中国芦笋生产现状及问题分析

1现状
　　1.1种植规模
　　芦笋是一种营养丰富的蔬菜，被称为世界十大名菜之一，在国际市场上有“蔬菜之王”的美称，所含的营养物质对人体疾病的治疗有一定的效果，且随着社会经济的不断发展，人们对芦笋的消费需求持续升温，以及芦笋作为高效经济作物，收益较高，这也在一定程度上促进了产业发展，导致芦笋种植面积的不断扩大，在我国华北、西北、西南等大部分区域都有大面积种植。     

芦笋木蠹蛾发生与防治技术

芦笋作为一种特殊蔬菜,被列为世界“十大名菜”之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。近年我县芦笋种植面积较大,仅张家乡就种植面积300多万m^2,是全乡的经济支柱产业之一。去年木蠹蛾危害严重,造成鲜笋30％～40％失去商品价值,出口受限制,损失严重。现提出如下防治措施仅供参考。     

黄金蔬菜——芦笋的栽培技术

芦笋是世界十大名菜之一,被誉为“黄金蔬菜”.近年来,芦笋越来越受到消费者的喜爱,供应缺口越来越大.芦笋一次种植可以采收10～15年,北方地区每亩收入在10000元以上,南方地区每亩收入高达20000元以上,种植经济效益是其他作物的几倍.因此,很多种植户把芦笋称作“摇钱树”.下面简单介绍芦笋的栽培技术.     

美国水果芦笋

美国水果型甜紫芦笋是一种多年生宿根性草本植物,是世界十大名菜之一,在国际市场上被誉“蔬菜之王”。它是世界上芦笋中的极品,目前在世界上也只有美国种植了大约60公顷,产品仅供应白宫以及英国皇宫。此产品最大的特点是可以直接生食,口味极佳。     

中国芦笋生产现状及问题分析

1现状1.1种植规模芦笋是一种营养丰富的蔬菜,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有"蔬菜之王"的美称,所含的营养物质对人体疾病的治疗有一定的效果,且随着社会经济的不断发展,人们对芦笋的消费需求持续升温,以及芦笋作为高效经济作物,收益较高,这也在一定程度上促进了产业发展,导致芦笋种植面积的不断扩大,在我国华北、西北、西南等大部分区域都有大面积种植。作为世界最大的芦笋生产国,中国芦笋最早由清末     

芦笋大棚栽培技术

芦笋是世界十大高档名菜之一,享有“蔬菜之王”的美称。不仅具有极丰富的营养,还具有抗癌、降血脂、排毒利尿、提高人体免疫力等多种医疗保健功效,国际市场上一直供不应求。我国芦笋产量占世界总量的60%,面积10万hm2左右,多采用露地种植。目前,国内保护地芦笋种植刚刚起步,全国     

弥勒县反季芦笋种植技术

芦笋学名石刁柏,别名龙须菜,系百合科多年生草本植物。芦笋含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,其株高比一般蔬菜高5倍以上,在国外有“蔬菜之王”的美称,被誉为“世界十大名菜之一”。芦笋是一种投资少、见效快、效益高的经济作物,由于其对人类的部分疾病有特殊疗效,身价陡增,人们称其是最理想的保健食品。芦笋不仅在国际市场上十分紧俏,供不应求,     

红绿芦笋高产栽培技术

芦笋幼茎出土见光后呈绿色,称绿芦笋。芦笋嫩茎质地细腻,纤维柔软可口,有独特的芳香风味,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有“蔬菜之王”的美称,深受消费者的欢迎。近年来,国际国内市场对鲜芦笋的需求星日益增加,市场前景广阔。同时,芦笋是一种多年生的高效益经济作物,一次栽培,多年受益,种植芦笋市场前景好,效益高。现将绿芦笋主要栽培技术介绍如下。一、品种选择选用抗（耐）病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品,性好的杂交1代种子或组培苗。绿芦笋一般可选用UC800等。     

芦笋茎枯病综合防治技术

芦笋是多年生植物。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。市场销售额高,种植成本低．是农民增收致富的好项目。2007年。承德县农业开发办扶持芦笋种植基地项目建设,大力发展芦笋基地种植。但在项目实施过程中。笔者发现芦笋茎枯病是芦笋最常见和最重要的病害．往往成为产区毁园绝产的主要因素。针对该病在本地区气候条件下的发生特点以及芦笋的田间生长规律。经过实践研究,总结出一条以“预防为主。综合防治为辅”的方针来预防芦笋茎枯病的发生,从而提高芦笋的品质和产量。     

莒县绿芦笋栽培技术研究

绿芦笋作为一种营养价值非常高的蔬菜,在市场上具有广阔的发展前景。近年来,随着市场需求的不断增加,绿芦笋种植面积也在不断扩大,但在种植技术上却遇到很多问题。本文从莒县绿芦笋的选种育苗、定植,到田间管理、采收等方面,介绍了莒县绿芦笋栽培技术,为当地绿芦笋生产提供参考。     

芦笋高产栽培技术

<正> 芦笋又称龙须菜,为百合科天门冬属多年生草本宿根植物,是一种高档名贵的保健蔬菜,故有“世界十大名菜之一”和“蔬菜之王”的美称。 芦笋喜强光照;地上部不耐寒,冬季枯死,地下部能耐-20℃的低温;较耐旱,怕积水和缺氧;对土壤适应性广。 一、选用优良品种 选用优良品种以确保植株生长旺盛,整齐一致,嫩茎肥大,外形良好,抗逆性强,适应性广,高产优质。适宜种植的有玛丽华盛顿、玛丽华盛顿     

江西省宜春市芦笋产业现状及发展对策

芦笋是一种营养保健型高档蔬菜,素有"蔬菜之王"的美誉。多年以来,鲜芦笋及其加工产品在国际市场上深受欢迎,久畅不衰。近年来,国内在芦笋新品种研究和高产种植技术领域都有了很大的进展,国内种植芦笋的面积和产量都在突飞猛进,面积和产量位居世界首位,但在产量急增的情况下,增产不增收的问题日益凸显。     

石刁柏离体组织培养与培养基筛选

石刁柏(Asparagus officinaIise)又名芦笋,是一种营养价值很高的多年生蔬菜,以其独特风味,被国际上誉为“世界十大名菜“之一。近年来报导石刁柏有治癌和去结石功能的文章鲜为人知,因而身价倍增,国内市场也一度掀起食用芦笋热。过去我国种植石刁柏主要作为罐藏蔬菜换取外汇,随着人民消费水平的提高,这一高档蔬菜以逐渐为人们所接受。全国各地纷纷引种种植,并扩大繁殖。石刁柏系百合科天门冬属,原产地中海沿岸及小亚细亚等地,以夏季温暖,冬季冷凉的气候最为适宜。经我系试种观察很适宜我们内蒙地区种植,推广。     

河北东北部发展芦笋生产前景广阔

芦笋学名石刁柏，别名龙须菜，是一种多年生宿根性草本植物，以食其嫩茎为主，一次栽培多年受益，一般可连续采收10～15年，因栽培方式不同，芦笋又有白笋和绿笋之分。绿笋主供鲜食和速冻。芦笋嫩茎质地细腻，纤维柔软可口，是一种高档营养保健蔬菜，被列为世界“十大名菜”之一，在国际上享有“蔬菜之王”的美称。河北东北部以发展绿笋为主，发展芦笋生产前景广阔。     

石家庄市芦笋产业现状及发展对策

<正> 芦笋是省、市政府确定发展的农业新兴产业之一,并以其特有的保健、防癌功效被国际社会誉为“蔬菜大王”,国内外市场年需求量有逐渐增加的趋势,发展区域化的芦笋生产基地建设是蔬菜结构调整中的一项重要内容。1 芦笋产业现状1.1 种植情况 芦笋耐寒、耐热,适宜微酸性沙质和黑土壤中种植。芦笋在70年代由美国引入我国,80年代末,南方种植区病害加重、面积减     

北方芦笋平衡施肥关键技术

芦笋作为一种特种蔬菜,在黑龙江省的栽培面积逐年扩大,已经出现许多芦笋生产基地。为了进一步发展芦笋种植,现将北方芦笋平衡施肥关键技术介绍如下。     

绿芦笋高产栽培技术

芦笋又名石刁柏，是一种营养价值高、具有抗癌保健功效的高档蔬菜。宁晋县从1993年起引种芦笋成功。目前种植面积已达10000余亩，平均亩产400～500kg，亩收入2500～3500元。经过十多年的生产实践。我们摸索出了一套绿芦笋高产栽培技术，现介绍如下：     

漳浦家常菜走上国外餐桌

作为福建省蔬菜生产大县的漳浦县积极应对国外市场“技术壁垒”,努力扩大蔬菜出口,使家常菜源源不断地走上国外餐桌。2003年上半年,实现蔬菜出口创汇600多万美元。 漳浦是全国农业大县,已建成芦笋、大葱、洋葱、红萝卜、白萝卜等一批生产蔬菜基地,其中芦笋生产基地为全国最大。 为拓宽蔬菜的营销市场,近年来,漳浦县在引导农户按标准化技术种植生产的同时,积极鼓励蔬菜加工龙头企业通过技术创新,建立ACCP和ISO系列管理体系,增强了蔬菜产品的市场竞争力。如今,“白石芦笋”、“舟山洋葱”已获绿色食品使用权并在国家工商局申…     

川北生态区大棚芦笋栽培技术

芦笋是一种食药兼用型蔬菜,被誉为"蔬菜之王"、"蔬菜中的人参"。川北生态区为四川芦笋主要产区,仅巴中市恩阳区绿芦笋种植面积现在已达2000hm~2。本文介绍我所针对川北生态区研究集成的大棚芦笋栽培技术要点。     

芦笋种植

正一、种植前景芦笋又名"石刁柏",是世界卫生组织推荐的十大健康蔬菜之一,它不仅营养丰富,还具有防癌抗癌、辅助治疗心血管病、排毒利尿、提高人体免疫力等多种功效。随着人们生活水平的提高,在国内大中城市芦笋的食用量逐渐增加,山东省、山西省小面积种植的大棚芦笋,元旦和春节期间在北京、广州等地上市价格高达40~50元/千克。综合分析,目前规模发展芦笋种植,是一条切实可行的致富之路。