研究益生菌发酵苹果渣对早期断奶仔猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物菌群的影响。选择平均体重(5.87±0.10)kg断奶仔猪120头,随机分为5组(每组设3个重复,每个重复8头猪):负对照组饲喂基础饲粮(不含抗生素),正对照组在基础饲粮中添加0.1%的混合型抗生素,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加4%、6%、8%益生菌发酵苹果渣的试验饲粮。试验期35 d。结果表明:与负对照组相比,饲粮添加抗生素和6%益生菌发酵苹果渣均显著提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重(P0.05),显著降低料重比、粪便中大肠杆菌数量和腹泻率(P0.05);添加抗生素和6%益生菌发酵苹果渣可以显著降低血清中尿素氮和总胆固醇的含量(P0.05),显著提高生长激素、胰岛素、三碘甲状腺原氨酸和甲状腺素含量(P0.05)。随着益生菌发酵苹果渣添加量的增加,生长性能、腹泻率、粪便大肠杆菌数量以及血清中尿素氮、总胆固醇和激素指标呈现二次变化趋势(P0.05),当添加量为6%时效果最好。与正对照组相比,添加益生菌发酵苹果渣能极显著增加粪便中菌群总数(P0.01),而对其他各项指标均无显著影响(P0.05)。由此可见,添加6%益生菌发酵苹果渣能提高断奶仔猪的生长性能,调节肠道微生态平衡,降低粪便中大肠杆菌数量和腹泻率,提高血清中内分泌激素含量,降低尿素氮和胆固醇含量。     

香芹酚和百里香酚对断奶仔猪结肠微生物的影响研究

试验旨在研究日粮添加香芹酚和百里香酚对断奶仔猪结肠微生物群落结构和代谢通路的影响。选取28日龄、体重8.5 kg±1.0 kg断奶仔猪64头,随机分为4组,每组16个重复,每个重复1头猪。A组（对照组）饲喂基础日粮＋抗生素,B组饲喂基础日粮＋20 g/t香芹酚,C组饲喂基础日粮＋20 g/t百里香酚,D组饲喂基础日粮＋20 g/t香芹酚-百里香酚混合物（质量比2：1）。试验期30 d。基于Illumina HiSeq测序平台,利用双末端测序（Paired-End）的方法进行测序。通过对OTUs聚类,进行物种注释及丰度分析;进一步进行α多样性、β多样性分析及显著物种差异分析和功能基因预测分析。结果显示：①各试验组结肠微生物多样性均显著高于对照组（P<0.05）;②D组结肠中厚壁菌门（Firmicutes）相对丰度极显著高于对照组（P<0.01）,显著高于B和C组（P<0.05）,拟杆菌门（Bacteroidetes）相对丰度显著高于对照组和C组（P<0.05）,Epsilonbacteraeota、螺旋体门（Spirochaetes）、变形菌门（Proteobacteria）相对丰度极显著低于对照组（P<0.01）。D组结肠中弯曲杆菌属（Campylobacter）相对丰度极显著低于对照组（P<0.01）,D组理研菌科RC9肠道群（Rikenellaceae_RC9_gut_group）相对丰度显著高于B组（P<0.05）,D组罗斯氏菌属（Roseburia）相对丰度极显著高于对照组（P<0.01）,D组螺杆菌属（Helicobacter）相对丰度极显著低于对照组（P<0.01）;③D组结肠微生物脂质代谢水平极显著高于对照组（P<0.01）,结肠微生物碳水化合物代谢、其他次生代谢物的生物合成和其他氨基酸代谢水平显著高于对照组（P<0.05）,结肠微生物能量代谢水平极显著低于对照组（P<0.01）。综上,在本试验条件下,断奶仔猪日粮中添加20 g/t的香芹酚-百里香酚混合物,改善了断奶仔猪结肠微生物群落结构,结肠中有益菌的相对丰度提高,有害菌的相对丰度降低,促进了结肠微生物的代谢功能。     

日粮粗蛋白质水平对断奶仔猪肠道屏障功能影响的研究进展

近年来,许多研究表明适当降低日粮粗蛋白质（CP）水平是维持断奶仔猪肠道健康及完整性的有效途径,同时对保护仔猪断奶后的肠道具有十分重要的作用。作者简述了日粮CP水平对断奶仔猪肠道屏障功能、肠道黏膜通透性、微生态及致病性大肠杆菌感染的影响,以期为进一步研究日粮CP水平在断奶仔猪上的合理应用提供理论参考。     

Effects of Carvacrol and Thymol on Colonic Microorganisms in Weaned Piglets

This study was conducted to investigate the effects of carvacrol and thymol on the relative abundance of colonic microorganisms in weaned piglets and their metabolic pathways.A total of sixty four 28-day-old (8.5 kg±1.0 kg) weaned piglets were divided into 4 groups with 16 replicate of 1 piglet:Group A (control group,basal diet),group B (basal diet＋20 g/T carvacrol),group C (basal diet＋20 g/T thymol),and group D (basal diet＋20 g/T carvacrol-thymol blend (mass ratio 2:1)).The experiment lasted 30 d.The sequencing was taken based on the Illumina HiSeq sequencing platform,and using paired-end sequencing (Paired-End) method.Perform species annotation and abundance were analysized by clustering OTUs,and alpha diversity analysis、beta diversity analysis、significant species difference analysis and functional gene prediction analysis were further conducted.The results showed as follow:①The colonic microorganisms biodiversity of the experimental groups were significantly higher than that of control group (P<0.05).②The relative abundance of Firmicutes in the colon of group D was extremely significantly higher than that of control group (P<0.01),significantly higher than groups B and C (P<0.05),the relative abundance of Bacteroidetes was significantly higher than that of control group and group C (P<0.05),and the relative abundance of Epsilonbacteraeota,Spirochaetes and Proteobacteria were extremely significantly lower than that of control group (P<0.01).The relative abundance of Campylobacter in the colon of group D was extremely significantly lower than that of control group (P<0.01),that of Rikenellaceae_RC9_gut_group in group D was significantly higher than that of group B (P<0.05),that of Roseburia in group D was extremely significantly higher than that of group A (P<0.01),that of Helicobacter was extremely significantly lower than that of group A (P<0.01).③The lipid metabolism level of colonic microorganisms in group D was extremely significantly higher than that of control group (P<0.01),and colonic microbial carbohydrate metabolites,biosynthetic of other secondary metabolites and other amino acid metabolism level were significantly higher than that of control group (P<0.05),and energy metabolism level of colonic microorganisms was extremely significantly lower than that of control group (P<0.01).In conclusion,under the condition of this experiment,dietary supplementation with 20 g/t carvacrol-thymol improved the microbial community structure of colonic microorganisms in weaned piglets.The relative abundance of colonic beneficial bacteria was increased,the relative abundance of colonic harmful bacteria was decreased,and positively affected the metabolic function of colonic microorganisms.