首都蔬菜持续发展的战略探讨

首都蔬菜持续发展的战略探讨北京市农林科学院蔬菜研究中心从“六五”以来的十年间，首都蔬菜生产、流通与消费发生了巨大变化，蔬菜生产基地布局从近郊转移到了远郊。据统计，１９９５年底全市菜田总面积可达８０万亩，远郊菜田己占全市菜田总耕地的８５％；商品需求量不...     

加快呼和浩特市蔬菜基地建设的思路及对策

1蔬菜基地建设的现状近年来,由于首府城建步伐加快,每年征用近郊土地,以致菜田面积和蔬菜保护地面积逐年减少,而新菜田的开发和蔬菜保护地建设又因投入不足而滞后。据2005年调查统计,全市基本菜田面积约0.53万hm2,比2000年减少1/3;蔬菜保护地面积约0.04万hm2,比2000年减少1/3,蔬菜总产量约35万t,人均蔬菜占有量约140㎏,比2000年减少1/2。除胡萝卜、大葱等外销蔬菜10多万t,地产菜供应量仅为15万t,占首府蔬菜消费需求总量的30%,其余70%全部依靠外调。     

太原地区菜田养分特点及合理培肥

<正> 太原市有商品菜田79938亩,占总耕地面积的15％,其中专业菜田63043亩,粮菜混作菜田16815亩,主要分布在南郊区、北郊区和清徐县,三县区合计75593亩,占全市菜田面积的94.6％。菜田的土壤母质为黄土、黄土状和砂页岩风化物及冲洪积物,多位于汾河一级阶地洪积扇尾部,灌溉条件好且排水通畅,适宜蔬菜作物生长发育的要求。一、养分特点菜田多处于近郊,施肥情况与粮田在质     

发挥环京津优势 促进蔬菜提质增效

一、我省蔬菜产业发展上升到了需提质增效的新阶段 一是支柱地位更加牢固,在农村经济中的支柱地位凸显。2012年瓜菜播种面积达1965万亩,总产8224万吨,分别比2009年增加了8．9％和14％;其中设施菜播种面积达1002万亩,比2009年增加了25％,已建成千亩以上的蔬菜标准园502个。产值达到1544．6亿元,占种植业产值比重达55％。二是生产设施和技术进步有新突破。各地新品种引进、优化设施、新技术集成等方面都取得较大进步。带动全省105个县市建成特色蔬菜基地715万亩。三是品牌建设明显加快。     

改善菜田施肥管理减少蔬菜硝态氮含量

旅顺是大连市主要蔬菜生产基地之一,全区现有菜田1800公顷,每年生产商品蔬菜12万吨.为了确保全市居民吃上放心菜,我们在2003年5月份对全区菜田土壤进行了检测,采集83个土样化验了硝态氮.结果表明,旅顺菜田硝态氮最高含量199毫克/公斤,最低含量0.4毫克/公斤,平均含量32.5毫克/公斤,含量偏高.     

北京郊区菜地土壤有效硫状况及硫肥的施用效果

调查和研究京郊菜地土壤有效硫的状况及不同蔬菜作物的硫肥肥效。结果表明,京郊菜田土壤有效硫含量普遍较高,０－２０ｃｍ耕层土壤平均为４２．４ｍｇ／ｋｇ,远远高于一般的临界值,同时近郊老效菜田高于远郊新菜田,油菜,胡萝卜,番茄施用硫肥后,在提高了各自品质的情况下并没有使产量降低,说明硫营养平衡将是改善蔬菜品质的一条新的途径。     

云南省“十二五”实施九大特色经济作物基地建设工程

1、蔬菜基地建设加快蔬菜基地农田水利、温室大棚、喷滴灌、工厂化育苗等基础设施建设,大力开展蔬菜标准园创建,推进出口备案基地建设。重点选择80个县建设"1000万亩外销蔬菜基地"。2、马铃薯基地建设扩大滇中及以北地区春播马铃薯面积,积极发展晚秋、冬季和早春马铃薯种植,以提高单产为主攻方向,大力推广脱毒种薯、地膜覆盖和间套种等技术。重点建设马铃薯脱毒良种繁育基地100万亩,商品薯生产基地1000万亩。     

蔬菜有害生物无农药污染综合治理

我区常年种植蔬菜7万余亩，已通过国家验收批准的无公害蔬菜基地为1．95万亩。为适应无公害生产的发展，解决农药对蔬菜产品和环境的污染问题，我区从2001年开始在蔬菜产区试验示范推广有害生物无农药污染综合治理技术措施，经过3年的探索，示范面积已扩大到象鼻、沙坪、菜坝3个镇的无公害蔬菜基地，面积达1500亩(1亩=1／15公顷，下同)。现将点要治理措施简述于下：     

陕西蔬菜业发展的八个“一”建议

蔬菜生产是农业生产的重要组成部分，无论是菜田面积，还是蔬菜产值，在农业生产中都占有较大的比重。据统计．1999年底，我国蔬菜播种面积已达到2亿多亩，约占农作物播种面积的8％，总产量达3.6亿吨。在我国农业种植业中，蔬菜产值仅次于粮食，居第二位。从人均占有量上，已增长到年消费量330公斤，超过世界人均消费量。特别是近几年设施蔬菜发展较快，全国设施蔬菜面积已超过2000万亩，预计2010年将达到2500万亩，已成为全国农业结构调整和农民增收的主要产业。     

信阳市蔬菜生产质量安全存在的问题和对策

一、存在的问题 (一)蔬菜生产规模小,总量不足,不能满足当地消费需求 主要原因:一方面是城镇进程加快,大量老菜地被占用,导致城市近郊菜田面积锐减,而远郊新菜田开发速度缓慢;另一方面是城镇人口的急增,蔬菜的消费量增大.     

陕西省蔬菜发展预测与开发对策

经调查测算陕西省蔬菜面积，２０００年为１８．７万ｈｍ＾２，２０１０年为２０万ｈｍ＾２，总产２０１０年为６００万ｔ外销率为２０．４％，提出了稳定近郊面积发展中远郊蔬菜，加强名特优蔬菜深层次加工，加强蔬菜生产的科学技术水平，加强基地建设扩大保护地栽培，提高菜农利益和完善蔬菜生产服务体系等发展蔬菜的措施。     

市场

广东成为全国特色蔬菜最大产区 广东蔬菜生产发展迅速,据统计,目前广东蔬菜常年种植面积稳定在1700多万亩(1亩=1/15公顷),占全国蔬菜面积的1/8,年产超2500万吨,已成为全国特色蔬菜最大产区。 据介绍,广东利用“天然温室”的气候条件,根据国内外市场的需求,积极发展北运菜、反季节蔬菜、无公害蔬菜和城郊型蔬菜等特色蔬菜的生产,每年除自销外,还大量销往我国港澳地区和外省。 目前,广东省已建成各具特色的四大商品蔬菜生产基地:以各地城镇为中心的城郊商品蔬菜基地;以珠江三角洲为龙头的优质、高档蔬菜出口基地;以粤西地区为主体的冬种…     

重庆市基地蔬菜农药残留污染现状及控制对策

为了摸清重庆市蔬菜农药污染现状，2004—2005年分别对重庆市51个主要蔬菜基地和主城区流通市场中蔬菜产品中农药残留进行了调查监测。结果表明，51个蔬菜基地有29个基地未检出禁用农药，占总数的56.8%；基地蔬菜中主要农药残留污染为甲胺磷、氧化乐果、水胺硫磷、对硫磷和克百威；叶菜类农药残留超标率最高，根茎类次之，瓜果类再次之，豆类最低。据此提出的对策主要有：对无公害蔬菜生产应加强领导，优化无公害蔬菜基地布局，树立“积极发展远郊，适度发展近郊，保护治理城郊”的战略思想；加强无公害蔬菜基地的管理和监督，强化无公害蔬菜监测体系的建立和产品质量安全监督检测；完善重庆市的蔬菜质量安全检测体系建设，建立市、区(县)、基地三级监测体系，努力实现蔬菜质量安全的全覆盖监测；建立蔬菜质量安全预警机制，确保蔬菜的质量安全。     

重庆市基地蔬菜农药残留污染现状及控制对策

为了摸清重庆市蔬菜农药污染现状，2004-2005年分别对重庆市51个主要蔬菜基地和主城区流通市场中蔬菜产品中农药残留进行了调查监测。结果表明，51个蔬菜基地有29个基地未检出禁用农药，占总数的56．8％；基地蔬菜中主要农药残留污染为甲胺磷、氧化乐果、水胺硫磷、对硫磷和克百威；叶菜类农药残留超标率最高，根茎类次之，瓜果类再次之，豆类最低。据此提出的对策主要有：对无公害蔬菜生产应加强领导，优化无公害蔬菜基地布局，树立“积极发展远郊，适度发展近郊，保护治理城郊”的战略思想；加强无公害蔬菜基地的管理和监督，强化无公害蔬菜监测体系的建立和产品质量安全监督检测；完善重庆市的蔬菜质量安全检测体系建设，建立市、区（县）、基地三级监测体系，努力实现蔬菜质量安全的全覆盖监测；建立蔬菜质量安全预警机制，确保蔬菜的质量安全。     

隆平蔬菜：多渠道多模式发展蔬菜基地

小菜篮,大民生。2010年11月,长沙市人民政府颁发了《关于加强菜篮子工程建设促进蔬菜产业发展的通知》,决定从2010年起安排蔬菜生产扶持资金5000万元,建设好专业化蔬菜基地。力争在2013年,将长沙市现有的10万亩专业化蔬菜基地面积增加到16.5万亩。政府的政策定好了,资金到位了,2011年真正唱好这场民生大戏的主角就是与蔬菜产业相关的企业、科研单位、社会组织、团体及菜农。他们在想什么、做什么？什么是发展蔬菜产业最重要的事？本刊将针对这些问题作系列深度报道。     

延吉市投资亿元再建万亩蔬菜基地发展蔬菜产业

<正>从延吉市农业局获悉,2017年5月~2020年12月,延吉市计划投资1.2亿元在延吉市小营镇、朝阳川镇、依兰镇、三道湾镇建设第二批万亩蔬菜基地,建设菜篮子工程,发展延吉市蔬菜产业。据了解,2010年~2015年,延吉市就建设了第一批万亩蔬菜基地项目,所得利润6978万元。2017年,为发展蔬菜产业,进一步解决延吉市冬春蔬菜供需矛盾,计划总投资1.2亿元,于2017     

稳定蔬菜基地 发展蔬菜生产

近十多年来,蔬菜生产基地不稳,新老菜地的交替变迁是影响蔬菜生产发展的主要原因之一。据不完全统计,1975年以来,全省大中城市老菜地被征用的面积达11.11万亩,占常年性菜地面积的61.72％。常州市1974年至1982年全市共征用菜地8166.1亩,致使1978年以前发展的菜地面积仅剩50％左右,1966年以前的菜地只剩7.4％。南京市现有专业菜地由粮改菜的面积占60％以上,主要专业菜地的地理分布由近郊5公里以内延伸到10公里左右,最远的菜地离城达25公里以上。无锡、苏州、常州、南通等市,历史上形成的邻县商品菜生产供销渠道亦被中断或削弱。这样必然导致城市蔬菜供需     

广元市利州区蔬菜生产发展方向浅析

一、蔬菜生产现状 广元市利州区幅员面积1482km^2，拥有人口50．5万人，其中农业人口20．5万人，城市人口30余万人，常年种植蔬菜（商品蔬菜基地）面积3万余亩，蔬菜播种面积达11．6万亩，实现蔬菜年产量35万余t，蔬菜年生产总值达4．2亿元，常年外销蔬菜10余万t。     

蔬菜标准园创建要点

到2010年普兰店设施蔬菜种植面积已达13．2万亩,年产量53万吨。为了快速提高蔬菜质量,确保蔬菜产品质量安全,依据大连市2011年蔬菜标准园创建意见,普兰店市通过蔬菜基地筛选、集成技术,集约管理,整合资源等措施,全力推进蔬菜标准园建设,在种植规模化、生产标准化、销售品牌化和经营产业化方面取得较大进展。     

加快基地建设 发展蔬菜产业

近年来,随着内蒙古呼和浩特市/城区面积不断扩建,蔬菜种植面积逐年减少,地产菜总产量呈下降趋势,蔬菜价格居高不下,市民反响强烈,针对这一问题,从2006年开始,我市出台蔬菜基地建设相关的补贴政策,以新菜田开发和蔬菜设施建设为重点,以增加农民收入、丰富和保障首府市民蔬菜消费、平抑菜价、满足加工企业的需求为目的,以科技的集成、创新、进步为依托,加大规模化优质蔬菜生产基地的建设力度,推进我市蔬菜产业快速发展。