营养液深度对水培生菜生长的影响

研究了5、10、15cm深度的营养液对水培生菜生长的影响,结果表明,三种深度营养液其pH和EC均在植株正常生长的范围之内。在营养液达到饱和溶氧量时,10cm深的营养液可满足当天植株对氧的需求;10cm深营养液栽培的生菜地上部鲜重、干重依次为124.26g/株和10.89g/株,比5cm深栽培的分别增加21.1%和28.6%,差异达极显著水平。     

不同浓度园试营养液配方对生菜生长的影响

以散叶生菜为试验材料,在自动化温室试验环境下,用5种不同浓度(50、1001、50、200、300倍)的标准园试营养液进行栽培试验,观察其对生菜生长的影响。结果表明:在一定范围内(50～300倍),营养液浓度越高,生菜各产量因子(叶片数、叶长×叶宽、株高、株鲜重、根鲜重、株干重、根干重)数值呈不同程度增加。经显著性分析发现,各浓度处理间叶片数差异不显著,而叶长×叶宽、株高、株鲜重、根鲜重、株干重、根干重差异较显著。综合考虑,园试配方营养液浓度以150倍为最佳。     

硒素营养对水培生菜品质的影响

测定分析营养液加硒后水培生菜产品器官茎叶品质指标的变化,与未加硒的对照相比,加硒０．４ｍｇ·Ｌ＾－１促进了水培生菜植株吸收Ｎ和Ｐ,但抑制了对Ｋ,Ｎａ,Ｃａ,Ｍｇ,Ｆｅ,Ｍｎ,Ｃｕ,Ｚｎ的吸收;提高了茎叶中总糖、还原糖、叶绿素、维生素Ｃ的含量;降低了亚硝酸盐和三种游离氨基酸的含量,游离氨基酸总量在奶油生菜和红叶生菜分别降低５．４１％和８．２８％,玻璃生菜提高了３．０４％;蛋白氮水平前两者升高而后者降     

不同基质及供养方式对生菜立体无土栽培生长的影响

研究了不同基质及供养方式对复合基质立体无土栽培生菜生长的影响。结果表明：不同基质及供养方式下生菜的叶片数、株高、叶长、叶宽、叶面积、植株开展度等指标有显著差异。其中以T3(复合基质 腐熟鸡粪)与对照(传统营养液栽培)差异最小，其叶片数、株高、叶长、叶宽、叶面积、植株开展度、根长、地上部鲜重和干重、地下部鲜重和干重分别比对照低30．0％、15．0％、14．1％、27．9％、36．0％、12．3％、27．7％、54．2％、53．6％、52．5％、51．7％；T。(复合基质 复合肥)与对照差异最大，分别比对照低30．0％、34．2％、36．5％、43．6％、54．7％、33．1％、27．7％、68．7％、67．7％、70．0％、70．5％；叶绿素和可溶性糖含量却以T：(复合基质 化学肥料)最接近对照。由于腐熟鸡粪的成本远远低于营养液，因此从生产成本、产品品质和经济效益等方面综合考虑，可以用复合基质 腐熟鸡粪代替传统营养液栽培。     

营养液配方优化及其对水培生菜生长和生产效率的影响

采用三因子二次饱和D-最优设计,对营养液配方中的元素浓度进行优化,并建立了以元素浓度为变量因子,生菜产量和品质为目标函数的三元二次数学模型。通过对模型解析表明,水培生菜的优化配方为氮6.2146～6.2630mmol·L^-1、磷0.4934～0.4983mmol·L^-1、钾3.8396～3.8945mmol·L^-1、铁0.0688～0.0693mmol·L^-1、硼0.0464～0.0470mmol·L^-1、锰0.0098～0.0102mmol·L^-1、镁0.4876～0.5401mmol·L^-1、锌0.0007～0.0008mmol·L^-1、铜0.0003～0.0004mmol·L^-1。与山崎(叶用莴苣)配方(CK1)和园试配方(CK2)相比,优化后的配方能够显著促进生菜植株生长,增强其植株光合能力和根系活力及其对营养元素的吸收能力,进而提高生菜单株产量且改善其可溶性蛋白、Vc、纤维素等品质...     

不同浓度海水对水培生菜生长和品质的影响

以意大利耐抽薹生菜为材料,利用不同浓度海水进行生菜水培,研究生菜的生长和品质情况。结果表明,不同浓度海水水培生菜的地上部生长与对照相比均达到了极显著差异,且随海水浓度增加受抑制程度增加,50%海水处理的各指标均为最小。海水水培生菜的根系生长比地上部受抑制的程度轻。品质分析表明,海水水培生菜在其他品质提高的同时硝酸盐含量急剧增加。因而,应当利用适当浓度的海水才能生产出安全、产量和品质最优化的蔬菜。     

不同有机物添加的营养液对生菜生长的影响

试验以意大利耐抽薹生菜为试材,采用基质栽培的方式,研究添加不同有机物(尿素、腐殖酸、黄腐酸钾、EDTA-2Na(乙二胺四乙酸二钠))的营养液配方对生菜生长及品质的影响。试验结果表明,低浓度尿素替代无机营养液中的硝态氮能有效提升生菜地上部和地下部鲜重,更高浓度的尿素则会起抑制作用;添加50 mg·L^-1和100 mg·L^-1的EDTA-2Na可明显提升生菜中的可溶性糖含量;腐殖酸营养液和尿素替代40%硝态氮处理均能有效提升可溶性蛋白含量。综合研究,用尿素替代40%硝态氮处理可作为生菜水培的优化营养液配方。     

不同浓度营养液对水培莴苣的影响

为筛选出比较适合东北温室水培莴苣生长发育的营养液浓度,采用浮板式水培的方法,以美国大速生菜为材料,试验设3个处理、1个对照、3次重复,研究在莴苣生长发育过程中,不同浓度营养液对莴苣的株高、根重、叶重和干重的影响。结果表明:EC值为2.6mS.cm-1的营养液浓度比较适合莴苣生长。     

腐植酸对水培生菜生长和品质的影响

为了研究腐植酸对水培生菜生长和品质的影响,设计出最优的无机-腐植酸复合营养液配方,为腐植酸在水培领域的研究提供理论依据。于采收前15d,在日本山崎配方中添加6种不同质量分数的腐植酸,试验处理后每5d测定生菜的产量和品质指标(硝酸盐、维生素C等)。结果表明:腐植酸质量分数在0~1.13mg/g内随着质量分数的增加,生菜地上部和地下部鲜质量随之增加,腐植酸质量分数为1.13mg/g时,两者同时达到最大;当腐植酸质量分数高于1.13mg/g时,两者随腐植酸质量分数的增加而逐渐减小。随着腐植酸质量分数的增加,生菜叶片中硝酸盐质量分数逐渐减小,而可溶性糖和可溶性蛋白质量分数逐渐增加,维生素C质量分数呈现先增大后减小的趋势。综合考虑产量和品质因素,采用山崎+1.13mg/g腐植酸的复合营养液配方水培生菜可达到高产优质的效果。     

腐植酸水溶肥对花生生长发育及产量的影响

【目的】研究不同配比腐植酸水溶肥对新疆花生生长发育的影响。【方法】通过3年长期定位试验,利用主成分分析对不同处理下花生生长发育及产量。【结果】不同水肥处理下,其中S₃全生育期最长,为136 d,较对照长11 d,S₁处理下的花针期较对照提前3 d,增长结荚期,与对照生育期相差较小,在干物质增长速率方面,不同处理下对花生的叶片、茎秆、荚果、根系干物质增长速率、根冠比差异较明显,其变化趋势均呈“单峰”形式,S₁处理下干物质积累速率相当较高,在产量方面处理S₁的单株产量(鲜重)、折合667 m²最高,分别是140.33 g、386.69 kg,分别较对照增产21.84%、3.5%,处理S₁综合得分最高,处理S₁的腐植酸水溶肥N-P-K配比更适合花生的生长。【结论】N-P-K比例为10-40-10水润土腐植酸水溶肥处理(S₁)可以促进花生花针期提前,延长结荚期,高P含量促进了茎秆、荚果的干物质增长速率,提高了花生单株产量,较传统的三元复合肥增产117.86%,且S₁处理下花生综合性状优于其他处理。     

不同腐植酸施用量对烤烟生长发育及品质的影响

为利用腐植酸改善烟株营养、提高烤烟品质,对不同腐植酸施用量对烤烟生长发育及品质的影响进行了研究。结果表明:在一定范围内,随腐植酸施用量的增加,烤烟生长发育进程加快,农艺性状、经济性状不断提高,化学成分趋于协调,感官质量持续改善,但其施用量超过一定范围,作用降低,甚至会出现负效应。     

钾含量变化对无土栽培宝坻大蒜生长的影响

设置不同钾浓度的营养液处理,通过对宝坻大蒜植株长势和质量的观测,分析钾浓度变化对宝坻大蒜生长的影响。结果表明:基质栽培宝坻大蒜在不同浓度的钾含量的营养液处理后,其株高、茎粗、节间长及收获后的整株质量、地上部分质量、地下部分质量均有一定的差异,其中以钾浓度为234.59mg/L的营养液配方与其他处理差异最大,各项指标达到了最大值,说明钾浓度含量为234.59mg/L的营养液配方最适合宝坻大蒜的生长。     

不同配方营养液对水培苦苣的影响

为筛选出适合我国北方温室苦苣水培生长的最佳营养液配方,采用浮板式水培的方法,选取4个不同的营养液配方对华茂大叶苦苣进行水培并调查不同浓度营养液的栽培池中苦苣的叶片数、株高、鲜重和根冠比。结果表明:B配方在叶片数和鲜重两项指标中的值偏低,A、C、D配方之间无显著差异,D配方在叶片数、株高、鲜重方面优于A、C配方,因此A、C、D配方均适合作温室内苦苣水培的营养液,D配方更适合温室生产,而B配方不适合。     

不同光强的LED白光与红蓝光对生菜生长及营养元素含量的影响

在人工光植物工厂中研究了不同光强的LED白光和红蓝光对营养液水培生菜生长、营养元素含量和累积量的影响。试验设置白光（WL）和红蓝光（RB）两个光质处理,光周期为16/8 h,分别设定三个光强：150（WL150、RB150）、200（WL200、RB200）和250（WL250、RB250）μmol·m^-2·s^-1,其中红蓝光光强比为4∶1,光暗周期16/8 h。结果表明,光强增加有促进生菜生长作用,随光强增加生菜地上部干、鲜重明显增加,WL200和WL250处理下生菜地上部干重比WL150分别提高了24.6%和49.7%。与红蓝光相比,白光显著提高生菜叶面积和地上部生物量。红蓝光提高了生菜叶片中大中量元素（N、P、Ca、Mg）和微量元素（Mn、Zn）的含量,白光则提高了K的含量,光质对C、Fe和Cu含量无明显影响。白光或红蓝光下不同光强对生菜叶片营养元素含量的影响并没有表现出明显的规律,只是红蓝光在200 μmol·m^-2·s^-1光强下多种营养元素（N、P、Ca、Mg、Mn、Cu和Zn）含量到达最大。在白光200 μmol·m^-2·s^-1的光强下,P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu和Zn的累积量最大,而在红蓝光250 μmol·m^-2·s^-1的光强下,10种营养元素的累积量均最大。相同光强下,红蓝光有利于生菜体内N、P、Ca、Mg、Mn和Zn含量的提高,而白光则更有利于C、N、P、K、Mg和Fe等的累积。因此白光处理更有利于促进生菜生长,并提高生菜体内N、C、P、K、Mg和Fe的累积量,其累积量的提高主要是由较高的生物量决定的。     

生菜的无土栽培技术与管理

无土栽培是指不用天然土壤,而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法。固体基质或营养液代替天然土壤向作物提供良好的水、肥、气、热等根际环境条件,使作物完成从苗期开始的整个生命周期。详细介绍了生菜的无土栽培技术与管理。     

不同浓度营养液添加海藻肥对生菜产量及品质的影响

【目的】研究不同浓度营养液添加稀释1 000倍海藻肥对生菜产量和品质的影响,以期为生菜的设施高效栽培提供参考。【方法】采用水培试验,设置4个营养液处理:1/2倍霍格兰营养液(CK)、1/2倍霍格兰营养液+1 000倍海藻肥(T1)、3/8倍霍格兰营养液+1 000倍海藻肥(T2)、1/4倍霍格兰营养液+1 000倍海藻肥(T3)。【结果】相比于不添加海藻肥的1/2倍霍格兰营养液(CK),T1、T2处理在鲜质量上无显著差异,但显著增加干物质的积累和光合色素含量。在各浓度营养液添加海藻肥能提高生菜多酚、类黄酮和可溶性糖含量,降低硝酸盐含量,尤其是T2、T3处理对生菜的品质提升效果更佳。T2、T3处理可溶性糖含量较CK显著提高,分别提高40%和32.06%,硝酸盐含量则分别降低42.9%和42.59%,多酚含量分别增加65.99%和65.06%,DPPH自由基清除率分别提高72.49%和75.77%。与CK相比,3/8霍格兰营养液添加海藻肥能够保持生菜生长不受影响,干物质含量增加;而在1/4霍格兰营养液添加海藻肥,生菜鲜质量较CK降低22.34%。【结论】T2、T3处理对生菜产量和品质提升效果较好。综合考虑生物量与施用成本,T2处理为比较适合水培生菜的高效优质栽培。     

穴盘基质拌施烯效唑对不同品种生菜幼苗生长发育的影响

【目的】明确穴盘基质拌施不同浓度烯效唑对不同品种生菜幼苗生长发育的影响。【方法】以5个南方生菜品种为材料,研究穴盘基质拌施不同浓度（0～50 mg/L）烯效唑对生菜生长、叶型参数及可溶性固形物（TSS）含量的影响。【结果】随着烯效唑拌施浓度增加,各品种生菜幼苗根鲜、干重以及地上部鲜重、干重均表现为先增加后下降,耐抽苔生菜和罗马直立生菜的根鲜重和根干重在10 mg/L烯效唑处理最大,其余品种上述指标在5 mg/L烯效唑处理最大。幼苗总叶宽、最大功能叶叶宽和总叶面积同样在5 mg/L烯效唑处理下达最大,奶油生菜幼苗总叶宽和总叶面积均比其他品种大。在幼苗根冠比上,玻璃生菜、奶油生菜和耐抽苔生菜随烯效唑浓度增加而增加,香港软尾生菜和罗马直立生菜则先增后降。此外,在50 mg/L烯效唑处理下各品种生菜幼苗SPAD值显著增加,而株高、总叶面积、TSS积累受到严重抑制。【结论】基质拌施适宜浓度（5 mg/L）烯效唑育苗可以培育壮苗,若浓度过高则会抑制生菜幼苗生长发育。