新广黄公鸡生长曲线的拟合分析

[目的]研究新广黄公鸡体重的生长规律及其与胫长的相关性,并对其进行生长曲线拟合及相关性研究。[方法]对300只1～56日龄新广黄公鸡进行饲养试验,测定1、14、28、42和56日龄新广黄公鸡的体重和胫长等指标。[结果]新广黄公鸡Logistic、Gompertz和Bertalanffy生长模型的拟合度分别为0.991、0.996和0.998,拐点体重分别为598.45、627.82和740.24 g,拐点日龄分别为40、42和47日龄。新广黄公鸡14、28、42和56日龄体重与胫长呈正相关(P<0.01),56日龄新广黄公鸡体重与胫长的相关系数为0.919。[结论] Bertalanffy生长曲线模型适合拟合新广黄公鸡的生长曲线(R~2=0.998),初步揭示了新广黄公鸡的生长发育规律和生长特征,为新广黄鸡选育、生产和黄羽肉鸡产业发展提供科学依据。     

粤禽皇3号鸡配套系

正品种来源:粤禽皇3号鸡配套系是广东粤禽育种有限公司充分利用我国地方鸡种的优良特性,适当引进国外优良品种,通过培育专门化纯系、杂交配套选育而成。特征特性:粤禽皇3号鸡配套系保持了我国地方鸡种大部分优良品质。父母代鸡产蛋多,饲养成本低;商品代肉鸡能进行初生雏快慢羽自别雌雄,公母自别准确率达99%以上;成活率高,饲料转化率高,适合国内外对特优质肉鸡的市场需求。生长性能:根据农业部家禽品质监督检验     

介绍两个适合全国推广的黄羽肉鸡品种

1.岭南黄鸡 品种来源:岭南黄鸡是广东省农业科学院畜牧研究所家禽研究室经多年培育而成的黄鸡品种. 特征特性:该成果配套出快长型、特优矮小型、快长节粮矮小型、快慢羽自别雌雄型四个适合市场需求的岭南黄鸡配套系.商品肉鸡56日龄平均体重1.74公斤,饲料报酬率2.27∶1,生产性能居全国14个快长型配套之首,成为国内生长最快、饲料利用率最高且不含稳定性白羽肉鸡血缘的黄肉鸡配套系;节粮型配套系,每个商品种蛋耗料量比正常型减少56 ～ 60克;特优型配套系,父母代产蛋比地方种鸡提高40％～ 100％;快慢羽自别雌雄配套系,自别率达98％以上.     

抗热应激药物和氨基酸对岭南黄鸡生产性能及血液生化指标的影响

试验的目的是研究在热应激状态下,在水中添加抗热应激药物和/或在饲料中添加赖氨酸和蛋氨酸对岭南黄鸡的生产性能和血液生化指标的影响。选用5880只1日龄健康岭南黄鸡,公母比例相同,随机分配到4个组,每个组12个重复,试验期共42d。对照组饲喂基础日粮;试验1组饲喂强化氨基酸的日粮(基础日粮 氨基酸);试验2组饲喂基础日粮,试验3组饲喂强化氨基酸的日粮,试验2组与试验3组从21日龄开始每天早11:00到下午5:00在饮水中加入抗热应激药物(2g·L-1,电解质和维生素C)。试验分2批进行。试验结果表明:饲料中强化赖氨酸和蛋氨酸能提高1～21日龄岭南黄鸡的日增重和饲料利用效率(P<0.05),并有改善全期生产性能的趋势。在22～42日龄肉鸡饮水中添加抗热应激药物对岭南黄鸡的生产性能和血液生化指标没有显著影响(P>0.05),但能提高岭南黄鸡血液中Cl-含量和降低Ca2 的含量,显著降低黄鸡的死亡率。     

姜黄粉对岭南黄鸡生产性能、免疫器官指数和抗氧化能力的影响

选择1日龄快大型岭南黄肉鸡180只,随机分成4个组,其中A组为空白对照,饲喂基础日粮;B组在基础日粮中添加1.00 g/kg的姜黄粉;C组在基础日粮中添加2.00 g/kg的姜黄粉;D组在基础日粮中添加5.00 g/kg的姜黄粉,分别于21、35和49日龄就姜黄粉对快大型岭南黄鸡的生产性能、免疫器官指数和抗氧化能力的影响进行了研究.结果表明,添加5.00 g/kg的姜黄粉能够显著提高快大型岭南黄鸡的全期增重和降低料肉比,降低死亡率,显著提高试验鸡的免疫器官指数和血清中的超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase, SOD)、过氧化氢酶(Catalase, CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase, GSH-PX)的活力,降低血清中丙二醛(Malonedialdehyde,MDA)含量.从而证明姜黄粉可以改善黄鸡的生产性能,提高免疫器官指数和抗氧化能力.     

不同肉鸡氨基酸消化率及肠系膜静脉血清氨基酸含量的比较

选用遗传背景相同的1日龄父母代雄性Arbor Acre(AA)和岭南黄肉雏鸡各160羽,设4个重复,饲喂营养水平相同的日粮,分别于每个重复选取接近平均重的2只鸡在不同时间点进行采样。采用Cr2O3作外源指示剂,测定16和30日龄时氨基酸回肠表观消化率;肠系膜静脉采血,用HPLC测定163、04、4和58日龄血清氨基酸的含量。结果表明,16和30日龄时,AA肉鸡回肠氨基酸表观消化率有高于岭南黄肉鸡的趋势(Met、Cys除外),但差异不显著(P>0.05)。AA肉鸡肠系膜静脉血清氨基酸总量在16日龄时显著高于岭南黄肉鸡(P<0.05),30日龄时两种鸡之间差异不显著(P>0.05),44日龄时AA肉鸡显著低于岭南黄肉鸡(P<0.05),58日龄时AA肉鸡显著高于岭南黄肉鸡(P<0.05)。AA肉鸡和岭南黄肉鸡肠系膜静脉血清中氨基酸总含量从16~58日龄随时间都逐渐降低,不同时间点的差异均达到显著水平。     

益生素“绿禽康”对肉鸡生产性能的影响及防病效果

将益生素"绿禽康"(益生菌短短芽孢杆菌YSJ-0401活菌含量为1×109 cfu/g)以不同浓度添加入饲料,当使饲料中益生菌YSJ-0401的含菌量分别为102～106 cfu/g时,饲养12周后"绿禽康"处理组肉鸡平均体重分别为863～933 g,较对照比增61～131 g,比增率为7.50%～16.25%;肉鸡肉料比分别为0.50～0.57,较对照比增0.02～0.09,比增率为4.17%～18.75%;肉鸡死亡率在3.03%～12.12%之间,低于对照组18.18%,绿禽康对病鸡的防治效果分别为33.33%～83.33%.其中,"绿禽康"1%添加量的增重、提高肉料比和防病的效果最佳.试验初步表明:益生素"绿禽康"可增强肉鸡的抗病能力,提高肉鸡体重和肉料比.益生素"绿禽康"在肉鸡日粮中适宜添加量为1%.     

值得推广的优质肉鸡品种

<正>1.宝星肉鸡。宝星肉鸡是加拿大谢拂公司培育的四系配套肉鸡,白羽,56日龄商品代肉鸡体重可达2850克左右。料肉比为2.05:1。2.艾维茵肉鸡。艾维茵肉鸡为美国艾维公司的新产品,三系配套杂交鸡,白羽,56日龄商品代肉鸡体重可达到2740克左右。料肉比     

大蒜素对肉鸡生产性能和免疫机能的影响

选择1日龄爱拔益加(AA)商品肉鸡135只,随机分成3组(A、B、C),每组设3个重复,每个重复15只.A组为空白对照组,饲喂基础日粮;B组为在基础日粮中添加50 mg/kg洛克沙生和750 mg/kg 10％金霉素;C组在基础日粮中添加200 mg/kg大蒜素,研究大蒜素对肉鸡生产性能和免疫机能的影响.结果表明,与A组相比,大蒜素组在21、42日龄都能显著提高肉鸡的体重、日增重和成活率,显著降低21日龄料重比(P＜0.05),但42日龄料重比降低不明显,采食量在42日龄明显增加(P＜0.01);与B组相比.21日龄大蒜素组也能显著提高肉鸡体重(P＜0.01)、日增重(P＜0.05),降低料重比(P＞0.05),在42日龄大蒜素组也使肉鸡体重、日增重增加,料重比下降(P＞0.05);与A组相比,日粮中添加大蒜素后肉鸡胸腺指数和新城疫抗体效价显著提高(P＜0.05),但法氏囊指数和脾脏指数有所下降(P＞0.05);与B组相比,胸腺指数和新城疫抗体效价也有所增加(P＞0.05).这说明大蒜素具有促进肉鸡生长和提高免疫功能的效果.     

纳米生物助长器对鸡生产性能的影响

选用1日龄肉仔鸡、43日龄商品代海兰灰育成鸡与40周龄商品代海兰白蛋鸡,测定了纳米生物助长器对育成鸡、肉鸡生长速度、料肉比、成活率,产蛋鸡产蛋率、料蛋比、蛋重、死亡率等指标的影响。结果表明,采用生物助长器的试验组育成鸡饲养只日平均采食量较对照组减少1.06%,体重增加5.26%,饲料转化率提高9.69%;肉鸡试验组较对照组出栏率提高2.89%,出栏重提高3.84%,料肉比降低8.47%,耗料量降低4.52%;蛋鸡试验组较对照组产蛋率提高2.46%,产蛋量增加5.57%,饲料转化率提高5.57%,鸡群死亡和淘汰率降低66.10%,鸡舍臭味均明显降低。     

2006年广东畜牧主导品种

一、岭南黄鸡品种 特征特性：该成果配套是快长型、特优矮小型、快长节粮矮小型、快慢羽自别雌雄型等4个适合市场需求的岭南黄鸡配套系。商品肉鸡56日龄平均体重1．74公斤，饲料报酬率2．27：1，生产性能居全国14个快长型配套之首，成为国内生长最快、饲料利用率最高且不含稳定性白羽肉鸡血缘的黄肉鸡配套系；节粮型配套系每枚商品种蛋耗料量比正常型少56～60克：特优型配套系父母代产蛋比地方种鸡提高40％-100％；快慢羽自别雌雄配套系自别率达98％以上。     

复合蛋白酶和甘露寡糖对肉鸡消化道的影响及其互作效应研究

试验选用1日龄、平均体质量为(37.6±0.42)g的爱拨益加肉雏鸡112羽以研究蛋白酶和甘露寡糖对肉鸡消化道的影响及其互作效应。随机将试验鸡只分为4个组,每组4个重复,每个重复7羽鸡。试验分两个阶段,即前期(1～21 d)和后期(22～42 d)。试验组曰粮在玉米.豆粕日粮的基础上分别添加125 g/t的蛋白酶、1 000g/t的甘露寡糖及125 g/t的蛋白酶+1 000 g/t的甘露寡糖。结果表明:与对照组相比,日粮中添加125 g/t的蛋白酶对21日龄肉鸡腺胃和肌胃相对重有降低的趋势(P>0.05),但显著提高了42日龄肉鸡的腺胃相对重(P<0.05)和日增重(P<0.01),对小肠(十二指肠、空肠、回肠)相对重略有提高(P>0.05);日粮添加1 000 g/t的甘露寡糖对肉鸡腺胃和肌胃的相对重也有降低的趋势(P>0.05),而对21日龄和42日龄肉鸡小肠相对重也略有提高(P>0.05),从全期以及整个生长期(1～42日龄)来看日增重并无显著提高作用(P>0.05)。随着日龄的增加3个试验组日增重有增加的趋势(P>0.05)。日粮添加125 g/t的蛋白酶+1 000 g/t的甘露寡糖对21日龄和42日龄肉鸡腺胃、肌胃、日增重和小肠相对重均没有明显的互作效应。     

高产快长型优质鸡种--岭南黄鸡

岭南黄鸡是由广东省农科院畜牧研究所岭南家禽育种公司经过多年培育而成的。该品种鸡为黄羽,具有优质、节粮、高效等鲜明特性。岭南黄鸡父系以生长速度见长,母系以产蛋性能见长。父母代饲料成本低,产蛋多,商品代饲料转化率高。初生雏能自别雌雄,准确率达99%以上。目前,向市场推出的配套系主要有3种,即快羽快长型、高产蛋快长型、节粮高产蛋特优质型,其生产性能如下:1.父母代种鸡生产性能2.商品代肉鸡生产性能性能指标快羽快长型高产蛋快长型节粮高产蛋特优质型开产周龄242323开产体重(克)235021001450产蛋高峰周龄30~3129~3029~30高峰期周平…     

美国鹧鸪的饲养设备及饲料配方

鹧鸪从出壳至90日龄,平均活重可达500g左右;一般饲养70日龄便可上市(体重350～400g,肉料比3.5:1).公母为1:2～5,母鸪年产蛋80～100枚.一般商品鸪每只售价15～20元,饲养1只商品鸪可获净利5～10元,养殖效益高.     

AA肉鸡与岭南黄肉鸡的部分肉品质指标比较

选用遗传背景相同的1日龄雄性Arbor Acre（AA）和雄性岭南黄肉雏鸡各120羽，相同日粮饲养60d后，选取接近平均体质量的从鸡和岭南黄肉鸡各12只进行屠宰测定，并进行胸肌组织学和胸肌及腿肌的肉质性状比较．结果表明：①岭南黄肉鸡胸肌率显著低于AA鸡，其余屠宰性状两品种之间差异不显著（P〉0．05）；②岭南黄肉鸡的色度和嫩度均优于AA肉鸡，其中2个品种间胸肌肉色差异和腿肌剪切力差异均达到显著水平（P〈0.05）；③岭南黄肉鸡的胸肌肌纤维直径小于AA肉鸡，其胸肌肌纤维密度大于从肉鸡，且两者都呈现出显著差异（P〈0．05）；④2个品种的肉鸡胸肌肌纤维直径均与其肌纤维密度呈显著负相关（P〈0．05）；岭南黄鸡胸肌肌纤维直径与剪切力和胸肌pH34h呈显著正相关（P〈0．05）．     

饲粮微量元素不同用量组合对黄羽肉鸡生产性能、胴体指标及肉品质的影响

为探究饲粮中微量元素不同用量组合对黄羽肉鸡生长性能、胴体指标与肉品质的影响,选用1日龄岭南黄鸡为试验鸡,共设3个处理:组1饲粮微量元素水平参照NRC(1994)[14]的营养需要量;组2参照广东典型市售鸡矿产品的微量元素水平;组3参考本课题组前期的微量元素需要量的研究结果。饲喂周期63d。结果表明:1～21日龄阶段,与组1试鸡相比,组3和组2试鸡的平均日增重与平均日采食量均得到显著提高(P0.05);22～42日龄阶段,与组1试鸡相比,组3的末重显著增加(P0.05)、料重比显著降低(P0.05),组1与组2试鸡的各项指标均无显著差异(P0.05);43～63日龄阶段,组3试鸡的末重较组1、组2试鸡均显著提高(P0.05)。组3试鸡的半净膛率相较于组1显著增加(P0.05)。63日龄胸肌肉品质分析表明,与组1试鸡相比,组2与组3试鸡的肉色红度值显著提高(P0.05)、滴水损失显著降低(P0.05),且组2试鸡剪切力、组3试鸡的肉色黄度值显著降低(P0.05)。综上,饲粮微量元素不同组合对黄羽肉鸡生长性能、胴体指标与肉品质影响显著,组2和组3均可提高肉鸡生长性能、改善肉品质,其中组3对生长性能的促进作用优于组2。     

岭南黄鸡不同配套组合肉鸡生产性能测定

测定了岭南黄鸡５种不同生长速度共８个配套组合肉鸡的生产性能。结果表明，快大系７０日龄公、母鸡平均体重为１８９２．３１ｇ，料肉比为２．５８：１，中快、中速、中慢、优质型鸡８４日龄公、母鸡平均体重分别为１９５４．２６、１８９０．３４、１７６４．０７、１３６１．０５ｇ，料肉比分别为２．７８：１、２．９２：１、３．０５：１、２．８７：１；其末存活率从高到低依次为快大、中速、优质、中慢、中快、；饲养每只鸡的     

饲养黄羽杂交肉鸡要抓好早期增重

肉鸡早期增重速率反映了不同品种(系)鸡的遗传基础和肉鸡当时的饲养环境及营养状况。它直接制约着肉鸡的产肉能力,关系到饲养肉用鸡的经济效益,是一项重要的经济指标。因此,摸清肉用鸡、地方鸡以及它们的F_1代杂种早期增重的规律,有利于指导地方鸡种肉用性能的杂交利用及肉鸡的生产。 试验鸡分三组,“1005”品系肉鸡、萧山鸡和以“1005”肉鸡为父本,萧山鸡为母本的杂交一代。试验期为8个周龄,各组鸡分两个阶段饲喂,1～26日龄用Ⅰ号料,27～56日龄用Ⅱ号料,Ⅰ和Ⅱ号料含粗蛋白质分别为23.8％、21.3％,每公斤含代谢能分别为2815、2841千卡。每种料都加工成颗粒及破碎料。试验期间按周龄称量各组每只鸡的体重,56日龄时确定性别、按性别进行统计分析。     

优良肉鸭新品系

1.天府肉鸭该品种是由四川农业大学家禽研究室育成的优良肉鸭新品系,已通过了四川省畜禽品种审定委员会的审定.体型硕大丰满.羽毛洁白,喙、胫、蹼呈橙黄色,母鸭随着产蛋日龄的增长,颜色逐渐变浅,预现黑斑.初生雏鸭绒毛呈黄色.商品代肉鸭28日龄活重1.6～1.86公斤,料肉比1.8～2.0∶1;35日龄活重2.2～2.37公斤,料肉比2.2～2.5∶1;49日龄活重3.0～3.2公斤,料肉比2.7～2.9∶1. 　　……     

宁都黄鸡品系选育效果及性能比较

本研究采用个体选择和家系选择相结合的方法，对宁都黄鸡基础群结合外貌特点进行了生长性能和产蛋性能的选择，建立了宁都黄鸡A系和B系2个品系。通过5个世代的选育，A系初生重提高了6.1 g，母鸡105日龄体重提高了190 g,300日龄提高了169.7 g；公鸡105日龄和300日龄分别提高了142.8 g和267.2g，体重差异显著（P<0.05）。B系300日龄产蛋量增加了12.1个（P<0.05）。A系和B系的受精率和受精蛋孵化率都有不同程度的提高。结果表明，宁都黄鸡在生产性能方面有较大潜力。