双手快速采茶法介绍

茶叶生产的高速度发展必須要有高工效的采茶方法配合,实踐証明:双手快速采茶法是提高采茶效率的有效方法。我县在去年夏秋茶中学习和全面推行了双手快速采茶法,咸績显著,全县有36,874人学会和掌握了双手快速采茶法的技术,平均效率比單手采提高一倍以上,并創造了新的采茶紀录。如張清和日采551.8斤,徐爱珍日采528.4斤。她們所以創造这样新     

双手采茶六字诀窍

双手采茶是茶叶采扎上的一项革命措施,其特点是“双手并用”,改單手采为双手采,改坐采为立采,改一扫光采为分批采,多次采,从而可成倍地提高采茶效率,使茶叶做到及时采,分批采,标准采。根据今年四月上旬召开的浙江省双手采茶比巧大会采茶能手們的經驗,双手采茶的主要技术和訣窍,可概括为以下六个字。     

浙江省采茶冠军沈顺早谈双手采茶

(一) 我們杭州市西湖人民公社十月大队是一个經营粮食、畜牧,盛产龙井名茶的茶区,俗語說:“山搭田、忙到年”,我们茶区劳动力确实很紧張,茶叶季节性特別强,茶叶能否及时采收,直接决定茶叶品質和經济收入,往往由于劳力不足,造成农、茶矛盾。     

安溪铁观音双手采茶

栽培茶树的目的是能够获得数量多品质佳的鲜叶;合理采摘是其中重要的一个环节,是实现高产优质,持续增产的重要措施之一。鲜叶质量在一定程度上决定了制茶品质,青龙茶尤为突出。为获得优良的成品茶叶,不但要有良种,还必须严格掌握采摘时期和标准。鲜叶应嫩度适宜而匀净;不同品     

双手采茶四字诀

双手未茶,先进技术,手动如啄,未量跃增。勤学苦辣,熟辣左手,看好茶探,川舜序采摘。雨手交错,八指齐施,手不隔远,指不离柱。从下而上,白外向里,手跟眼动,脚随手书。目力集中,卑心一致,着树行事,用腿帮沁。双手分批,相互结合,量贫并举,~跃进。双手采茶四字诀@汪眉开 @吴元超~~     

鲜茶叶的手工采摘技术

正我国目前鲜茶叶的采摘技术主要有手工采摘技术、刀割采摘技术和机械采摘技术。传统的手工采摘技术虽然工效较低,但是鲜茶叶采摘质量优良、采摘标准容易掌控,尤其适合优质茶和名茶采摘,该技术在目前和今后相当长的时期内仍然有着广泛的应用前景。一、手工采摘方法1.打顶采摘法打顶采摘法是一种以留养枝条为主的采摘方法,适用于培养树冠的茶树,一般用于l~3龄     

开双手采茶之花 结提高工效之果

提高采茶工效和采摘技术,在茶叶的叶质最优良的时候,及时地采收下来,保证制茶中有良好的原料,是1959年茶叶高产优质的重要经验。杭州市郊西湖公社十月生产队社员们创造的双手快速采茶法,是目前提高采茶工效最好办法。1959年全市开展了一个学习双手采茶能手沈顺照的运动,有4585个青壮年妇女学会了双手采茶,采茶工效在1958年的基础上普遍地提高了     

石台县山区茶叶机械化采摘技术研究示范及效应

石台县地处皖南山区,全县国土面积1413km^2,辖8个乡镇、79个行政村,人口11．08万人,其中农业人口9．1万人,农业人口中涉茶人口7．63万人,全县2011年茶园面积4773．3hm^2（其中无性系良种茶园1400hm^2）,茶叶总产3250t,其中夏秋茶产量2400t。全县春茶以名优茶为主,人工手采能够确保名优茶质量要求,春茶后期和夏秋茶以生产大宗红、绿茶为主,产量占全年总产量的60％以上,由于劳动力的缺乏和手工采摘的成本提升,影响茶叶及时采摘和品质提高,生产效益比较低,研究示范山区茶叶机械化采摘技术,是提高采摘工效,降低劳动强度和生产成本,实现茶业增效、茶农增收的迫切需要。     

当前茶叶采摘的问题及对策

当前茶叶采摘的问题及对策雷天（上杭县农业局经作站２６４２Ｏ０）近年来由于种种原因，导致采摘季节出现无人采，迟采、乱采、强采等现象。给茶叶生产发展带来严重影响、究其因，主要是由于生产经营欠妥造成，另一方面是由于绿茶采摘技术中，缺乏实施的统一标准。据对我...     

皖西茶叶采摘的特点与改进

皖西大别山是安徽省主要茶区之一,而整个大别山区也是豫、鄂、皖的主要茶区。这里所产的茶叶早已名闻遐迩。在唐代皖西茶区就已经是很有名气了,茶圣陆羽在世界第一部茶叶著作《茶经》中,即描述为:“淮南以光州上,义阳郡舒州次,寿州下,薪州、黄州又下”。唐代封演拱《封氏闻见记》所载:“其茶自江淮而来,舟车相继,所在山积,色额甚多”。由此可见当时的茶叶产量已具有相当大的规模,品质也属上乘。但是,这一古老的茶区,由于采、制历史悠久,加之历代茶类的变动,如早年的黄大茶改制红茶,再由红茶改制黄大茶,又从黄大茶改制炒青绿茶等等,使皖西的采摘方法变得比较多     

气象因子与茶叶采摘的关系

茶树是多年生植物。它对温度比较敏感,尤其是春季温度和夏秋季降水量影响较大,而且地温影响更为明显。因此,对茶叶产量和质量也有影响。在生产中,温度、湿度的稳定出现的时期和它持续的时间,具有重要意义。本文主要就旬平均温度、降水量等因子与茶叶采摘的关系,加以阐述。     

茶叶采摘中几个问题的剖析

茶叶采摘的好坏,直接影响到茶树的生机和鲜叶的品质。在当前从茶叶采摘入手提高鲜叶品质尤为重要。为此,现就茶树芽梢伸育有关特性,以及采摘技术与产量、品质的关系,作如下分析: 一、成龄茶树树冠不同叶片新梢的分布成龄茶树通过系统修剪,树冠基本定型,进入采摘阶段以后,在一般管理条件的自然生长情况下,着生不同叶片的春梢中,1叶和6、7、8叶的春梢均很少,2、3、4叶占的比     

紫阳茶区茶叶采摘制度的探讨

一、紫阳环境概述紫阳位于大巴山北坡,北纬32°48′以南,根据紫阳气象站20年的资料统计分析:全年平均气温15.1℃,最冷月气温平均为3.7℃,绝对最高气温41.3℃,绝对最低气温为-7.6℃,降水量为1127.8mm,日照百分率为36％,相对湿度为78％,平均风速为1.6米/秒。根据气候带指标和气象资料分析,如以≥10℃的各年平均积温4669.0衡量,本地区北亚热带气候就只能划到海拔700米以下,如用最冷月(元月)平均气温3.7℃衡量,可划到1000米;按照茶树生长情况,以划在900米以下较适当。本县北亚热带的面积为172.635万亩,占全县境面积的51.1％。     

金针菜采摘加工技术

金针菜也叫黄花菜,具有食用、药用和观赏的价值,是出口创汇的主要蔬菜品种之一。食用部分是由金针菜的花蕾经加工干制而成的,其品质的好坏与适时采摘、合理加工有直接关系,而且     

香椿芽的采摘与简易快速腌制

早春香椿嫩芽,香味浓郁,脆嫩鲜美,营养丰富,是香椿芽腌制的大好时机。腌制香椿芽适合家庭作坊式生产,简便易行。     

机械化采茶综合技术示范总结

承担了农业部下达的机械化采茶综合技术示范课题的一部分,经过一年的示范实施,取得了明显的效果,现将实施情况总结如下。机械化采茶综合技术示范方法和效果选择绍兴县茶场与绍兴县龙虎山茶牧场482亩茶园进行机采综合技术示范,其中绍兴县茶场示范面积为301.5亩,茶树品种为福鼎、鸠坑、毛蟹等,树龄6～20年,种植方式是行距1.5米的条栽茶园,茶园地势有平地、缓坡和梯级三种,1990年亩产量达到151.5公斤;绍兴县龙虎山茶牧场是利用衰老茶园改造,逐步培育机采适宜茶园,目前,180.5亩福鼎、     

茶园机械采茶技术试验初报

我场现有茶园面积10053亩,年产茶叶1050吨,茶园面积大,茶叶采摘用工量大,常年采茶费用占鲜叶收入的30％左右,每年需支付外采工资90—100万元。近年来,随着农村乡镇企业和第三产业的发展,采茶劳力越来越紧张,导致采摘工资成倍增长,采摘质量下降。一些茶园由于茶叶不能及时采下,而减产减收。为了提高采茶效率,降低生产成本,增加职工收入,提高茶叶产量、品质和经济效益。我们于1988年从日本进口两台V_8-NewZ_2型双人抬弧形采茶机,进行机采技术的试验研究。并于1989年5月列入蒲圻市科委科技攻关项目。经过一年的努力,已取得了比较明显的经济效益和社会效益。     

日本研制出一种新型采茶技术

据有关资料报导,日本静冈市幸庵新田采茶机研制专家,75岁高龄的海野庄太郎先生,研制出一种划时代的新型采茶技术——塑料薄膜网采茶法,这是一种既不用手摘也不用剪子剪的先进方法。所谓塑料薄膜网采茶法,就是用厚三毫米的塑料薄膜,上面布满边长为一厘米的棱形网眼。在茶树长山新芽之前,将塑料薄膜网复盖在茶树上。当新芽穿过网眼长到该采摘的时候.用管子从两边把薄膜网卷起来,这样茶树上的嫩芽就全部被卷入网内。     

三种茶叶采摘方式的效益比较及配套使用研究

试验设计单机采(单人采茶机采摘)、双机采(双人采茶机采摘)、手采三种采摘处理,进行两次重复,并于2010年5月7日、6月9日、6月25日、7月13日进行四次试验。试验结果分析表明:夏秋季优质茶青采摘效率双机采单机采手采;春季采摘效益手采双机采单机采。试验针对春季茶青采摘效率与效益不成正比的现象进行三种采摘方式的配套使用研究,以提高茶园效益、指导茶叶采摘。