不同环境条件下防霉剂对饲料防霉效果的影响

试验旨在研究不同环境条件下不同防霉剂对饲料防霉效果的影响。试验设计采用混合模型，分为78个组；1～6组为不添加防霉剂组，采用2（饲料水分：正常水分、额外添加2%水）×3（料型：粉料、颗粒料、破碎料）两因素试验设计；7～78组采用3（防霉剂种类：丙酸盐-丙酸复合型、丙酸型、丙酸盐型）×4（防霉剂添加量：按丙酸含量的0.25、0.50、1.00、1.50倍添加）×2（饲料水分：正常水分、额外添加2%水）×3（料型：粉料、颗粒料、破碎料）四因素试验设计。试验料共计78种，分别在常温（20℃）和高温高湿（37℃，75%）环境中保存不同天数（常温、高温高湿环境中最长保存70、40 d）后，测定霉菌总数和饲料水分。结果表明：常温环境中，分别添加3种防霉剂对饲料霉菌总数标准菌落计数无显著影响，而在高温高湿环境中，丙酸型组10 d时标准菌落计数低于丙酸盐-丙酸复合型组和丙酸盐型组（P<0.05），丙酸型组25 d时标准菌落计数高于丙酸盐和丙酸复合型组（P<0.05），其余各保存天数时3种防霉剂组标准菌落计数均差异不显著；饲料分别在常温环境中保存30～50 d、在高温高湿环境中保存25～40...     

饲料防霉剂

本发明是关于以牡蛎壳为主体的饲料添加剂用的防霉剂。以前,普遍使用的饲料防霉剂是丙酸和丙酸盐。根据日本有关法规,防霉剂用于饲料时必须确保饲料安全性,并改善饲料质量。因此,丙酸的添加量限制在0.3％以下。丙酸及其盐类的防霉效果由于饲料的组成、形态及保存方法不同往往不彻底,用0.3％的丙酸不能抑制霉菌的生长,导致饲料质量下降乃至饲料发霉变质,     

有机酸在断奶仔猪日粮中的作用机理分析

一、有机酸的应用现状　　使用有机酸作为配合饲料和饲料原料的防霉剂已有数十年的历史。在抑制霉菌方面，丙酸因其极好的抗真菌活性而担当主要的角色，主要是通过抑制霉菌的生长而阻断霉菌毒素的形成起作用。所以在改善饲料及原料的卫生状况及饲料品质方面，丙酸作为保护剂的功能已被广泛认同。直到上个世纪７０年代中期，开始报道了各种有机酸如柠檬酸、富马酸和丙酸使用在断奶仔猪料中，而且清楚表明如果足量添加，有机酸能够改善动物的生产性能（Ｋｉｒｃｈｇｅｓｓｎｅｒ　ａｎｄ　Ｒｏｔｈ，１９８８）。过去１０年进行的深入研究主要…     

饲料防腐剂配方二则

饲料防腐剂配方二则长效饲料防霉剂配方（１）铝硅酸盐矿物载体（蛭石、黑云母等）２０－５０％；（２）丙酸４０－６０％；（３）填料（如谷米杆碎片）或其它添加剂（醋酸）余下的百分数（都是重量百分）。把上述物料混匀即得防霉剂，载体所吸附的丙酸在饲料中徐徐放出，...     

不同丙酸型饲料防霉剂产品的热稳定性比较

通过研究4种不同丙酸型饲料防霉剂产品的热稳定性来评估它们经饲料调质制粒后的保留率或损失率问题,实验结果表明不同丙酸型饲料防霉剂产品的热稳定性不同,复合型丙酸防霉剂产品的热稳定性比单纯的丙酸型防霉剂产品的热稳定性好,而且复合型丙酸防霉剂产品的丙酸热稳定性比单纯的丙酸型防霉剂产品的丙酸热稳定性好,另外,丙酸和丙酸铵复合型防霉剂产品中的丙酸热稳定性好于丙酸和丙酸钠复合型防霉剂产品中的丙酸的热稳定性,但不同厂家的丙酸和丙酸铵复合防霉剂中的丙酸和丙酸铵的热稳定性具有较大差异。     

丙酸类防霉剂的使用量及其影响因素

因饲料发霉腐败而引起的饲料营养成份损失和霉菌毒素对畜禽造成的一系列危害已经引起广泛地关注。应用饲料防霉剂是保证饲料品质、维持畜禽的高生产水平的有效方法之一。本文试图就如何根据生产实际中的具体情况确定丙酸类防霉剂的使用量。     

“霉敌101”防霉剂应用效果比较研究

我们开展了一系列对饲料防霉剂“霉敌101”的研究，前文报道了饲料防霉剂在粉料和粒料中的防霉活性比较(莫棣华等，中国饲料1993年第8期），本试验则进行了一个将“霉敌101”与进口产品“易而劲强力杀霉剂(E─ZKEEP65）”和国内南方某厂生产的以蛭石为载体丙酸类防霉剂(以CMI为符号代替）进行比较，目的在于比较“霉敌101”及其同类产品的使用效果。材料和方法样本制备：在广东省新会市新粮饲料厂时产15吨的进口CPM颗粒饲料生产线生产黄羽肉鸡配合饲料，按顺序配制不含防霉剂的空白处理（A处理）、含“易而劲”1000g／t（B处理）、含…     

饲保(SB)──饲料防霉剂一个新成员

饲保（SB）是一种不含丙酸类的复合型防霉剂，其组分均为FAD／WHO和我国批准使用的食品添加剂。原材料均为国产。其防霉效果能与进口的MoldZap媲美。经一般毒性检测和喂养肉鸡试验，均表明该药剂是低毒、安全的饲料添加剂。     

丙酸

丙酸中国化工信息中心李祥君一、概述丙酸（ＰｒｏｐｉｏｎｉｃＡｃｉｄ），外观为无色液体，有与乙酸类似的刺激味，能与水、醇、醚和三氯甲烷等混溶，具腐蚀性。丙酸及其衍生物广泛用于有机合成、食品、饲料、涂料、医药、香料、林化工等领域。丙酸及其钠、钙盐可用作谷...     

高效饲料防霉剂

日本开发出由海藻和丙酸(或丙酸盐)或碘盐组成的高效饲料防霉剂.海藻可以是裙带菜、海带等;丙酸量为海藻的1-20%;碘化物可以是碘化钙、碘化钾,用量为海藻的1-15%,海藻需采用生海藻经清洗、干燥、粉碎成细末.这种高效饲料防霉剂的添加量不得超过卫生法规定的0.3%.添加这种防霉剂的饲料,在高温高湿条件下也能防止发霉和饲料质量下降. 在海藻粉末中,将碘化钙(折碘2%)、丙酸钙(折丙酸4%)混合均匀后,再加牡     

不同储存环境下防霉剂添加量对高水分饲料水分活度变化及保存时长的影响

试验旨在研究不同添加量防霉剂对高水分饲料水分活度和保存时长的影响。试验设置3个不同水分的饲料和3个梯度的丙酸丙酸铵复合防霉剂处理，分别储存在高温高湿（温度37.5℃、湿度75%）和常温（温度20～25℃、湿度50%～70%）两种不同条件下，探究饲料随着储存时间延长，水分活度、霉菌总数的变化。结果显示，当水分活度达到0.770左右时，饲料霉菌总数快速增长；在高温高湿储存条件下，各试验组饲料可以保存40 d左右，保存时长无差异；在常温条件下，防霉剂添加量越高的饲料保存时间更长。研究表明，水分为12.8%～13.3%的饲料，添加0.8 kg/t防霉剂可延长饲料气味改变时间；添加1.2 kg/t防霉剂、水分约为12.5%的饲料可保存90 d以上，饲料霉菌总数未发生增长。     

配合饲料中添加脂肪对丙酸类防霉剂防霉效果的影响

在成套饲料生产加工线进行配合饲料不同脂肪添加量(0、1.0、2.1%)不同防霉剂用量(0、500、2000g/t)的交叉试验,研究脂肪水平与丙酸类防霉剂对化学防霉效果的相互影响。结果表明,脂肪添加对防霉剂的抑霉菌效果有一定影响.脂肪水平愈高,防霉剂抑菌效果愈明显.脂肪水平对配合饲料开始发霉天数有一定的影响,但统计学差异不显著。     

奶牛子宫复旧期宫腔内微生物区系研究—常见革兰氏阳性菌的分属鉴定

从５ 头产后１３ ～２５ 天的正常奶牛子宫内采集并分离到纯种菌２０ 株,其中革兰氏阳性菌１５ 株,革兰氏阴性菌５ 株。对１５ 株革兰氏阳性菌进行了简易分属鉴定,其属别为：微球菌属（ Ｍｉｃｒｏｃｏｃｃｕｓ） 、链球菌属（ Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ） 、葡萄球菌属（ Ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ） 、气球菌属（ Ａｅｒｃｏｃｃｕｓ） 、片球菌属（ Ｐｅｄｉｏｃｏｃｏｕｓ） 及芽孢杆菌属（ Ｂａｃｉｃｃｕｓ） 。５ 株革兰氏阴性菌属于大肠菌群的成员。     

添加不同防霉剂对全混合日粮存放的影响

选择山梨酸钾、脱氢醋酸钠、苯甲酸钠、丙酸和丙酸钙5种防霉剂,分别以0.15％和0.3％的剂量添加到奶牛全混合日粮（total mixed ration,TMR）中进行7 d的贮存试验,测定防霉剂对TMR饲料贮存效果的影响。试验结果表明,添加脱氢醋酸钠和0.3％山梨酸钾组的TMR饲料在贮存期内没有发热产生,也未发生霉变,其它各防霉剂添加组从贮存第2天开始逐渐出现升温发霉现象。贮存第2天,添加丙酸、丙酸钙及0.15％苯甲酸钠组TMR饲料的含水量极显著低于对照组（P＜0.01）;贮存第3天和第5天,添加脱氢醋酸钠和添加0.3％山梨酸钾组TMR饲料的含水量高于对照组（P＜0.05）。贮存过程中TMR饲料的粗蛋白质和粗脂肪均无明显变化。综合各项指标,TMR饲料中添加脱氢醋酸钠和山梨酸钾比苯甲酸钠、丙酸和丙酸钙有较好的防霉效果。     

挤压膨化过程中饲料营养成分的变化

挤压膨化技术应用于饲料工业起始于５０年代的美国，主要用于加工宠物食品，对动物饲料进行预处理以改进消化性和适口性（Ｚｉｅｓ，１９６３；Ｗｉｌｉａｍ等，１９６４）及生产反刍动物蛋白补充料的尿素饲料（Ｍｏｓｃｉｃｋｉ，１９８２）。到了８０年代，挤压技术已经...     

奶牛临床型和隐性型乳房炎的细菌学分析

对１０２例临床型和１８７例隐性型乳房炎病例的奶样进行了细菌学分析。临床型病例中，８５．３％的乳样检出了细菌，检出率高于隐性乳房炎病例（７２．２％）。传染性病原，包括无乳链球菌（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓａｇａｌａｃｔｉａｅ），金黄色葡萄球菌（Ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓａｕｒｅｕｓ）和牛棒状杆菌（Ｃｏｒｙｎｅｂａｃｔｅｒｉｕｍｂｏｖｉｓ），在临床型病例中的检出率是４１．２％，隐性型病例中的检出率是３９．５％，是检出率最高的一类致病菌。临床型乳房炎的另一类重要致病菌是环境性细菌。本研究检出的这类致病菌有乳房链球菌（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓｕｂｅｒｉｓ），粪链球菌（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓｆａｅｃａｌｉｓ），牛链球菌（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓｂｏｖｉｓ），埃希氏大肠杆菌（Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａｃｏｌｉ）和变形杆菌（Ｐｒｏｔｅｕｓｓｐｐ．），检出率是２０．６％，而隐性乳房炎中的检出率只有２．２％。凝固酶阴性的葡萄球菌（Ｃｏａｇｕｌａｓｅ－ｎｅｇａｔｉｖｅｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｉ，ＣＮＳ）在两类乳房炎中的检出率分别是１４．７％和１３．４％。此外还检出了一些乳区有两种或两种以上的细菌混合感染。     

啤酒酵母培养物调节牛瘤胃发酵的试验研究初报

研究了啤酒酵母培养物对牛瘤胃内环境及发酵作用的影响。向２头带有永久性瘤胃疫苗的奶牛灌注２００ｍｌ／次ＢＹＣ，早（８：００）、晚（２０：００）各一次。瘤胃内取样测定ｐＨ、氨氮及ＶＥＦ浓度，并测定和计算乙／丙酸的比例。结果显示，ＢＹＣ可使瘤胃ｐＨ值升高０．０８－０．１个单位，氨氮浓度降低，乙酶、丙酸浓度及其比例升高。Ｉｎ ｓａｃｃｏ及Ｉｎ ｖｉｔｒｏ的消化试验均表明，ＢＹＣ对饲料粗纤维素的消化率均有极     

鸡球虫体外细胞培养的研究进展

鸡球虫体外细胞培养的研究进展宋翠平①沈永林综述汪志楷审校（南京农业大学动物医学院２１００９５鸡球虫病（Ｃｏｃｉｄｉｏｓｉｓｉｎｃｈｉｃｋｅｎｓ）是由孢子虫纲（Ｓｐｏｒｚｏａｓｉｏｌ）真球虫目（Ｅｕｃｏｃｉｄｉｏｒｉｄａ）艾美耳科（Ｅｉｍｅｒｉｄａｅ）...     

杜仲提取物防霉效果的研究

探讨在玉米 -豆粕型日粮中添加杜仲提取物和丙酸类、复合有机酸类防霉剂的防霉效果。在 2个月的贮存期中观察测试饲料外观、气味、水分、脂肪、蛋白质、料温和霉菌总数。结果表明 ,在饲料中添加杜仲提取物能有效地抑制霉菌的生长繁殖 ,减少营养成分的损失 ,并对饲料外观有着显著的影响 ,与复合有机酸类防霉剂的防霉保鲜效果相当。     

饲料中常用的防霉剂及其使用方法

防霉剂能杀灭或抑制微生物代谢及生长,其对微生物的作用主要表现在两个方面:一是破坏霉菌的细胞壁和细胞膜;二是破坏或抑制细胞内酶的作用,降低酶的活性。其作用效果主要取决于防霉剂添加的浓度和饲料pH值。一般在低剂量条件下,防霉剂只作用于微生物细胞,当剂量太大时,也会破坏动物体细胞,应用时应加以注意。防霉剂的效力以抑制时间表示,即物料添加防霉剂前后,真菌产生超过1%的二氧化碳的时间之差。常用于饲料的防霉剂主要有:1丙酸及其盐类丙酸及其盐类是饲料中应用最为普遍的防霉剂,属酸性防霉剂。丙酸及其盐类的作用效果与丙酸(有效成分)…