紫肉色甘薯新品种福薯9号的选育和栽培要点

从亲本选择入手,借助甘薯育种技术,选育出紫肉色甘薯新品种福薯9号.该品种产量比一般紫肉色品种有较大提高,且适应性及抗逆性较好,食味品质优,晒干率32.1%,出粉率19.9%.2005年开始参加福建省甘薯区试,2008年通过福建省品种审定.     

甘薯新品种龙薯3号

<正> 龙薯3号系龙岩市农科所1996年在岩薯5号茎尖组培苗变异株中经过选育而成,具有高产、优质、高抗蔓割病等特点。该品种1999～2000年参加福建省甘薯新品种区试,2002年1月通过了福建省农作物品种审定委员会审定。     

苏薯3号的特征特性和栽培技术

苏薯3号是江苏徐州甘薯研究中心选用高产抗病品种徐薯18为母本,中产高干品种群力2号为父本,通过诱导亲本开花、人工有性杂交选育而成的甘薯新品种(原系号83-1-289),1990年4月通过江苏省农作物品种审定委员会审定,定名为苏薯3号。     

甘薯新品种龙薯1号的选育与鉴定

1992年选用优良亲本岩粉1号为母本,龙岩7-3为父本通过有性杂交,育成甘薯新品种龙薯1号,于2000年和2001年分别通过专家技术鉴定及福建省农作物品种审定委员会审定.该品种具有高产、品质优、高抗蔓割病及甘薯瘟病1群,抗逆性强,高含胡萝卜素、Vc含量也较高,加工薯脯、薯干等食品,色泽鲜艳,商品性好.     

新品种宁薯6号主要特征特性与栽培技术要点

宁薯6号系宁德市农科所用湘薯75—55作母本,岩粉1号作父本进行手工杂交选育而成的甘薯新品种,具有早熟、高产、稳产、适应性广等特点。2007年1月通过福建省农作物品种审定委员会审定。     

甘薯新品种"龙薯3号"栽培特性与开发利用

"龙薯3号"系龙岩市农科所1996年在"岩薯5号"茎尖组培苗变异株中经选育而成,2002年1月通过福建省农作物品种审定委员会审定.该品种具有高产、优质、高抗蔓割病,尤其突出的是该品种薯形美观,大小均匀,类胡萝卜素、维生素C含量高,适宜作鲜食保健型甘薯直接在市场上销售,还可综合开发加以利用,推广前景十分广阔.     

莆薯90特征特性及生产利用

<正>莆薯90是莆田市农科所以台引2号为母本与湘薯75—55为父本杂交选育而成。2006年和2007年参加福建省甘薯品种区试,表现丰产性好、食味品质优、抗病等特点。2008年参加福建省甘薯新品种生产试验,2009年2月通过福建省农作物品种审定委员会审定。     

龙薯9号特征特性及高产栽培技术

龙薯9号系福建省龙岩市农科所以岩薯5号为母本，金山57为父本，通过有性杂交选育而成的甘薯新品种，2004年通过福建省农作物品种审定委员会审定。该品种具有高产、稳产、抗逆性强、适应性广，高抗薯割病优点。我区从2003年引种试种龙薯9号以来，通过不断示范推广，龙薯9号综合性状表现突出，深受群众欢迎，种植面积呈逐年扩大趋势。为了进一步推广种植龙薯9号，现将该品种主要特征特性及高产栽培技术总结如下。     

甘薯新品种龙薯3号的选育及鉴定

龙薯3号系龙岩市农科所于1996年在岩薯5号的茎尖组培突变体中选育而成，并通过了抗病性鉴定及3种同工酶电泳分析比较，证实了突变体龙薯3号与变异母体岩薯5号间的差异，2002年通过福建省农作物品种审定委员会审定。该品种具有高产、优质、高抗蔓割病的特点，更为重要的是，它薯形均匀美观、色泽鲜艳，类胡萝卜素和Vc含量高，氨基酸总含量较高，适宜作为食用保健型甘薯品种，商品性较高，推广应用前景广阔。     

高产优质抗病甘薯品种龙薯1号选育及推广应用

龙薯1号（原系号C3-2）是福建省龙岩市农业科学研究所于1992年以岩粉1号为母本,龙岩7-3为父本,通过有性杂交选育而成的集高产、优质、抗病、适应性广于一体的甘薯品种.2001年通过福建省农作物品种审定委员会审定,2004年通过全国农作物鉴定委员会鉴定.该品种的育成较好地解决了“优质不高产、高产不优质”的矛盾.为中国南方薯区甘薯品种和品质结构战略性调整提供了品种支撑.在该品种的推广过程中,实施跨行业联合,走贸工农一体化路子,按育、繁、推、产、加、销一体化模式运作,2001年至今累计推广种植15.85万hm^2,产生了巨大的社会经济效益.     

福建甘薯良种选育成就与展望

概述了 6 0年代以来福建甘薯良种选育的成就 ,介绍了选育目标的变化以及选育方法、亲本组合配制和性状鉴定等的应用 ,并展望了甘薯品质改良的前景及潜力     

叶菜型甘薯蔓尖产量构成分析

1材料与方法1．1材料7个叶菜型甘薯品种：莆薯53、广菜薯1号、广菜薯2号、阜菜薯1号、福薯10号、福薯11号、福薯7-6。1．2方法试验地点设在西南大学重庆市甘薯研究中心北碚农科所基地内,紫色黏土,肥力中上。2006年和2007年均按随机区组排列设计,设3次重复。每小区畦作6行,     

中国甘薯产业和种业发展现状与未来展望

甘薯是世界上重要的粮食、饲料及工业原料作物,中国是世界上最大的甘薯生产国。本文总结了中国甘薯产业和种业发展的历史、现状、成效及问题,分析了国内外甘薯产业和种业的发展趋势,提出中国甘薯产业和种业未来的发展目标和任务。目前中国甘薯产业稳步发展,种植面积趋于平稳,年种植面积稳定在4×10⁶ hm²左右;单产稳步提高,已达到世界平均水平的1.96倍;产业实现了从量到质的转型升级,鲜食市场供应比例不断提高,甘薯逐步实现餐桌化,休闲、保健和功能食品得到适度发展;鲜食消费比例逐年增加,提升了甘薯种植效益;品牌建设得到了长足发展。甘薯种业在国家甘薯产业技术体系的推动下,初步建立了甘薯分子育种平台,甘薯基因组测序基本完成,构建了高密度分子连锁图谱,开发出一批与甘薯茎线虫病抗性相关的分子标记和与甘薯淀粉含量等性状相关的主效QTL,发掘出甘薯品质、抗病、耐盐、抗旱等相关的重要功能基因;建立了甘薯主要病虫害抗性评价平台,创制出一批甘薯特异新材料;构建了优质专用甘薯品种评价平台,育成一批甘薯专用型新品种,良种自育品种覆盖率达95%以上;制定了甘薯新品种的DUS测试国家...     

甘薯叶菜型品种蔓尖产量构成分析

对7个甘薯叶菜型品种2006~2007年的蔓尖产量和叶片、叶柄、茎占蔓尖产量的比例及其在品种与不同采收期间的变化的研究表明:甘薯蔓尖产量在不同的品种和采收期间有显著差异,叶片占蔓尖产量的50%左右,它在采收期间的变化大于品种间的变化,而叶柄和茎各占25%,它在品种间的变化大于采收期间的变化。由于叶片营养成分高于叶柄和茎,因此,叶片在蔓尖的产量和品质中占有重要地位。对甘薯叶菜型品种蔓尖产量构成的分析为甘薯叶菜型专用品种的选育、栽培和产业化提供了一定的科学依据。     

甘薯叶片的抗氧化活性和相关成分比较

为了选育保健型菜用甘薯品种,以海南地区栽种的10个甘薯品种为材料,对叶片中3种色素（花青素、叶绿素、类胡萝卜素）、总酚和总黄酮含量进行测量,通过分析各指标与代表抗氧化性的ABTS（2,2′-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)、2,2′?联氮?双?3?乙基苯并噻唑啉?6?磺酸）、DPPH（2,2′-diphenyl-1-picrylhydrazyl,2,2′?二苯基?2?三硝基苯肼）自由基清除能力的关联性,综合分析甘薯叶片的抗氧化成分及抗氧化活性。结果表明,不同甘薯品种叶片的抗氧化活性与总黄酮、花青素含量呈极显著正相关（P < 0.01）,与叶绿素含量呈显著正相关（P < 0.05）,与总酚含量呈正相关但未达到显著相关水平（P > 0.05）。甘薯‘福薯7-6’的叶绿素和类胡萝卜素含量较高,但总酚、总黄酮和花青素含量低,抗氧化活性最低;‘渝15’和‘徐紫菜8’叶片的总酚、总黄酮和花青素显著高于其他8个品种,抗氧化活性最高。在选育保健型菜用甘薯时,可根据叶片颜色初步判断其抗氧化性能,降低育种成本。     

Evaluation of the Characteristics of Virus-free Sweetpotato and Its Use in Hybridization

Application of virus-free sweetpotato is a breakthrough of sweetpotato production. Several popular varieties were adopted to study their yield increase potential and their use in breeding in this research.The results showed that after virus-elimination, all varieties had a yield increase ranging from 14.95% -91.61% and marketable quality improvement, despite the changes in location and season. The changes of dry matter content and disease resistance were not significant. Virus-free sweetpotato performed vigorous vine growth and strong dry matter assimilation ability. Virus-free parents had a slightly high seed setting percentage, but its flowering ability and performance of off-springs were similar to that of its check plants.     

紫肉甘薯部分营养成分与食味的关联分析

【目的】明确紫肉甘薯的食用品质指标,为食用紫肉甘薯选育提供依据。【方法】测定276份紫肉甘薯品系的花青素含量、干物质含量、熟薯可溶性糖和还原糖含量、食味指标,分析研究紫肉甘薯营养成分与蒸熟后的食味关系。【结果】花青素含量变异系数大,高花青素育种并不困难;‘绫紫’与高糖非紫肉亲本杂交是改良‘绫紫’紫肉F₁代食味的最好方法。降低花青素含量群体水平有利于提高食用紫肉甘薯育种效率,花青素含量在90 mg·100g^-1FW以下仍有较好的高花青素食用甘薯育种效率;干物质含量在27.5%-38%有较好的食用紫肉甘薯育种效率,而最佳育种效率的干物质含量在32%-36.5%;提高熟薯可溶性糖含量群体水平可以有效提高食用紫肉甘薯育种效率。花青素给紫肉甘薯的甜度、香味带来极显著的不利影响,它对食味的不利影响达到熟薯可溶性糖对食味增量贡献的51.30%。干物质含量虽然与紫肉甘薯的质地、香味、粗纤维有极显著正相关,但与黏度呈极显著负相关,与甜度呈接近显著的负相关,因此,干物质含量对紫肉甘薯食味总评的影响很有限。熟薯可溶性糖对紫薯甘薯食味极其重要,它与甜度、黏度、质地存在极显著的正相关,其中的非还原糖与还原糖相比,在甜度、香味、质地上有较多的贡献,熟薯非还原糖对紫肉甘薯食味增量贡献是还原糖的2.3倍。甜度在紫肉甘薯食味评价中占据极其重要的地位,对食味增量的贡献率达到55.38%。【结论】花青素含量和熟薯可溶性糖含量是紫肉甘薯的重要食用品质指标。在食用紫肉甘薯育种上应兼顾营养与食用品质,控制花青素含量在90 mg·100g^-1FW以下;在亲本选择上,紫肉亲本与高糖非紫肉亲本杂交是食用紫肉甘薯常规杂交育种的最好方法。     

紫甘薯新品种福宁紫3号的选育

[目的]选育紫甘薯新品种,满足市场和生产者对优质高产紫甘薯新品种的需求.[方法]以福薯13号为母本进行集团杂交选育,分别于2009、2010～2011年参加品比试验和区域试验;2012年参加福建甘薯新品种生产试验和品种展示,并参加全国紫甘薯展示评比.[结果]育成优质高产紫甘薯新品种福宁紫3号,具有花青素高、较高产、稳产、优质、贮藏性好、抗蔓割病、适应性广等特点.品比试验中,鲜薯和薯干产量分别为28000.5和8959.5 kg/ha,分别比对照金山57减产22.20％和2.00％;2010～2011年区试,平均鲜薯产量31366.95、36395.70 kg/ha,比对照品种金山57减产12.02％、21.97％;2012年参加生产试验,莆田、惠安、宁化3个点平均鲜薯产量45567.0 kg/ha,比对照减产4.06％.2010～2011两年平均干物率、出粉率、食味和外观均高于对照,单株结薯数较多,单株薯块重较高,大中薯率较高.该品种于2013年4月通过福建省农作物品种审定委员会审定.[结论]福宁紫3号适于各种类型土壤,早、晚薯均可种植,适宜在福建省大面积推广应用.     

甘蔗亲本品种的光周期诱导

本文讨论了美国路易斯安那州大学1984年甘蔗亲本品种的光周期诱导。经六种不同的光周期处理,97个亲本品种有93个抽穗开花,其中80%的品种抽穗开花时间集中在三周内,有利于杂交组合的选配。这些结果说明温带地区通过人工控制环境条件,可以顺利开展甘蔗的有性杂交育种,对我国闽浙赣云贵川等甘蔗产区的新品种选育有参考价值。     

基于PCA-Entropy TOPSIS的甘薯品种块根质构品质评价

【目的】质构品质是甘薯块根品质评价的重要指标,直接影响其鲜食和产后加工。质构品质评价是甘薯综合利用过程和品质育种的重要环节。完善甘薯块根质构品质评价体系,为其利用和育种提供参考。【方法】应用物性分析仪质地多面分析法对45个甘薯品种块根的硬度、黏附性、内聚性、弹性、胶黏性和咀嚼性进行测定,分析各质构参数间的相关性,采用主成分分析确定各个参数权重,并结合TOPSIS法对45个甘薯品种块根的质构品质进行综合评价。【结果】45个甘薯品种的质构参数均有一定差异,咀嚼性和黏附性变异系数较大,分别为35.23%和49.15%。咀嚼性变化范围为60.30—284.66 N,平均为149.29 N,浙薯13的咀嚼性最大,为284.66 N,166-7和龙薯14的咀嚼性较小,分别为60.30和77.28 N;黏附性变化范围为-10.4—-0.80 J,平均为-4.71 J,龙薯31的黏附性最大,为-1.34 J,冀紫薯2号和普薯32的黏附性较小,分别为-9.34和-10.40J。内聚性和弹性的变异系数较小,分别为14.27%和15.75%。内聚性变化范围为0.15—0.28,平均为0.21,商薯19的内聚...