从山区制茶女到企业家

1995年．陈亚忠时年20岁。20年前的20岁，很多人的人生都还在由父母决定．然而，—个20岁的青年女子却为自己的命运作出了选择：贷款4万元．买下了一家村办茶厂。那年头，“万元户”还有点稀罕。     

从杨小泽到陆尧的茶路历程

壬午年末，马去羊来的交替之日，当我研读陆尧先生新近编著出版的《茶艺实践指南》一书时，竟被首页上的一幅画所吸引——碧绿叶茂的铁树心间，包裹着馒头般的玉黄之花，她向人们展示着难以预料的奇观。图文说明：铁树开花，功夫在花外。我不由得联想起了陆尧，花如     

从绿茶到红茶:试论十八世纪前期英国进口茶的转变

茶是中华民族的国饮,英国人正是直接与间接受到中国茶文化的影响,成为嗜好饮茶的民族。作为世界茶文化中的重要部分,英国红茶文化举世闻名,但在其形成过程中存在一个重要的转变:先是偏重绿茶,后来发展为偏重红茶。角山荣与陈文华等学者曾对这一问题有所关注,(1)但因学术旨趣所在,并没有详加论述,笔者不惴浅陋,拟对该问题进行一系统梳理,不当之处尚祈方家指正。     

从茶花园到茶种植园:英国茶园文化的建构与守望

茶在英国经济和社会文化中有着重要的作用。茶在英国催生了独特的茶文化,不仅影响了英国人的生产生活,还对世界很多国家地区的茶文化产生了影响。本文归纳总结了有关英国茶园的重要类型或案例,如茶花园、果园茶室、本土茶种植园等,从中折射出英国茶文化的发展。     

从古代茶诗解读古人的竹茶情缘

茶与竹子,同是中国人从古至今在日常生活中几乎须臾不可或缺的物品,也各自在中国传统文化中形成了风格独具的文化形态。茶是特殊的,茶无限地丰富着中国人的精神世界。同样,竹子在千百年的时间里深深滋养着中国人尤其是文人的心灵,在古代文人眼中,竹子俨然成了一种高雅的象征。在茶的世界里,竹的影子几乎无处不在。一部古典茶文化,常常是茶竹交相辉映。     

山东茶从高端到大众悄然转型

<正>在过去二十多年中,山东茶占据省内高价礼品茶和政府、企事业单位团购茶两大市场。获取丰厚利润的同时,山东茶一直是‘皇帝的女儿不愁嫁’。山东农业大学茶学系教授张丽霞说,一些企业所生产的茶叶根本不用进入流通市场,就被提前预定,其价格还远高于南方同等级别的茶叶。但在2012年,中国高价礼品茶市场形势发生变化。在当年春节和第二年春茶上市两个茶叶销售旺季,高价礼品茶     

艾滋，从身体到社会

公元1348年到公元1352年间,黑死病把欧洲变成人间地狱,断送了欧洲三分之一的人口,总计约2500万人：     

从精神到形式——儒家茶礼创作

中国人尊崇孔孟之道,尊儒学,重礼教,正因为有了儒家的学说和思想,才成就了我国的礼仪之邦.而中国茶文化最高层面的精神事像,也是由儒家学说作为文化支撑的.儒家茶礼是儒家思想与茶文化深度溶合的产物,他既要符合儒家思想的精神内涵,又要以茶的沏泡过程为媒介,完成从精神到形式的统一.     

从水稻到沃柑:一个村落生计方式变迁的文化生态解读

直到20世纪90年代前,下渌村的生计方式还是以种植水稻为主,兼种木薯、土豆、玉米,以及饲养家禽家畜,在这样的生计背景下,下渌村建构起了一套适合当地生态环境和社会环境的生态体系。其后,在市场经济环境下,这里的水稻及其他作物被沃柑种植所代替,在村民得到丰厚回报的同时,当地民族文化发生了变化,所处的生态环境也发生了变迁。此前的研究多聚焦于经济学的视野去展开讨论,本文从生态人类学的角度,以文化的整体性展开深入分析,揭示变迁的实质及影响,以期更好地服务于当前的乡村振兴战略。     

大学生创业——从校园到社会

<正>钱俊冬是一名曾因家庭困难而申请缓交学费的贫困大学生,为了学费当起了"倒爷",却发现了更大的商机,成为校园经济的开拓者。     

从“以茶制夷”到“茶业改良”:清季士绅华茶外销观念的嬗变

鸦片战争前后,中国曾在中英茶叶贸易中处于绝对垄断地位。为扭转中英贸易逆差,英国对华走私鸦片以吸取中国白银,导致清廷出现严重的财政危机。为挽救财政危局,士绅提出以茶制夷之策。但英国依靠中英《南京条约》的庇护,并在其印锡殖民地试种茶叶反制其策,导致该策流产,华茶失去了垄断地位,日渐衰退。为振兴华茶,士绅继而提出效法印锡茶叶产销方法,实施茶业改良。中国士绅以茶制夷向茶业改良观念的嬗变,在一定程度上折射出士绅的世界观在变动的世局下被迫从天朝上国的自我封闭走向注目世界而日渐趋新的近代化转型。     

从双边缘到双肩挑:新生代农民工社会融入特征的变迁

新生代农民工群体是中国社会不容忽视的重要群体,其发展利益与社会发展息息相关,而社会融入问题则是他们的核心发展利益。早期新生代农民工由于缺乏技能与城市生活经历,导致他们在社会融入上呈现出双边缘的特征,后期新生代农民工大多选择到省内周边城市务工,呈现出双肩挑的社会融入特征。新生代农民工社会融入特征变迁的主要影响因素有三个:一是由经济环境变化与产业结构优化带来的社会经济因素;二是由大基建时代和互联网普及导致的物质资料因素;三是由社保、乡村振兴和人口等新政实施带来的政策因素。     

从人间百态到社会图景:论王梵志诗的宗教超越性

敦煌文献发现后,研究界逐渐关注王梵志诗及研究,从而国内外学者掀起王梵志诗的研究热潮。王梵志是唐初著名的白话诗人,其诗作内容丰富,以亲闻亲见的方式,通俗易懂的语言,描绘初唐的社会图景,底层百姓的生活状况。本文在前人研究的基础上,通过对王梵志诗集的收集和分析,阐述王梵志诗在唐初历史背景下的宗教超越性。     

茶中品味人生 从打工妹到老板的创业故事

一边生产茶叶，一边销售自己的产品。大学生王燕在创业过程中，为打开茶叶销路，在无情的市场竞争中站稳脚跟，她采取自产自销的经营方式保证产品质量。如今，她的茶庄生意也做得红红火火。更让我们想不到的是，与茶叶结缘后，王燕悟出了人生的道理，她说：“茶就像自己的人生，可以从中品味出酸甜苦辣。”     

王银强:从大学生到猪倌

<正>28岁的王银强是河南省新乡市卫滨区南高村人,2006年从吉林大学毕业后分配到新乡市建筑设计院工作,有了一份稳定的工作,衣食无忧。但他看到农民的知识结构与农村经济发展很不相称,要发展现代化农业,需要知识,需要人才,遂作出了一个惊人举动——毅然辞去优越的工作岗位,     

王永厚:从野鸭到家鸭

按生物学分类,鸭属鸟纲、鸭科动物。我国古代文献中称鸭为"凫"(fu)或"骛"(wu)。最早的词书《尔雅·释鸟》注解是"野曰凫,家曰骛";《本草纲目》也引证前人说法:骛即鸭,有家鸭、野鸭。根据进化论     

周成建:从普通农民到亿万富翁

今年36岁的周成建,是拥有一家员工3000人,资产过亿的企业老板。这位事业有成的年轻企业家,10多年前,还只是一名普通的农民。 作裁缝完成资本原始积累 像许多没有背景的私营企业家一样,周成建是靠自己艰苦奋斗完成的资本原始积累。 周成建出生于浙江温州青田县一个名叫石     

芦荟:从标准到科学

库拉索芦荟可能是个人护理领域最具知名度的成分之一。从面纸和卫生纸到皮肤护理和药妆品,库拉索芦荟在个人护理产品方面的应用几乎是无孔不入。SPINS截至2012年2月18日一整年的数据显示,以库拉索芦荟作为主要成分的身体护理用品在总产品(自然与传统的食品药品)中占的比重在过去一年中增长了2.3个百分点。