猪业形势几点看法

<正>一、产能过剩,猪价走低,养猪业面临亏本境地我国生猪生产和价格呈大起大落的周期性变化,以三年为一个周期。近年来,由于粮价上涨、养猪成本提高、生猪疫情等因素,使我国生猪生产出现供不应求的局面,导致猪肉价格大幅上涨持续高位运行。2007年,国家出台了包括能繁母猪补贴、奖励生猪调出大县、生猪政策性保险等一系列扶持政策,促使养猪户热情高涨,生猪生产得到快速恢复,猪肉市场供应充足。     

非粮型饲料原料在养猪生产中的应用

<正>经过近40年的快速发展,我国生猪养殖量和猪肉消费量分别占全世界大约一半的比重。2017年我国生猪业产值接近1.3万亿元,占国内畜禽业总产值比重约56.6%,生猪产业体量巨大。但是,我国猪养殖业的长期可持续发展除了要重视猪品种选择、养殖生产效率、肉质改良与安全之外,还要着重养猪生产的饲养管理和饲料营养。因为饲料成     

国务院办公厅转发三部的报告强调要稳定生猪生产搞好猪肉市场

国务院办公厅最近就转发商业部、农业部、财政部的报告发出通知,强调要稳定生猪生产和搞好猪肉市场供应,国务院办公厅的通知指出,稳定生猪生产,搞好猪肉市场供应,不仅关系到稳定农民养猪的积极性,而且关系到稳定经济、稳定市场和治理整顿工作的顺利进行,各地区、各有关部门必须当做一件     

非常规植物源饲料添加对育肥猪影响的研究

畜牧业发展目前面临着饲料粮、饲草资源日益紧缺等问题,饲料谷物的供需平衡关乎畜产品的有效供给。养猪业对饲料需求必将越来越大,因此要积极开拓新的饲料来源。在人畜争粮的矛盾日益突出的情况下,开发和利用饲用植物已经逐渐成为解决饲料粮短缺问题的有效补充办法。中国植物资源非常丰富,开发植物饲料或添加剂具有一定的市场潜力。文章对日粮中添加单一植物或其制品对生长育肥猪生长性能、胴体性状、猪肉品质、饲养成本和经济效益的影响予以综述,以期为饲料生产和生猪养殖提供参考。     

对当前农区养猪适度规模经营的探讨

为了推动养猪业稳定协调发展,我们对当前农区养猪适度规模经营问题进行了初步探讨。1.农区发展适度规模经营养猪的意义猪肉是我国人民肉食的主要来源。而猪既适于大群集中饲养,又适于千家万户分散饲养。猪属杂食动物,饲料范围广,转化能力强,农区又有充足的农副产品,可以为生猪生产提供充足的精、粗     

猪价周期性剧烈波动背后的深层次原因剖析

我国生猪饲养量和消费量均居世界第一。养猪产业的发展是关系到国计民生,城乡市场供应和农户收入的一件大事。保障猪肉及猪肉制品价格的稳定,是促进养猪产业健康发展和保障猪肉及猪肉制品市场有效供给及社会稳定的基础。猪价周期性剧烈波动涉及生猪的饲养、流通、加工、销售及饲料价格、疫病流行等各个环节。文章从多个方面剖析了2000年以来典型几次猪价周期性剧烈波动特点和深层次原因,提出了健全生猪价格调控机制的几项措施。     

辽宁省人民政府发出指示 积极发展生猪生产 逐步实现供需平衡

为使生猪生产稳定发展,辽宁省人民政府于1987年10月发出《关于发展生猪生产的指示》,要点如下: 一、积极发展生猪生产,促进农业良性循环,提高猪肉自给水平,是我省发展养猪业的战略指导思想。各级政府必须按照这一指导思想,加强计划性指导,采取有力措施,保证生猪生产的持续稳定发展,逐步实现省内猪肉供需基本平衡。二、发展群众养猪,加强商品猪基地建设,实行养猪集约化。在当前养猪集约化程度、生猪商品率还不高的情况下,要发动农民千家万户养猪,以提高生猪生产的商品率。为使商品猪有可靠的来源,省、市、县三     

国家政策对养猪业的影响

<正>为促进养猪业的健康、高效发展,国家出台了一系列有关养猪方面的政策,如为防止生猪价格过度下跌采取的冻猪肉收储政策、为扶持养猪业发展而制定的各项养猪扶持补贴政策、为规范养猪生产而制定的病死猪无害化处理机制及管理条例,等等。因此,要想把猪养好获取最大效益必须要了解国家有关的政策,同时关注国家政策变化,适时调整养猪生产。下期     

2010年生猪市场行情分析预测

<正>生猪价格回顾分析2009年生猪和猪肉市场价格自年初高价位持续回落至5月中旬左右,其中有7周(第18周至第24周)猪粮比价低于6∶1盈亏平衡点,国家适时启动了调控生猪市场价格的政策,通过收储冻猪肉,把下跌的生猪价格稳定,保护了猪农的利益。之后尽管价格有所波动,但总体上养猪生产有利可图,全年养猪生产盈利,每一头出栏猪大约盈利130元左右。     

云南德宏边疆县市生猪标准化规模养殖技术规范

<正>生猪标准化规模养殖场(区)建设是国务院国家发改委2007年以来连续下达项目。在全国生猪产业快速发展时期,由于受近年高致病性蓝耳病疫情和饲料上涨等因素的影响,全国各地猪肉价格上涨居高不下,国务院采取措施,从政策资金方面扶持养猪     

浅谈猪及猪肉价格的构成及其变化规律

养猪生产是商品性很强的产业,生产的主要目的是猪肉和盈利,而商品价格是直接影响经济效益的主要方面。因此,猪及猪肉价格备受生产者关注。１　猪的价格构成猪的价格构成有４大要素,即生产成本、流通费用、利润、税金。１１　生产成本是构成猪价格的基本要素,是定价的重要基础,包括生产过程中消耗的各种饲料费、固定资产的折旧费、劳动工资管理费、药品防疫费、能源消耗费等。在生猪生产过程中,饲料成本占养猪成本的６０％以上,而猪的饲料中很大一部分来自粮食。因此,粮食的产量和价格直接影响生猪生产的产量和价格。生猪生产的实…     

猪饲料粮的几种替代饲料

我国生猪每年的出栏量基本上保持在6亿头左右,按生产一头商品猪需消耗粮食约350kg计算,全年消耗饲料粮可达2．135亿t。可是,作为生猪生产主要基础日粮的玉米、豆粕,70％靠进口。因此,饲料价格的跌宕起伏,导致很多养殖户陷人深度亏损。近来一些养殖户为降低养殖成本,偿试利用牧草、花生秧、动物性粪便等替代玉米、豆粕饲料粮,成功突破饲料瓶颈,根据猪不同的生长期,替代率可为10％～30％,这不仅让养殖户在低迷的行情下照样能实现养猪盈利,而且还能提高猪肉品质,保证食品安全。     

第十届(2012)中國豬業發展大會

时间:2012年9月8～9日(7日报到)地点:安徽.黄山香茗酒店会议主题:创新突破建设现代猪业猪业高层论坛2012年是我国实施"十二五"发展规划的关键阶段,也是我国畜牧业发展的战略机遇期和关键转型期。为促进养猪生产发展,保障市场供给,引导全行业在发展理念、发展模式、企业管理和技术路线等方面不断创新,进一步突破资源、疫病、环境和人才等方面的制约,大幅度提高养猪生产标准化规模养殖水平,有效缓解生猪和猪肉价格大幅度波动,确保猪肉食品安全,满足城镇化发展中人们对猪肉的消费需求,推动养猪产业健康可持续发展,中国畜牧业协会定于2012年9月8～9日,在安徽省黄山市召开第十届(2012)中国猪业发展大会。第一专题:解读我国生猪生产扶持政策与猪业发展战略第二专题:企业发展理念创新     

生猪生产及其价格变化规律

<正>一、2007年生猪市场运行情况回顾2007年是生猪价格波动较大的一年,也是各项扶持政策出台最多的一年。各地积极贯彻落实各项生猪扶持政策,生猪生产逐步回升,养殖效益明显提高,进出口贸易继续保持较大顺差,全年生猪生产基本稳定。预计全年猪肉产量与去年相比略有下降。     

湖北牲猪生产现状与对策

本文从分析湖北牲猪生产现状和走向入手,提出今后牲猪发展思路和对策是依靠科技进步建立健全牲猪良种繁育、饲料来源组织与加工、疫病防治和产品流通四大体系;以抓出栏率为中心,促进养猪业继续沿着“十增一降”方向发展;要高度重视提高饲料转化率和降低生猪死亡率;并根据三种不同情况生产三个层次三种类型瘦肉猪,以适应三种不同市场的需要;依靠政策、科技和投入,搞好配套服务和技术推广,不断提高养猪业水平和效益。     

我国种猪鲜精供应站点现状

<正>为稳定国内生猪生产,保障猪肉市场供给,缓解猪肉价格上涨,2007年中央出台了一系列政策扶持生猪生产,生猪良种补贴项目是其中之一,即在全国25个省(区、市)、3个农垦选择200个生猪主产县,     

陈邦柱部长谈生猪产销问题

国内贸易部陈邦柱部长最近对生猪产销问题发表了意见。 陈部长说:近几年来,我国的生猪生产发展很快,1994年猪肉产量已占世界第一位。但如果从人均水平来看,目前我国人均年猪肉消费量仅26.7公斤,低于世界平均水平,所以生猪生产必须有更大发展。 发展生猪生产,一是要改善饲料的结构,积极发展饲料工业。除减少直接用粮外,还要推广四川等地发展泔水养猪和青饲料养猪的做法。     

集约化养猪疾病发生的一般特点及应对措施

1集约化养猪的五大要素1.1种猪资源是养猪生产机器、办场的基础。种猪一般都要经过选育——引种——培育(再选育)三个阶段。培育出的种猪必须具备适应性强、繁殖性能好、后代有较高的经济价值和社会效益的优良品种,猪场应避免一切遗传疾病。1.2圈舍和设备是养猪的生产车间,为种猪和生猪生产创造一个理想的生存、生活、生长的环境。它有利于遗传潜力发挥最大化。猪场强调布局要合理,建筑要科学,设备要经济实惠。1.3营养是养猪生产的原料,主要是用来满足种猪和生猪生产的需要。猪的饲料讲求全价、平衡、经济。猪需要什么就给什么。饲料不好疾…     

生猪高效生态饲养模式

正生猪养殖生产中母猪是猪场的核心,其繁殖性能决定猪场生产水平及经济效益,提高母猪年生产力,可以减少饲养量,节约饲料、猪舍、劳动力等成本;仔猪饲养是养猪生产中的一个重要环节,仔猪的成活率以及生产性能关系到猪场的经济效益;生长育肥猪的饲料成本约占整个饲料成本的50%,提供优质猪肉是养猪     

发展家庭规模养猪调查初报

去年,正当市场猪肉紧缺时,新金县食品公司由于重点扶持了243个办家庭规模养猪大户,培养了猪源,帮助全县度过了难关。他们的实践给人以很大启示:要发展和稳定猪肉市场,大力发展家庭规模养猪是个好办法。扶持和发展家庭规模养猪,投资少,见效快。农村有沙、石、劳力,投资3000—5000元就可以建一个饲养50头生猪的猪场,一年养两茬,可出栏100头,一年就可赚回投资。星台镇养猪大户刘玉英和她两个儿子去年养100头肥猪、6头母猪,施用猪粪种53亩大田,用自产的粮食做饲料,每头猪可盈利100元,加之对外加工饲料、卖仔猪,一年纯收入13000元。我们调查了20多个家庭规模养猪户,每养1头育肥猪最低收入80元,高者达130元,按每户一年饲养150头,每头收入80元计算,一年可获纯利4000元。实践证明,家庭规模养猪不仅可为社会提供大量商品猪,丰富肉食市场,而且农户的经济收入也是有帐可算的。