出口洋葱优质高产栽培技术

洋葱耐寒喜温，适应性强，耐贮藏、供货期长，能有效调节市场，解决蔬菜淡季供应。目前我国洋葱主要出口日、韩等国家和地区。其主要栽培技术如下：     

干辣椒优质高产高效套种栽培技术

我国是干辣椒的主要生产和出口国,干辣椒也是我国出口创汇的主要蔬菜品种之一。德州市种植干辣椒历史悠久,现已发展成为德州市特色产业,干辣椒产品畅销全国各地并出口韩国、日本、美国、欧盟、东南亚等国家和地区。但近些年来,由于栽培技术落后以及重茬连作导致病虫害发生严重等原因,     

我国蔬菜产业的国际化比较

我国是世界上蔬菜生产第一大国,也是蔬菜出口第一大国,但是出口数量占蔬菜产量比例低于世界平均水平。2004年,我国蔬菜收获面积2196.87万hm2,产量42336.9万t,出口量601.9万t,出口比例仅1.4%,如果能达到世界平均出口率(5.7%),出口量则可以达到2400万t以上。显然,蔬菜出口有着很大空间和潜力。我国蔬菜产业的国际市场开发存在明显缺陷。首先,蔬菜出口到蔬菜进口大国的数量少,所占市场份额偏低,2004年对十大进口国出口281.3万t,不足其进口量的9%。其次,大宗蔬菜出口的市场份额偏低,2003年世界出口贸易额超过10亿美元的11个蔬菜产品中,我国大陆市场仅有番茄酱所占份额稍高一些,但仍不足14%。第三,蔬菜标准体系与国际标准比较差距明显,主要表现在标准的可操作性不强,标准体系不配套及技术水平低,农残限量标准与国际不接轨,等等。亚洲是我国蔬菜出口的支撑市场,出口量占全国总出口量的七成以上;欧美蔬菜进口量占世界的七成以上,我国大陆对欧美的出口量不足其进口量的5%。因此,要进一步扩大我国蔬菜出口,除继续立足亚洲外,要积极开发欧美市场。     

出口圆葱栽培新技术

圆葱是我国出口创汇蔬菜主要品种之一，我国圆葱的主要出口国是日本。但随着我国加入WTO后，农产品绿色壁垒日益凸显，使我国出口蔬菜受到了严峻的挑战。根据日本等外商的要求并参照国际标准，我们总结出了一套适合出口绿色无公害的标准化圆葱栽培技术。     

专家剖析:技术上的标准化与可行的组织模式相结合是确保出口蔬菜质量的关键

我国是世界第一蔬菜生产大国，但我国蔬菜的出口数量仅占国际蔬菜贸易量10％左右，显然与蔬菜生产大国的地位还不相称。我国的蔬菜种质资源丰富，地域和气候资源丰富，劳动力资源丰富，作为劳动和科技密集型的蔬菜产业，我国拥有发展潜力和市场竞争力，理应成为蔬菜产品的出口大国。根据国际市场的信息反馈，影响我国蔬菜出口数量和创汇额高低的主要限制因素是产品质量(主要是产品的安全、卫生指标)和产品的包装、加工水平，而产品质量问题尤为突出。     

北方露地干椒高产优质栽培技术

干椒是人民喜爱且富含营养的佐料食品,而且干椒作为工业原料,可加工成食用红色素或辣椒油,干椒及制品已成为我国主要出口农产品之一。目前,我国干辣椒种     

我国蔬菜出口形势喜中参忧

我国蔬菜在世界上以品种多、产量大而称，蔬菜出口以其多品种、大数量、极具优势的价格在我国众多的出口农产品中脱颖而出，出口量也正在逐年增长。目前，我国已是世界上最大的蔬菜生产国和消费国。     

干辣椒麦茬地高效栽培技术

我国是干辣椒的主要生产国,干辣椒也是出口创汇的主要蔬菜品种.但近些年来,由于栽培技术落后以及重茬连作导致病虫害发生严重等原因,致使干辣椒栽培面积不断减少,干辣椒产品供应明显下降.     

江苏淮北地区青花菜栽培技术

青花菜为新兴绿色保健蔬菜，己成为江苏淮北地区保鲜出口主要蔬菜品种。经5年试验示范，每hm^2平均产量达9870kg，平均单球重285g，每hm^2单季收入8．883万元，经济效益显著。现将其优质高产栽培技术介绍如下。     

芦笋高产栽培技术

芦笋又名石刁柏，是百合科天门冬属多年生宿根草本植物。芦笋的嫩茎是富含多种营养物质的高档蔬菜，被誉为世界十大名菜之一，尤其是芦笋对人体细胞的癌变具抑制作用，是目前世界上公认的防癌保健食品之一。芦笋在我国种植面积现已达4万多hm^2，主要产区有山东、福建、江苏、浙江、河南、河北、山西、辽宁、天津、四川等省市，     

春播大葱无公害栽培技术

大葱在我国栽培历史悠久,也是山东省的主要出口蔬菜之一,近几年在诸城市种植面积不断扩大。现结合当地生产经验,将春播大葱无公害高产栽培技术总结如下：     

优质干制辣椒高产栽培技术

辣椒是我国的一种主要蔬菜,干辣椒是重点的调味品,因其含有丰富的辣椒碱,具有促进食欲、增进消化、兴奋精神、促进血液循环、驱寒解冷、活络生肌的功能,现代医学资料介绍辣椒具有抗癌、造血、降压等功效而越来越受到人们的欢迎,近几年来干椒的出口量日益增加,已成为我国重要的出口农产品之一,为了提高干椒     

发展无公害蔬菜应注意的关键技术

我国是世界蔬菜种类最多的国家,具有极大的出口潜力,山东、江苏的经验表明:出口一吨蔬菜的价值相当于出口一吨大米的3～5倍,我国已是世界贸易组织(WTO)的成员国,就要按照世界贸易组织标准的要求生产创汇蔬菜,中央农业部已将无公害蔬菜列入绿色食品范畴,生产无公害蔬菜必须符合农业部制定的生态环境标准,种植技术符合农业部制定的绿色食品生产规程,才能达到提高蔬菜商品国际竞争力的目的,为了发展好无公害蔬菜生产现提出如下技术问题,供蔬菜主管部门和蔬菜生产者参考.     

大棚蔬菜高产栽培技术

近年来,我国现代化农业产业获得快速发展,其中大棚蔬菜种植获得大面积推广应用。但是由于部分菜农对于大棚蔬菜种植技术掌握较少,蔬菜的产量一直偏低,严重影响菜农的经济效益。针对大棚蔬菜种植中的高产、优质栽培技术展开深入探讨分析,供广大菜农参考借鉴。     

潍椒八号干辣椒优质高产栽培技术

干辣椒是我国出口创汇的主要疏菜品种之一,山东省栽培干辣椒历史悠久,具有得天独厚的气候和土壤条件,所产干辣品质好,外观色泽鲜亮,成果商品率及商品价值高,是我国干辣椒生产的主要蔬菜基地之一,但由于近几年仍沿用传统栽培技术,长年连作、重茬,地方品种混杂退化严重,病害加重,     

出口加工茄子无公害高产栽培

茄子是海宁市主要出口加工蔬菜,常年种植面积较大。现将其无公害高产栽培技术介绍如下:1品种选择选日本进口的真仙茄、民田茄、早生大丸、中茄品种。2适时播种     

红皮圆葱栽培技术

近年来，随着创汇农业的迅猛发展，我国各种优质蔬菜在国际市场的竞争力逐步提高，大大促进了农村经济的繁荣发展。红皮圆葱作为出口创汇的一个主要蔬菜种类，年出口量近万吨，并且出口量有逐年增加的趋势。根据出口的规格要求，简要介绍一下出口红皮圆葱的栽培技术。一、整地作畦红皮圆葱是一种须根性葱蒜类蔬菜，喜欢肥沃的沙壤上，同时喜湿怕涝。因此在地块选择上．应选择肥沃疏松、水浇条件较好，抗旱防涝能力较强的沙壤上。选好地块后，每667m2施有机肥5000公斤，深耕耙平，起垄作畦，畦宽1．2米，垄宽30厘米，高20厘米，踏实，最后施…     

出口创汇洋葱标准化生产栽培新技术

洋葱是一种世界性蔬菜，因其丰富的营养价值和独特的药物价值而广受各国人民的喜爱；所以它世界贸易的范围比较广，数量也比较大。我国是洋葱的主要出口国家．洋葱也是我国出口创汇蔬菜主要品种之一。随着我国加入WTO后．农产品绿色壁垒日益凸显，这使我国出口蔬菜受到了严峻的挑战，针对这种情况．我们参照了国内外行业新标准，制订了洋葱栽培生产新技术。     

中国蔬菜出口贸易潜力及贸易效率研究

中国是世界蔬菜生产第一大国，也是世界蔬菜出口最多的国家，出口遍及世界180多个国家和地区。该研究采用随机前沿模型测算了2018年中国蔬菜出口前30个国家或地区2001—2018年的贸易效率及贸易潜力。实证分析表明本国的GDP、人口规模、蔬菜单位面积产量对蔬菜出口有显著的正向影响，而距离则对蔬菜出口有明显的抑制作用。出口前30个国家中有接近三分之二的伙伴国贸易效率不足0.5,表明蔬菜出口贸易潜力巨大。应制定有针对性的贸易政策，增加对可拓展贸易空间大的伙伴国的蔬菜出口。     

重视知识产权 保护蔬菜品种

我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国，据FAO统计资料，2002年我国的蔬菜(含果用瓜)收获面积为1958.7万hm^2，比1980年增长约5倍；占世界总收获面积的41．7％。2002年的蔬菜产量为36847万t，占世界产量的46．8％。蔬菜已经成为我国出口的主要农产品，种植蔬菜成为农民增收致富的重要途径之一。在蔬菜生产上，良种是保证蔬菜产品质量、产量的关键。谁使用了优良的品种，谁的产品就好销售；谁拥有先进的育种技术和优良的品种，谁的种子企业就能够兴旺发达。我国已育成并通过审定的蔬菜新品种1000余个，主要蔬菜良种已更换3～4次，良种覆盖率已达80％。蔬菜良种对于促进蔬菜产业发展发挥了重要作用。