可预防动脉硬化的鸡肉

日本农产工业公司,通过在鸡饲料中添加紫苏种子和维生素E,使鸡肉具有预防动脉硬化的功能. 多量的α亚麻酸,是一种能预防动脉硬化的脂肪酸.日本从中国进口的紫苏种子中含有这种多量的α亚麻酸.因此,日本农产工业公司将紫苏种子掺入玉米粉制成饲料喂鸡,并添加适量的维生素E.结果,育肥的鸡,每100克鸡肉中含α亚麻酸2.4毫克,含维生素E1.08毫克,是一般鸡肉所含α亚麻酸的数百倍和所含维生素E     

提高鸡肉品质饲喂法

1:使鸡肉更香郁 专家们认为,构成鸡肉香味的主要成分,在鸡的配合饲料中较为缺乏,而在大蒜中含量丰富。所以在鸡的配合饲料中添加大蒜,能使鸡肉变得更加香郁,而且对鸡的生长无不良影响。添加量约为饲粮的2％,添加方法很简单,将蒜瓣捣烂与饲料混匀即可。 2.使鸡肉具有预防动脉硬化作用 日本研究发现,从中国进口的紫苏种子中含有丰富的α亚麻酸。α亚麻酸是一种能预防动脉硬化的     

饲料博览

<正> 1 特殊香味的形成构成鸡肉香味的主要成分物质,在鸡的配合饲料和一般饲料中较为缺乏,而在大蒜中含量丰富,所以在鸡的日粮中添加大蒜或大蒜粉,可使鸡肉变得更香郁,且对鸡生长无不良影响。添加量为:鲜蒜(捣烂)1%～2%,蒜粉0.2%。2 防病功能的形成日本专家发现,从中国进口的紫苏种子中含有丰富的亚麻酸,亚麻酸是一种能预防人动脉硬化的脂肪酸。为此,日本农产工业公司的科技人员将紫苏种子掺入玉米粉,并加入适量的维生素 E 制成饲料喂鸡,结果育肥鸡每100克鸡肉含亚麻酸24毫克、维生素 E108毫克,是一般鸡肉所含亚麻酸的数百倍和所含维生素 E(有抗氧化作用)的3～6倍,人常食用,有预防动脉硬化作用,是冠心病、高血压患     

吃柑桔降低患动脉硬化风险

据39健康网消息,日本《朝日新闻》近日的一篇文章指出,日本果树研究所发布的公开调查表明:多吃柑桔可预防肝脏病和动脉硬化。研究所专家指出,柑桔中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。在日本,男性饮酒的情况非常普遍,众所周知,过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等     

秋季肉鹅育肥技术

(一)使鸡肉更香郁 在鸡的日粮中添加大蒜或大蒜粉,可使鸡肉变得更香郁,且对鸡生长无不良影响。添加量为:鲜蒜(捣烂)1％～2％,蒜粉0.2％。 (二)使鸡肉具有预防动脉硬化作用 专家发现,紫苏种子中含有丰富的α亚麻酸,α亚麻酸是一种能预防     

科苑采撷

猪喂生料要消毒生饲料喂猪要注意洗净和消毒，以免感染寄生虫病。消毒的方法可用石灰水或高锰酸钾溶液浸泡，最好的办法是种植饲料的场地，不用猪粪或用未发酵过的粪肥，以防虫卵污染。含有某些毒素的菜籽饼、棉籽饼、鲜木薯、荞麦等，一般需经粉碎、浸水、发酵或青贮等工序等，毒素去掉后才可生喂。可预防动脉硬化的鸡肉专家发现，紫苏种子中含有丰富的α亚麻酸。α亚麻酸是一种能预防人动脉硬化的脂肪酸。为此，科技人员将紫苏种子掺入玉米粉，并加入适量的VE制成饲料喂鸡。结果，育肥鸡每１００g鸡肉含α亚麻酸２．４mg，VE１．０８mg…     

苏紫猪SLA-1基因多态性及其抗病潜能分析

【目的】探究苏紫猪白细胞抗原-1(swine leukocyte antigen-1,SLA-1)基因多态性,并对其抗病潜能进行分析,以期为苏紫猪分子育种提供理论基础。【方法】以苏紫猪血细胞cDNA为模板,用PCR法扩增苏紫猪SLA-1基因并测序,利用DNAStar和Mega 5.0软件分别进行相似性分析及系统进化树构建;利用NetMHCpan 4.1 server分析SLA-1与非洲猪瘟病毒(African swine fever virus, ASFV)抗原表位结合的能力及特征;运用生物学软件对其编码蛋白的理化性质、亲/疏水性、跨膜区、结构和功能等进行预测。【结果】试验成功扩增6条苏紫猪SLA-1等位基因序列,分别为SLA-1*sz01、SLA-1*sz02、SLA-1*sz03、SLA-1*sz04、SLA-1*sz05和SLA-1*sz06,其高变异位点主要位于肽结合沟(peptide-binding groove, PBG)α1区和α2区;相似性比对结果显示,6条苏紫猪SLA-1等位基因核苷酸、氨基酸序列相似性分别在92.9%～96.9%、87.0%～94.8%之间,与不同品...     

两个培育品种猪生长肥育早期采食行为特性研究

试验旨在研究苏山猪和苏紫猪在生长肥育早期的采食行为种质特性和生长相关激素水平。选取62头试验猪,其中32头苏山猪,30头苏紫猪。按品种、性别、类型和体重分成8组,每组饲养在对应的OSBORNE测定站栏中,每天测定站会获得每头猪所有的采食数据,包括体重、采食量、采食次数、采食时间等。同时,猪生长激素(GH)和促生长激素释放激素(GHRH)浓度在猪第100日龄时,利用酶联免疫吸附测定(ELISA)技术进行分析。结果表明,试验用时40 d,试验期间共获得33 195条采食数据,自由采食贯穿于全天24 h,其中下午16:00为采食峰值,其次为下午17:00和上午8:00,白天(5:00～19:00)中午11:00为采食低谷。各栏间试验猪采食数据比较结果显示,体重最高栏的猪次采食量也最高,体重最低的猪次采食量也最低,第4栏猪的次采食量、体重和次投料量均最高(P0.05);不同品种、性别和类型猪间的采食性状均差异显著,苏紫猪的所有采食性状均显著高于苏山猪。各栏间试验猪日数据比较结果显示:日采食时间和日体重均为第4栏最高,日采食量、日采食次数、日采食时间均为第2栏最低。不同品种、性别和类型猪间的日数据均差异显著(P0.05),日采食量、日采食次数和日采食时间,均为苏紫猪显著高于苏山猪,母猪高于公猪。猪生长激素(GH)浓度,第2栏最高,显著高于第1、3、4、6、7栏(P0.05),肥猪的GH浓度显著高于种猪(P0.05),苏山猪和苏紫猪间、公母猪间GH浓度差异均不显著。猪促生长激素释放激素(GHRH)浓度,第8栏最高,显著高于第4、6栏(P0.05),不同品种、性别、类型猪的GHRH浓度差异均不显著。结论:自由采食时,猪只喜欢在16:00～17:00和8:00～9:00间集中采食,体重大的猪采食量更大,苏紫猪的所有采食性状均显著高于苏山猪,母猪日采食量、日采食次数、日采食时间均显著高于公猪,GH和GHRH的最高值不出现在同一栏猪中,肥猪的GH浓度显著高于种猪。     

论蜂花粉与血管病变

人们常谈癌色变,只知癌症对人类的危害,殊不知血管病变后的动脉硬化才是第一杀手.欧美国家由动脉硬化引起的心血管疾病的死亡率已超过所有癌死亡率的总数."人与动脉同寿"是说人的健康与寿命是由他血管状况决定的.因此防治动脉硬化,对维护人的健康和长寿具有重要意义.根据多年来的民间治验和临床实践,证明蜂花粉可以有效地预防血管病变和防治动脉硬化.     

蜂王浆能降血脂吗?

<正>徐祖荫:高血脂是血脂代谢异常的结果,其形成既有先天原因,也有诸如饮食等外界原因。一般认为高血脂引起血管内膜增厚,是导致动脉粥样硬化的直接因素。近半个世纪以来,预防和缓解动脉硬化是研究该疾病的主要任务。人们在动物实验和临床中通过各种降血脂的方法,缓解和稳定动脉硬化的病情。大量研究表明,降血脂疗法能缓解冠状动脉疾病,降低心血管疾病的     

蜂王浆的降血脂作用

高血脂是血脂代谢异常的结果,其形成既有先天原因也有诸如饮食等外界原因。一般认为高血脂引起血管内膜增厚,是导致动脉粥样硬化的直接因素,高血脂的形成原因十分复杂。此外,还发现血清中胆固醇含量过高是导致人类动脉硬化的又一个重要原因。近半个世纪以来,预防和缓解动脉硬化是研究该疾病的主要任务。人们在动物实验和临床中通过各种降血脂的方法,缓解和稳定动脉硬化的病情。自那时起,人们用各种动物进行试验,又一次发现胆固醇是患者粥样硬化动脉中沉积的主要类脂物,当病情缓解时,主要是胆固醇含量的降低。我们还发现由饮食造成的冠状动脉…     

日本饲料作物的原种生产

系统地介绍了日本饲料作物种子分类、繁殖的要求与标准;指出该套管理办法的执行正是日本饲料作物种子纯度高、质量好及饲草高产与稳产的保障,对我国牧草业的进一步发展与完善有一定的借鉴作用。     

岷山猫尾草和日本猫尾草品种对比试验

试验比较了岷山猫尾草和日本猫尾草物候期、产草量、种子产量等生物学和植物学性状。结果表明,岷山猫尾草成熟期较日本猫尾草早3～5 d、生育期较日本猫尾草短3～4 d,属早熟品种;岷山猫尾草种植当年和第二年干草产量显著高于日本猫尾草,种植当年种子产量较日本猫尾草高58%,分蘖能力、越冬性能、营养价值均高于日本猫尾草。从品种适应性角度分析,岷山猫尾草更适应岷县闾井的自然环境和土壤条件。     

高效液相色谱法测定食物中番茄红素的含量

正番茄红素是一种非常重要的类胡萝卜素,广泛存在于各种蔬菜、水果中。近年来,研究人员发现番茄红素能预防心血管疾病、动脉硬化、乳腺癌、前列腺癌和消化道癌,并且能有效降低血脂,增强人体免疫系统以及延缓衰老,尤其在预防心血管疾病方面具有积极的作用[1-4]。因此,番茄红素有"植物黄金"之称,被誉为"21世纪保健品的新宠",它是自然界中最强     

种子工作在农业生产中的重要地位

美国是世界最大谷物生产国之一。美国玉米的年产量为２亿吨，其中６０００万吨供出口，占世界市场的８０％。美国成为世界玉米出口大国的基础，拥有良好的种子。早在１９９０年，日本《经济新闻》报就曾经发表了“种子战冲击着日本”的一则报道，该报分析“控制种子者控制...     

蔬菜育苗注意“六防”

<正>蔬菜育苗是保证丰产丰收的重要环节,也是蔬菜早熟、高产、优质的基础。在育苗过程中要注意预防以下几种情况的发生。一防不出苗。播种后因种子质量差、病菌侵染、水分过多或过少、长期低温等原因,导致种子霉烂,幼芽干枯,长期不出苗。预防措施:进行种子发芽试验,选用发芽率高的种子,备用的种子必须消毒后再播种,合理控制温湿度,保证苗全苗齐。二防"顶壳"苗。种子虽然能发芽     

草莓虽好，清洗还需得法

草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外．草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，     

利用转基因技术──科学家培育出“保健稻”

日本农林省农业生物资源研究所的科学家，利用转基因技术成功培育出可减少血清胆固醇含量、防止动脉硬化的水稻新品种。 这种水稻是借助于土壤杆菌把大豆球蛋白的基因植入水稻中培育出来的。在大豆球蛋白中，赖氨酸含量要比水稻谷蛋白中的含量高１倍左右，而且它还可降低人体血     

涂层种子

日本住友化学工业公司升发在种子表面涂覆天然成分的涂层种子的工作正式开始,计划两年内,把在涂层中台有农药及激素的高技术涂层种子投向市场,还计划完成能长时期保存种子的涂层技术。涂层种子由于其涂层能够调节透气性和吸收性,有以下特点:①可按农时,迅速播种;②按发芽时     

草坪杂草防除方法及常用除草剂

在草坪的建植及养护管理中，清除杂草是一项艰巨而长期的任务。草坪草种落地后，发生同步杂草危害，要想彻底清除杂草则非常麻烦。因此，在建坪之前，预防和清除杂草对今后的草坪维护工作可收到事半功倍的效果。这就要求综合应用各种清除杂草的技术，在草坪种子播种以前，尽量使土壤内的杂草种子、根茎萌发，并加以清除。由于杂草的生长具有季节性变化，应多次清除。同时，还要尽量预防新的杂草种子侵入。