瘦肉精监测中尿样的采集方法和注意事项

随着对畜产品安全工作的日益重视,瘦肉精监测任务越来越重,尿样采集数量越来越大.本人从事畜产品安全监管监测工作多年,积累了丰富的尿样采集经验,现就尿样的采集方法和注意事项做一简要阐述,供大家参考.     

强化“瘦肉精”监管确保畜产品质量安全四川组织开展“瘦肉精”拉网式监测和交叉大检查

针对近期省外发生的几起"瘦肉精"事件,为确保我省畜产品质量安全,让人民群众吃上放心的肉食品,省畜牧食品局在全省组织开展"瘦肉精"拉网式监测和交叉大检查. 8月21日,省局在成都召开全省畜产品质量安全工作紧急会议,安排部署在全省开展"瘦肉精"拉网监测,实施交叉大检查工作.全省21个市(州)畜牧部门畜产品质量安全分管领导、畜产品质量安全监管科(处)长及省局畜产品质量安全监管处、饲料处、兽医兽药处、省畜产品安全检测中心、省动物卫生监督所、省兽药监察所等单位主要负责人共50余人参加了会议.会议通报了近期省外发生的几起"瘦肉精"事件,对进一步加强饲料兽药生产环节、养殖和流通屠宰环节"瘦肉精"监管工作进行了全面安排. 8月22日至9月22日,各地畜牧部门按照省局要求,对辖区内所有饲料、兽药生产企业使用的原料、生产的产品开展"瘦肉精"拉网式检测、排查;对年出栏生猪50头以上、肉牛10头以上、肉羊20只以上适度规模养殖场(户)开展"瘦肉精"拉网式监测;进一步加大运输和屠宰环节"瘦肉精"监测力度.全省监测"瘦肉精"总量达到20多万头份,均无实验室检测确认阳性.     

怎样规范猪尿样采集

正"瘦肉精"是一种肾上腺类β激动剂,是一类能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的药物。"瘦肉精"问题是畜产品安全的重要问题,也是人们关注的问题之一。在畜产品安全监管中,快速有效地实施畜产品中"瘦肉精"残留的检测,对问题畜产品采取果断处理措施,确保畜产品质量安全,保证人们吃到"放心肉"具有重要的现实意义。目前"瘦肉精"日常监督检测基本上采用现场采集尿样、快速试纸     

天祝县养殖环节“瘦肉精”的监测调查

2015年从天祝县的养殖场(小区)、规模养殖户和散养户中随机抽取148头肉牛、336只肉羊和172头育肥猪的尿样进行"瘦肉精"类物质盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇的监测调查。用"瘦肉精"速测卡检测,被检尿样中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇结果均为阴性,阳性率为0,说明在天祝县的养殖环节中暂未使用"瘦肉精"类物质的现象,但为了从源头上控制畜产品质量安全,还需从多方面着手抓好"瘦肉精"检测监管工作。     

农业部：严防不合格饲料及畜禽产品流入市场

3月25日，农业部畜牧业司在京召开保障奥运食品安全畜产品质量安全监测工作协调会，讨论《重点省生猪养殖环节瘦肉精等违禁药品拉网检测工作方案》、《重点省奶牛饲料及牛奶质量安全专项监测工作方案》和《重点省畜禽产品质量安全专项监测工作方案》，并对三个专项监测工作进行了部署。会议指出，加强饲料及畜禽产品质量安全监管是一项长期的工作，完成“保障奥运食品安全畜产品质量安全监测工作”的各项任务是当前饲料及畜产品质量安全监管工作的重点，有关省畜牧饲料主管部门、饲料质检机构要加强协调与配合，     

动物疫病监测样本采集的注意问题

动物疫病监测在动物疫病防控中作用巨大,实验室检测是目前动物疾病监测的重要内容,特别是传染性疫病更离不开实验室检测,实验结果的准确性、有效性除实验方法、检测试剂、实验操作等因素影响外,从一开始就受到样本的采集、保存、运输等因素的影响.特别是在开展动物疫病的监测工作,监测结果是否具有代表性,是否能够真实反映出疫病的真实情况都与监测样本的采集有重要关系.规范化的样本采集与管理是质量控制动物疫病诊断、监测工作中至关重要的一环,关系到实验结果的准确性.动物疫病样本监测采集需要注意以下内容:     

动物疫病监测样品采集的注意问题

实验室检测是目前动物疾病诊断的重要内容,特别是传染性疫病更离不开实验室检测,实验结果的准确性、有效性除实验方法、检测试剂、实验操作等因素影响外,从一开始就受到样品的采集、保存、运输等因素的影响。特别是在开展动物疫病的监测工作,监测结果是否具有代表性,是否能够真实反映出疫病的真实情况都与监测样品的采集有重要关系。     

动物疫病监测样品采集应注意的事项

实验室检测是目前动物疾病诊断的重要内容,特别是传染性疫病更离不开实验室检测.实验结果的准确性、有效性除受实验方法、检测试剂、实验操作等因素影响外,从一开始就受到样品的采集、保存、运输等因素的影响.特别是在开展动物疫病的监测工作,监测结果是否具有代表性,是否能够真实反映出疫病的真实情况,都与监测样品的采集有重要关系.     

加强监管确保无公害生猪生产

浏阳市畜牧水产局突出饲料和畜产品安全生产工作重点,在畜禽水产品和饲料质量安全监管、无公害生猪生产及开展严厉打击制售使用“瘦肉精”等禁用药品的整治行动中,打防结合、标本兼治,注重实效,确保无公害生猪生产。2004年11月,农业部在浏阳市拉网式抽检600个生猪尿样,其“瘦肉精”检出率为零。具体做法是：     

浅析影响畜产品质量安全的因素及对策

近年来．我国相继出现了猪链球菌、瘦肉精中毒和“三聚氰胺”等事件．畜产品质量安全形势依然严峻,畜产品质量安全问题已经成为社会关注的敏感问题。目前．影响畜产品质量安全的因素是多方面的．仍存在一些不可忽视的安全隐患．笔者旨在剖析我国畜产品质量安全影响因素的基础上．提出提高畜产品质量安全水平的对策。     

浅谈动物检测样品的采集、保存、运输

<正>动物病料样品的采集是动物疾病诊断、流行病学调查或免疫监测所不可缺少的重要步骤,而实验室检测结果的准确性、有效性除受实验方法、检测试剂、实验操作等因素的影响外,还要受到样品的采集,运输、保存等因素的影响。本文通过检测样品在采集、保存和运输过程中必须注意的几个主要环节,说明样品是监测工作顺利开展的基础,也决定了实验结果的可靠性。1样品采集原则1.1剖检基本条件凡发现患畜急性死亡怀疑是炭疽,则不可随意解剖,应采取     

农业部：严防不合格饲料及畜禽产品流入市场

3月25日，农业部畜牧业司在京召开保障奥运食品安全畜产品质量安全监测工作协调会，讨论《重点省生猪养殖环节瘦肉精等违禁药品拉网检测工作方案》、《重点省奶牛饲料及牛奶质量安全专项监测工作方案》和《重点省畜禽产品质量安全专项监测工作方案》，并对三个专项监测工作进行了部署。     

动物样品采样方法及采样中常见的问题

<正>近年来,实验室监测在重大动物疫病的诊断及防控中发挥了不可取代的重要作用。而实验室监测结果的准确性、有效性除受实验方法、实验设备、监测试剂、实验操作等因素影响外,还要受到样品的采集、运输、保存等因素的影响。动物病料样品的采集是动物疫病实验室检验工作中的重要内容。怎样采集动物病料、采集时机、样品的处理和保存、运送是否合适等,都直接关系到检验结果的准确性及可靠性,对动物疫病的诊断、流     

“瘦肉精”快速检测卡在畜产品质量安全检测工作中的应用效果

在2012年应用畜产品质量安全监测工作中,笔者应用"瘦肉精"快速检测卡对循化县甲秀养殖场的牛羊进行养殖环节与宰后检疫工作的两次检测。结果表明,"瘦肉精"快速检测卡方便、安全、快速、准确性较高,很适用于基层畜产品质量安全检测工作,值得推广应用。     

动物疫病监测样品采集运送保存应注意的问题

在动物疫病的防控中,实验室监测有着不可取代的重要作用。实验室监测结果的准确性、有效性,是否能够反映出疫病的真实情况,都与监测样品的采集、运输、保存等有重要关系。规范化的样品采集、运输、保存是质量控制动物疫病诊断和监测工作至关重要的一环。     

关注

<正> 农业部市场与经济信息司司长张玉香近日在贵阳召开的全国农业市场信息质量工作座谈会上说,目前,我国农产品质量安全的合格率在经历了前一个时期较大幅度的提高后,进入缓慢上升和徘徊阶段,部分地方农产品质量安全水平堪忧,尤其是禁止使用的“瘦肉精”,在一些地方又有抬头的迹象。今年将根据例行监测结果,对畜产品中的“瘦肉精”等质量安全问题比较突出的地区,有重点地开展检查。张玉香说,我国农产品质量安全工作已进入整体攻坚阶段。农产品质量安全检验检测体系建设已列入国家“十一五”规划纲要中新农村建设重点工程。今年除开展重点督查外,农产品质量安全监管和检验检测重点还有搞好三项监测、实施四个监控、推进体系建设。组织开展农产品质量安全例行监测,     

四川加大监管力度确保国庆和“十八大”期间畜产品安全

8月中旬,四川省畜牧食品局在成都召开了全省畜产品质量安全监管会议,专题研究如何加强畜产品质量安全监管,确保国庆节和党的"十八大"召开期间的畜产品质量安全。会议传达了全国"瘦肉精"监管工作座谈会议精神,并通报了今年1～7月全省畜产品质量安全监测、"瘦肉精"监管及动物检疫监督等情况,对国庆节和"十八大"期间的畜产品质量安全工作进行了安     

四川省2001年第四季度畜产品安全检测结果合格

四川省畜产品安全检测中心最近进一步加大了对饲料、疫病和畜产品药物残留的监测。除实施“放心肉”工程的成都、德阳和绵阳等地区外，还对内江、眉山、资阳、自贡、泸州、遂宁、乐山等市饲料生产企业的饲料中盐酸克伦特罗（瘦肉精）等药物进行了监测。四季度共抽查饲料样品２５４批次、猪用浓缩饲料２０批次、添加剂预混饲料７６批次盐酸克伦特罗进行检测，结果全部为阴性。未发现饲料中添加“瘦肉精”。检测５３批次家禽和鱼用配合饲料中喹乙醇，结果全部为阴性。检测６０批次乳猪配合饲料和鱼用配合饲料中的呋喃唑酮，结果全部为阴性。继…     

从舞钢市“瘦肉精”监管工作中得到的几点体会

为保障上市畜产品的质量安全,进一步加强畜产品质量安全监管,杜绝在养殖过程中添加使用“瘦肉精”等违禁物质现象,舞钢市大力加强辖区畜产品质量安全管理,积极开展严厉打击非法添加和滥用食品添加剂的专项整治活动,现就舞钢市“瘦肉精”监管工作中的主要做法,浅谈几点体会。     

天津对畜产品安全实行专项整治

天津市针对畜产品安全存在的突出问题 ,特别是生猪“瘦肉精”残留危害严重的问题 ,从去年开始在全市范围开展了畜产品安全专项整治行动 ,今年又重点对屠宰厂和市场实施了定点监测工作。根据检测结果 ,对本市存在“瘦肉精”问题的10个生猪养殖场(户)和9个屠宰场(厂)进行了行政处理和经济处罚。对非法生产、销售和使用“瘦肉精”等违禁药物的行为形成了高压严打的态势 ,取得明显成效。今年上半年 ,天津“瘦肉精”抽检合格率达97 %以上 ,比去年提高了7个百分点。为了保障广大市民和消费者吃上放心肉 ,天津市明确规定生猪屠宰厂应建立产品质量安…