台湾的养猪业

<正> 据1987年3月底统计,台湾生猪饲养量705.34万头,比1986年同期647.35万头增加8.96%,其中种公猪3.53万头,种母猪72.68万头,肉猪629.13万头(其中哺乳仔猪104.86万头,30公斤以下的断奶仔猪195.71万头,30～60公斤的中猪166.36万头,60公斤以上的大猪162.21万头)。台湾养猪生产集约化程度较高,以规模饲养为主,养猪农户6.86万户,比1986年同期减少10.83%(详见表1)。养100头以下的5.4万农户,占总户数79%,饲养     

降低规模猪场生猪死亡率的调查分析报告

浙江省舟山市是一个由 1390个岛屿组成的海岛城市 ,位于长江和钱塘江入口处 ,全市区域面积 2 .2 2万平方公里 ,其中海域面积 2 .0 8万平方公里 ,总人口 10 0万。近年来 ,随着农业产业结构调整 ,我市畜牧业快速发展 ,畜禽养殖规模越来越大。 2 0 0 2年我市实行了规模养猪优惠保险 ,在 2 0 0 2年 1～ 5月的生猪保险业务和养猪技术指导中 ,发现猪的死亡率较高。以我市定海区为例 ,选择五个猪场共保险生猪5 2 0 6头 ,5个月中共死猪 10 5头 ,占参保猪的 2 .0 2 % ,个别场死亡率高达 6 %以上。为了有效降低生猪死亡率 ,我们就生猪死亡情况进行了调…     

慈溪市横河镇养猪生产现状及发展思路

1　养猪生产现状据调查 ,1997年慈溪市横河镇生猪存栏4942头 ,出栏 12 2 2 7头 ,平均每头获利 10 0～12 0元 ,一些管理较为完善的饲养户平均每头超过 15 0～ 180元。 1998年 ,虽受外来猪源和饲料涨价的影响 ,该镇的养猪生产仍得到稳步发展 ,年末生猪存栏 76 17头 ,出栏1710 7头。1999年 ,由于猪价猛跌 ,市场疲软 ,本地猪难销的不景气现象虽也连锁影响到该镇的养猪生产 ,但对多数已受过市场风险锻炼、养猪科技水平较高和走产加销一条龙路子的经营户来说 ,影响并不大 ,相反在养猪生产中 ,更加稳固和扩大了规模。据对 6 9个规模饲养户统计 ,1～…     

构建高效养猪模式

<正>1场内自繁自养的生产体系是全国养猪行业低水平、低效率的根源1.1我国生猪和蛋鸡的生产现状从出肉率看,虽然从2009年到2011年,中国与美国的生猪出肉率差距逐渐缩小(表1),但2011年美国的生猪出肉率仍比中国高73个百分点;从生产水平看,加拿大一优秀猪场一头母猪一年提供的育肥猪数高达29.8头,我国母猪存栏量为5 000万头,年出栏7亿头育肥猪,平均每头母猪年提供育肥猪数14头,不及加拿大的一半,料肉比也相     

广东省五月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析

正农业农村部统计,全国400个监测县3月底生猪存栏综合信息(表1):1)生猪存栏环比增长1.4%,同比下降0.3%;2)能繁母猪存栏环比增长0.1%,同比下降0.8%。农业农村部统计,全国规模以上生猪定点屠宰企业3月屠宰生猪1 917万头,环比增长9.64%,同比增长11.51%(表2)。国家统计局公布2018年第一季度肉类生产数据:1)猪牛羊禽肉产量2 316万t,同比增长1.8%;2)猪肉产量1 543万t,同比增长2.1%;3)生猪存栏41 523万头,同比下降1.2%;4)生猪出栏19 983万头,同比增长1.9%。     

美国养猪业发展简史及产销现状

1　美国养猪业发展简史公元前 490 0年 ,野猪首先在中国被驯化成功。公元 1 5 39年Ｈｅｒｎａｎｄｏｄｅｓｏｔｏ携带 1 3头猪登陆美洲佛罗里达Ｔａｍｐａ湾 ,开始了美国养猪业。但直到十七世纪末 ,美洲的典型农户一般饲养 4～ 5头猪 ,以食腌肉或火腿为主 ,多余的猪肉才到市场出售。随着养猪数量的不断增加 ,开始在一些主要城市进行生猪屠宰。十八世纪中期 ,美国中西部城市Ｃｉｎｃｉｎｎａｔｉ(辛辛那提 )出现商业性屠宰生猪点。但在当时将活猪运送到销售市场实属不易。据估计 ,当时每年要有 4～ 7万头猪被从Ｏｈｉｏ(俄亥俄州 )驱赶近 70 …     

安仁县养猪生产发展快

安仁县认真落实县委、县政府《把发展生猪生产作为财源建设的支柱产业来抓》的指示，1994年出栏生猪40．32万头，比1993年增加14万头，增长56％，人均1．06头．养猪产值占农业总产值的39％1995年1～9月份．全县出栏猪28．3万头，比上年同期增长20．4％．存栏26．3万头，增长2．7％，全年可达到出栏猪50万头，比上年增长24％，实现人均出栏1．3头．畜牧业产值占农业产值45％．他们具体采取了以下几项措施．由分散饲养向适度规模养猪转变全县现有适度规模养猪户6310户，比去年同期增长27．5％，其中年出栏生猪20～100头的5800户，100头以上的5…     

黑龙江省猪病流行情况分析

近年来 ,黑龙江省的养猪业有了长足的发展 ,2 0 0 1年底生猪饲养量已达 170 0万头。但是 ,由疫病造成的危害和损失非常严重 ,老的疫病没有根除 ,新的疫病又不断出现 ,仅 2 0 0 1年全省因病死亡猪达 15万头 ,严重地制约了养猪业的发展。据统计 ,2 0 0 1年引起猪死亡的主要疫病有 :猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒、细小病毒病、乙型脑炎、气喘病、猪链球菌病、猪繁殖与呼吸障碍综合症 (ＰＲＲＳ)、萎缩性鼻炎、伪狂犬病、水肿病、寄生虫病、中毒病等 14种疫病 ,具体死亡数量及在全省的分布情况见表 1(Ｗ病不在统计之列 )表 1　 2 0 0 1年黑…     

信息与动态

■苏鲁豫皖养猪形势据肉协对苏北及苏鲁豫皖交界的20多个地市县区生猪生产状况进行实地调查,较为真实地反映了当前农村生猪生产状况。(1)存栏量显著减少,空栏率增高:一些养猪大县往年此季节存栏生猪30万头,目前一般不足20万头,同比下降30%,能繁母猪减少40%。(2)猪价上扬,农民却在观望:目前猪粮比价已处有利可图价位,但农户补栏不积极,仍在观望。(3)散养农户急剧减少,原因是多方面的:1)农民经不起反复折腾,赔不起,便停业转项;2)正常情况下(养1头猪赚100元左右),养3～5头猪的散户,只赚五六百元,不如外出打工;3)进入小康生活的农村,新一代农民…     

互助县猪囊虫病防制见成效

互助县是全省养猪大县之一。 2 0 0 0年全县出栏生猪 19 5万头 ,年末存栏 2 5万头。自九十年代以来 ,互助县各级政府及畜牧部门针对猪囊虫病发病率较高的实际 ,齐抓共管 ,采取得力措施 ,不断加大防制力度 ,通过多年努力 ,猪囊虫病的防制取得了显著成效。现将本病防制中采取的主要措施简介如下。1　感染率调查1992年我县部分地区猪血清检测阳性率为 7 0 9% ;1993年普查感染率为 3 86 % ;1997年屠宰场屠宰生猪 3343头 ,检出率为 2 % ;2 0 0 1年上半年屠宰生猪 46 92头 ,检出率为 0 5 1%。2　防制措施从历年调查及检疫结果看 ,我县猪囊虫病的…     

衢江区发展养猪业存在的问题及对策调查

养猪业是衢江区的传统产业 ,是畜牧业的主体 ,目前生猪生产已呈现出区域化布局、专业化生产、规模化养殖的格局。特别是近几年来 ,通过标准化生产、三元猪名牌战略的实施 ,衢江区已跨入了全国养猪大县行列 ,养猪业已成为农村经济的一大支柱产业 ,成为农民致富奔小康的重要途径。 2 0 0 1年全区生猪饲养量达 14 7.0 6万头 ,出栏商品猪 96 .76万头 ,年末生猪存栏 5 0 .3万头 ,其中母猪存栏5 .0 2万头。在该区养猪业得到快速发展的同时 ,也存在着不少问题。1　养猪业可持续发展中存在的主要问题1.1　环境污染问题　衢江区领导一直来十分重视生…     

兰溪市安全猪肉生产中存在的问题与对策

兰溪市地处钱塘江上游 ,浙江省中西部 ,人口 6 6万 ,其中农业人口 5 5万 ,耕地 4 3万亩。养猪是兰溪市人民的传统产业 ,在长期的生产实践中经反复的自然选育培育出了浙江省优良地方品种———“兰溪花猪”。建国初期 ,兰溪市上华合作社发展养猪生产还得到过毛泽东主席这里养了一大批毛猪的批示 ,受到国人关注。改革开放以后 ,我市养猪生产得到了迅速发展 ,2 0 0 2年全市生猪饲养量达 4 6万头 ,畜牧业产值占农、林、渔业总收入的 36 .3% ,其中专业养猪户生产的生猪占 6 5 % ,初步形成了养猪产业化的格局。我市年出栏生猪约 2 8万头 ,其中 70 …     

论陕西养猪产业可持续发展问题

“十五”计划以来,东南沿海地区,养猪数量逐年下降,目前,国内推广使用的骨干猪种与配套系,绝大部分来自国外,肉质色淡、味差,加大我国地方猪种资源保护和开发力度,全力推进陕西优质猪肉生产是可行的也是必须的。1陕西养猪生产基础较好1.1养猪存栏、出栏数量和质量稳定提高据统计,2004年全省生猪存栏1 081.0万头,出栏1 170.2万头,出栏率115.5%,较1998年的949.0万头、902.9万头和96.5%,分别增长了13.9%、29.6%和19个百分点。瘦肉率达60%以上的出栏商品猪占到出栏总量的30%以上,较1998年增加了20个百分点。近几年,随着全省乃至全国猪市的平稳发…     

辽北地区改造塑棚猪舍的做法

铁岭市地处辽北,一年内月平均气温低于0℃的时间长达5个多月,加上传统养猪习惯于敞圈或半散养,使生猪生产长期处于落后局面,全市生猪出栏率一直徘徊于65％上下。1988年市政府组织有关部门在昌图县宝力镇搞适度规模科学养猪试验区,推广了吉林省梨树县用塑料暖棚圈舍集约化养猪的经验,当年新建和改建塑料暖棚式猪舍998个,总建筑面积18170米~2,冬季暖棚养猪近万头,占存栏猪总数的37％,为辽北地区克服一年养猪半年不长闯出一条新路。1989年全市实现塑料暖棚养猪27万头;养猪专业户达9472户,比上年增长96.9％;生猪出栏达99.4万头,出栏率达75.7％,都是全市历史最好水平。     

乐清市畜牧生产的现状及问题调查

1　畜牧生产现状据调查 ,最近几年乐清市畜牧业产值 ,每年基本上保持在 4亿元左右 ,2 0 0 1年生猪饲养量 1 8万头 ,出栏 1 1万头 ;家禽饲养量 385万羽 ,出栏 1 96万羽。存栏牛 0 .35万头 (其中奶牛 381头 )、山羊 1 .5万头、兔 2 .8万只。年产肉类 1 .3万 t,蛋类 1 .2万 t,奶类 0 .1 5万t。养殖业 (猪、禽、牛、羊、兔等 )已成为农村经济的重要组成部分 ,在推进农业增效、农民增收中发挥了一定作用。畜牧生产的特点 ,主要表现在以下几方面。1 .1　畜牧生产的规模化、集约化程度越来越高　据调查 ,乐清市现有各类畜禽规模养殖(场 )户 1 0 0 0…     

降低规模化猪场生猪死亡率的关键措施

浙江省舟山市是一个由1390个岛屿组成的海岛城市，位于长江和钱塘江入口处，全市区域面积2．22万平方公里，其中海域面积2．08万平方公里，总人口100万。近年来，随着农业产业结构调整，我市畜牧业快速发展，畜禽养殖规模越来越大。2002年，我市实行了规模养猪优惠保险，在2002年1～5月的生猪保险业务和养猪技术指导中，发现猪的死亡率较高。以我市定海区为例，选择5个猪场共保险生猪5206头，5个月中共死猪105头，占参保猪的2．02％，个别场死亡率高达6％以上。为了有效降低生猪死亡率，我们就生猪死亡情况进行了调查分析，现报告如下：     

推广低碳养猪技术,促进猪业持续发展

近年来,低碳经济一词不断见诸报端,发展低碳经济已成为各国政府的共识并引起全社会的高度关注.我国是世界养猪大国,也是猪肉消费大国,湖南是全国养猪大省,2009年出栏生猪7850万头,居全国第2位;湘潭是全国养猪大市(所辖湘潭县为全国养猪第一县),2009年出栏生猪达到572万头,生猪出栏率(201%)、农业人口人均出栏生猪数(2.76头)、生猪外销率(75%)、规模养猪比例(65%)等主要经济技术指标位居全国前列.     

美国3月1日生猪报告

<正>美国农业部上周五公布了3月1日的生猪报告(表1)。1我们的观察●生猪存栏为2007年以来最低水平。●产仔数为2009年以来最低水平。●单季度生猪产量为2007年以来最低水平。●毫无疑问,猪流行性腹泻对业界造成了打击。●商品猪数量减少了220万,每周约减少10万头。●我们预计市场实际情况将略低于美国农业部的数据。我们相信这个自然年,猪流行性腹泻将减少600万头出栏猪,与2013年相比每周约减少12万头。我们计算,大约400~450万母猪发生过或将发生猪流行性腹泻。平均每1 000头母     

养猪生产中抗生素的残留与控制

平阳县共有31个乡镇,851个自然村,面积1051km2,总人口84万,其中农业人口72万,从事养殖业农户约7万户. 1 养猪业及抗生素残留现状 1.1 养猪生产概况据调查,2004年全县存栏生猪8.05万头,年饲养量15.3万头,从事生猪饲养农户6千余户,其中年出栏50头以上饲养户779户(合计年出栏生猪8.5万头),全年养猪产值约1.2亿元.     

美国养猪业现状

1．概况 美国是世界上养猪最多的国家之一，2000年全国存栏生猪5934万头，屠宰生猪9793万头。养猪最多的5个州依次是Iowa、North Carolina、Minnesota、lllinois和Indiana，以Iowa州最多，年生产肉猪1450万头。