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沈霞  余胜光 《食用菌》2008,30(2):38-39
我国是一个农业大国,农作物秸秆及林副产品年累积量巨大,为生产食用菌提供了充足的原料。如何生产出无污染、安全、优质、营养的无公害食用菌产品是食用菌产业所面临的重要课题。笔者依据国家无公害食用菌生产技术标准,总结出灰树花仿野生无公害栽培技术。  相似文献   

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灰树花林间仿野生栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
山东德州市拥有14万hm^2林地,其长期效益可观,但无法使农民获得短期效益。近两年我市农业科技人员致力于林菌间作开发,为农民探索出了一条致富之路,其中以灰树花林间仿野生栽培效益尤高。灰树花具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰,其营养和口味都胜过号称“菇中之王”的香菇,能烹调成多种美味佳肴,并具有极高的医疗保健功能,是极其珍贵的高档食用菌。去年我市齐河县栽培2万m^2,每平方米效益在60~80元。现将主要栽培技术总结如下:  相似文献   

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日本灰树花栽培技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
日本灰树花的栽培法大致上接近于滑子蘑、侧耳、毛柄金钱苗。灰树花的出菇温度稍偏高 ,为16~ 2 2℃之间 ,较之其它食用菌 ,灰树花抗菌 (霉苗、细菌 )力低弱。因此普通农户选择在害菌不易繁殖的冬季即 1月至 2月份之间接种 ,采用袋栽方式 ,使其自然发生子实体 (5月中旬至 6月上旬及9月上旬至 10月上旬 )。现将方法之一介绍如下。1 培养基制作 培养基制作需要的材料及设备为阔叶树木屑、米糠、水、聚丙烯塑料袋 (30 0mm×4 0 0mm× 0 0 3mm)、塑料线、灭菌锅。木屑要选用新鲜的 ,最好是以山毛榉、栎、山樱为主的阔叶树。木屑颗粒…  相似文献   

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灰树花昧香肉脆,形如珊瑚状,是一种珍贵的食药用真菌。营养丰富,8种必需氨基酸含量高,很有发展前途。现将其栽培技术要点介绍如下: 1 栽培季节根据我县野生灰树花一年采收两次的生长条件,在海拔500m以下地区,春季安排在1月下旬至2月中旬接种,秋季在8月中下旬接种;500m以上地区,则相对延迟和提早接种时间。原则是使灰树花的发生与生长处于15~22℃的适温期内。 2 菌种生产母种培养:配方为马铃薯200g,蔗糖20g,磷酸氢二钾2g,硫酸镁1g,蛋白胨2g,VB_120mg,琼脂20g,水1000ml,pH自然。接种后在25±1℃下培养,菌丝生长快,日长速可达8mm。原  相似文献   

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天麻仿野生立体栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
243摆放菌材。按后附图3、图4方法摆放两层。244撒枝填土。即往菌材方框(或田字格)内撒放全部菌枝后,再填约17cm厚的栽培土。撒放菌枝时,尽量将粗且菌索茂密的菌枝靠近方框内的四角处(即摆放麻种的尾部),让其尽快接活麻种。245点播麻...  相似文献   

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天麻仿野生立体栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
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灰树花(),又名贝叶多孔菌、栗子蘑、莲花菌、千佛菌,日本称之为“舞茸”,是一种珍稀、名贵的食、药兼用真菌。它不仅味道鲜美、嫩脆,而且具有很强的药用价值,在日本自古以来被视为防病、治病的良药,多用于治疗胃癌、食道癌、乳腺癌和前列腺癌,也用于防治高血压、心脏病、肥胖症、动脉硬化病等。此外,还具有美容益智、延年益寿的功效,是一种具有较好开发前景的食用菌。目前,灰树花在我国南方已有种植,产品大都出口于国际市场,经济效益很高。现将其高产栽培技术介绍如下。1栽培季节灰树花菌丝体生长适温20~25℃,子实体生…  相似文献   

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刘玲 《蔬菜》2000,(6):17-18
灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑,是一种珍贵的食、药兼用菌。食之脆嫩可口,味如鸡丝,营养丰富,近年来栽培面积不断扩大。根据于实体的发生条件,可进行温室和自然栽培两种方法。现分别介绍如下。一‘温室栽Jibe一袋栽技术灰树花届中湿型菌,菌丝生长适温25C左右。一般北方地区在l-3月份制袋接种培养,4-6月出菇。秋季9月制袋,11月份出菇。】.培养料选择木屑以山毛样、樱树、橡树等阔叶树杂木屑为佳。颗粒0.5-Zmm,过细容易出现畸形于实体;过粗又容易使产量下降。适量(30%以下)添混一些针叶木屑效果更好。培养料也可使用废菌…  相似文献   

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灰树花栽培技术研究   总被引:3,自引:1,他引:2  
该文对灰树花的栽培技术进行了研究,讨论了季节、空气、光照、含水量、pH值、空气相对湿度、温差等条件对灰树花生长过程的影响。其生物转化率可达75%以上,利于推广栽培。  相似文献   

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反季节越夏菇仿野生栽培技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文根据越夏香菇对环境的要求,对香菇栽培出现的烂筒、出菇少等问题进行了研究,提出了林内发菌、林内出菇仿野生栽培技术,并初步解决了上述问题。在胶南市六汪镇大面积推广取得圆满成功,为北方越夏香菇栽培提供了思路。  相似文献   

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1 栽培季节 灰树花栽培季节较广泛,一般从春分到夏至也就是4月初至6月底前都可以进行栽培,但以早春栽培最为适宜。2 栽培方法21 挖畦:栽菌块的前一天,在选好的场地内,按东西走向把畦挖好、并放入半槽或满槽的水。以保证畦内的充分湿度要求。挖畦标准:要求是东西走向,...  相似文献   

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灰树花覆土栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
灰树花又名舞茸 ,肉质脆嫩 ,具有独特浓郁的香气和鲜味。据国内外文献报道 ,它有抑制高血压和肥胖症的功效 ,由于富含铁、铜和维生素 C,它能预防贫血、坏血病、白癜风和防止动脉硬化以及脑血栓的发生等 ,医疗保健功能较高。现将灰树花覆土栽培技术介绍如下 :1 配 方 棉子皮  相似文献   

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初步总结一套灰树花工厂化周年栽培技术,包括培养基的选择、装袋、灭菌、接种、发菌、开袋、出菇管理、采收、废料再利用等内容。并讨论原基状态与出菇的关系,开袋时机掌握,出菇阶段管理与产量的关系。  相似文献   

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