复合酶制剂对肉鸡生产性能的影响

研究复合酶制剂的不同添加水平对肉鸡日增重、料重比和成活率的影响。选用1日龄艾维茵肉鸡360只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组分别在基础日粮的基础上添加0.05%,0.10%和0.15%复合酶制剂。试验期为42 d。结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组的日增重分别提高5.96%,9.17%,4.30%,料重比分别降低7.08%,11.32%,4.25%,差异显著(P<0.05),成活率分别提高4.88%,6.07%,6.07%。各试验组鸡在日增重、饲料转化率、成活率方面显著优于对照组,以试验Ⅱ组效果最佳。     

复合酶制剂对珍珠鸡生长性能的影响

选择相同条件下饲养的3周龄的珍珠鸡90只,随机分为3组,分别是对照组和试验组I和试验组II,每组设3个重复,每个重复10只,每组试验鸡30只。对照组饲喂基础日粮,在基础日粮的基础上添加复合酶制剂0.1%和0.5%分别为试验I组和试验II组。试验结果表明：0.1%复合酶制剂组与对照组相比平均末重、平均日增重分别提高了2.88%、10%,差异显著（P﹤0.05）;平均日采食量与对照组相比降低了12%（P﹤0.05）;料重比降低了10%差异显著（P﹤0.05）;蛋白质的消化率提高了13%差异显著（P﹤0.05）;而添加0.5%复合酶制剂组与对照组相比各项指标均没有显著差异,说明在珍珠鸡饲料中添加0.1%复合酶制剂,能够提高饲料转化率和日增重,降低生产成本,提高经济效益。     

复合酶制剂对肉鸭生长代谢的影响

选用1日龄樱桃谷肉鸭900只,分为3组,每组6个重复,每个重复50只,进行饲养试验。对照组饲喂玉米-豆粕-杂粕型基础饲粮,试验1、2组在基础饲粮基础上分别添加0．015％、0．025％复合酶制剂。结果表明,两试验组肉鸭只均日增重、干物质、能量和粗蛋白质代谢率均显著高于对照组;饲料增重比显著低于对照组,试验1组生长性能和养分代谢率均最高。结论,复合酶制剂可提高肉鸭生产性能、促进营养物质吸收利用,但添加水平应适量。     

复合酶制剂对断奶湖羊饲喂效果研究

试验旨在研究基础日粮添加不同比例复合酶制剂对断奶湖羊生产性能和经济效益的影响。选择90头断奶湖羊,分为5个组,A组为对照组,B组、C组、D组、E组分别在精料中添加了0．1％、0．2％、0．3％、0．4％的复合酶制剂。结果表明,C组、D组、E组与A组进行比较,平均日增重分别提高17．02％、17．73％和18．19％,差异显著（P〈0．05）;精料活重比提高14．41％、15．28％和15．72％,差异显著（P〈0．05）;经济效益提高62．82％、61．15％和58．81％,差异极显著（P〈0．01）。综合比较,以C组的饲喂效果最好。     

复合酶制剂对产蛋鸡生产性能及血液指标的影响

选用８０只３８０日龄北京白鸡,随机分成２个处理,每个处理４个重复,每个重复１０只鸡．以玉米－豆粕型基础日粮为对照组,以基础日粮添加０．１％的复合酶制剂为试验组,试验期４周．试验结束后,由每个重复中随机选择２只鸡进行心脏采血,以获得血样．结果表明：在玉米－豆粕型日粮中添加复合酶对产蛋鸡的平均采食量、产蛋量、蛋重无显著影响,但对蛋壳强度、蛋壳厚度有明显的改善作用（Ｐ＜０．０５）,对产蛋后期的产蛋率下降有明显的抑制作用;对血液指标虽没有明显的处理效应,但复合酶能提高血浆钙及血浆总蛋白含量．     

复合酶制剂对育肥前期海南黑山羊生产性能和血清生化指标的影响

[目的]为在海南黑山羊饲养过程中科学、高效地利用饲料提供理论依据.[方法]在补充精料中添加不同剂量的复合酶制剂,研究复合酶制剂对海南黑山羊生产性能和血清生化指标的影响.[结果]补充精料中添加复合酶制剂可以显著提高海南黑山羊的平均日增重(P＜0.05),而对海南黑山羊的平均采食量、料重比的影响不显著(P＞0.05).复合酶制剂对海南黑山羊血清生化指标的影响均不显著(P＞0.05).[结论]在补充精料中添加复合酶制剂对海南黑山羊的生产性能有影响,建议育肥前期在精料中复合酶制剂的添加量为0.2％.     

外源复合酶制剂对断奶仔猪生长性能及经济效益的影响

研究外源复合酶制剂对断奶仔猪生长性能和经济效益的影响,为外源复合酶制剂在断奶仔猪生产上使用提供理论参考.选择28日龄断奶的健康状况良好的"杜×长×大"三元杂交仔猪60头,随机分为2组,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.5％的复合酶制剂.结果表明,试验组仔猪平均日增重比对照组提高了16.06％,料重比下降了16.05％,差异显著(P<0.05);试验组仔猪腹泻情况明显改善,腹泻率比对照组下降了61.90％,差异显著(P<0.05);每头断奶仔猪毛利润增加53.04元,增长了21.85％.说明外源复合酶制剂使断奶仔猪生长性能及经济效益明显增加.     

复合乳酸菌制剂青贮玉米秸秆对优质肉牛生产性能的影响

为研究玉米秸秆添加复合乳酸菌制剂青贮对优质肉牛生产性能的影响,选取6月龄、初始体重95.50(±7.55)kg、遗传背景相近的优质肉牛(日本和牛x海南黄牛)12头,随机分为4个处理组,分别饲喂添加不同剂量复合乳酸菌制剂青贮的鲜食玉米秸秆,即对照组(0 g/t)、试验Ⅰ组(10 g/t)、试验Ⅱ组(20g/t)和试验Ⅲ组(40 g/t).试验为期30 d.结果表明,试验Ⅱ组平均日增重显著高于对照组,而料重比则显著低于对照组;试验Ⅱ组饲料增重成本最低,而毛利润最高,尽管各组之间未达到显著差异的水平.综合认为,20g/t添加水平为最佳,建议在生产中应用.     

不同水平植物油对肉牛生产性能·胴体和牛肉品质的影响

[目的]通过在日粮中添加不同水平的混合植物油,研究植物油对肉牛生产性能、胴体和牛肉品质的影响。[方法]采用单因子随机区组设计,选择体重相近、健康的延边黄牛（公牛）16头,将豆油、红花油和葵花油,按55%、25%和20%的比例混合,分别以4%、5%、6%（以精料为基础）水平添加于肉牛日粮中,研究不同水平植物油对肉牛生产性能、胴体和牛肉品质的影响。[结果]与对照组相比,植物油组采食量显著降低（P〈0.05）;饲料利用率植物油组均高于对照组,但差异不显著（P〉0.05）;植物油组粗纤维和钙的消化率显著降低（P〈0.05）;随着植物油水平的增加,干物质消化率呈下降趋势,6%植物油组显著低于对照组（P〈0.05）;添加植物油对粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物和磷的消化率影响不显著（P〉0.05）。血清高密度脂蛋白含量随着植物油水平的提高呈上升趋势,6%植物油组显著高于对照组（P〈0.05）;总胆固醇含量呈上升趋势,低密度脂蛋白含量呈下降趋势（P〉0.05）;血清其他指标含量不产生明显变化。植物油组眼肌面积和肉质等级均高于对照组,粗蛋白和粗脂肪的含量随着植物油水平的增加而增加。[结论]日粮添加不同水平的混合植物油降低了肉牛的采食量、粗纤维和钙的消化率,但对肉牛的生产性能无显著影响,增加了眼肌面积,提高了肉质等级,使胴体和牛肉品质得到提高。日粮添加混合植物油的比例不宜过高,可控制在日粮精料的5%以内。     

从营养角度探讨不同蛋白浓缩料对肉牛育肥效果和胴体性状的影响

采用单因子设计,按照组间体质量和年龄相近原则,将48头周岁以内和体质量相近(383.9kg±38.0kg)的杂交肉牛随机分为4个试验组,探讨不同蛋白浓缩料对肉牛育肥效果、血液生化指标和胴体性状的影响。试验肉牛饲喂4组饲料,分别来自添加量相同的自配蛋白浓缩料和3种商品蛋白浓缩料。结果显示,经过120d育肥试验,饲喂高能量的饲料可提高肉牛体质量的增量、改善料重比和降低单位增量的饲料成本(P0.05,P0.01),且肉牛宰前活体质量、胴体质量、屠宰率和净肉率呈上升趋势,但差异均不显著(P0.05),饲料氨基酸高质量分数似乎有提高净肉率趋势;饲喂高能量和高氨基酸的肉牛背膘厚、眼肌面积大、骨质量小、肉块质量高,并表现出良好的肉色亮度和红色值(P0.05);饲喂低能量和低氨基酸的肉牛除获得最差的育肥性能和胴体性状外,血清碱性磷酸酶活性和甘油三酯浓度最高,血液尿素氮浓度最低(P0.05,P0.01)。说明,能量是肉牛体质量增量的重要因子;与蛋白质比较,饲料中氨基酸的质量分数对净肉和肉块产量更为敏感;高能量和高氨基酸有助于改善肉牛胴体肉色。     

添加不同比例番茄渣青贮对肉牛育肥效果的影响

[目的]为番茄渣在肉牛养殖中的推广和应用提供科学依据。[方法]以番茄渣青贮代替部分全株玉米青贮,探讨番茄渣对肉牛育肥效果的影响。[结果]经青贮后番茄渣ADF和NDF分别比干渣低2.68%和3.49%,粗蛋白含量高1.27%。经过90 d饲养试验,试验Ⅰ组(添加20%番茄渣青贮)和Ⅱ组(添加10%番茄渣青贮)的累计增重分别比对照组高10.9和6.0 kg(P<0.05),而平均日增重分别比对照组高121和66 g(P<0.05)。试验Ⅰ和Ⅱ组经济效益分别比对照组高289.40和156.90元。[结论]在育肥肉牛日粮中添加番茄渣青贮代替部分全株玉米青贮,可以促进肉牛生长,提高增重效果,降低饲养成本,增加经济效益。     

中国肉牛生产效率研究——基于全国8个肉牛主产省区的分析

通过中国8个肉牛主产省区1991～2009年肉牛生产的投入产出数据,采用非参数的HMB指数法对肉牛生产效率进行分析,并将HMB指数进行分解。结果表明,中国肉牛生产效率的提高主要受到技术进步的影响,可以通过提高技术水平和给予肉牛产业扶植政策来提高肉牛生产效率。     

BMY牛产肉性能及胴体品质评价

选择30头6月龄BMY公牛,随机分为三组,按全日制放牧 补饲的方式分别进行12、18和24月龄育肥,到育肥年龄进行屠宰测定和胴体品质评价,结果表明:BMY牛育肥性能好,体重大、产肉性能高,屠宰率和净肉率分别为59.56%和49.62%,胴体产肉率为82.92%。BMY牛的胴体品质较好,牛肉多汁、细嫩、风味好,各项指标达到优质牛肉标准。     

不同日粮组合对杂交肉牛生长性能的影响

对肉牛饲料进行营养价值评定,并选择55头西门达尔杂交肉牛分5组进行试验,研究不同日粮组合对杂交肉牛生产性能的影响。结果显示,肉牛代谢体重干物质采食量与日粮粗蛋白含量之间存在极显著正相关关系,日增重随代谢体重采食量的增加呈直线增加,经济效益随肉牛日增重的增加呈直线增加。以秸秆 野草 0.7 kg玉米面、秸秆 野草 0.5 kg肉牛浓缩料、秸秆 牧草 0.5 kg肉牛浓缩料、秸秆 野草 2 kg肉牛精料补充料和秸秆 牧草 2 kg肉牛精料补充料5种日粮组合分别饲喂西杂肉牛63~75 d,日增重分别为0.14,0.32,0.63,0.90和1.08 kg,体况评分分别增加0.10,0.17,0.33,0.48和0.77分,日盈利分别为-0.36,0.76,3.07,5.74和6.13元。结果表明,在传统饲养模式下,改善粗饲料品质、补充含蛋白质和矿物质的精料可显著提高肉牛生产性能和经济效益。     

全株玉米青贮混合日粮饲喂肉牛育肥效果研究

对全株玉米青贮混合日粮饲喂肉牛育肥效果进行了试验研究。选择年龄、体质量和体况接近的安格斯（AG）、利木赞（LM）、西门塔尔（SM）与当地黄牛的杂交育成公牛共24头,按品种分为4组,试验期100 d。结果表明：①参试牛头均日增体质量排序为：Ⅱ组、Ⅳ组〉Ⅲ组〉Ⅰ组,差异达到显著水平（P〈0.05）;②BPI均值排序为：Ⅳ组〉Ⅱ组〉Ⅲ组〉Ⅰ组,但差异不显著（P〉0.05）;BCS平均增长率（%）排序为：Ⅳ组〉Ⅲ组〉Ⅱ组〉Ⅰ组,且试验Ⅰ组与其余3组差异极显著（P≤0.01）;③饲料报酬（耗料量/增质量）排序：Ⅲ组〉Ⅱ组〉Ⅳ组〉Ⅰ组;④参试牛头均纯收益、总投入占产出比及新增投入占产出比排序均为：Ⅲ组〉Ⅱ组〉Ⅳ组〉Ⅰ组。研究表明,在规模化肉牛生产中,应用推广全株玉米混合日粮饲喂技术,育肥效果更好。     

三种处理的玉米秸型优化日粮肥育肉牛效果的研究

将15头草原红牛平均分成3组,1、2、3组依次饲喂青黄贮玉米秸型日粮、玉米秸饲料块型日粮和玉米酒糟型日粮,进行268d的饲养试验,然后屠宰。1、2、3组试验牛的日增重依次为1022g、1140g和1186g;屠宰率依次是57.44%、58.73%和58.31%;净肉率依次是48.35%、50.06%和49.45%。各种饲料和活牛价格按时价计算,经济效益最好的日粮是玉米酒糟型,其次是玉米秸饲料块型,青黄贮玉米秸型效益较差。     

不同酶制剂对肉鸡生产性能的影响

研究在玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮中添加不同的复合酶对肉鸡生产性能的影响。试验为两个:试验一设正对照组(处理1),负对照组1(处理2),负对照组1 酶R 200 mL·t-1(处理3),负对照组1 酶H 100 mL·t-1 (处理4)。试验二设正对照组(处理1),负对照组2(处理5),负对照组2 酶A 100 g·t。。(处理6),负对照组2 酶B 150g·t-1(处理7),负对照组2 酶C 150 g·t-1(处理8)。两个试验采用同一正对照组,共8个处理,每个处理8个重复,每个重复30只鸡,共用1 920只1日龄健康艾维茵肉公鸡。饲粮分1～21和22～42日龄两个阶段,负对照饲粮1在正对照组饲粮基础上降低代谢能0.34 MJ·kg-1、总氨基酸1.50%,其余营养水平保持一致;负对照饲粮2在正对照组饲粮基础上降低代谢能0.42MJ·kg-1、总氨基酸2.00%、磷0.12%、钙0.10%,其余营养水平保持一致。结果表明,在降低饲粮代谢能0.34 MJ·kg-1、总氨基酸1.50%的玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮中添加复合酶R或H未表现出相应的促生长效果;在降低代谢能0.42 MJ·kg-1、总氨基酸2.00%、磷0.12%、钙0.10%的玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮中添加复合酶A或B或C有改善肉鸡生长性能的趋势,达到正对照饲粮效果。