复配保鲜剂对鱼腥草采后保鲜技术的研究

通过使用3种保鲜剂处理延长鱼腥草的采后保存时间。用水杨酸(SA)、赤霉素(GA)、6-苄氨基嘌呤(6-BA)试剂按一定浓度比例配比处理鱼腥草,检测相应指标来说明对鱼腥草的保鲜效果。浓度为55mg/L水杨酸、115mg/L赤霉素、35mg/L 6-苄氨基嘌呤的复配保鲜试剂能使鱼腥草的保鲜时间延长到30d。水杨酸、赤霉素、6-苄氨基嘌呤这3种保鲜试剂之间存在恰当的配比关系对鱼腥草采后保鲜具有有显著的效果。     

百合鲜切花采后保鲜试剂筛选试验

试验对8-羟基奎啉（8-HQ）、柠檬酸（CIT）、水杨酸（SA）、8-羟基奎啉柠檬酸（8-HQC）、苯甲酸钠（SB）及赤霉素（GA3）几种试剂进行配比,筛选百合鲜切花采收后保鲜预处理配方。结果表明,SUC30 g/L＋CIT400mg/L＋SB500 mg/L＋GA3200 mg/L对百合切花具有良好的贮藏保鲜效果,在冷藏28 d后最高瓶插期可达13d。     

壳聚糖添加甘草和黄连提取液对油桃保鲜效果的影响

[目的]提高油桃果实常温贮藏品质,延长保鲜期限。[方法]在(28±2)℃下,以1.0%壳聚糖溶液为基础,用不同配方的甘草、黄连提取液配制成6种保鲜液,分别浸泡油桃果实10 min后存放。以油桃果实不作处理为对照,通过连续测定感官品质指标、失重率、腐烂指数、硬度、维生素C含量、可滴定酸含量、可溶性固形物含量等,研究草药提取液对油桃果实的保鲜效果。[结果]与对照相比,保鲜液浸泡处理均不同程度地提高了油桃果实保鲜效果,其中甘草提取液+1.0%壳聚糖复合保鲜液的保鲜效果最好。[结论]该研究为天然保鲜剂及中草药提取物应用于油桃的保鲜提供了理论依据。     

几种植物生长调节剂对紫罗兰切花的保鲜效应

研究了6-BA、NAA、PP333、CCC、GA3等5种植物生长调节剂对紫罗兰切花的保鲜效应。结果表明,NAA 20mg／L、PP333 15mg／L、GA3 1mg／L、GA3 50mg／L、GA3 100mg／L5个处理对紫罗兰切花均具有一定的保鲜效果,其中GA3 50mg／L处理对紫罗兰切花的保鲜效果最好,不仅能较好地延长紫罗兰切花的瓶插寿命,而且还保持了较高的开花率和良好的观赏品质;6-BA1 mg／L和CCC 15mg/L,不适用于紫罗兰切花的保鲜。     

不同天然植物提取液对油桃保鲜效果的影响

以蒸馏水处理为对照,分别探讨了高良姜、肉桂及其复合提取液对油桃的保鲜效果。结果表明：不同天然植物提取液均可降低油桃贮藏期间的呼吸强度和果实腐烂率,延缓Vc含量和果实硬度的下降,其中以高良姜、肉桂复合提取液对油桃的保鲜效果最佳。     

不同化学方法处理对凤凰水蜜桃采后生理与品质的影响

通过探讨化学方法对水蜜桃的保鲜效果及机理,进而寻找一种既有效又适合在广大果农中推广,而且符合食品安全的水蜜桃化学保鲜方法。以江苏省张家港市凤凰镇的凤凰水蜜桃(Prunus persica)为试验材料,研究分析了在冷藏条件(3±1)℃下,分别用质量分数为2%的氯化钙(CaCl2)、0.3g·L-1的水杨酸(SA)、0.5g·L-1的赤霉素(GA3)单一及复配处理浸泡凤凰水蜜桃15min的保鲜效果。结果表明:从整体保鲜效果上来说,复配处理的效果好于单一处理;2%CaCl2+0.3g·L-1SA处理在保持可溶性糖含量、降低细胞膜透性、抑制呼吸强度方面要好于其他处理;2%CaCl2单一处理在保持果实硬度、可溶性固形物和降低失重率方面要好于其他处理。2%CaCl2+0.3g·L-1SA处理的水蜜桃保鲜效果最佳,有效的抑制了果实冷害和褐变的发生,保持了水蜜桃的果实品质;而由于CaCl2成本较低,且方便获得,符合食品安全要求,因此,利用2%CaCl2进行水蜜桃保鲜则更适合在广大果农中推广应用。     

大蒜提取液对油桃保鲜效果的影响

[目的]了解大蒜提取液对油桃的保鲜效果。[方法]制备料液比1∶10、1∶201、∶40的大蒜提取液,以蒸馏水为对照,研究大蒜提取液对油桃的保鲜效果。[结果]不同料液比的大蒜提取液均可以抑制油桃贮藏期间的呼吸强度、腐烂指数和相对电导率,延缓果实硬度、Vc、可滴定酸和可溶性固形物含量的下降,延长油桃的货架期。对照处理的油桃贮藏至第9天时,腐烂指数已达43%以上;料液比1∶10的大蒜提取液处理的油桃贮藏至第12天时,腐烂指数仅为32.6%。[结论]料液比1∶10的大蒜提取液对油桃的保鲜效果最好。     

曙光油桃南方栽培技术要点

近年来油桃发展比较快，但适合南方栽培的油桃品种，特别是早熟品种比较少。武汉市自1993年开始进行油桃引种栽培试验，先后引试了曙光、艳光、华光、丹墨、早红珠、瑞光3号等品种，经试验曙光油桃(早熟品种，成熟期在6月初)在南方商品性状表现比较好。现将其栽培技术要点总结如下：     

低温和水杨酸对香石竹切花保鲜效果的研究

研究了低温和水杨酸(SA)对香石竹切花保鲜效果的影响,以丰富香石竹保鲜的理论和实践研究.以香石竹(Dianthus caryophyllus L.)为试验材料,采用2%蔗糖(CK)、2%蔗糖+低温处理(5 ℃,24 h)(TR1)、2%蔗糖+2 mmol/L SA(TR2)和2%蔗糖+低温处理(5 ℃,24 h)+2 mmol/L SA(TR3)4种保鲜液,探讨了低温和SA对香石竹切花的保鲜效果.结果表明:低温和SA处理可以增加香石竹的切花直径,有利于保持香石竹切花瓶插期间的吸水量,延长瓶插寿命.尤其是SA处理对于阻止瓶插期间花枝失水,维持切花稳定的蒸腾作用,保持鲜重,延缓细胞膜透性增加具有重要意义,还可以提高切花质量.试验证明TR3的保鲜效果最好,建议作为生产上香石竹切花保鲜的配方.     

赤霉素对东方百合延缓衰老及采后生理的影响

研究不同浓度(10、20、30 mg/L)的赤霉素(GA3)溶液对东方百合鲜切花的保鲜效果及生理效应的影响.结果表明:试验设计的不同浓度的GA3都能推迟百合花枝鲜重的降低,提高花瓣可溶性蛋白质含量,降低花瓣游离脯氨酸含量,不同程度地延缓东方百合的衰老进程,其中以30 mg/L GA3的保鲜效果最显著.     

外源GA_3和SA对德国鸢尾耐盐性的影响

为明确外源赤霉素(GA3)和水杨酸(SA)对园林植物耐盐性的诱导作用,以德国鸢尾为材料,在100 mmol/L的NaC l胁迫条件下,采用根际注射结合叶面喷施外源激素的方法,研究了不同浓度的外源GA3和SA对德国鸢尾的形态指标、盐害指数和生理指标的影响。结果表明,适宜浓度的外源GA3和SA能明显改善盐胁迫下德国鸢尾的生长状况,显著地提高了叶片叶绿素含量、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)的活性,并降低了盐害指数、细胞膜透性和MDA含量,诱导植株增强对盐胁迫的抵抗能力。GA3最佳的浓度范围是100~200 mg/L,SA最佳的浓度为200 mg/L。     

喷施不同植物生长调节剂对烤烟色素的影响

研究了打顶后喷施水杨酸、赤霉素和乙烯利对烤烟成熟过程中色素含量的影响。结果表明,喷施赤霉素能促进烤烟叶绿素、类胡萝卜素和多酚类色素的降解;喷施水杨酸和乙烯利能促进叶绿素和多酚类色素的降解,减缓类胡萝卜素的降解。在所选的3种植物生长调节剂中,以赤霉素处理效果较好,水杨酸和乙烯利次之。     

低温条件下不同激素组合对蝴蝶兰开花品质的影响

以恒巨双龙蝴蝶兰为材料,在低温条件下研究了不同激素组合、不同浓度的6-BA、GA3和水杨酸(SA)处理对蝴蝶兰开花性状的影响。结果表明,一定浓度的6-BA、GA3能够有效地增加蝴蝶兰花朵数量,一定浓度的SA能够增加蝴蝶兰花朵的直径。综合比较得出,6-BA 300 mg/kg+SA 300 mg/kg处理能够增加花朵数量5.7朵,增加花朵直径2.9 cm;GA3100 mg/kg+SA 100 mg/kg处理能够增加花朵数量4.0朵,增加花朵直径1.0 cm,但是容易造成花朵畸形、勾头等影响开花品质的现象;6-BA 300 mg/kg处理能够增加花朵数5.8朵,增加花朵直径0.5 cm。6-BA 300 mg/kg+SA 300 mg/kg处理的花期最长,为204.3 d,且其综合表现优于其他3个处理,建议生产上采用该处理,以便提高蝴蝶兰成花的品质。     

不同引发剂处理对西瓜种子萌发及生理特性的影响

西瓜种子在自然贮藏过程中存在生活力和活力下降的问题,提高西瓜种子的发芽率和发芽势对西瓜种子生产、贮存和利用具有重要意义.试验以自然老化的西瓜种为试材,采用不同浓度的水杨酸、硝酸钙、赤霉素预浸种处理,研究其对老化西瓜种子萌发及相关生理生化指标的影响,结果表明:不同处理均可显著提高老化西瓜种子活力,以10mmol/L的Ca(NO3)2处理促进萌发的效果最为明显;不同处理均能明显降低种子浸出液电导率、可溶性糖含量及种子中丙二醛含量,以水杨酸的各处理效果最好.     

硝酸盐污染地下水原位碳源注入生物修复优化方案研究

以北京某场地生活垃圾填埋场硝酸盐污染地下水为研究对象,针对原位生物修复技术,建立生物耦合Monod(RT3D)溶质运移模型。利用遗传算法(GA)和模拟退火法(SA)对地下水硝酸盐污染羽治理区开展了碳源(乙醇)注入备选井方案和原位生物修复系统进行模拟优化研究。优化结果表明,在满足硝酸盐氮浓度降低到10mg·L-1的目标下,GA和SA两种优化方案均优化确定相同的3口碳源注入井,比原设计节省15口井。100d后硝酸盐氮生物降解总量去除率分别为90.78%和84.51%。碳源注入井的布置方式呈三角点布置,且上游点的碳源注入量大于其他两点注入量。原位生物修复两种优化算法对比表明SA优化系统治理成本比GA节省1.46%,且收敛性强,波动性小,但计算时间较长。     

不同促萌剂对无籽西瓜种子的促萌作用

以野天盛无籽冶西瓜种子为试材,采用水、赤霉素（GA）、水杨酸（SA）、双氧水（H2O2）为促萌剂袁进行西瓜种子发芽试验遥结果表明,水、GA、SA、H2O2处理均对种子萌发具有明显的促进作用,其发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数均显著或极显著高于对照,且处理浓度和浸种时间不同,效果也不同。就不同促萌剂的最优浓度时间处理组合而言袁发芽率由高到低的顺序为：水浸泡（磕种）处理>H2O2处理>GA处理>SA处理;活力指数由高到低的顺序为：H2O2处理>SA处理>水浸泡（磕种）处理>GA处理。通过对比得出,磕种+水浸泡48 h与0.1 mmol/L H2O2+浸种3 h具有同等良好的促萌效果,两者在统计学上无差异。     

植物激素-螯合剂复合处理对红苋菜富集能力的影响

[目的]探寻一种高效的土壤污染植物修复技术.[方法]采用植物激素(IAA、GA3、SA)和螯合剂(EDTA)复合处理分别进行叶面喷施和土壤浇灌,研究其对红苋菜修复效率的影响.[结果]复合处理可增加红苋菜在133Cs、88Sr、Cd胁迫下的生物量,对于133Cs、88Sr、Cd的吸收量、转移系数和富集系数,土壤浇灌相比于叶面喷施显著提高了133Cs、88Sr、Cd在红苋菜植株内的富集;3种激素和螯合剂的复合处理效果从好到差依次为100 mg/L SA+1.5 mg/kgEDTA、500 mg/L GA3+1.5 mg/kg EDTA、100mg/L IAA+1.5 mg/kg EDTA.[结论]土壤浇灌100 mg/L SA+1.5 mg/kg EDTA为最适宜处理,使单株红苋菜对133Cs、88Sr、Cd的富集总量达到最大.     

水杨酸对冬枣内源激素含量及保鲜效果的影响

[目的]研究水杨酸对冬枣内源激素含量和保鲜效果的影响。[方法]以浓度20、40、80和120 mg/L的水杨酸喷洒冬枣,同时以清水为对照。在10℃贮藏过程中,分别于1、5、9、13、17和21 d进行赤霉素（GA）、生长素（IAA）、玉米素核苷（ZR）、脱落酸（ABA）含量及贮藏品质指标的测定。[结果]适当浓度的水杨酸处理可提高冬枣GA、IAA和ZR含量,降低ABA含量,使冬枣保持较高的可溶性糖和VC含量,延缓冬枣的衰老进程。所有水杨酸处理均可提高冬枣的含水量和硬度。[结论]水杨酸处理冬枣的适宜浓度为20 mg/L。     

酵母激发子与水杨酸Ti转化的丹参组培物内源激素含量的影响

Ti转化的丹参组培物在MS－HN4培养基（MS中不含硝酸铵，含蔗糖30g.L^-1)上经25度暗培养18d，生长量由大到小依次为：对照（CK），200umol.L^-1水杨酸（SA），4g.L^-1酵母激发子（E）和E＋SA处理，其中CK和SA处理的组培物仅产生痕量的丹参酮类物质，而E和E＋SA处理的总丹参酮产量分别增加到12．23mg.L^-1和15．07mg.L^-1，表明E处理能促进组培物产生丹参酮类物质，而A可以强化E的这种作用，与上术差异有关的内源激素变化是：培养6－18d ,E SA处理的ABA和iPAs含量均持续高于对照，分别增长了2．8－9．8倍和3．6－5．8倍，而A1＋3和IAA 含量分别比对照降低13．2％－56．9％和34．8％－74．6％，高水平的ABA和iPAs及低水平GA1＋3和IAA抑制了组培物的生长，有利于促进丹参酮产量的提高。