不同饲喂水平对肉用绵羊生长性能、屠宰性能及器官指数的影响

本文旨在研究不同饲喂水平对20～35 kg杜寒杂交公羔的生长性能、屠宰性能和器官指数的影响.采用单因素完全随机区组试验设计,将21只平均体重为(19.14±2.37)kg公羔随机分为3组,按照自由采食(AL组)、自由采食量的70％(IR70组)和自由采食量的40％(IR40组)3个水平饲喂,每组7只羊,每只羊为1个重复.当AL组的试验羊体重达到35 kg时进行屠宰试验,测定生长性能、屠宰性能及重要内脏器官的重量和发育情况.试验期66 d.结果表明:不同的饲喂水平对净增重、平均日增重和干物质采食量有显著的影响(P＜0.05),生长性能和部分屠宰指标表现为相同的变化规律,即AL组＞IR70组＞IR40组,3组之间差异显著(P＜0.05);屠宰率、净肉率和胴体净肉率组间无显著性差异(P＞0.05);AL组瘤胃重占复胃总重比例最高,为67.08％,与IR70组差异不显著(P＞0.05);肝脏重占宰前活重比例以AL组最高,显著高于IR70和IR40组(P＜0.05).结果提示,饲喂水平对肉用绵羊生长性能、复胃的重量与发育、主要生理器官的发育具有不同程度的影响;本试验结果与NRC( 2007)肉羊的饲养标准有一定的差距.     

不同饲喂水平对肉用绵羊生长性能、屠宰性能及器官指数的影响

本文旨在研究不同饲喂水平对 ２０～３５ｋｇ杜寒杂交公羔的生长性能、屠宰性能和器官指数的影响。采用单因素完全随机区组试验设计,将 ２１只平均体重为（１９．１４±２．３７）ｋｇ公羔随机分为 ３组,按照自由采食（ＡＬ组）、自由采食量的 ７０％（ＩＲ７０组）和自由采食量的 ４０％（ＩＲ４０组）３个水平饲喂,每组 ７只羊,每只羊为 １个重复。当 ＡＬ组的试验羊体重达到 ３５ｋｇ时进行屠宰试验,测定生长性能、屠宰性能及重要内脏器官的重量和发育情况。试验期 ６６ｄ。结果表明：不同的饲喂水平对净增重、平均日增重和干物质采食量有显著的影响（Ｐ＜０．０５）,生长性能和部分屠宰指标表现为相同的变化规律,即 ＡＬ组 ＞ＩＲ７０组 ＞ＩＲ４０组,３组之间差异显著（Ｐ＜０．０５）;屠宰率、净肉率和胴体净肉率组间无显著性差异（Ｐ＞０．０５）;ＡＬ组瘤胃重占复胃总重比例最高,为 ６７．０８％,与 ＩＲ７０组差异不显著（Ｐ＞０．０５）;肝脏重占宰前活重比例以 ＡＬ组最高,显著高于 ＩＲ７０和 ＩＲ４０组（Ｐ＜０．０５）。结果提示,饲喂水平对肉用绵羊生长性能、复胃的重量与发育、主要生理器官的发育具有不同程度的影响;本试验结果与 ＮＲＣ（２００７）肉羊的饲养标准有一定的差距。     

不同秸秆加工方式对肉牛生长性能的影响

在辽宁省抚顺市新宾县某肉牛育肥场选择15头18月龄、体重相近的西门塔尔杂种肉牛,分3组,分别饲喂传统青贮玉米秸秆、揉丝打包青贮玉米秸秆、玉米风干秸秆,试验期110 d(其中预试期20 d,正试期90 d)。在相同饲养管理条件下,比较2种不同方式对肉牛群体生长性能的影响。试验结果表明,传统青贮与揉丝打包青贮能显著提高肉牛肥育期增重,传统青贮与揉丝打包青贮对肉牛的增重影响不显著。     

不同饲养标准对杜寒杂交肉用绵羊生产和屠宰性能的影响

本试验通过比较不同饲养标准杜寒杂交肉用绵羊增重、器官发育、屠宰性能及肉品质的差异,确定适宜的饲养标准。采用单因素试验设计,选取体重为(28.30±0.86)kg的杜寒杂交F1代肉羊600只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复50只。4组分别饲喂按照以下饲养标准配制的饲粮:本实验室(中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室)提出的杜寒杂交肉用绵羊饲养标准、美国NRC(2007)、英国AFRC(1993)以及我国农业行业标准的《肉羊饲养标准》(NY/T 816—2004),分别记为CARS、NRC、AFRC和HB。试验期81 d,每3 d记录1次采食量,每20 d进行1次称重,当CARS组羊只的平均体重达到44 kg时,每组选取10只羊进行屠宰,测定其屠宰性能、组织器官重量和肉品质等指标。结果表明:不同组羊只的实际干物质采食量,NRC组AFRC组CARS组HB组,其中NRC组与CARS和HB组间差异显著(P0.05),其他组间差异均不显著(P0.05);平均日增重和胴体重,CARS、HB、AFRC组间差异均不显著(P0.05),且均显著高于NRC组(P0.05);饲料转化率各组间存在显著差异(P0.05),CARS组HB组AFRC组NRC组;屠宰率,CARS组显著高于NRC组(P0.05),与HB、AFRC组间差异均不显著(P0.05);CARS组羊只的心脏、肝脏、肾脏重量占宰前活重比例显著高于其他组(P0.05);背最长肌失水率、肌肉色亮度、红度和黄度值,各组间均无显著性差异(P0.05)。结果提示,杜寒杂交肉羊在不同饲养标准下的实际日增重200~220g,从增重和屠宰性能上来看,CARS制订的饲养标准与国外饲养标准相比具有明显优势。     

菌制剂和酶制剂处理小麦秸秆对肉用绵羊生长性能和屠宰性能的影响

本试验旨在研究菌、酶复合青贮制剂和复合酶制剂处理的小麦秸秆对肉用绵羊生长性能和屠宰性能的影响,探索有效的小麦秸秆生物制剂处理方法。采用单因素试验设计,选取80只体重为（24.00±2.42）kg的杜泊羊×小尾寒羊杂交F1代公羔羊,随机分为4个处理,即空白对照组（干小麦秸秆）、处理组Ⅰ（小麦秸秆喷洒菌、酶复合青贮制剂发酵）、处理组Ⅱ（干小麦秸秆喷洒复合酶制剂）、羊草对照组（羊草）,每个处理5个重复,每个重复4只。预饲期8 d,正试期为60 d。结果显示,处理组Ⅰ、Ⅱ和羊草组羔羊净增重和平均日增重均显著高于对照组（P< 0.05）,料重比均显著低于对照组（P< 0.05）,而3组间差异均不显著（P> 0.05）;不同处理组间屠宰性能无显著差异（P> 0.05）;处理组Ⅰ、Ⅱ和羊草对照组试验羊肝脏重分别较对照组高10.74%（P> 0.05）、13.79%（P< 0.05）、8.52%（P> 0.05）,且3组中肝脏重量占宰前活重的比例均显著高于对照组（P< 0.05）,其余指标（瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃、小肠和大肠、肾脏、肺脏、头、蹄和毛+皮）的重量及其占宰前活重的比例在各组间均无显著差异（P> 0.05）。综上所述,用菌、酶复合青贮剂和复合酶制剂处理小麦秸秆对肉羊生长性能具有显著的改善作用,对于屠宰率和各组织器官的发育无显著影响,接近羊草的饲喂效果。     

不同生物处理水稻秸秆对肉用绵羊生长性能、屠宰性能及器官发育的影响

本试验研究了不同生物处理水稻秸秆对肉用绵羊生长性能、屠宰性能及器官发育的影响,旨在探索有效的生物制剂处理方法。采用单因素试验设计,选取体重为(24.00±2.42)kg的"杜泊×小尾寒羊"杂交F1代公羔羊80只,随机分为4个组,分别为空白对照组(饲喂水稻秸秆饲粮)、Ⅰ组(饲喂细菌、酶复合青贮制剂处理的水稻秸秆饲粮)、Ⅱ组(饲喂复合酶制剂处理的水稻秸秆饲粮)、羊草对照组(饲喂羊草饲粮),每组5个重复,每个重复4只羊。预试期为8d,正试期为60 d。结果表明:Ⅰ组、Ⅱ组和羊草对照组试验羊平均日增重和干物质采食量均显著高于空白对照组(P0.05),料重比显著低于空白对照组(P0.05),但Ⅰ组、Ⅱ组和羊草对照组之间差异不显著(P0.05)。各组间试验羊屠宰率无显著差异(P0.05),各组间试验羊头、蹄、皮+毛、肺脏、肾脏、网胃、瓣胃、皱胃、小肠和大肠的重量及其占宰前活重比例无显著差异(P0.05),Ⅰ组、Ⅱ组和羊草对照组试验羊肝脏和瘤胃重量显著高于空白对照组(P0.05)。由此可见,细菌、酶复合青贮制剂处理水稻秸秆有显著的改善作用,肉用绵羊的生长性能、屠宰性能及器官发育接近羊草的饲喂效果。     

不同饲养方式对肉用土鸡屠宰性能和肉质的影响

试验研究不同饲养方式对肉用土鸡屠宰性能和肉质的影响,试验用1800羽1日龄青脚麻鸡随机分为6个处理,每处理3个重复,每重复100只鸡进行90d试验。处理1为笼养(对照组),处理2为放养,处理3先笼养30d再放养60d,处理4先笼养45d再放养45d,处理5先笼养60d再放养30d,处理6先笼养75d再放养15d。在本试验条件下,结果表明:①各处理的屠宰率差异不显著(P>0.05);笼养时间长可提高全净膛率、半净膛率、腹脂率,放养时间长有利于腿肌率、胸肌率的增加。②笼养和放养对肌肉pH值、肉色、肌肉蛋白质无显著影响;全期放养(处理2)的肌间脂肪、嫩度显著高于其它各处理组(P<0.05),而肌肉水分显著低于其它各处理组(P<0.05)。     

不同料形对肉用仔鸡生长性能的影响

1800只艾维茵肉鸡随机分为三组，分别饲喂膨化料、颗粒料和粉状料至46日龄后。与颗粒料与粉状料相比，饲喂膨化料的肉仔鸡、日采食量分别提高5．23％和6．23％，日增重分别提高8．08％和9．60％。玉米经粗破碎后加工成膨化料和颗粒料，可使肌胃增重加大。膨化料组具有最佳的屠体效率。     

不同牧草青贮对绵羊生长性能和消化代谢的影响

试验旨在研究不同牧草青贮对绵羊生长性能和消化代谢的影响,以期开发适于绵羊养殖的粗饲料资源。选择5月龄左右育成羊60只,平均分为3组,每组20只,公、母各半,分别饲喂小黑麦、高丹草和全株玉米3种经过裹包青贮的牧草。结果表明,高丹草组绵羊平均日增重显著高于小黑麦组(P0.05);高丹草组公羊平均日增重显著高于全株玉米组(P0.05);高丹草组绵羊日采食粗料干物质显著高于小黑麦组和全株玉米组(P0.05),小黑麦组显著高于全株玉米组(P0.05);小黑麦组母羊粗蛋白质消化率显著高于高丹草组(P0.05);小黑麦组母羊氮沉积显著高于全株玉米组和高丹草组(P0.05)。高丹草增重效果好于全株玉米,小黑麦与全株玉米间无显著性差异。     

硒对不同生长阶段的肉用兔生长性能的影响比较

微量元素硒具有十分重要的生物学功能，在缺硒地区给家畜补硒有增加免疫、提高繁殖等多种作用，但硒对肉用兔的作用目前尚未见有详细报道。此次研究以中国新引进的布列坦尼亚兔为研究对象，观察了不同浓度的硒对不同生长阶段的肉用兔生长性能的影响，为缺硒地区的养兔户找到促进肉兔生长的最佳硒浓度，同时也为促进养兔业的快速发展提供一些理论依据。     

不同精粗比日粮对肉用绵羊的生产性能影响

为了研究不同精粗比玉米秸秆型全混合日粮对肉用绵羊的生产性能影响,试验采用单因素随机区组设计,选用健康、体重、月龄相近的小尾寒羊与本地羊杂交F-1代公羔羊30只,体重为20.18±1.97kg,随机分为Ⅰ组(精粗比4∶6)、Ⅱ组(精粗比5∶5)、Ⅲ组(精粗比6∶4),每组10只,进行预饲期10d,正式期60d的育肥试验。结果表明:日粮精粗比为6∶4的Ⅲ组60d育肥平均净增重最高11.90kg,平均日增重最高为198.32g/d,分别比Ⅰ组和Ⅱ组高17.93%和8.58%,显著高于Ⅰ组和Ⅱ组,差异显著(P0.05)。日粮精粗比为6∶4的Ⅲ组的屠宰率为47.18%,净肉率为37.13%,均高于Ⅰ组和Ⅱ组,胴体重和净肉重分别为14.94kg和11.76kg,分别显著高于Ⅰ组和Ⅱ组P0.05,经济效益最高为112.24元/只。     

不同饲养方式对黄羽肉鸡生长性能、肉质和免疫器官指数的影响

文章旨在探讨散养和笼养方式对黄羽肉鸡生长性能、胴体产量、肉质、淋巴器官指数和血清生化指标的影响。试验选择8周龄黄羽肉鸡800只,随机分为两组,每组5个重复,每个重复80只鸡。两组均饲喂以玉米和豆粕为基础的日粮,试验共开展8周。结果显示,笼养肉鸡具有较好的末重、平均日采食量、平均日增重和饲料转化率,而散养肉鸡具有较好的胸肌和腿肌产量、剪切力、肉色、较低的滴水损失和较低的腹部脂肪沉积。此外,散养肉鸡的胸腺重量和胸腺相对重量显著高于笼养肉鸡(P 0.05),同时散养的肉鸡血清葡萄糖、总蛋白、甘油三酯和胆固醇含量显著降低(P 0.05),但高密度脂蛋白水平显著升高(P 0.05)。综上所述,散养方式对黄羽肉鸡的胴体产量、肉质、血清生化指标均有一定的促进作用,表现为胸肌和腿肌产率高、腹部脂肪产率低、肉色好、血清生化指标较好,但对生长性能有一定的负面影响。     

半胱胺对肉用仔鸡生长性能和内脏器官的影响

选用刚出壳的AA肉用仔鸡 5 4 0只 ,公母各半 ,随机分为 5组 ,每组设 3个重复 ,每个重复 36只 ,第 1组 (对照组 )饲喂基础日粮 ,第 2、3、4、5组分别在基础日粮基础上添加 6 0、90、12 0、15 0mg/kg的半胱胺 (CS)。试验结果表明 :0～ 2 1日龄时 ,第 2组平均日增重比对照组提高 5 .0 3% (P <0 .0 5 ) ,2 2～ 4 2日龄时 ,第 3组平均日增重比对照组提高 7.82 % (P <0 .0 5 ) ,0～ 4 2日龄全程 ,第 3组平均日增重比对照组提高 5 .92 % (P <0 .0 5 )。第 5组平均日增重、饲料转化率和成活率在各阶段均明显低于对照组。解剖试验的结果表明 :低剂量的CS对肉鸡内脏器官无不良影响 ,高剂量的CS对肝脏和消化道有损伤 ,而且损伤程度随着CS剂量的增大而增大     

烟酸对绵羊生长性能的影响

本试验研究了烟酸对绵羊增重和饲料转化率的影响。将40只始重约19千克的新疆细毛羊羔羊随机分为4组,分别在日粮中添加0、100、150、200毫克/千克DM的烟酸。结果表明,在4个添加剂量组中,以150毫克/千克DM组效果最好,使羔羊平均日增重提高11.87%,料重比下降12.76%。摘自《畜牧科技文摘》烟酸对绵羊生长性能的影响     

不同播种深度对羊草出苗率和幼苗生长的影响

利用盆栽研究了7种播种深度(0cm、1cm、2cm、3cm、4cm、5cm和6cm)对羊草出苗率和幼苗生长的影响。结果表明,羊草出苗率与种子萌发率呈极显著正相关(r=0.9147),而与播深呈极显著负相关(r=-0.9408)。在浅播(0～2cm)条件下,羊草初始出苗时间为5.0～7.7d,最终出苗率为70.0%～80.7%;在深播(4～5cm)条件下,初始出苗时间延迟到16.3～20.0d,羊草种子萌发率下降到41.0%～43.0%,但出苗率不足7%,株高不超过2cm;当播深在6cm以上时,其萌发率为37.0%,但出苗率为0。此外,播种深度显著影响羊草幼苗株高、茎叶鲜重及叶片数量。     

黄粉虫对肉用仔鸡生长性能的影响

为了研究黄粉虫对肉用仔鸡生长性能的影响,选择21日龄的健康爱维茵肉用仔鸡360只,随机分成4组,每组设三个重复,每个重复30只,对照组饲喂基础日粮添加2%的鱼粉,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂基础日粮分别添加1%,2%,3%黄粉虫,试验进行35d,试验结果表明:添加2%和3%的黄粉虫组均能不同程度的提高肉仔鸡的平均体重、平均日增重(<0.05),降低了肉鸡的料肉比(<0.05),其中以添加2%的效果最佳。由此可见,黄粉虫粉可以代替等量的鱼粉饲喂肉用仔鸡。     

刈割对羊草草原生长性能的影响

研究刈割强度对羊草草原生长性能的影响。结果表明:随着刈割强度的增大,地上现存量呈连续下降趋势,群落和羊草变化趋势相同;处理间生长量和生长速率均呈单峰型变化;生长速率对留茬高度的响应为二次曲线形式;相对生长速率在处理间差异不显著;本文参照生长速率的二次曲线形式,以留茬15 cm(D 1)作为刈割强度的参数。     

牛至油对绵羊生长性能和甲烷产量的影响

试验通过饲养试验旨在研究牛至油对绵羊生产性能和CH4排放的影响。试验选用20只平均体重为(32.16±4.02) kg的东北细毛羊(Northeast finewool sheep)×美利奴(Merino)杂交的公绵羊,随机分为4组,选用单因素完全随机试验设计,每组5只,对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂基础饲粮中添加0.015%、0.030%和0.045%牛至油的试验饲粮。试验持续70 d,其中预试期10 d,正试期60 d,测定绵羊的生长性能、血清生化指标和CH4产量。结果表明:①添加0.015%牛至油组绵羊的干物质采食量(dry matter intake, DMI)、平均日增重(average daily gain, ADG)和饲料转化效率(feed conversion efficiency, FCE)均显著高于对照组(P<0.05),其余各处理组间差异不显著(P>0.05);②各处理组绵羊的血清生化指标和甲烷(methane,CH4)产量均未出现显著差异(P>0.05)。由此可知,绵羊饲粮中添加0.015%牛至油可提高绵羊生长性能,但对血清生化指标和CH4产量无显著影响。     

不同水平矿物质日粮对绵羊生长性能和营养利用率的影响

Hisardale雄性绵羊（24只，4-5月龄）饲喂1个月，使体内矿物质水平基本一致。6只羊在饲喂1月后屠宰，体内器官抽样测定矿物水平，剩下18只羊根据体重分为3组，每组6只。3组试验日粮矿物水平（Ca,P,Zn和Mn）分别是NRC（1985）的100%（T1），110%（T2），120%（T3），饲喂120d，每月采集血液和羊毛。试验后期，进行5d的代谢平均试验研究矿物元素在体内的沉积，T2组和T3组钙，磷，硫，锌，猛的有效摄入量分别是T1组的111%和120%，110%和122%，112%和129%，112%和126%，109%和123%，额外补充矿物元素对于物质采食量无明显影响。T2组T3组日增重明显高于T1组（P〈0.01）。T2组（8.72Kg）和T2（8.47Kg）的个体采食干物质量比T1组（10.81Kg），低，T2组和T2干物质和粗蛋白的消化率比T1组明显提高（P〈0.05）。各组平均每只每天沉积钙（g）1.14,1.68和1.67,磷（g）1.70,1.95和2.18,硫（g）0.54,0.92,和1.11，锌（mg）22.56,25.30,28.71，铜（mg）和7.94,5.71和5.53，铁（mg）33.19,32.94和31.03, 锰（mg）8.24,14.40和16.07，由于T2组和T3组补充了矿物元素（钙，磷，锌和锰），吸收率提高（P〈0.01），铜吸收率降低（P〈0.01），硫和锰摄入量增加，吸收率提高，铜的吸收率降低，矿物元素（钙，磷，硫，锌和锰）供应量超过推荐水平可提高增重和饲料转化率，因此，在传统饲养水平下，额外补充缺少的元素（钙，磷，硫，锌和锰）10%对Hisardale雄性绵羊有利。