国际市场特禽动态

1.鹧鸪香港市场每年需求量在5000万只左右.目前,每只鹧鸪价(活重0.5kg以上)30～45港元,另外,韩国、俄罗斯、日本需求量也超过1000万只.2.山鸡在国际市场上享誉很高,每只出口价15美元.3.乌鸡中国乌鸡在国际市场原为观赏用,食用量不多,现已进入食品市场,尤其在日本市场场格外走俏,每只乌鸡已达8000日元.4.贵妃鸡在香港、日本、西欧、东南亚等国际市场颇为畅销,仅香港、澳门年消费量便达150万只,当前货紧价扬,每只市价高达100多港元.5.野鸭在美国、日本、西欧市场需求量极大,销售价每只为10美元.6.其它珍珠鸡、火鸡、孔雀、鹌鹑在国际市场也有相当的销售量,我国的出口量极少.据<畜禽业>2000.2     

国际市场特禽需求大

近年来,国际市场特禽需求日渐增大,市场看好。乳鸽在香港市场每年需求5000万只左右,每500克价格为25～40港元。乌骨鸡原为观赏作用,食用量不多,但现在已作为食品需求,在日本、韩国及香港等需求增大,价格上升。     

特禽市场发展趋势

特禽有较高的经济和营养价值，越来越受市场青睐。专家认为，从２００１年到２００５年，我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期。国内市场容易接受的特禽产品主要有山鸡肉鹌鹑肉、鹌鹑蛋和乳鸽。尤其在广东、香港、澳门等地，乳鸽特别受欢迎。另外从地域来看，我国南方各省是特禽的主要消费地区，如广东、广西、湖南、湖北、江西、上海、浙江、四川、重庆等省市。北方特禽产品主要在宾馆、酒店中消费。山鸡还是我国重要的出口创汇项目，主要销往日本。价值是限制特禽消费的重要因素，目前，我国特禽产品相对于其他畜禽产品来看，价格较…     

特禽市场回暖

自2003年岁末以来，我国特禽市场走势转畅，价格趋升，终于走出了几年来的低迷困境，我国特禽养殖业有望全面回升。     

特禽市场发展趋势

特禽有较高的经济和营养价值,越来越受到市场青睐。专家认为,从2001年到2005年,我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期。国内市场容易接受的特禽产品主要有山鸡肉、鹌鹑肉、鹌鹑蛋和乳鸽,在广东、香港、澳门等地,乳鸽特别受欢迎。另外从地域来看,我国南方各省是特禽的主要消费地区,如广东、广西、湖南、湖北、江西、上海、浙江、四川、重庆等省市。北方特禽产品主要在宾馆、酒店中消费。山鸡还是我国重要的出口创汇项目,主要销往日本。价格是限制特禽消费的重要因素。目前,我国特禽产品相对于其它畜禽产品来看,价格较高。如1只0.5kg重的…     

特禽市场回暖

自2004年岁末以来,我国特禽市场走势转畅,价格趋升,终于走出几年来的低迷困境,我国特禽养殖业有望全面回升.     

特禽市场回顾

自2004年岁末以来，我国特禽市场走势转畅，价格趋升，终于走出几年来的低迷困境，我国特禽养殖业有望全面回升。     

特禽市场回暖

自2004年岁末以来,我国特禽市场走势转畅,价格趋升,终于走出几年来的低迷困境,我国特禽养殖业有望全面回升。肉鸽:自2004年10月起,市场需求转旺,乳鸽短缺,市价一路攀升,每只批发价11～13元,市销价13～16元。预计2005年我国养鸽业将进入适度扩张期,乳鸽市销价将攀升至15～18元/只。鹧鸪:2003-2004年受“非典”和“禽流感”影响,鹧鸪养殖业再次陷入低谷,成鸪市价跌至5～7元/只,雏鸪0.5～0.8元/只,近期成鸪市价已回升到10～13元/只,雏鸪2.5～3.5元/只,市场需求见旺,且货源短缺。预计今年鹧鸪养殖业呈上升趋势,成鸪市价有可能突破14元/只。珍珠…     

六类特禽养殖合乎国际市场需要

据有关方面提供的信息，部分特商商品在国际市场上的动态：一、乳鸽：香港市场每年需求量在5000万只左右，除港地少量自给外，大量从内地和国外购进，目前每只乳鸽价（活重0．5公斤以上）25～40港元。我国出0量已达800万只。二、山鸡：在国际市场上声誉很高，每只出D价为15美元，出D香港价每只已从100港元上升到］50港元，我国出口量不大。三、乌鸡：中国乌鸡在国际市场原为观赏用，食用量不多，现已进入食品市场，尤其在日本市场格外走俏，每只乌鸡市价已达8000日元。我国已大量出口。四、野鸭：在香港、日本、西欧、东南亚等国际市场颇为…     

6类特禽养殖合乎国际市场需要

我国特禽养殖业发展较快,如能进一步打入国际市场,提高市场占有率,则更有利于特禽养殖业的发展。据有关方面提供的信息,部分特禽商品在国际市场上的动态是:     

我国特禽养殖业动态

特禽养殖是我国从８０年代初崛起的新兴产业,发展速度很快,现已成为我国畜牧业发展中的一个热点。现将我国特禽养殖动态作一概述,以供养殖户选择养殖品种时参考。肉鸽：自１９８２年以来我国养鸽业历经三起三落。１９９６年每只６００克左右的乳鸽批发价为１５～１６元,市价平稳,市场需求量急骤上升,促使１９９７我国养鸽业再度升温,达到历史最高水平。据统计,到１９９７年止,我国注册登记的鸽场已达６００家之多,种鸽饲养量达到２００万对,年出口量超过１０００万只,供应国内市场量达到２０００万只以上。１９９８年６月前我国…     

特禽市场谁领风骚

随着人们膳食结构的改变，具有滋补保健价值的野味食品已进入大众餐桌，由此推动了中国特禽业的快速发展，尤其是部分小特禽，因其饲养技术要求不太复杂，场地设施要求不高，其商品价格普通人都能承受，所以社会效益、经济效益、生态效益可观，现已成为农村经济发展、农民脱贫致富的产业之一，根据专家估测，对我国部分行情看好的特禽品种生产的供求现状作以下概述。一、山鸡从消费市场的反馈来看，山鸡无疑是目前开发较为成功的特禽品种。与1993年饲养山鸡热明显不同的是，现阶段的山鸡饲养业已经成功跨越了种群扩繁的波动期；市场趋于稳定…     

国内大型特禽市场

鸽子交易市场在山东省平原县,有 3200个摊位,日交易量 10000多只,交易额 10多万元。 　　贵妇鸡交易市场在江苏省丰县顺河镇,占地 100余亩,年成交额 200万元。 　　黑凤鸡、鹧鸪交易市场在福建省永宝县湖雷镇,占地 15亩,年交易量 35万只。 　　山鸡市场在河南省新野县新甸镇,占地 49亩,年成交额 180万元。 　　全国最大的特禽交易市场在山东曹县魏湾镇王泽铺村,交易品种有鹧鸪、山鸡、黑凤鸡、丝光鸡、贵妇鸡、孔雀等,年吞吐量占全国特禽交易量的 45％以上。 　　河南省原阳县珍禽交易市场,占地 85亩,饲养品种有珍珠鸡、绿…     

特禽发展动态与前景

从北京刚刚结束的全国特种养殖会议获悉的信息和对各地市场的调查、就当前的特禽发展动态与前景综述如下:     

我国特禽养殖业市场态势

新世纪，新一年里我国特禽养殖业仍将继续高速度发展，但又面临着现代化市场的竞争。因而，各地在发展特禽生产时，应根据各类特禽的饲养量，市场需求和变化来选择饲养品种。肉鸽：我国养鸽业自2000年回温以来，发展迅猛。全国养鸽场增加到1050家，种鸽存栏量突破500万对，乳鸽市场呈产销两旺态势，市价持稳在12-15元／只。步入2001年，我国养鸽业将继续保持快速增长态势，乳鸽市场依然旺销．货源紧缺。     

特禽养殖业前景及动态

我国特禽业生产呈迅猛发展之势，自然也呈饱和态势，即便如此，高档新优特禽仍独领风骚。下面介绍几种特禽品种：     

几个大型特禽市场简介

山东省平原县的鸽子交易市场 ,日交易量１００００多只 ,交易额１０多万元。江苏省丰县顺河镇 ,贵妇鸡交易市场 ,年成交额２００万元。福建省永宝县湖雷镇 ,黑凤鸡、鹧鸪交易市场 ,占地１５亩 ,年交易量３５万只。河南省新野县新甸镇山鸡市场 ,占地４９亩 ,年成交额１８０万元。山东省曹县魏湾镇王泽铺村的特禽交易市场 ,交易品种有鹧鸪、山鸡、黑凤鸡、丝光鸡、贵妇鸡、孔雀等 ,年吞吐量约占全国特禽交易量的４５ %。河南省原阳县珍禽交易市场 ,占地８５亩 ,饲养品种有珍珠鸡、绿头野鸭、肉用鸳鸯等１７种 ,年交易量１００余万只。上海奉贤…