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一场突如其来的非典疫情,对人类的健康构成了新的威胁,也对人们的生活、饮食、卫生等各个方面都提出了新的更高的要求。畜产品作为人们的生活必需品,其质量和安全问题已成为社会和人们关注的热点问题。加强畜产品安全工作,不仅是保障人类身体健康、促进畜牧业发展和我国对外贸易的需要,也是国家政治经济稳定的需要。但是,用国际畜产品质量安全卫生通用标准来衡量,我国的畜产品安全状况仍然堪忧。由于环境和饲料中农药及有害物质直接和间接污染畜产品、饲料药物添加剂的广泛使用以及日常生活中滥用各种抗生素、激素类和抗蠕虫类兽药,使畜产品… 相似文献
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饲料假冒伪劣严重加强整顿刻不容缓天津市西青区大寺乡天湖食品有限公司刘国存近年来,国家畜牧刊物陆续刊发了有关全国各地发生饲料假冒伪劣产品充斥饲料市场的报道,但至今尚未收敛,而愈演愈烈。目前,有个别不法分子,趁粮价上涨之机,为牟取更高的暴利,不择手段,在... 相似文献
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改革开放二十年来,随着人民生活水平的提高,人们对食品的需求开始从量的方面向质的方面转化,食品的安全、卫生引起社会各界的普遍关注,而饲料不安全就会造成食品不安全,直接影响人民生活.当前有少数饲料企业和养殖户,为追求不当利益,在饲料中滥用药物的现象时有发生,这已成为药物残留的罪魁祸手,因此加强对饲料安全性的监察,确保饲料安全已成为饲料管理部门和监督检验部门工作的重点之一. 相似文献
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在分析了影响畜产品质量安全因素的基础上,提出了在加大畜产品检测和抽检力度、实行对畜禽生产企业全程监控、加强动物饲养管理和疫病防控、实行全程质量控制、加强畜产品质量安全体系建设等方面提高畜产品质量安全的措施。 相似文献
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改革开放二十年来,随着人民生活水平的提高,人们对食品的需求开始从量的方面向质的方面转化,食品的安全、卫生引起社会各界的普遍关注,而饲料不安全就会造成食品不安全,直接影响人民生活.当前有少数饲料企业和养殖户,为追求不当利益,在饲料中滥用药物的现象时有发生,这已成为药物残留的罪魁祸手,因此加强对饲料安全性的监察,确保饲料安全已成为饲料管理部门和监督检验部门工作的重点之一.…… 相似文献
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加强行业管理确保饲料安全 总被引:1,自引:0,他引:1
被行业称为质检工作“龙头和领头羊”的国家饲料质量监督检验测试中心 (北京 )紧跟行业的发展需要 ,密切关注饲料行业动向 ,根据农业部主管部门的要求 ,组织全国饲料质检机构 ,严查盐酸克伦特罗 (瘦肉精 )和其他违禁药物 ,开拓性地开展检测工作 ,圆满完成了上级下达的各项任务 ,取得了令人瞩目的成就。一、认真履行饲料安全监管职责 ,确保饲料安全 ,为国家宏观决策服务1、主持实施了农业部下达的 2 0 0 2年度全国饲料和饲料添加剂质量监督检测任务 为了全面掌握和发现影响饲料安全的主要因素 ,查处违法违规企业 ,净化饲料市场 ,保障饲料安… 相似文献
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加强饲料安全管理提高畜产品质量 总被引:2,自引:0,他引:2
随着人民生活水平的不断提高,无污染、无残留和无公害的安全绿色食品已初步成为人们一种新的消费时尚,这对畜产品的生产同样提出了更高的要求。如何生产出让人们放心的安全的畜产品呢?首先必须从源头抓起,严把饲料生产关。畜禽的生产潜力是建立在“健康”基础上的, 相似文献
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长期以来 ,由于种种原因 ,对饲料质量监督的检测和管理工作较偏重于饲料的有效性 ,而忽视了饲料的安全性 ,尤其是对饲料生产中添加药物和药物饲料添加剂的生产及使用一直缺乏正确的认识和有效的管理。目前在饲料生产中 ,对药物的添加品种和添加量上存在着随意性 ,在药物饲料添加剂的使用上存在着盲目性 ,甚至于某些不法饲料生产企业或养殖户为了自身的经济利益故意使用违禁药物 ,所添加的药物残留于肉、蛋和奶等畜产品中 ,对人们的生命健康产生严重的危害。药物残留也给我国的养殖业和出口贸易造成重大经济损失。如1990年我国出口到日本… 相似文献
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近几年随着农业经济结构的调整 ,养殖业迅速发展 ,我省饲料行业篷勃兴起。目前全省共有饲料生产企业 6 0 0多家 ,饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产企业 1 50多家 ,年生产配合饲料 3 0 0多万t、饲料添加剂和添加剂预混合饲料近 1 5万t。但饲料行业发展良莠不齐 ,饲料市场鱼龙混杂 ,突出表现在 :(1 )假冒、伪劣饲料和饲料添加剂坑农害农的现象不少 ,个别企业生产的饲料产品质量低劣 ,有毒有害指标超过国家规定的标准 ,由此而引起的纠纷时有发生 ;(2 )一些不具备生产条件的个体作坊式企业盲目生产饲料 ,其生产工艺落后、技术力量薄弱、产品… 相似文献
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当前饲料中添加的某些违禁药物、添加剂和环境等因素,对饲料的安全性产生了重大的影响。本文就饲料中常见的违禁药物和添加剂种类、危害及监控措施做一综述。 相似文献
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规范饲料管理体系刻不容缓 总被引:1,自引:0,他引:1
改革开放以来 ,我国饲料工业取得了突飞猛进的发展 ,年产量已跃居世界第二位 ,已成为我国国民经济的一个重要产业。近年来 ,饲料产品的安全问题 ,已成为全球关注的热点。党中央、国务院对饲料安全工作十分重视 ,国务院领导多次指示要加强饲料安全管理。国务院 1 999年 5月颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》 ,农业部制定了相应的管理制度 ,2 0 0 0年 1 2月已开始启动饲料安全工程。这无疑对提高我国饲料产品质量、促进养殖业的健康发展、保障动物性食品安全、保护人类健康将起到积极作用。狠抓饲料管理 ,应注意解决好以下几个方面的问题 :… 相似文献
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饲料,是饲养业的物质基础,是畜禽鱼类生长发育的营养来源。养殖业生产中饲料成本最大,要占养殖业总成本的70%以上。因此,饲料质量的好坏,在很大程度上影响养殖业的经济效益、发展规模和发展速度。近年来,配合饲料得到广泛应用,饲料生产和经营的厂、点迅速增加,对促进养殖业发展起到了积极作用。但由于假冒伪劣饲料充斥市场,坑农害农事件屡见不鲜,养殖户对此意见很大,严重阻碍饲料工业和饲养业的发展,影响党和政府的威望。那么,假冒伪劣饲料来自何方呢?根据笔者多年的调查,这部分产品主要来自以下几个地方:一是来自生产企业… 相似文献
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饲料安全是指饲料中不含有对饲养动物的健康与生产性能造成实际危害的有毒、有害物质或因素 ,并且这类有毒、有害物质或因素不会在畜产品中残留、蓄积和转移而危害人体健康或对人类的生存环境构成威胁。没有安全的饲料就没有安全的畜禽及产品的理念正被越来越多的人所接受。安全绿色食品正成为人们的一种新的消费时尚。倡导、研究、生产、使用无毒副作用、无公害、无残留的安全饲料 ,绿色环保型饲料 ,也是我国加入WTO后 ,参与国际竞争的迫切需要。为了保证我省畜牧业的可持续性发展 ,从源头即饲料行业上杜绝安全隐患 ,已成了当务之急。1 … 相似文献