体验维多利亚乳业 创中澳合作新机遇

【本刊讯】2011年8月21～26日,由澳大利亚维多利亚州商务与创新部（DBI）组织的＂澳大利亚维多利亚州乳业体验之旅＂考察团来到墨尔本,对当地的乳品企业和牧场进行了参观考察。《中国乳业》杂志社社长、主编冯艳秋作为考察团成员之一,参加了此次乳业体验之旅。     

台湾香蕉业简介

笔者有幸作为福建农业（园艺作物）考察团成员,应台湾财团法人农村发展基金会执行长王友创先生的邀请,于1998年2月对日至3月6日赴台湾考察。在台期间,参观访问了台湾省香蕉研究所、青果合作社的香蕉园及集货港口,对台湾香蕉的产销及研究情况有了一定的了解,现就此作简要介绍。三概况台湾是香蕉的主要种植区之一,种植历史悠久,早在本世纪30年代,香蕉栽培面积就达2．l万hln,产量四万t。由于受亚热带气候的影响,台湾香蕉风味独特、香气尤佳。O年代初,日本政府的香蕉输入自由化政策给台湾香蕉源源不断地销往日本提供了机遇。外销市…     

四川省第十次乳品年会暨乳业论坛会在成都召开

2003年3月28日～29日,四川省第十次乳品年会暨乳业论坛会在成都市举行,来自省内40多家单位的80多位代表参加了会议。此外,中国乳品工业协会、中国乳业杂志社、中国乳品工业杂志社、中国食品报、西部乳业网及陕西的银桥、东方、牧童、西北农林科技大学等单位也派出代表出席了此次会议。会议先后由四川省乳品专业协会副会长任奎元,杨朝文,冉龙海三位同志主持。会上,魏荣禄会长代表协会总结了上年度的工作,介绍了省内乳品企业去年的生产经营情况,布置了协会今年的工作要点;四川省人民政府副省长王恒丰同志就发展四川乳业的重大意义,发展四川乳…     

2010海峡两岸柑桔学术交流会在渝召开

<正>本刊讯11月1—3日,由海峡两岸农业交流协会和台湾财团法人农村发展基金会主办,中国农业科学院柑桔研究所承办的"2010海峡两岸柑桔学术交流会"在重庆召开。来自两岸的共90余位代表参     

第三届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛在福州召开

<正>8月16日,第三届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛在福州隆重举行。本次论坛是两岸奶业界、乳品企业的又一次盛会。参加本次论坛的领导有原福建省政协副主席、福建省奶业协会名誉会长李祖可,中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承,福建省农业厅党组成员、总畜牧兽医师梁全顺,福建省委宣传部副部长马照南,福建省奶业协会秘书长吴大新。台湾前农委会主任委员孙贤民,台湾乳业协会名誉理事长施宗雄率团参加会议,为促进两岸奶业互通往来、携手发展翻开了崭新的一页。     

台湾奶业考察报告

经农业部和国务院台办批准,2009年6月15～24日,以中国奶业协会魏克佳常务副理事长兼秘书长为团长的奶业代表团一行16人,赴台进行了为期10天的研讨、考察和参访.两岸奶业协会共同举办了"海峡两岸奶业研讨会"和"经贸座谈会",进一步促进两岸奶业技术交流与经贸合作;考察了光泉、大成蓝雷、贸晖等乳制品及相关企业的生产经营情况:走访了灵基奶牛养殖场,学习了观光牧场的养殖及运营方式;同财团法人"中央"畜产会、 "行政院农委会"及"嘉义县农委会"进行了交流和座谈,了解了奶业管理部门的工作职能和农业合作组织的运作模式.……     

海峡两岸奶业研讨会及台湾奶业考察报告

经农业部和国务院台办批准．2009年6月15日至24日．以中国奶业协会魏克佳常务副理事长兼秘书长为团长的奶业代表团一行16人．赴台进行了为期10天的研讨、考察和参访。海峡两岸奶业协会共同举办了“海峡两岸奶业研讨会”和“经贸座谈会”．进一步促进两岸奶业技术交流与经贸合作;考察了光泉、大成蓝雷、贸晖等乳制品及相关企业的生产经营情况：走访了灵基奶牛养殖场．学习了观光牧场的养殖及运营方式：同财团法人“中央”畜产会、台湾“行政院”农委会及嘉义县农委会进行了交流和座谈．了解了奶业管理部门的工作职能和农业合作组织的运作模式。     

乳业专家汇聚四川为西部乳业发展献计献策--西部乳业发展形势研讨会在四川洪雅县召开

2006年4月7～8日,由西部乳业发展协作会、四川省乳品专业协会主办,四川省洪雅县政府、四川新希望乳业有限公司承办的“西部乳业发展形势研讨会”在四川省的奶牛养殖大县洪雅县召开,来自全国17个省市区的120名代表出席了这次会议.西部十二省区的乳品企业派出相关领导与会;农业部和四川省政府也分别派员出席,听取意见,进行调查研究.本次会议还邀请了国内有关的乳品专家为与会代表作了奶业发展形势的报告.     

中国奶业协会谷继承副会长兼秘书长率团赴澳考察

为进一步加强中澳两国奶业在奶牛饲养管理、乳品加工及商贸等领域的交流与合作，2013年11月2～11日，由中国奶业协会组织的中国奶业高端商务考察团赴澳大利亚进行了为期10天的考察交流活动。考察团由中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承任团长，协会办公室主任李栋任秘书。共有来自黑龙江省奶业协会、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、西安银桥生物科技有限责任公司、洛阳巨尔乳业有限公司、深圳市晨光乳业有限公司、     

第13届内蒙古乳业博览会暨高峰论坛

正时间:2019年3月26-28日地点:内蒙古国际会展中心环保\牧场\育种\保健\饲料\牧草\检测\冷冻冷藏\乳品机械\乳品包装\乳制品由内蒙古奶业协会、内蒙古伊利集团、内蒙古蒙牛集团联合主办的第13届内蒙古乳业博览会暨高峰论坛将于2019年3月26-28日在内蒙古自治区呼和浩特市国际会展中心召开,同期还将召开内蒙古奶业大会和奶牛养殖、饲料牧草、环保牧场、智慧牧场、乳品加工包装、     

增进科技创新交流重视商品生产效率--南非的农牧业发展与经验

应南非、肯利亚政府的邀请,笔者一行5人组成的四川省农牧业考察团近期赴南非、肯利亚两国进行了为期9天的农牧业访问考察与交流。考察团在南非开普敦、约翰内斯堡等地考察了南非鸵鸟养殖场、牛羊家庭牧场以及农场主经营的大面积小麦、玉米、柑橘和葡萄生产加工情况。通过走访与交流,笔者对南非农牧业的发展有了初步的了解,也发现了很多他们在农牧业发展中值得我们借鉴的经验。     

中国（重庆）奶业高峰论坛会议纪要

为进一步加强对乳品安全的管理,卫生部从2007年初开始组织有关单位对我国现行的乳与乳制品标准进行清理与归并,重新制订乳制品安全标准。这些标准目前正在进一步完善的过程中,并将近期向社会公示征求意见。为使乳品企业了解标准的制订情况,更好地配合主管部门做好标准意见征求工作。西部乳业发展协作会、广州奶业协会和重庆奶业协会于2009年7月17日～18日在重庆召开了奶业高峰论坛。     

印度通过发展乳业改变农村家庭

1964年，前任印度总理夏斯特里前往古吉拉特的一个村庄，参观了解阿嫩德地区所设立的乳业合作社的情况。这家乳业合作社率先以村为单位把奶农组织起来建立协会。然后以协会建立地区联盟，该联盟在本地区循4邦级）设有一家乳制品加工厂，它的发展日益壮大。原来政府出台的乳业发展计划并没有达到预期的效果。而阿嫩德的乳业合作社发展成为了一种有前途的乳业经营模式。它的股份属于农户，但经营者是专业经理。总理认可了它的重要性。并且决定通过合作社的方式发展全国的乳业，在全国推行阿嫩德的合作社经营模式。     

爱尔兰和意大利两国奶业发展情况考察报告

依据中——欧奶业项目实施计划的安排,由农业部和河北、新疆、甘肃、济南、青岛、黑龙江省奶类项目办公室负责人组成的赴欧乳品生产、销售情况考察团一行九人于1999年6月20日至7月2日考察了爱尔兰、意大利两国奶业发展情况。在两周的时间里,我们重点考察了爱尔兰东南部地区、意大利北部地区不同类型的奶牛牧场、乳品晶加工厂、     

发展巴氏奶 引领消费潮流

2012年8月18日,由福建省奶业协会主办,台湾乳业协会协办,中国奶业协会以及有关省(市、自治区)奶业协会支持的"2012.海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛"在福建省福州市举行。福建省政协副主席、福建省工商联主席李祖可,中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承,福建省委宣传部、省经贸委、省农业厅、福州市人民政府、南平市人民政府、省质量技术监督局、省工商局、省消费者权益保护委员会等领导出席了会议;台湾乳业协会理事长施宗雄、辅导员黄龙宗、专员黄雅萍,中国奶业协会乳品工业委员会副主任曾寿瀛、     

日本奶业规模化养殖及发展趋势

2012年8月1—10日,国家奶牛产业技术体系产业经济研究室团队成员一行5人出访日本,对日本奶业进行了系统考察。考察期间,团队一行先后访问了农林中央金库综合研究所、农林水产省生产局畜产处乳品科、中央奶农会议、农畜产业振兴机构(独立行政法人)、全国农业协同组合中央会、日本奶农乳业协会(社团法人)、北海道农业协同组合联合会等组织机构;参观了位于北海道的四叶乳业总部及四叶乳业十胜工厂、雪印乳业株式会社及奶农博物馆以及位于东京附近的明治乳业株式会社守谷工厂,并与相关人员举行了座谈。在北海道访问期间,团队一行还走访了铃木正道牧场和田村泰敏牧场,并对2个牧场主做了现场访谈。这次访问内容相当丰富,涉及产业链及其管理等方方面面。本报告将重点介绍日本的奶牛养殖业和规模化养殖变化趋势及对我国的启示。     

全球乳制品市场开启蓬勃发展的新十年（一）——基于第四期利乐乳业指数的预测

2011年7月,利乐公司发布了第4期《利乐乳业指数》。《利乐乳业指数》报告每年发表一期,旨在帮助乳品企业寻找新的发展机遇,并为行业观察家提供有关全球乳品行业最新动态、数据和趋势方面的信息。报告包含的数据来自利乐和其他外部资源,由利乐乳品市场专家进行归纳和分析。《利乐乳业指数》还基于利乐与世界各地的乳品客户、政府、非政府组织以及当地社区的日常合作和交流,提供行业分析,以期为乳品产业链的各个环节提供支持。本期报告中,利乐将与大家分享对未来10年乳制品行业发展具有深远影响的趋势,共探新的业务增长点。第4期利乐乳业指数分为新兴中产阶级、成熟市场、市场聚焦、观点等4个部分,本刊将分期刊登,以飨读者。     

第二届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛成功举办

2013年8月19日，由福建省奶业协会与台湾乳业协会联合主办的第二届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛在福建人民会堂举行。本届论坛以“加强两岸乳业合作，携手引领消费潮流”为主题，两岸专家与企业界人士围绕乳品政策导向、消费观念、市场营销、奶源质量以及巴氏鲜奶产业前景进行了交流探讨。     

第二十七届IDF世界乳业大会在上海召开

本刊讯:由国际乳品联合会(IDF)与IDF中国国家委员会(CNCIDF)联合主办的“第二十七届IDF世界乳业大会”于2006年10月20～23日在上海召开。这是世界乳业大会首次在中国举行,引起了国内乳业界的极大关注。来自60多个国家的1100多名国外代表和300多名国内代表出席了这次盛会。另有250家参展商参加大会的会内展示。大会围绕三大主题:动物健康、牧场、原奶生产、卫生与安全及食品标准;乳品科学、技术和营养;乳品经济、贸易、消费、营销及乳业发展,召开了10个专题会议、6个研讨会。200多名国内外乳业界的专家在会上作了报告。有10位中国专家…     

中荷奶业发展中心与卫岗乳业共同成立华东地区首家“荷兰奶业技术中心”

正【本刊讯】2019年9月20日,中荷奶业发展中心与卫岗乳业共同成立华东地区首家"荷兰奶业技术中心"。上午,中荷奶业发展中心考察团参观了南京卫岗乳业工业园区,91年的悠久历史给参观者们留下了深刻印象,也让来自荷兰奶业的专家学者感到震撼。下午,中荷奶业发展中心考察团走进卫岗乳业泗洪牧场。泗洪牧场场长葛继文、副场长王永宽和场长助理张继文