家庭奶牛养殖水平的影响因素分析——基于新疆奶牛养殖户的问卷调查

本文通过对2008年新疆1252个奶牛养殖户的问卷调查,运用多元线性回归模型,分析了影响家庭奶牛单产水平的主要因素。结果表明:奶牛养殖品种是影响奶牛单产水平最重要的因素;其次,养殖规模、饲养技术、养殖生产组织模式、养殖户的年龄和受教育程度、对防疫免疫知识的掌握、地区属性等因素对奶牛单产水平都具有显著的影响。该研究结论对于进一步提高我国奶牛养殖水平具有一定的借鉴意义。     

奶牛养殖户养殖误区知多少

随着奶牛养殖业的降温，奶牛及牛奶的价格不断下降，奶牛养殖户中出现了1／3赚钱、1／3持平、1／3赔钱的局面。其实出现这种局面并不是说奶价下降或奶牛降价导致部分牛户不盈利，而是过去粗放的生产管理模式已经不适合在利润空间下降的情况下继续使用。下面将农户或饲养场中常见的一些养殖错误介绍如下。     

奶牛养殖企业成本控制分析

畜牧业作为农业生产的重要分支,特别是奶牛养殖业在畜牧业中占据着重要地位,奶牛养殖业的发展有利于提高国民健康水平,能够促进我国经济快速发展。随着奶牛养殖业的不断发展,企业也面临着激烈的市场竞争,为保证企业在激烈的竞争市场生存和发展,公司应当完善奶牛养殖成本控制。该文通过对奶牛养殖企业成本控制现状进行深入分析,提出企业在生产经营过程中制定成本控制方案的关键,发现该企业成本控制过程中存在的问题,对存在的问题提出相应的解决方案,研究奶牛养殖企业成本控制的实施状况,为企业的成本控制建设提出实用性建议。     

不同规模奶牛养殖对策研究——基于河北省奶牛养殖场的调研

我国奶牛养殖逐渐进入规模化时代,但规模化养殖带来的环境污染和社会问题备受关注,因此确定奶牛适宜养殖规模成为迫切问题。河北省是我国奶牛养殖大省,奶牛规模化养殖具有代表性,本研究通过对河北省奶牛养殖场的调研,统计不同规模奶牛养殖场的单产、每头牛的年利润,运用C-D函数分析不同规模奶牛养殖场的技术进步和资本利用程度的规模效应,针对不同规模的奶牛养殖提出相应对策。对于存栏600头以下的小牧场,提高养殖技术是关键;1 000头左右的牧场应该加强精细化管理,提高管理水平;3 000头以上较大规模的牧场注重保障粪污处理能力,万头牧场应有选择地建设。     

黑龙江省中西部奶牛养殖情况调研分析

2010年9月26—29日,国家奶牛产业技术体系哈尔滨综合试验站组成调研组,对黑龙江省中西部奶业主产市(县)进行随机走访调研,共走访规模化奶牛场9家、奶牛小区4个、奶农10户,并与部分市     

河北省奶牛养殖现状调研

为了解河北省奶牛养殖状况,系统剖析制约河北省奶牛养殖提质增效的瓶颈,充分挖掘河北省奶牛产业优势,促进奶业转型升级、尽快融入京津冀一体化格局,河北省奶牛产业创新团队针对河北省奶牛养殖基本情况进行了调研。通过对奶牛养殖场(小区)的实地访谈和统计调研,深刻挖掘了河北省奶牛养殖中的问题,提出河北省奶业发展建议。     

青岛奶牛养殖现状调研

2019年青岛市畜牧工作站对青岛市的151家奶牛养殖场的养殖规模、饲养方式、疫病防控、从业人员的情况进行摸底调查,初步了解我市奶牛养殖的基本现状,查找青岛奶牛产业发展存在的问题,提出建议对策,为青岛市的奶牛产业的健康发展提供参考。     

中美奶牛养殖成本收益比较分析

由于我国奶业转型发展仍存在原料奶成本高、乳制品竞争力弱等问题,奶业提质增效一直是政府和社会广泛关注的问题。本文利用2018—2021年奶牛养殖调研数据以及官方统计数据,比较分析了中美两国奶牛养殖成本构成以及成本收益情况。结果表明,我国奶牛养殖公斤奶成本明显高于美国,但差距不断缩小;饲料成本在两国奶牛养殖成本比重差异较大,中国平均占比为67.1%,美国为47.4%;中国在机械化和智能化设备方面投入明显少于美国,但美国奶牛养殖收益明显少于中国,且近几年一直处于亏损状态。大规模养殖场在成本和收益方面具有明显优势,大规模养殖场能更大程度发挥机械和智能化设备投入带来的规模经济。我国应加快发展优质饲草料产业,从根本上降低奶牛养殖成本、提高养殖收益;稳步提升奶业发展科技水平,增加机械和智能化设备投入,促进奶业现代化高质量发展。     

奶牛养殖业发展:乍暖还寒——内蒙古自治区土默特左旗奶牛养殖业调查报告

土默特左旗是内蒙古自治区奶业生产第一大旗(县),奶牛存栏量、牛奶产量居全国前列.近日,调查组对该旗奶牛养殖业发展情况开展了调研,分析了奶牛养殖业发展形势和存在的主要问题,提出了政策建议.     

肥城市奶牛养殖现状调研报告

近年来,受饲料价格、生鲜乳价格、人工成本以及突如其来的新冠肺炎疫情等因素的影响,奶牛养殖业相对效益有所下降。对肥城市当前奶牛养殖基本情况以及影响养殖效益的因素进行了调研分析,探讨了奶牛规模养殖过程中存在的问题,并提出了对策和建议。     

湖南省奶牛养殖现状调研报告

为全面了解湖南省奶牛养殖状况,系统剖析制约湖南省奶牛养殖提质增效的瓶颈,湖南农业大学动物科学技术学院会同农业部奶牛科技入户专家组针对湖南省奶牛养殖情况进行了调研。通过对养殖场（小区、户）、乳品企业和生鲜奶收购站的访谈和对奶牛日粮成分的抽样检测,深刻挖掘了湖南省奶牛养殖中的问题,提出了奶牛养殖提质增效的建议。     

天津市武清区奶牛养殖调研报告

本文通过对奶牛科技入户示范县天津市武清区奶牛养殖的调研，展示了科技入户的成效，分析了武清区奶业发展存在的问题．并提出了改进思路和建议。     

降低奶牛养殖成本五建议

影响奶牛养殖成本的因素多种多样,并涉及到方方面面,只是饲料价格的涨与降是一个摸得着、看得见,令人十分敏感的视点。从整体上看,目前奶牛业有着很大的发展,但饲养成本仍然偏高,生产水平也存在一定的差距。不过,单就如何降低饲料成本一项,从科学技术角度考虑,有五条具体的减耗建议可供参考：     

规模场奶牛养殖成本调查

随着经济的发展,近年来社会各界投资发展畜牧业的积极性高涨,畜牧业规模养殖投入少则几十万上百万元,多则上亿元。为引导社会各界理性认识、投资畜牧养殖业,笔者针对规模场奶牛养殖成本进行了详细调查,希望能对投资者有所指导和帮助。     

生猪养殖户安全生产影响因素实证分析——基于吉林省的调研

生猪养殖户安全生产行为对保障猪肉的质量安全至关重要,而影响生猪养殖户安全生产行为的因素很多。笔者通过对吉林省的实地调研,从生猪养殖户对养殖环境的管理情况、生猪饲养所用饲料是否安全、养殖户对病死猪的处理情况、养殖户对安全使用兽药及违禁药品的认知度、养殖户对生猪的日常管理情况以及政府的监管力度等6个方面影响因素进行实证分析,并提出相应的对策和建议。     

河南省奶牛养殖家庭牧场调研报告

按照农业部畜牧业司《关于开展奶牛养殖家庭牧场调研的通知》（农奶业便函[2013]147号）要求,近日我省组织各省辖市和省直管试点县（市）对全省奶牛养殖家庭牧场情况进行了摸底调研。同时,省局奶业办先后赴郑州、洛阳、开封、新乡等地13个奶牛养殖场（区）,和奶牛养殖业主、市、县奶业主管部门的业务骨干进行了面对面座谈讨论,详细了解我省不同规模、不同养殖模式、不同经营管理方式的养殖场区发展状况。现将调研情况汇总如下：     

延庆县某奶牛小区养殖情况调研

基于从疫病防控、优质畜产品生产、畜牧业持续发展和对从业人员健康角度的考量,本文对北京延庆县最大的奶牛养殖小区养殖情况进行了调研。本次调研从该小区建设背景入手,对存在问题及现状进行了分析,查找问题根源,并针对小区存在的问题提出了整改建议。     

不同规模下奶牛养殖的成本收益比较分析

<正>奶业是一种产业关联度高的产业,通过发展奶业能够积极推进现代农业建设,优化农业经济结构,增加农民收入。然而2013年下半年开始我国出现了一定奶荒,生鲜乳价格连续38周呈现增长态势。尽管2014年鲜乳价格开始逐步下降,但是与2013年同期相比价格仍然上涨了10%以上。这充分表现出我国奶业规模化发展的速度跟不上中小规模养殖者退出的速度。为了使我国奶业能够健康、可持续地发展,     

河北省不同奶牛养殖模式的发展现状及对奶牛生产性能的影响——基于河北省奶牛养殖业的调研

目前,我国乳业处在转型升级时期。奶牛养殖业作为乳业发展的一个重要环节,在很大程度上制约着乳业的发展。未来乳品市场的竞争核心是质量竞争,而原料奶成为乳品竞争的关键。因此,本调研试图从解剖河北省不同养殖主体模式(奶牛散养、奶牛养殖小区、规模化牧场)入手,分析研究不同养殖主体模式的奶牛生产性能(质量、产量、效益)与质量管理体系及其定量定性关系,在此基础上提出我国奶牛养殖业应采取的养殖模式,为保障我国奶业健康高效发展提供决策支持。