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乙烯对荔枝果实成熟的影响 总被引:7,自引:0,他引:7
荔枝果实发育过程中,乙烯含量不断下降,转红期(花后70d左右)略有上升,但无明显峰值,后又逐步下降,直到果实成熟。乙烯形成抑制剂STS(硫代硫酸银)显著抑制果实的成熟,转熟前用STS处理荔枝果实,导致果实脱落明显加重,部分果和下降,恨病率增加,裂果严重,果实转红变慢,果肉含糖量偏低,上述结果表明,乙对荔枝果实的成熟具有积极的促进作用。 相似文献
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柑桔使用2,4-D稳果应注意的问题据我们在江安县若干夏橙园所做的大量试验,认为使用2,4-D保果效果好,且所需成本较低。但应注意以下事项:1.使用方法及浓度对夏橙而言,夏季稳果一般在5月中旬至6月中旬气温升高的情况下施用,其浓度以5×10(-6)~1... 相似文献
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荔枝液态胚乳对果实生长和脱落的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
以种子正常型的‘白蜡’荔枝品种为试材, 通过针刺抽取液态胚乳的试验, 考察了液态胚乳对果实生长、脱落和大小的影响。研究结果表明, 针刺抽乳和不抽乳处理均显著促进落果和抑制果实的生长, 且处理时期越早, 对果实脱落和生长的影响越大, 如花后30 d处理后8 d的累积落果率达到93.3% ,花后36 d处理后15 d的累积落果率介于73.3% ~80%之间, 对照的累积落果率则均低于10%。针刺抽乳处理导致形成种子败育的小果实, 针刺不抽乳处理导致形成小核的小果实, 对照则产生正常大核种子的大果实, 说明早期种皮和液态胚乳的发育对荔枝果实坐果、种子和果实发育有重要影响。本研究结果直接证实荔枝果实组织间存在着种皮→果皮→假种皮的顺序性影响的“球皮对球胆效应”理论。 相似文献
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本文研究结果表明:在猴头菌丝体生长过程中纤维素酶活力变化趋势为由高到低,多酚氧化酶活力变化趋势为由较低到高再降低。AG与2·4-D处理菌丝体提高了这两种酶的活力,但没有改变其变化规律。培养基中还原糖含量随着菌丝体生长由高到低,处理与对照间无明显差异。据此我们认为猴头菌丝体在生长初期可能以纤维素为主,到中期以木质素为主。GA、2.4-D可提高二酶的活力并促进菌丝体对碳源的吸收,但不改变纤维素、木质素的利用顺序。二调节剂处理相比,24-D对酶活力的提高要好于GA处理。 相似文献
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单果包装对橄榄果实耐贮性的影响 总被引:7,自引:0,他引:7
单果包装对橄榄果实耐贮性的影响张福平陈蔚辉(韩山师范学院生物系潮州521041)橄榄的贮藏保鲜,国内外进行了一些研究,但对橄榄进行单果包装及其对果实耐贮性的影响,迄今尚未见报道,本文对此作了初步研究。1材料与方法试验于1996年11月至1997年7月... 相似文献
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1977—80年期间测定了不同杀真菌剂和化学药剂防治白地霉菌引起的荔枝冷藏腐烂病的效应。荔枝果实采后用0.1%氯化镍、0.1%硫酸镍、0.2%敌菌丹和0.1%克菌丹处理10分钟,获得了最佳效果。但在保持果实鲜艳色泽方面,仅0.1%氯化镍处理的效果最好,在3.88—5.55℃的冷藏条件下。装入穿礼聚乙烯袋中的荔枝处理果实可以贮藏6周。 相似文献
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套袋对荔枝果实光照及品质的影响 总被引:9,自引:0,他引:9
套袋作为果树栽培技术 ,对改善果实色泽具有显著效果 ,套袋在苹果〔1— 2〕、梨〔3— 4〕、葡萄〔5〕、桃〔6〕、石榴〔7〕等果树上应用较多 ,龙眼 〔8〕、沙田柚〔9〕也开始应用 ,荔枝尚少见报道 ,本试验对比研究了 6种套袋材料对荔枝品种妃子笑的影响 ,以期能提出促进荔枝果实着色、提高荔枝品质的套袋材料及套袋技术。1 材料和方法 试验于 1997— 1998年在广东省东莞市大朗镇广东省荔枝科普基地进行 ,供试品种为 7~ 8年生的妃子笑 ,砧木为淮枝 ,供试果园为矮化园 ,行株距 3m×2 m,树势中等。套袋处理共 6个 ,即硫酸纸袋、无纺布袋、… 相似文献
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壳聚糖对三月红荔枝果实贮藏性的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
研究了不同浓度的壳聚糖溶液对三月红荔枝果实贮藏性的影响,结果表明:(1)0·5%处理抑制果实失重的效果最好,1·5%处理次之;1·5%处理的果肉可溶性固形物含量最高;果肉Vc含量以1·5%和2·0%处理为最高。实际应用中,以1·5%和2·0%壳聚糖处理较为适合。(2)除0·5%第13d前之外的其它处理的果肉POD活性均显著地低于对照或与对照差异不显著;除1·5%处理的果肉CAT活性极显著地低于对照外,其余处理显著地高于对照或与对照差异不显著。(3)在第13d前,1·5%和2·0%处理的果皮花色素苷含量极显著地高于对照;除个别时期外,0·5%和2·0%处理的果皮POD活性极显著或显著地高于对照;在第19d前,2·0%处理的果皮CAT活性极显著地高于对照。1·5%和2·0%处理抑制褐变的效果较好。 相似文献
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采后操作对荔枝果实品质、失水与呼吸的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
探讨了98℃热水处理、熏硫及结合酸浸等技术、包装方式与贮藏条件对‘黑叶’荔枝果实品质、失重与呼吸作用的影响。结果表明:热浸、熏硫结合酸浸处理可提高果皮酸度,对果肉可溶性固形物含量与酸度无影响;无包装自然放置与有孔或无孔塑料盒包装相比,无孔塑料盒包装的果实失重显著减缓;贮藏于4℃的热处理果实与对照果实有相似的失重曲线;无论包装方式与贮藏环境的温湿度如何,果实均不存在呼吸高峰;呼吸速率在贮藏初期随着果实失重的增加而下降,后期变化趋于平稳。 相似文献