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介绍了湖南邵东县黄花菜的种植历史,分析了邵东黄花菜生产的优势,阐述了发展邵东黄花菜产业的意义,指出了黄花菜生产中存在的问题,提出了综合开发黄花菜产业的措施。 相似文献
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邵东县是全国八大名贵蔬菜之一—黄花菜的故乡,被外贸部列为十大干菜出口基地之一,为省农村特色产业科技示范基地。2005年获得中国"黄花菜原产地保护地"的地理标识,"菁洲牌黄花菜以药食兼用型花卉类名贵干蔬菜誉满国内外。近几年,邵东县政府将其列为四大农业主导产业之一。积极创新机制,培养龙头企业,加速品种更新换代,引进新技术,加工新产品,全面提升产业水平,决心把黄花菜这一食疗价值极高的花卉蔬菜打造成"富民强县"的特色精品产业。 相似文献
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黄花的学名叫萱草,因其颜色金黄,形状细长,所以又叫金针花,是人们喜吃的一种传统蔬菜,以其较高营养价值和药用保健价值成为我国的名特蔬菜.黄花菜因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作席上珍品.黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍. 相似文献
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湖南省农业厅绿色食品办公室 《湖南农业》2005,(1):7
国家质量监督检验检疫总局前不久发
布公告,宣布对邵东黄花菜、桃源大叶茶等
20种产品实施原地域产品保护。此前,湖
南省已有浏阳花炮和南山奶粉两个品牌产
品获得国家原产地域保护,这两大名产因
原产地这块“金字招牌”销售连年看好,市
场地位日益巩固。 相似文献
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沈美娟 《湖南农业大学学报(自然科学版)》1959,(1)
一、前言邵东位于湖南省中部,东接双峯,南抵衡阳、祁东,西连衡阳市,北邻新邵、漣源,大部份为丘陵地区。气候溫和,年平均溫度为16.9℃,无霜期有250天左右,年平均降雨量有1,380公厘,集中在4—6月,7—9月雨量稀少,一般为年雨量的15%。全县有55个乡1个镇,現合并为17个人民社。旱土有27万亩,其中种植黄花土約3 相似文献
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罗宽 《湖南农业大学学报(自然科学版)》1959,(1)
佘田桥的萝卜,在邵东是闻名的,而余田桥的萝卜又以五里牌社的最好。大部分为沙土和沙壤土,每亩平均产量有10000斤—20000斤。大的有10多斤一个,一般也有六、七斤一个。如該社57年种萝卜103亩,亩产12000斤,总产量約120万斤。社主任陈远林7分田,收萝卜15100斤,折合亩产21570斤。老农陈尚德5分田,产 相似文献
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王丽群 《农村实用科技信息》2011,(5):20-20
黄花菜也叫金针菜,为多种生宿根草本植物。以花蕾为食用部位。花蕾中富含多种营养成份,深受人们喜爱。黄花菜多以花蕾干制品食用,鲜黄花采也可用热水焯后炒食,但因含有生物碱,所以鲜食不宜食用过多。黄花菜的干制品是出口创汇的主要蔬菜之一,是北方很有发展前途的一种蔬菜。黄花菜特别适宜山区、半山区或地角、荒地边种植,也可作为果树的间作物。因其根系很深,所以有一定的固土保水作用,可有效地防治水土流失,改善生态环境。 相似文献
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