有机肥施用方式对柑橘园土壤肥力和柑橘养分、品质的影响

为提高上海崇明柑橘的品质和产量,研究了不同有机肥施肥量和施肥深度对柑橘园土壤肥力和柑橘养分、品质的影响.结果表明:与未施有机肥处理相比,施用有机肥可以不同程度地增加土壤中速效N、有效P和有效K的含量,最好的处理分别高出对照20.9％、24.9％和44.4％;并能提高土壤有机质的含量,最好的处理高出对照16.2％;同时减小土壤容重,降低土壤的pH,从而提高土壤肥力;施用有机肥可以增加土壤中微生物的数量,并且能提高柑橘叶片中全氮和全钾的含量,改善柑橘果实品质.     

施用有机肥对柑橘产量、品质及养分吸收的影响

在柑橘上进行了不同有机无机肥配施试验,研究不同有机氮和无机氮配比对柑橘产量、品质及养分吸收的影响。结果表明:有机无机肥配施处理提高了柑橘大果的比例,降低了小果的比例,并提高了柑橘的Vc、总糖、可溶性固形物含量,促进了植株对钾素的吸收,从而改善了果实品质。其中40%有机氮替代40%无机氮处理,柑橘产量增加4000.5kg/hm2,增幅8.3%,是提高柑橘综合品质的最佳施肥处理。     

黄龙病植株感染对柑橘果实品质的影响

以不感染黄龙病植株的柑橘果实作对照,测定轻感染、中感染、重感染黄龙病植株柑橘果实的单果重、可食率、总糖、总还原糖、总酸、Vc、胡萝卜素等理化和营养指标,探究植株黄龙病感染程度对其果实品质的影响。结果表明:植株黄龙病感染对柑橘果实的单果重、可食率无明显影响,黄龙病感染植株其果实中度感染程度的总糖、蔗糖、还原糖含量有所提高,Vc含量随感染程度加深则降低,且均低于对照;重感染植株柑橘果实胡萝卜素含量明显低于对照,而中感染植株果实总酸含量也明显低于对照。这可能与黄龙病感染影响植株和果实糖代谢有关的酶活性、植株叶果比及其所处位置的受光条件等有关。     

有机肥配施对柑橘产量和品质的影响

为研究有机肥对柑橘产量和品质的影响。【方法】以常规化肥为对照,设置4个有机肥处理,研究了柑橘枝梢生长状况、果实性状、产量、效益以及品质变化特征。【结果】结果表明,有机肥处理能够促进柑橘枝梢的生长,显著提高柑橘产量,且随有机肥施用量的增加呈逐渐增加的趋势,经济效益呈先升后降低的趋势,在施用量为1500kg/hm2时最高。有机肥处理提高了Vc、可溶性固形物和总糖含量,降低了可滴定酸含量,在施用量为1500kg/hm2时,各处理的品质最好。【结论】总体来看,有机肥施用量1500kg/hm2时,柑橘的产量较高、品质改善效果显著,经济效益最好,是较好的施肥模式。     

有机肥对沙田柚果实品质的影响初探

花生麸＋人粪尿、猪粪、鸡粪、绿肥等有机肥处理对沙田柚果实品质的影响试验结果表明：有机肥处理能提高柚果总糖、总酸和可溶性固形物含量，其中以花生麸＋人粪尿腐熟施用效果最明显；有机肥处理还能明显增加柚果内抗坏血酸、β-胡萝卜素、硫胺素、烟酸以及氨基酸含量，其中花生麸＋人粪尿对提高抗坏血酸、总氨基酸和必需氨基酸含量效果最显著。运用气质联用技术分析了果肉精油中的主要化学组分，以柠檬烯含量最高，其次是月桂烯、香叶醇和芳樟醇；在沙田柚果肉芳香物质中，有机肥处理明显增加了与柚果特有品味构成有关的萜品烯醇、香茅醛、龙牛儿醇乙酯和诺卡酮含量。试验结果说明有机肥处理能提高沙田柚果实品质，其中以花生麸与人粪尿配合使用效果最佳。     

有机肥替代化肥对橘园土壤培肥及果实产量品质的影响

为探究猪粪和鸡粪有机肥部分替代化肥对椪柑橘园土壤培肥及果实产量品质的影响,通过2年定位试验,选用鸡粪和猪粪2种有机肥,开展7.5 t·hm^-2和15 t·hm^-2替代施用量对椪柑橘园土壤肥力、果实产量及品质的影响效果研究。结果表明,采用鸡粪和猪粪2种有机肥部分替代化肥的模式,可明显提升柑橘园土壤肥力。与全化肥处理相比,施用有机肥替代化肥处理的土壤酸化有所改善,全氮、有效磷、速效钾和有机质含量分别提高16.1%~54.7%、15.9%~30.1%、12.9%~36.9%和6.8%~39.6%。土壤微生物多样性的香农指数和均匀度增加,平均CO₂产生率总体随着有机肥替代量的增加而提高,微生物数量明显增加。在同等有机肥替代化肥施用量条件下,猪粪有机肥培肥地力和增加土壤微生物数量及多样性的效果优于鸡粪有机肥。有机肥替代化肥处理较全化肥处理提高柑橘产量5.1%~19.5%,增加果实可溶性总糖2.7%~11.8%、维生素C 2.1%~10.8%、可溶性固形物5.9%~10.8%。7.5 t·hm^-2猪粪有机肥替代化肥处理柑橘产量最高,而15 t·hm^-2猪粪有机肥替代化肥处理柑橘品质最好。研究表明,采用有机肥部分替代化肥的施肥模式,有利于提高椪柑橘园土壤肥力和微生物多样性,进而提高果实产量、改善柑橘品质。     

生草栽培对柑橘叶片矿质营养含量及果实品质的响

为了探究生草栽培对柑橘矿质营养及果实品质的影响,本研究以清耕为对照,测定分析了生草栽培条件下椪柑（Citrus reticulata）叶片矿质元素含量及果实品质。结果表明：生草栽培的椪柑叶片钾、磷及硼含量均显著高于清耕,钙含量却显著低于清耕,而生草与清耕两者的镁、硫、铁、锌、铜、锰含量并无显著性差异。生草栽培的椪柑果实可滴定酸含量显著低于清耕,糖酸比显著高于清耕。可见,生草栽培可提高柑橘叶片钾、磷和硼含量及果实糖酸比。     

套袋对不知火果实品质和果皮类胡萝卜素代谢的影响

为研究套袋对不知火果实品质和类胡萝卜素代谢的影响,选用生产上常用的外黄内黑双层纸袋对不知火果实进行套袋处理,以不套袋为对照.果实品质相关指标测定结果表明:不知火果实套袋后果实单质量增加,可滴定酸和可溶性固形物质量分数降低,Vc质量浓度、出汁率和可食率变化不大.利用HPLC检测对套袋和未套袋果实果皮紫黄质、9-z-紫黄质、β-隐黄质、a-胡萝卜素、β-胡萝卜素和八氢番茄红素质量比进行了测定,发现套袋果实果皮中这些类胡萝卜素类物质质量比均低于未套袋果实.利用实时荧光定量PCR研究了套袋对果皮CRTISO,LCYb,LCYe,PDS,PSY,ZDS和ZEP基因表达的影响,发现:套袋不知火果皮中这些基因的表达均显著低于未套袋果实.该研究结果表明:套袋可提高不知火外观品质,对不知火果实质量的增加具有一定的促进作用,同时,套袋使不知火果实风味下降.此外,该研究发现套袋还显著降低了不知火果皮类胡萝卜素质量比,这可能是由于果实套袋使得阳光无法透过,进而使得类胡萝卜素代谢相关基因的表达降低引起的.     

沼渣对红富士苹果树生长、果实品质及土壤养分的影响

【目的】研究沼渣对红富士苹果树生长发育、果实品质和产量以及土壤养分的影响,为陕西洛川红富士苹果优质绿色高产提供理论依据。【方法】以13年生盛果期红富士苹果树为试材,设置平施沼渣（沼渣施用量为40 kg/株,施用时将沼渣均匀平施在距离树体1.5 m的东南西北4个方向）、沟施沼渣（沼渣施用量为40 kg/株,施用时在距离树体1.5 m的东南西北4个方向挖长1.5 m、宽15 cm、深20 cm的条状沟,将沼渣均匀施入后覆土）2个处理,以单施化肥（沟施复合肥,施用量为4 kg/株）为对照,研究不同处理对苹果树叶片生长指标、叶绿素含量、净光合速率、果实产量、品质以及土壤pH值和养分含量的影响。【结果】平施沼渣和沟施沼渣处理苹果树叶片的厚度、干鲜质量、叶面积、净光合速率、总叶绿素以及全氮、全磷、全钾含量均明显高于对照,其中沟施沼渣处理以上指标均最高,且与对照差异达显著水平(P<0.05)。3个处理中,沟施沼渣处理苹果的果肉硬度、可溶性糖、维生素C含量均最高,分别较对照显著提高了6.7%,8.6%,12.7%,而可滴定酸含量较对照减少了10.0%。苹果的单果质量、单株产量、总产量由高到低表现为沟施沼渣＞平施沼渣＞单施化肥,且3个处理间差异达显著水平。各处理间苹果果实的全氮、全磷、全钾含量差异均达到显著水平,其中沟施沼渣处理以上指标均最高。3个处理中,沟施沼渣处理土壤的有机质、全氮、全磷、全钾、速效氮、速效磷、速效钾含量均最高,较对照分别显著提高了33.7%,46.8%,64.4%,19.2%,516.6%,334.7%,68.6%,而pH值较单施化肥处理降低了7.1%。【结论】沟施沼渣可以显著促进苹果树生长发育,提高苹果树叶片的净光合速率、叶绿素含量以及果实品质和产量,增加土壤养分,可以在陕西洛川苹果产区推广应用。     

湖南省宽皮柑橘主产区土壤及柑橘叶片和果实营养元素状况分析

[目的]对湖南省宽皮柑橘主产区部分果园土壤和柑橘树体的营养元素进行丰缺性分析,为湖南省宽皮柑橘合理施肥提供科学依据.[方法]采用定点采样分析方法,采集湖南泸溪、石门和永顺3个宽皮柑橘主产区207个样点的土壤、柑橘叶片和果实,测定其营养元素含量,同时分析土壤有机质、pH和养分状况,并与柑橘营养诊断标准进行比较,确定宽皮柑橘主产区各橘园的土壤、柑橘叶片和果实养分丰缺情况.[结果]湖南省宽皮柑橘主产区土壤状况表现为:土壤pH整体偏低,处于5.5~6.5适宜比例的样点仅占13.04%;26.09%的样点有机质含量偏低.不同地区、不同土壤类型的果园土壤、柑橘叶片和果实养分含量差异明显.土壤差异百分比最大为铁元素(95.14%),叶片差异百分比最大为铜元素(86.36%),果实差异百分比最大为锰元素(94.77%).潮土、红壤、紫色土3种类型土壤碱解氮含量无明显差异,其他元素差异明显;土壤大量元素主要问题在于氮肥的使用与吸收,缺乏氮比例高达100.00%,中量元素交换性钙、交换性镁均缺乏,微量元素有效铁、有效锰过量,而有效硼缺乏.叶片大量元素与土壤有效磷、速效钾丰缺情况不完全一致;中量元素钙、镁缺乏,与土壤中交换性钙、交换性镁缺乏较一致;微量元素与土壤各微量元素丰缺情况不完全一致.3个产区柑橘果实养分的氮、钾、钙、镁含量差异不明显,但微量元素含量差异明显.[结论]湖南省宽皮柑橘主产区应选择碱性有机肥改良土壤pH,注意补充氮肥和硼肥.另外,由于宽皮柑橘果实带走的钙和镁养分较多,土壤易缺乏钙、镁,应重视补充钙肥和镁肥;而土壤锰含量过高,应注意减少锰肥的用量.     

果实浮皮对玫瑰香橙产量和品质的影响

为了明确果实浮皮对柑橘生产的影响,对玫瑰香橙进行相关调查。结果表明,果实浮皮在一定程度上会降低果实重量,造成产量下降,影响经济效益。同时,会影响玫瑰香橙果实甜度,果皮物理塑性变弱,果实易受伤,外观品质较差。     

一种适合于成熟脐橙果皮和果肉的RNA提取方法

研究了一种适合脐橙果实成熟过程中有效的RNA提取方法。结果表明利用该方法从不同成熟时期果实的果皮和果肉中提取的RNA可以有效用于RT-PC,cDNA-AFLP和RNA杂交。其A260/A230的比值超过2.0,A260/A280的比值在1.65-1.92的范围之间。另外该方法也证明可以广泛用于柑橘叶片,未成熟的幼果,枳壳幼苗和柑橘愈伤组织的RNA提取,是一种安全、方便和适用性较广的RNA提取方法。     

喷施锌肥对苹果叶片生长及果实品质的影响

[目的]选择适宜的锌肥和使用时期,提高苹果果实含锌量.[方法]以盛果期苹果树为试材,选择2种锌肥分别于坐果期和果实膨大期进行喷锌试验,果实成熟时测定各项指标.[结果]根外喷锌能显著提高果实中锌含量,促进叶片生长,提高果实品质.[结论]用3 000倍液的荷皇锌在果实膨大期喷施3次,苹果果实的舍锌量可达对照的2倍以上.     

有机肥对烤烟生长及烟叶品质和效益的影响

有机肥是烤烟栽培中应用较多的一种肥料,在生产中对于提高烤烟产量和质量具有重要作用。详细分析了有机肥对烤烟生长的影响规律以及有机肥对烤烟生理特性、烟叶品质、产量和产值的影响,分析了不同有机肥施用量对烤烟的影响,最后指出单施有机肥对烤烟的不利影响,建议烤烟栽培中将有机肥与化肥配合施用,配合比例应根据多年田间试验的结果确定。     

输液肥对柑橘果实品质的影响

[目的]考察输液肥对柑橘果实品质的影响,并探索一种新的果树施肥方法。[方法]以四川柑橘为试验材料,分别通过树杈部及近根部施用不同浓度的输液肥,考察其对柑橘有机酸、总糖含量、Vc含量等品质的影响。[结果]结果表明,施用输液肥对植株的生长有明显促进作用,果实中糖酸比增大,Vc含量增加;不同部位施用不同浓度的输液肥,树杈部施用输液肥效果优于近根部施用输液肥,在树杈部施用6%的输液肥效果最佳。[结论]该研究为输液施肥技术在果树上的应用奠定了一定的基础。     

水热裂解有机肥对水果萝卜生长、产量及品质的影响

以七星水果萝卜为试材,进行了田间小区试验,研究了水热裂解有机肥对水果萝卜生长、产量及品质的影响.结果表明:不同施肥处理对水果萝卜茎叶重、肉质根重、总鲜重的影响一致,均为T3>T2>T1>CK,T1、T2和T3与CK差异达到显著水平.可溶性糖含量由CK的2.4％、T1的2.9％提升到了T3的3.8％;可溶性糖从高到低的排序为T3>T2>T1>CK,施有机肥处理与不施有机肥处理差异显著.干物质含量T2最高,比CK提高13.8％,比T1提高8.4％,各处理差异显著.因此,水热裂解有机肥具有促进水果萝卜生长、提高产量和品质的作用,其中以增施9000kg/hm2有机肥处理(T3)的效果最好.     

发酵生物有机肥对有机番茄生长及果实品质的影响

利用白酒糟、鸡粪等酿酒、家禽养殖业固体废弃物生产生物有机肥,并用于番茄无土栽培试验。结果表明:按质量比85%白酒糟、10%干鸡粪、3%炉渣、1%豆粕、1%尿素,接入1%的复合微生物,调整物料含水量至60%,经过20 d发酵腐熟,制得的生物有机肥用于栽培番茄能明显改善番茄的生产性状,增加果实的维生素C的含量,提高糖酸比,降低硝酸盐含量,上市时间提前,有效减轻番茄青枯病的发生,番茄产量达5 018.3 kg/667m2,比对照增加18.6%。     

贡柑叶片的矿质营养及其对果实品质影响的研究

本研究从不同生产水平的贡柑果园取样,分析了叶片中不同矿质元素的含量变异,探讨叶片矿质元素营养生理及其与果实品质形成的关系。本研究发现,不同园区的贡柑叶片中不同矿质元素含量有显著的差异,变异系数在0.20~0.49之间,其中Mn、P、Mg和Zn变异系数较大,其次是Ca,Cu,N,Na,K,和Fe。贡柑品质综合评价指出,可溶性固形物含量、果汁量、酸含量、种子数、果形指数、风味,是影响贡柑品质独特性、提高经济价值的主要指标。相关分析指出,贡柑叶片含N量与果实可溶性固形物含量(0.642*),Mg含量与风味(0.607*)和果汁含量(0.719**)呈显著正相关。Mn含量与果形指数呈显著负相关(-0.673*)。不同果园贡柑叶片中N、Mg、Mn含量对果实的品质有显著影响,在贡柑的高产优质栽培研究中应给予充分的注意。     

脐橙果实有机酸代谢调控措施的初步研究

以红桔砧 10年生罗伯逊脐橙为试材 ,研究了HC - 3和磷酸盐处理对果实发育过程中有机酸代谢中酶活性变化及有机酸含量的影响。结果表明 :HC - 3强烈地抑制柠檬酸合成酶 (CS)活性 ,使果实中有机酸含量极显著降低 ,同时增加了果实中的总糖含量 ,因此在生产中具有推广应用价值。在盛花后 10周喷施磷酸盐 ,也可显著降低有机酸含量     

有机肥与化肥配施对烤烟品质及土壤的影响

为了改善植烟土壤的理化性状,提高土壤质量,研究了在高肥力土壤上几种有机肥(秸秆、菜籽饼和猪粪)与化肥配施对烤烟品质及土壤的影响。结果表明:与单施化肥相比(对照),化肥+秸秆处理有利于烟株的生长发育和提高烟叶的产量产值和上等烟比例;而化肥+菜籽饼处理对烟株前期的生长表现不佳,尽管产量比单施化肥增加12%,但上等烟比例较低;化肥+猪粪处理处于两者之间。有机肥与化肥配施明显提高了烟叶中的总糖、还原糖、糖碱比、氮碱比以及钾含量,同时降低了烟叶中总氮、烟碱和氯离子含量,从而使烟叶中的化学成分得到协调和平衡。有机肥与化肥配施后增加了土壤中有机质、全氮、全磷、全钾和有效锌含量,在一定程度上改善了土壤的理化性状。