茶艺的使命与“无我茶会”

茶艺的使命与“无我茶会”湖南医科大学茶与健康实验室曹进，赵燕近年来，茶艺与茶艺馆在大陆各地不断出现，各种极富中华民族传统色彩的茶艺表演异彩纷呈，争奇斗艳。装饰一新，民族特色浓郁的茶艺馆在大、中城市都有出现。但出乎茶文化学者、茶艺业业主意料的是，大陆茶...     

澳门举办纪念陆羽《茶经》问世1220周年活动

（本刊讯）为纪念陆羽《茶经》问世１２２０周年，澳门茶艺界在今年４月１５至２４日，于　于花城公园举办了一系列茶文化活动。其内容包括： 《茶经、茶书、茶具展》：展出《茶经》各种版本、陆羽生平简介、各种茶文化书刊、历代茶具。时间从４月１５日至４月２４日。 “茶缘茶会”暨茶艺示范：来自澳门、台湾、香港、广州、珠海五地的茶艺爱好者，举行露天茶会。时间为４月１５日下午３时开始。 陆羽《茶经》专题讲座：由台湾茶文化专家范增平和香港茶艺专家叶惠民两位教授主讲“《茶经》对中国及世界茶文化的影响”、“《茶经》对中国茶…     

茶联两岸无我同心--海峡两岸茶人交流会暨金秋无我茶会纪实

正是丹桂飘香的金秋时节，由安徽农业大学中华茶文化研究所承办的“海峡两岸茶人交流会暨金秋无我茶会”于十月二十日在绿树成荫、环境优雅的安徽农业大学举行。台湾陆羽茶艺中心、台湾泡茶师联会、台湾中华国际无我茶会推广协会、中国茶叶流通协会、天福茶博物院、北京陆羽茶艺中心、霍山县茶叶发展办公室、合肥沁源茶业有限责任公司等单位的茶人相聚安徽农业大学，两岸茶人在一起交流联谊，切磋茶艺，举行无我茶会。     

一轮明月 万般茶情——河北省第四届金秋茶会暨“香茗伴月”茶话茶艺交流会侧记

时逢中秋 ,把壶紫砂 ,细嚼茶食 ,香茗伴月 ,湖风徐徐 ,心旷神怡。由石家庄市清风茶楼、三字禅茶社、扶桑茶庭等三家联合举办的“河北省第四届金秋茶会暨‘香茗伴月’茶话茶艺交流大会”于 2 0 0 2年 9月 2 2日晚 8时在石家庄石门公园扶桑茶庭隆重举行。来自河北石家庄、保定、沧州、邢台、衡水等各地茶界代表百余人参加了本届茶会。作为茶界的老朋友 ,参加本次茶会的嘉宾有全国人大常委王幼辉先生、河北日报社副总编成少安先生、《河北日报》“杨柳青”专栏执笔储瑞耕先生、《燕赵都市报》副总编刘江滨先生、《河北商报》总编张小林先生、河…     

《台湾茶艺观》序言

范增平先生将多年来发表过的有关茶艺和茶文化问题的文章结集成书 ,取名为《台湾茶艺观》 ,承蒙错爱 ,嘱我为之写序 ,以我和范先生十多年的交情 ,没有推却之借口 ,只得从命。初识范增平先生是在 1 2年前的福州。 1 991年冬 ,台湾陆羽茶艺中心的蔡荣章先生率台湾茶友赴武夷山参加国际无我茶会 ,路过福州时 ,举办了一次茶艺交流会。当时我正在创办《农业考古·中国茶文化专号》杂志 ,到福州联系印刷封面和彩页事务 ,顺便参加了这次茶会。就在这次会上 ,认识了范增平先生 ,同时还经他引见 ,认识台湾天仁集团的总裁李瑞河先生。在日本茶道表演时…     

幔亭无我茶会记

无我茶会是大家都带茶具,一起泡茶一起喝茶的茶会形式,因为不分彼此,大家打成一片,所以称为“无我”。这样子的茶道方式先是陆羽茶艺中心的茶道老师们在各地方、以各种不同的主题举办,后来应用在对外公开的场合,如亲子无我茶会、赏荷无我茶会、返璞归真无我茶会;进一步邀请日韩茶侣来参加,现在又进一步跑到别的地方去举办。武夷山在喝茶界的朋友似乎是一座圣山,御茶园设于此,大家梦寐以求的大红袍、白鸡冠、水金龟……,     

石家庄举办盛大金秋茶会

(本刊讯)2000年10月29日，石家庄茶艺界在河北省文化广场举办了“河北省会第二届金秋茶会”。以茶会友、以茶传情，弘扬中华茶文化。由石家庄市各茶艺馆举办的一年一度的省城茶会至今是第二次，已成为石家庄市乃至省外具有影响的传播中国传统文化和民族风情的节目。此次金秋茶会开幕式以河北省心连心艺术团演出为主，在文化广场主台表演了歌舞、相声、魔术，最后由魔术变幻出“祝河北省会第二届金秋茶会圆满成功”字样的大型条幅。台下广场两侧则由各茶艺馆进行茶道演示和维明路小学的少儿茶艺表演，向广大市民进行茶文化宣传和敬茶、献茶活…     

新加坡举办庆祝建国35周年暨留香茶艺成立10周年大型茶艺茶叶茶画展览

新加坡留香茶艺在 2 0 0 0年 1 1月 4日 - 1 2日主办了庆祝建国 35周年暨留香茶艺成立 1 0周年的世界茶艺、茶叶展览。新加坡共有 1 4个茶艺团体参加了这次大型活动 ,两个社区的群众联谊会也为此次活动开展了茶的讲座和举行无我茶会 ,茶艺研讨。4日上午 ,在亮阁购物中心一楼大厅举行了开幕式 ,中国驻新加坡大使馆领事房利和一等秘书高丽娟 ,中国国际茶文化研究会理事寇丹和日本、印度、斯里兰卡、土耳其、英国、沙特等国茶人 ,新加坡本届茶艺联谊会主席刘凯欣及前几任主席李秉萱、黄国荣等都先后参加了活动。房利领事和寇丹在开幕式上发言 ,…     

台湾“土城桐花茶会”

台湾中华茶联会台北分会主办的“土城桐花茶会”，1997年在全岛文艺竞赛中荣获冠军决不是偶然的。现在各种茶会活动在大陆此伏彼起，参看一下台湾的“土城桐花茶会”一定有所启发。土城的龙泉溪两岸盛产榨油用的桐籽树，茶会在桐花盛开时结合当地名胜古迹、人文风物、民歌民谣，溪中梨皮石制的石壶泡茶，将茶艺与大自然融为一体，参与者以茶会友，以茶恰情，在整体的茶艺气氛中得到享受满足。由于桐花茶会有很大的民俗性，有人人能开口吟唱《油桐花开》的民歌，这首歌曲的播送也在茶会贯彻始终，就避免了坐椅子、坐车子、吃饭的时间多，品茗…     

宋代茶宴述论

宋代的茶宴是以茶宴请宾客,或是以茶会客、交友的一种饮茶方式,以举办和参加者分主要有宫廷茶宴、文人茶宴、禅寺茶宴三种;以形式和影响分主要有酒席茶宴、礼仪茶会和斗茶宴会三种,宋代的茶宴促进了饮茶文学、中华茶艺和日本茶道的发展。     

第二届婺源国际茶会

“第二届婺源国际茶会”于2006年4月15日至17日在江西省婺源县隆重举行。来自法国、日本、韩国、中国大陆和香港地区200多位代表参加了这次盛会。会议期间举行了学术研讨、茶艺交流并到“中国茶文化第一村(婺源上晓起)”进行采茶、制茶及茶文化遗存考察活动。     

盛会耀名山,茶王价天高

新秋八月，晴空万里，碧水丹山，格外秀丽；武夷岩茶分外馨香。为配合南平市’98武夷旅游月活动，由武夷山市人民政府举办的第五届武夷岩茶节暨武夷无我茶会，已于8月18日在风景秀拔雄伟的大王峰山麓隆重举行。武夷山到处洋溢着节日盛会的喜庆气氛。参加这次盛会的有省、市领导和海内外各界朋友、茶侣共400多人。与会者通过“茶之旅”观赏武夷茶艺，参加无我茶会和母树大红袍茶叶拍卖，以及游览武夷山水风光，攀登号称华东屋脊、海拔2158米的武夷山主峰黄岗山等活动，个个为武夷山的奇山秀水而赞叹，为武夷岩茶“岩骨花香”的神韵而倾倒。通…     

山东潍坊举行“知名人士联谊茶会”

为弘扬中华茶文化 ,促进山东茶文化交流 ,增进茶文化界与社会各界人士的友好往来 ,连结各界人士的情谊 ,共同发展茶文化事业。由山东茶人会馆和山东名人茶馆共同主办的 :走进茶文化———各界知名人士联谊茶会 ,最近在潍坊山东茶人会馆举行。中国国际茶文化研究会理事、中国茶艺专业委员会副总干事、济南名人茶文化学校校长 ,著名茶人鲁明先生特邀主持茶会。来自各界的百余位知名人士应邀参加了联谊茶会。大家欢聊一堂 ,不仅参观了古今茶人茶室茶堂和茶人书画馆、纪念馆、收藏馆 ,还观赏了古筝和茶艺表演。与会人士对山东茶人会馆和山东名人…     

谈“主题茶艺”

一自二十世纪七十年代台湾地区使用了中华茶艺这个名词以来不过三十年时间 ,茶艺馆和茶艺表演已遍及国内外的华人区了。江西陈文华先生在他编写的《中华茶文化基础知识》一书中有详细的发展过程综述和对“茶艺”一词不同理解的辑录 ;世纪之末 ,台湾范增平先生在大陆出版了《中华茶艺学》。但他们的著作中都没有专门的章节论及茶艺活动的主题。现在我来谈它 ,也就杜撰了一个名称叫“主题茶艺”。因为研究茶文化的活动 ,就不能不研究茶与人之间结合的形式和内容 ,以及这种结合对人对社会产生的影响。应该说 ,自唐代以来的重大茶会、茶宴都是有…     

云南普洱市举办“第八届中国普洱茶节”等系列活动

(本刊讯)2007年4月9日至11日,在云南省普洱市举办了“第八届中国普洱茶节”、“第二届全球普洱茶嘉年华会”、“第二届云南省普洱茶交易会”和“思茅市改名为普洱市庆典”、“百年贡茶回归普洱系列活动”、“‘三百’茶会系列活动”、“祭茶大典”、“民族茶艺茶道表演大赛”、     

为使上海国际茶文化节一年胜一年——试论把闸北公园建成茶文化公园

为使上海国际茶文化节一年胜一年——试论把闸北公园建成茶文化公园上海市茶叶学会刘启贵（一）茶是健康饮料、文明饮料、奇妙饮料。茶文化是我国民族文化的瑰宝，是东方文化的代表。客来敬茶、茶道、茶艺、茶仪、茶礼、茶会，已成为东方文明的重要象证。饮茶能使人健康长...     

茶影诗痕(选抄)

一、庆茶会杭州“茶人之家”,1982年9月20日,在花港饭店举行茶会,斌些此庆. 茶人集花港,人乐胜鱼乐, 花香茗更香。味隽友谊长。(注):此诗曾写成书幅.并影印刊载于《茶人之家》第二期。二、贺诗 1983年10月应邀参加在杭州召开的“茶叶与健康、文化学术研讨会议”,出席者有昊觉农等老前辈多人,特斌此致贺,并呈庄晚芳教授请正。 绿荫深处古汪庄,迎宾西子秋愈艳, 此地评茶意味长。赏菊东蔫晚更芳。 一百学人来四海,山色湖光都入盏, 三秋丹桂喜飘香。·以茶代酒寿而康!、 (注):开会地址在西子宾馆,原名汪庄。三、沈溪沙·蹭台湾陆羽茶艺文化访问…     

“春蕾茶艺馆”开业

由南昌茶厂创办的“春蕾茶艺馆”已于去年10月开业。春蕾茶艺馆座落在南昌市火车站附近的天佑路,环境布置古朴幽雅,具有浓厚的民族风格。茶艺小姐身穿白地青花的中式服装,在悠扬悦耳的民族音乐声中为客人们表演江西的茶艺。馆中供应南昌茶厂生产的精制绿茶和茉莉花茶及各地名茶。茶艺馆还不定期举办名人茶会,邀请本省一些著名演员、画家、作家和专家学者     

天天旺茶宴四处飘香

由上海天天旺茶宴馆总经理刘秋萍女士编著的《中国茶宴》一书,不久前已由上海同济大学出版社正式出版,在今年4月29日—5月25日于江西省星子县举行的“天下第一泉国际茶会”期间首次与读者见面,60册《中国茶宴》被抢购一空。《中国茶宴》收录了刘秋萍女士多年来精心研制的被誉称为“中国第九菜系”的茶菜菜谱一百余则,除了详细文字说明外,还配以精美彩色图片,非常直观实用,书后还附有刘秋萍女士研刘秋萍女士在江西萍乡市举行茶艺茶宴讲演展示会上演讲究茶艺的心得体会──“秋萍茶语”和绿茶、功夫茶冲泡技艺,表明她不但是位茶菜专家…     

“第二届婺源国际茶会”中外茶艺交流晚会

在“第二届婺源国际茶会”期间,举行了一场“中外茶艺交流晚会”,来自法国茶道协会、日本丹月流茶道、南昌女子职业学校茶艺队、江西省婺源县故因里茶院茶艺队等团体进行了中外茶艺表演