不同氯水平下纳米脱氯剂对烤烟生长及氯吸收的影响

【目的】探讨不同氯水平下烤烟的吸氯特性及纳米脱氯剂脱氯效果,为烤烟降氯探索可行性途径。【方法】以"中烟100"为供试材料,采用田间盆栽试验,研究不同氯水平下,高分子纳米脱氯剂处理烟叶氯含量的变化规律,分析氯水平与烟叶氯含量的关系。【结果】烟苗移栽后,过早添加脱氯剂会抑制烟株的生长发育,不利于烟株干物质的积累。从脱氯效果来看,脱氯剂添加后30d,脱氯效果最佳,与同氯水平未添加脱氯剂处理相比,添加脱氯剂处理烤烟根、茎、叶的氯含量分别降低了24.14%～59.68%,3.33%～16.26%和6.65%～34.38%;全株氯积累量较同氯水平未添加脱氯剂的处理降低了41.94%～73.98%。未添加脱氯剂处理烟株根、茎、叶的含氯量极显著受施氯水平的影响,且随施氯水平的增加,烟株根、茎、叶的氯含量均呈线性或指数函数上升趋势,而添加脱氯剂处理烟株茎和叶的氯含量与施氯水平间的线性和指数函数关系均未达到显著水平。烟株移栽后30d,植烟土壤氯含量差异显著,且表现为添加脱氯剂未添加脱氯剂处理。【结论】在烟苗移栽后30d,施稀释浓度为0.5%的纳米脱氯剂1.5mL/kg,可有效阻控烤烟对氯的奢侈吸收,进而降低烟叶中的氯含量。     

氯肥施用时期对烤烟生长期间氯积累规律的影响

采用田间试验，研究了烤烟生长期间氯肥施用时期对烟株氯积累规律以及烤后烟叶化学成分的影响。结果表明，与基施氯肥相比，团棵期浇施氯肥推迟了烟株对氯的吸收，烟株前期对氯吸收缓慢，吸收高峰推迟出现, 减少了下部叶的氯含量、积累量和氯分布量，提高了中部叶的氯含量、积累量和分布量；到采收结束时，两处理整株烟株氯含量、积累量和积累速率差异不明显；两处理烤后烟叶总植物碱含量、总氯含量和钾/氯比等化学成分均在优质烟适宜范围内。在团棵期浇施氯肥更符合烤烟生长发育规律，对下部烟叶氯含量影响更有利。     

不同施氮量对不同品种烤烟品质的影响

施氮量直接影响烤后烟叶质量。为探讨不同施氮量对烤烟品质的影响,本试验以中烟100、K326和云烟87为试验品种,采用田间试验的方法,在施用相同磷钾肥的基础上,设置6个氮肥施用量处理(T1～T6),分别为0,37.5,60.0,82.5,105.0,127.5 kg·hm-2,测定不同处理烤后烟叶总氮、蛋白质、总糖、还原糖、烟碱、钾、氯7个化学成分含量,并对各处理卷烟进行感官质量评价。结果表明,与不施氮(T1)处理相比较,施氮处理烤后烟叶总氮、蛋白质、烟碱含量均显著升高(P0.05),而总糖、还原糖和氯含量显著降低(P0.05),钾含量除中烟100在T6处理显著降低(P0.05)外其他均显著升高(P0.05),总糖/蛋白质、总氮/烟碱、总糖/烟碱降低而钾/氯增加,卷烟感官质量评价得分均有所提升。随着施氮量的增加,烤后烟叶蛋白质和烟碱含量呈升高趋势,总糖和还原糖含量呈降低趋势;K326和云烟87总氮先升后降且T5处理最高,钾含量呈升高趋势,氯含量先降后升且T4处理最低,感官评价总得分先升后降且T4处理最高,而中烟100总氮含量呈升高趋势、钾含量先升后降且T5处理最高,氯含量先降后升且T5处理最低,感官评价总得分先升后降且T5处理最高。因此,不同烤烟品种最适施氮量不同,本试验在磷肥为135.0 kg·hm-2,钾肥为202.5 kg·hm-2前提下,K326和云烟87施氮量为82.5 kg·hm-2、中烟100施氮量为105.0 kg·hm-2时,烤后烟叶品质最佳。     

施氯量对凉山烤烟产量和品质的影响

采用大田试验研究了不同施氯量对凉山烤烟主要化学成分及产值的影响.结果表明,施氯量与烤后烟叶钾,氯,淀粉,总糖,还原糖含量呈正相关,与K/Cl,总氦,烟碱呈负相关.施氯后烟叶产量、产值、均价均高于对照,施氯量为96 kg·hm-2时,烟叶产量、产值、均价达到最高;施氯量大于96 kg·hm-2时,产值下降幅度最大;施氯量为48～96 kg·hm-2时,产值和均价较高.同时通过回归分析,得出当施氯量在53.1～94.0 kg·hm-2时,下、中、上部烟叶中氯含量范围分别为4.6～6.9,3.6～6.3,2.6～4.4 g·kg-1,且烤后烟叶K/Cl范围为4～10.     

施钼量对烤烟化学成分和经济性状的影响

[目的]研究不同施钼量对烤烟化学成分含量和经济性状的影响。[方法]采用大区对比试验,对云烟87进行不同施钼量处理。[结果]施钼量80 ml/株烟叶产量、产值、上等烟比例最高,且有利于提高烟叶总糖、还原糖含量;施钼量40 ml/株有利于提高烟叶钾含量,降低烟叶总氮、烟碱、氯含量,并协调烟叶糖碱比、氮碱比和钾氯比。[结论]施钼量宜选择40～80 ml/株。     

江西烤烟烟叶化学成分与焦油释放量的关系

为明确江西烤烟烟叶化学成分与焦油释放量的关系,对江西典型植烟区2014、2015年上、中、下不同部位烟叶化学成分与焦油释放量进行统计分析研究。结果表明,江西烤烟烟叶化学成分年度间差异不显著;烤烟烟叶B2F和C3F的总糖含量与总氮、烟碱含量呈极显著负相关关系,总氮含量与烟碱含量之间呈极显著正相关关系;偏相关和逐步回归分析结果表明,B2F烟叶焦油释放量与烟叶含钾量呈极显著负相关关系,与烟碱含量呈极显著正相关关系;C3F和X2F烟叶焦油释放量与烟碱含量呈显著正相关关系,与含钾量呈显著负相关关系;通径分析结果表明,烟碱含量通过含钾量对焦油释放量具有正效应作用,含钾量通过烟碱含量间接具有负效应作用,氯含量通过烟碱、钾、纤维素含量具有负效应作用。由此推论,提高江西烤烟烟叶钾含量、降低烟叶烟碱含量和含氯量是农业降焦的重要技术途径。     

烤烟成苗期生化特性与烤后烟叶化学成分的关系研究

以7个不同基因型烤烟为供试材料,对成苗期的生化指标和烤后烟化学成分进行方差分析和逐步回归分析,建立了回归方程,结果表明:成苗期烟苗各项生化指标以及烤后烟叶化学成分含量在不同基因型烤烟中存在显著或极显著差异,基因型对烟叶各项化学指标起决定性作用;影响烤后烟叶碳水化合物含量的成苗期生化指标为根系活力和转化酶活性,但两者却未与双糖差达到相应的回归关系;影响烤后烟叶含氮化合物含量的主要因子有根系活力和可溶性总糖含量,可见,成苗期烟株根系活力的高低和碳代谢的强弱对烤后烟叶碳水化合物和含氮化合物的含量具有较大的影响。烤后烟叶钾含量、氯含量以及钾氯比的回归方程均达到极显著水平,主要影响因子为整株干重,但作用效果不同;整株干重对钾和氯含量起一定的负向效应,然而却对钾氯比值起极大的正向效应;烤烟的基因型决定了成苗期烟苗生化特性与烤后烟叶化学成分之间的差异,成苗期烟苗的生化特性通过影响移栽后烟株的生长发育和生理代谢,造成田间个体与群体难以达到协调统一,从而限制烤后烟叶化学成分的提升。加强苗期管理力度,在适当降低根系生长量的同时提高茎的横向生长量,加强烟苗整体素质、培育健壮烟苗,这在一定程度上有利于烤后烟叶化学成分的进一步提高。     

烤烟成苗期生化特性与烤后烟叶化学成分的关系研究

以7个不同基因型烤烟为供试材料,对成苗期的生化指标和烤后烟化学成分进行方差分析和逐步回归分析,建立了回归方程,结果表明:成苗期烟苗各项生化指标以及烤后烟叶化学成分含量在不同基因型烤烟中存在显著或极显著差异,基因型对烟叶各项化学指标起决定性作用;影响烤后烟叶碳水化合物含量的成苗期生化指标为根系活力和转化酶活性,但两者却未与双糖差达到相应的回归关系;影响烤后烟叶含氮化合物含量的主要因子有根系活力和可溶性总糖含量,可见,成苗期烟株根系活力的高低和碳代谢的强弱对烤后烟叶碳水化合物和含氮化合物的含量具有较大的影响。烤后烟叶钾含量、氯含量以及钾氯比的回归方程均达到极显著水平,主要影响因子为整株干重,但作用效果不同;整株干重对钾和氯含量起一定的负向效应,然而却对钾氯比值起极大的正向效应;烤烟的基因型决定了成苗期烟苗生化特性与烤后烟叶化学成分之间的差异,成苗期烟苗的生化特性通过影响移栽后烟株的生长发育和生理代谢,造成田间个体与群体难以达到协调统一,从而限制烤后烟叶化学成分的提升。加强苗期管理力度,在适当降低根系生长量的同时提高茎的横向生长量,加强烟苗整体素质、培育健壮烟苗,这在一定程度上有利于烤后烟叶化学成分的进一步提高。     

施氮量与种植密度对烤烟生长发育和品质形成的影响

通过田间试验研究了不同氮素水平和种植密度对烤烟生长发育和品质形成的影响。结果表明,施氮量显著影响着株高、茎围、最大叶宽等性状,种植密度则对烟株农艺性状的影响较小,施氮量与种植密度互作仅对株高有显著影响;烟株干物质和叶片质体色素含量均与施氮量呈正相关关系,与种植密度呈负相关关系;鲜烟叶含氮量随施氮量增大而增加,随种植密度增加而降低;随施氮量增加,钾、氮和烟碱含量呈增加趋势,氯和还原糖含量呈降低趋势;氮、烟碱和还原糖含量均随种植密度增加而降低,钾和氯含量随种植密度增加呈先升高后降低的趋势;当种植密度18 000株·hm-2、施氮量为112.5 kg·hm-2时烟叶的化学成分均值较为适宜。因此,在重庆烟区种植K326品种时,可适当提高种植密度、增加氮肥用量来培育"中棵烟",以弥补因优化不适用烟叶而造成的损失。     

追肥环施黄腐酸钾对烤烟产量的影响

本文以烤烟品种云烟87为材料，采用大田试验，研究追肥环施黄腐酸钾对烤烟生长发育和烤后烟叶产质量的影响。结果表明，环施黄腐酸钾能够显著提高打顶后1周的烟株干物质积累量，增加烤烟根冠比，促进烟株生长发育，显著或极显著提高烟叶经济效益；可以改善烟叶外观质量，对成熟度、油分起到了较大的改善作用；改善烟叶化学成分，协调烟叶糖碱比，提高烟叶总糖、还原糖含量，降低烟碱、总氮含量；提高评吸质量，对香气质、香气量、杂气、刺激性、余味得分有较大的提升作用。综合来看，追肥环施黄腐酸钾用量以450 kg·hm^-2为最佳。     

湖北恩施烟区烤烟化学成分特点及综合评价

分析了湖北恩施烟区不同等级、不同产地、不同品种烤烟的主要化学成分特点,并进行了综合评价。结果表明:(1)烤烟总糖、还原糖含量较高,氯含量略低,其他主要化学成分含量适宜、比例协调;(2)不同等级烤烟的总糖、还原糖、总氮、烟碱、糖碱比、氮碱比存在显著差异;不同产地烤烟氯含量、钾氯比存在显著差异;不同品种烤烟主要化学成分的差异均未达显著水平;(3)不同等级烤烟以C3F化学成分的综合指数最大,不同产地以鹤峰县、恩施市烤烟化学成分的综合指数较大。     

曲靖烟区土壤pH值与烟叶糖含量关系分析

分析了曲靖烟区土壤pH值与烟叶总糖、还原糖含量的变化趋势,结果表明:曲靖烟区烟叶的总糖含量为314.69g/kg,还原糖含量为237.42 g/kg。曲靖烟区不同等级烟叶总糖、还原糖含量高低顺序为C3F>X2F>B2F。土壤pH值与烟叶总糖、还原糖的关系非常密切,但并非简单的直线关系,土壤pH值过高或过低均不利于烟叶总糖、还原糖的形成和积累。     

毕节烤烟总糖含量与多酚类物质含量的分布特征及关系分析

以毕节主产烟区59份烤烟样品为材料,研究了毕节烤烟总糖、多酚类物质含量的分布特征及关系分析,结果表明:(1)毕节地区烟叶样品中总糖含量略高于烤烟总糖适宜值,平均值为28.43%,变幅为23.53%～36.77%;多酚物质含量的平均值为45.92 mg/g,变幅为27.37～75.09 mg/g;(2)毕节烤烟总糖含量与多酚类物质含量存在密切关系,高总糖类群烟叶原料的多酚物质含量明显高于中糖类群和低糖类群;多酚类物质中除芸香苷在不同类群间的差异未达到差异显著外,其余各项指标在类群间的差异均达到了显著或极显著水平;(3)相关分析结果表明,毕节低总糖类和中总糖类烤烟中总糖含量与多酚物质含量呈显著正相关,而高糖类烤烟糖含量与多酚物质含量的负相关未能达到显著水平。     

福建烟区烤烟主要化学成分特征分析

分析福建烟区烤烟主要化学成分特征,为烟叶生产技术方案制定、生产布局优化和卷烟工业企业烟叶原料采购提供参考。测定福建3个烟叶产区2013—2019年度3个主栽烤烟品种烟叶样品的总糖、还原糖、总氮、总植物碱、淀粉、钾、氯的含量,计算氮碱比、糖碱比、钾氯比、两糖差等衍生值,分析比较主要化学成分年度变化规律、品种、部位及产区差异情况。实验结果显示,福建烟区烟叶总糖(32.9%)、还原糖(23.1%)、钾(3.37%)、淀粉(7.09%)含量较高,氯离子(0.20%)含量相对较低。年度间变化特征为,总氮和糖含量的变异系数均小于20%,氯含量变异系数71.5%。品种间变化特征为,‘K326’的总糖和还原含量最低,‘云烟87’的还原糖含量最高,‘CB-1’的烟碱显著低于‘K326’和‘云烟87’;3个品种氯含量差距最为显著,钾和淀粉含量无差异。部位间变化特征为,除氯含量外各指标差异显著。产区间变化特征为,龙岩烟区烟叶表现最高还原糖含量和最低淀粉含量,南平烟区烟叶呈现最高的氯含量和最低的钾含量,3个产区总糖、烟碱含量、氮碱比和糖碱比无显著差异。综上,福建烟叶呈现高糖钾淀粉、适氮碱、低氯的特点,总氮和糖的含量年度间稳定性较好,氯含量波动较大;品种间、产区间烟叶主要化学成分存在一定差异,部位间烟叶主要化学成分差异显著。     

广西中烟不同醇化年份片烟原料化学成分特点与差异分析

烟叶醇化是去除烟叶青杂气,改善烟叶吸食品质的重要环节之一。为研究不同醇化时间对烤烟常规化学成分含量的影响以及不同醇化时间对烤烟化学成分协调性的影响,本研究以广西百色醇化0、12、24、36个月的B3F片烟作为试验材料,将烟叶烘干打碎过筛后进行化学成分的测定,采用显著性方差分析研究不同醇化年份片烟原料质量成分及各种化学指标的比值之间的差异,从中选取最佳醇化年份的片烟并筛选出关键醇化质量指标。结果表明,不同醇化时间的片烟原料成分之间出现差异,其中在总氮、总植物碱、还原糖、总糖、钾成分中出现差异,在氯、淀粉成分中未出现差异。钾、氯和淀粉均在醇化过程中变化不明显,变化幅度均不大。总植物碱、总氮、还原糖、总糖的变化没有明显的规律性,总植物碱、总氮的含量先增加后减少再增加,还原糖、总糖的含量先减少后增加。醇化12个月的片烟对比醇化0、24、36个月的片烟在质量成分数值差异最高。另外,结合我国优质烟叶化学成分指标,就片烟原料化学质量特点来看,本研究中醇化时间为24个月左右的烟叶品质最佳。     

重庆市烤烟氯素营养研究

采用调查研究、田间试验和室内分析相结合的方法,于2001—2002年对重庆市烟区土壤、烟叶含氯量现状进行了调查研究,根据调查结果于2003—2004年进行了不同施氯量的田间试验,研究了氯对烟叶产量和质量的影响以及氯在土壤中的残留．结果表明：重庆植烟土壤含氯量低,平均为13．4mg／kg,严重缺氯的土壤（Cl≤2mg／kg）样本占19．2％;可能缺氯的土壤（Cl≤10mg／kg）占50％．重庆市烟叶含氯量很低,平均为0．70g／kg,有99％的烟叶样本含氯量低于优质烟叶要求的含氯下限（3g／kg）,烟叶含氯量低已成为影响烟叶质量的限制因素．烟叶含氯量随施氯量的增加而升高,二者呈直线或指数相关．施氯量在0～45kg／hm^2范围内,随着施氯量的增加烟叶产量、上等烟比例、产值、总糖和还原糖含量提高;施用适量氯（30～45kg／hm^2）能降低烟叶烟碱及总氮含量;施木克值、K2O／Cl、总糖／烟碱以及烟碱／总氮比趋于合理,协调了烟叶各化学成分的比例,改善了烟叶品质．氯在土壤中的残留量及其动态变化主要受降雨量和降雨强度的影响．重庆烟区的最佳推荐施氯量为30～45kgCl／hm^2．     

不同前茬对麒麟烟区烤烟化学成分及协调性的影响

【目的】为优化云南省曲靖市麒麟烟区轮作制度、烤烟的合理布局,提高麒麟烟叶产量及优质烟叶生产提供理论指导。【方法】在麒麟区选择空闲、绿肥、蚕豆、大麦4种不同前茬地块种植云烟85,并对烤烟上、中、下部烟叶内含成分进行比较分析。【结果】前茬为大麦时,中、下部烟叶氯含量最低,中部叶烟碱含量低,糖碱比较高;前茬为绿肥时,所有烟叶化学指标处于较高含量,钾氯比较大;前茬为空闲时,各部位烟叶含有较高的总糖、还原糖、钾含量,且中、下部叶氯含量和烟碱含量少,化学成分协调性较好;前茬为蚕豆时,烟叶氯含量、总糖、还原糖含量偏低,而氮、烟碱含量较高。【结论】麒麟烟区可实施前茬空闲或种植大麦与烤烟轮作的方式,既能降低烟叶烟碱、氯含量,又能保持一定的总糖、还原糖含量,从而提高烟叶化学品质。     

四川烟区烤烟主要化学成分的变异分析

对2003~2005年四川省主产烟区烤烟主要化学成分含量进行了变异分析,并与津巴布韦优质烟叶化学成分含量进行了差异比较。结果表明:①四川烤烟总糖、还原糖含量及糖碱比值总体较高,烟叶氯含量较低且变异性较大,钾氯比值较大但表现欠稳定。②四川烤烟不同部位间除氯含量差异不显著外,其余各指标差异均达到显著水平;不同地点间化学成分差异极显著;不同品种间总糖、还原糖、钾、氯及钾氯比差异显著;年际间氯含量、氮碱比、钾氯比表现较不稳定。③四川烤烟与津巴布韦烤烟化学成分间存在显著差异,烟叶总糖、还原糖含量及糖碱比值显著高于进口烟叶,钾、氯含量则显著低于进口烟叶。     

陕西秦巴烟区6年间烤烟主要化学成分含量的分布特征研究

通过检测和分析烟叶化学成分,探讨陕西秦巴烤烟品质状况,为选择优良品种和配套技术改善烟叶质量提供依据。于2012-2017年,从陕西秦巴烟区重点植烟县采集了197个烤烟样品,对烤烟烟碱、总氮、还原糖、总糖、钾、氯和淀粉等7个化学成分指标的含量分布特征进行了分析。结果表明,氯和淀粉的变异系数远高于其他成分。由偏度值可看出,秦巴烟叶中各化学成分频率分布基本上属于左偏型。不同年份之间的各指标均差异显著,其中2012年各指标明显高于其他年份。总氮、还原糖以及钾含量、氮碱比在不同品种之间差异显著,其中云烟97的钾含量为2.21%,还原糖含量为24.54%,均显著高于其他四个品种。总氮、还原糖、总糖、钾、两糖比在不同地区之间显著差异。不同部位烟碱、氮、总糖、钾含量差异显著。烟碱、总氮、还原糖、总糖、钾在烟叶中的浓度符合正态分布;氮碱比、糖碱比符合对数正态分布。烟碱、总氮、还原糖、钾在烤烟中符合国际型优质烟的概率为80.96%、91.27%、16.01%、75.84%。总体而言,陕西省秦巴烟区整体质量较好,尤其是烟碱和总氮的含量较为符合国际型优质烟标准,云烟97的化学成分协调性优于其他品种,根据不同烟区和不同部位烟叶的烟叶化学成分分布特征,采取技术措施进一步提高其协调性。     

广东烤烟主产区烤烟化学成分分析

[目的]为广东烤烟可用性评价提供科学依据。[方法]采用紫外分光光度法和火焰光度法等方法测定广东不同生态烟区区域72份烤烟样品的主要化学成分,并与巴西烤烟的化学成分进行比较。[结果]烟碱、总氮、还原糖、钾、氯含量分别为2.74±0.64%、1.80±0.22%、24.15±3.04%、2.28±0.34%、0.3±0.13%,糖碱比、氮碱比和钾氯比值分别为9.41±2.79%、0.69±0.17%和9.02±4.57%。氯含量和钾氯比在不同部位间差异不显著,其它指标在部位间的差异达到0.05显著水平。广东烤烟上部叶总氮、钾含量显著低于巴西烤烟,中、下部烟叶还原糖含量则显著高于巴西烤烟。韶关和梅州烤烟上部叶的综合得分分别为0.3和0.13,中部叶为0.45和0.32,下部叶为-0.31和-0.56。[结论]广东烤烟的总氮、氯含量明显低于巴西烤烟,而其还原糖含量、糖碱比、钾氯比值明显高于巴西烤烟。