糯玉米籽粒色素积累规律与营养特性的关系

为了更好地开发和利用糯玉米色素,以西星黄糯6号、西星赤糯1号、紫糯208、西星黑糯1号为材料,测定籽粒发育过程中类胡萝卜素和花色苷含量的变化及成熟期营养物质的含量,分析籽粒色素含量与营养特性之间的关系。结果表明,随着籽粒发育,糯玉米类胡萝卜素与花色苷含量呈单峰曲线变化。品种间比较,成熟期时花色苷和色素含量表现为西星黑糯1号紫糯208西星赤糯1号西星黄糯6号,类胡萝卜素含量则表现为西星黄糯6号西星赤糯1号紫糯208西星黑糯1号。相关分析表明,花色苷和色素含量与粗淀粉、粗脂肪、葡萄糖和蔗糖含量呈正相关,与粗蛋白和可溶性蛋白含量呈负相关;类胡萝卜素与各营养物质之间的关系恰好相反。可见,糯玉米籽粒颜色越深,色素和花色苷含量越高,类胡萝卜素含量越低,糯玉米籽粒色素与其营养特性之间存在非常密切的关系。     

超黑糯玉米新品种淮科糯2号

淮科糯2号是2006年冬季在海南以自育超黑糯玉米自交系糯653为母本、自育紫糯玉米自交系黑-2为父本,杂交育成的中熟、抗倒、抗病、大穗型超黑糯玉米杂交种,2011年通过安徽省农作物品种审定委员会审定,审定编号:皖玉2011004。1亲本选育及特征特性母本糯6531998年冬季在海南组配基础材料意大利黑玉米×齐319;1999年春季用意大利黑玉米     

我国主要鲜食玉米产区高铁锌含量种质资源的筛选

通过分析我国主要鲜食玉米产区种质资源中铁锌微营养成分,筛选出浙糯玉4号、浙803糯、德宏紫玉米和梅玉米铁锌含量相对较高的糯玉米材料及正甜613、正甜38和粤甜13铁锌含量相对较高的甜玉米材料。持续稳定地选育高铁锌含量的玉米材料是改良和提升其微营养含量的有效办法,通过高铁锌含量鲜食玉米的重点推广可改善我国贫困山区人口的微营养缺乏状况。     

2014年福建省鲜食甜糯玉米新品种生产试验初报

<正>1材料与方法1.1参试品种甜玉米:永珍七号、粤甜22号、粤甜16号(对照)。糯玉米:农科玉301、晶彩花糯5号、金糯685、南粤花糯、以苏玉糯5号(对照)为统一对照。1.2试验设计选择位于惠安县辋川镇庄上村(省旱作物中试基地)毗邻走马埭耕地保护区中绿公司农场,土质为沙壤土,土壤肥力中等,地力均匀,排灌方便,前作玉米。试验采用对比法排列,不设重复,大区种植,每个品种种植333.5m2,对照品种种植200m2,在同一田块上并列种植。     

糯玉米不同采收期子粒降水及糊化特性研究

以京科糯2000等6个糯玉米品种和待审品种黑糯101为研究材料,设置授粉后17、20、23、26和29d 5个采收期,研究不同采收期糯玉米子粒含水量及糊化特性的变化,为糯玉米适期收获和淀粉糊化特性调控提供参考。结果表明：参试玉米材料子粒平均含水量在品种和采收期间存在显著差异,其中京科糯2000和京科糯2000E在适采期内子粒降水速率显著低于其他品种。糊化特征值在材料和采收期间存在显著差异。随采收期推迟,参试材料淀粉的峰值黏度、终值黏度、崩解值和回复值呈先升高后降低的趋势。京科糯2000、京科糯2000E、京科糯2000K、黑糯101、渝糯7号的峰值黏度、终值黏度和崩解值在授粉后20d达到峰值,天紫23和先达糯001在授粉后23d达到峰值。京科糯2000K平均回复值（252）最低,黑糯101平均回复值（343）最高。以糊化特征值做系统聚类分析,可将参试糯玉米品种分为三类,第1类京科糯2000和京科糯2000K为峰值黏度和崩解值高、黏度特性最好、回复值较低的品种;第2类京科糯2000E为峰值黏度和崩解值相对较高的糯玉米品种;第3类黑糯101、天紫23、先达糯001、渝糯7号为峰值黏度和崩解值较低,黏度特性较差和回复值较高的糯玉米品种。由此可见,子粒含水量和淀粉黏度指标在参试糯玉米品种和采收期间存在显著差异。京科糯2000在5个采收期内子粒降水速率最慢且黏度特性最好,回复值较低,品质优良。     

糯玉米高产高效栽培技术

1 选用优质高产品种糯玉米细分有鲜食型和加工型,鲜食型要求糯性好,果皮薄,口感柔软细腻,商品性好,果穗中等,适合蒸煮和速冻加工。加工型品种适合加工淀粉,要求支链淀粉含量高。通过对糯玉米新品种的引进筛选和试验,选出好的鲜食型品种有苏玉糯1号、中糯1号、中糯2号、郑黑糯1号等;加工型品种有农大白糯等。     

玉米新品种中糯301的制种技术

密云县从2000-2002年进行糯玉米新品种试验工作,从中国农业科学院作物科学研究所引进了中糯1号、中糯2号、中糯301等品种.从2003年开始,密云县糯玉米种植面积逐年扩大.中糯301以其产量高、果皮较薄、食味口感较好、品质较好等优点成为密云县糯玉米主要栽培品种.     

糯玉米丰产栽培技术

糯玉米品种较多，选用适合当地自然条件和栽培条件的杂交种较好，有的地方品种品质特别好，也可选用种植。品种类型上注意市场习惯要求，且注意早、中、晚熟品种搭配，以延长供给时间，满足市场和加工需要。目前，糯玉米生产上主要应用的品种有：中糯1号，苏玉糯1号，渝糯1号、2号，春糯1号、2号，鲁糯1号等。     

根施γ-氨基丁酸对糯玉米生长、光合特性和抗氧化生理及产量的影响

为了探明γ-氨基丁酸(GABA)对糯玉米产量形成影响及其光合生理,指导糯玉米产量提高的化控技术应用.以糯玉米品种粤彩糯2号(V1)、京科糯928(V2)和粤白甜糯7号(V3)为材料,以根灌清水(CK)为对照,研究了孕穗期根施GABA处理(RS)对糯玉米产量和光合生理的影响.与CK相比,RS处理提高了供试糯玉米品种的净穗产量(1.62％～4.97％),降低了供试糯玉米品种的苞叶产量(16.52％ ～23.09％),其中粤白甜糯7号的净穗产量提高和苞叶产量减低均达显著水平.RS一定程度提高了灌浆期和成熟期的净光合速率和蒸腾速率,提高成熟期叶片老化指数;提高穗长、行粒数、总粒数;促使抽穗期、散粉期和叶丝期提前了1～2 d.RS处理显著提高了成熟期功能叶CAT活性,显著降低了功能叶的MDA含量.净穗产量与鲜苞产量、鲜苞穗叶比、穗长、穗行数、总粒数和灌浆期叶片老化指数呈显著正相关关系(P<0.05).孕穗期根施GABA处理可以通过调控糯玉米品种的光合生理、产量构成因子和鲜苞的苞叶占比等影响糯玉米品种的净穗产量提高.     

鲜食糯玉米新品种丰糯33特征特性及高产栽培技术

鲜食糯玉米丰糯33是用自交系紫12作母本,糯32作父本杂交而成的高产优质鲜食糯玉米单交种.经品比、区试、生产试验,表现高产、优质、多抗的特点,具有广阔推广前景.本文论述了紫色鲜食糯玉米丰糯33的产量表现、品种的特征特性及其高产栽培技术.     

浙糯玉1号特征特性及栽培技术

浙糯玉 1号 (原名浙糯玉 94 0 1)是浙江省东阳玉米研究所与东阳市种子公司、金华市种子公司联合选育开发的鲜食型糯玉米新品种 ,2 0 0 0年 4月经浙江省农作物品种审定委员会认定命名。1　产量表现1995年秋季东阳玉米研究所进行糯玉米品种比较试验 ,浙糯玉 1号去苞叶鲜穗单产 12 .5t/ hm2 ,比对照苏玉糯 1号增产达极显著水平。 1996年至 1997年浙糯玉 1号被列入浙江省糯玉米新品种多点比较试验 ,平均鲜穗单产 10 .3t/ hm2 ,比苏玉糯 1号增产 10 .0 %。 1997年参加全华市六县 (市 )的大区对比试验 ,平均单产 9.9t/ hm2 ,比苏玉糯 1号增产 11.4…     

北疆膜下滴灌糯玉米品种筛选比较试验

为了筛选出适合六师及新疆北疆范围内膜下滴灌种植糯玉米主栽新品种。以‘晋糯10号’、‘晋单糯41号’、‘晋糯8号’、‘花1’、‘晋糯5号’和‘晋鲜糯6号’为试材,于2012—2013年连续对6个糯玉米品种进行对比试验,对其生育期、品质、鲜穗和干粒产量等进行比较分析,研究筛选出适合新疆北疆膜下滴灌种植糯玉米新品种。结果表明,‘晋糯5号’品质好,产量高,产鲜穗30168.15 kg/hm2,产干粒11100 kg/hm2,在参试的品种中位居第一。通过试验研究得出最终结论,‘晋糯5号’,是适合在北疆膜下滴灌种植的糯玉米的新品种,同时在山西玉米所选育的糯玉米品种适宜在新疆北疆种植。     

黑琶糯性玉米番糯8号

晋糯8号（晋鲜糯8号-黑糯玉米）是山西省农业科学院玉米研究所甜糯玉米研究室翟广谦、陈永欣等人选育的又一个糯玉米新品种,属早熟黑色糯性玉米（黄色种子,黑色F1玉米果穗）。2008年通过山西省品种委员会审定,定名为晋糯8号,审定编号为晋审玉2008020。晋糯8号属早熟糯性玉米,加之抗病性强,尤以采鲜穗为主,     

黑色糯性玉米晋糯8号

晋糯8号(晋鲜糯8号一黑糯玉米)是山西省农业科学院玉米研究所甜糯玉米研究室翟广谦、陈永欣等人选育的又一个糯玉米新品种.属早熟黑色糯性玉米(黄色种子,黑色F1玉米果穗)..     

北方糯玉米品种在广东冬种条件下的耐寒性研究

摘要： 为了筛选出适合广东冬季种植的耐寒性糯玉米品种并探索最佳播种期,以北方糯玉米品种香糯618、黄糯1号、蠡北白糯、燕禾金2000、申糯2号、雪糯2号、中糯2号、江南花糯、燕禾金2005、农大白早糯,与广东品种香白糯、广糯1号进行对比试验。首先比较物候期并进行显著性分析;对以上糯玉米品种三叶期叶片、抽丝期未授粉的花丝,测定其SOD活性和MDA含量,并结合生长期平均气温,比较其耐寒性;测定籽粒的粗淀粉、直链淀粉、支链淀粉、蛋白质、脂肪含量,比较不同品种的籽粒营养水平含量;最后结合口感效果及考种数据,筛选出品质较好的耐寒性品种。结果表明所引进的十个北方品种中,在第一播期下耐寒性显著优于其他品种的有蠡北白糯和燕禾金2000;第二播期下有香糯618、黄糯1号、农大白早糯、中糯2号、蠡北白糯。而品质最好的是燕禾金2000、雪糯2号和燕禾金2005。综合各项指标,本实验筛选5号燕禾金2000为10品种中最适合广东冬种的耐寒糯玉米品种。     

鲜食糯玉米新品种陇糯1号的丰产性及蒸煮品质

以甘肃省鲜食糯玉米区域试验资料为基础,对陇糯1号的丰产性、稳产性及蒸煮品质进行分析,结果表明,陇糯1号是一个适应性广,丰产、稳产性好,口感极佳的鲜食糯玉米新杂交种,在甘肃省推广开发前景十分广阔。     

彩色加甜糯玉米晶彩花糯6号及栽培要点

晶彩花糯6号系南京市蔬菜科学研究所于2010年育成的彩色加甜糯玉米新品种,正在参加江苏省糯玉米区域试验.经江苏、浙江、上海等地试种,结果表明:该品种糯性好,糯中带甜,产量高,商品性佳,粒色紫白相间,早中熟,深受生产者和消费者喜爱.     

南农紫玉糯1号高产制种技术

南农紫玉糯1号（紫玉糯1号）系南京农业大学农学院徐勇副教授于1997年育成,2002年通过审定,审定编号：苏审玉200202。南农紫玉糯1号以其糯性好、子粒皮层较薄、果轴较细、风味浓郁、口感绵软、香味突出等优良的食味品质越来越受到人们的喜爱。一般每hm2制种产量在2250～3000kg,最高产量能达3750kg左右。普通玉米制种已经有了一套比较完善的制种技术体系,鲜穗糯玉米南农紫玉糯1号的制种与其大同小异,但是糯玉米制种对隔离区的要求更高。     

黑糯玉米杂交种闽紫糯1号制种关键技术

闽紫糯1号是福建省农业科学院耕作轮作研究所与福建省种子总站合作,以意大利黑糯×台紫糯为基础材料,采用系谱法连续自交纯合,育成新自交系闽糯系9413,从晋糯系中选择优良单株定名为晋糯系9415,组配成9413×9415.该组合于2002-2003年参加福建省特种玉米区试,表现高产、优质、抗逆性强、适应性广和增产潜力大等特点.于2004年1月通过福建省农作物品种审定委员会审定,成为福建省自育并通过省级审定的第一个黑糯玉米杂交种.     

高产优质糯玉米新品种石彩糯2号

石彩糯2号是石家庄市农林科学研究院以石糯3为母本、石糯1为父本经有性杂交选育的高产优质鲜食糯玉米新品种。2年区域试验石彩糯2号平均产量900.8kg/667m²,比对照万糯6号增产2.23%,示范试验比对照增产1.18%;该品种品质达到部颁糯玉米一级标准,抗病性突出,果穗外观商品性好。2020年通过河北省农作物品种审定委员会审定,适宜在冀中南地区种植。