提高认识 加大力度 确保饲料安全

饲料是动物的食物，而动物产品是人类的食物，所以饲料是人类的间接食品，与人民生活和身体健康息息相关。近年来，国际上相继发生了“二英”、“疯牛病”等严重事件；在国内，饲料中添加“盐酸克伦特罗”、“红加黑”等违禁药品、抗生素药物滥用等等，造成多起中毒事件。饲料安全问题已越来越引起国家有关方面和百姓的重视，它不仅是经济问题，也是严肃的政治问题。党中央、国务院多次批示要求农业部加强饲料安全管理工作，建立健全饲料检测方法，加大对饲料中违禁药品的查处力度，确保饲料安全。农业部与国家药品监督管理局联合发文，对违…     

订《农业知识》中大奖

改善草原生态环境，归根到底要解决畜牧业中牛、羊的饲料问题，使牛、羊饲料多样化。由黑龙江省大庆金狮饲料有限公司研制发明的秸秆颗粒粕饲料较好地解决了这一问题。     

进一步修改和完善饲料法规增强适用法规条款的可操作性

我国饲料管理立法较晚，因而在制定《饲料和饲料添加剂管理条例》时对涉及饲料管理的方方面面难免存有疏漏，也存在着适用法规条款操作困难等问题。基层饲料主管部门在实施市场监管和饲料案件查处中常常遇到一些难于解决的棘手问题，特别是对一些事实清楚、证据确凿的饲料案件，往往因法规依据不充分而使行政执法处于被动和有查无果的尴尬困境。因此，     

植酯酶在猪、鸡生产中的应用

植酸酶是降解饲料中抗营养作用的酶制剂，可以提高饲料中磷及其它矿物质的利用率，减小饲料体积，降低环境污染。目前植酸梅在猪、鸡饲料中的应用仍存在一些问题。本主要阐述影响植酸磷利用的因素，植酸酶在猪、鸡日粮中添加的剂量，植酸酶在应用中存在的问题以及植酸酶应用的发展趋势。     

使用饲料添加剂时应注意几点问题

近年来，水产养殖业迅速发展，为了降低养殖成本．许多养殖户自配饲料养殖水生动物。在配制饲料的过程中。常常使用饲料添加剂，由于添加剂使用的数量、方法不当，致使自配饲料在质量上存在许多问题．严重影响了水产业生产性能的发挥。要解决这方面的问题。在使用饲料添加剂时要注意以下几点。     

豆浆巧养兔

蛋白质饲料是肉兔日粮的主要成分,妊娠母兔、生长兔和哺乳母兔的日粮中粗蛋白质含量占15%-17%。豆粕是北方地区主要的蛋白质饲料,约占肉兔日粮的18%左右。目前,由于豆粕等蛋白质饲料价格上涨，导致饲料成本不断增加，肉兔生产受到很大冲击。如何提高蛋白质饲料的利用率，降低饲料成本，正成为肉兔生产中亟待解决的问题。     

制粒工艺对饲料品质的影响

随着饲料加工技术的发展，颗粒饲料在养殖业中的日益普及，其产品质量越来越受到人们的重视，寻求产量、成本以及制粒质量三者之间的最佳平衡是生产企业在竞争中求生存、图发展的关键。然而，许多饲料厂的制粒工艺过程仍存在一些问题，颗粒饲料在一定程度上都存在着含粉率较高、硬度低、易破碎及表面粗糙等问题，影响了饲料品质，增加了成本。本文就制粒工艺对饲料质量的影响，优化饲料品质的新工艺以及制粒中应注意的问题作简要综述。     

防霉剂在饲料生产中的正确使用

随着我国畜牧业的飞速发展，饲料工业也有了相应的发展，目前全国饲料工业产品的年总产量已经达到５８００多万吨，产值达６００多亿元，其中配合饲料的产销量已位居世界第二。在这种情况下，搞好饲料的保藏，防止饲料霉变和腐败已经成为饲料生产中必须高度注意的问题。１饲料发生霉变的危害饲料中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等营养成分，在适宜的温度和湿度条件下，各种霉菌和细菌会大量生长繁殖，使饲料发生霉变。霉菌从谷物及饲料中吸收营养，使饲料品质恶化，造成畜禽采食量下降。有的霉菌还分泌有毒有害的物质，造成畜禽的各种霉菌…     

现行饲料标准的几点修改意见

随着饲料工业的发展和科学技术的进步，现行饲料标准中的某些内容和条款已不适应生产的需求，笔者就执行现行标准过程中出现的问题谈几点个人意见。１几种饲料添加剂新产品应用中的问题ａ．大量应用实践证明，在饲料中添加植酸酶制剂，可以利用饲料原料中的植酸磷，减少饲...     

饲料监管工作中亟待解决的几个问题

我国饲料工业当前正处于以调整提高为标志的新的发展时期，饲料监管工作也由以前的查标签、标识，到常规分析项目（如粗蛋白质、水分、钙、总磷）的监测。随着高附加值饲料新产品（如复合预混料、营养性添加剂）的出现，传统饲料产品中药物添加剂、违禁药物的禁止使用等，都要求我们对以下几个方面问题给予足够重视。１饲料产品标准备案、复审问题当前，饲料工业产品标准大部分已在标准清理整顿（１９９３～１９９９年）中由强制性改为推荐性，这本是顺应入世需要，扶持中小企业发展的适时之举，但少数企业急功近利，随意降低质量要求。如原…