宁夏肉牛养殖规模经营效率及其影响因素研究

笔者基于宁夏回族自治区(简称宁夏)125个肉牛养殖户(场)的调查数据,运用DEA-Tobit两步法对肉牛养殖规模经营效率及其影响因素进行实证分析。结果表明:宁夏地区肉牛养殖整体规模效率和综合效率仍具有较大的发展空间;存栏量50~89头、131~150头、251~290头规模的养殖场效率偏低,需要扩大养殖规模;参加肉牛养殖培训、获得金融贷款及政府补贴对规模效率有正向影响。     

四川丘陵山区肉牛适度规模养殖设施设备配置情况调研

正为了解当前适度规模经营养殖户设施设备配置情况及肉牛养殖模式,四川肉牛创新团队草食家畜生产设施设备研究与应用岗位对位于丘陵山区宣汉、筠连、阆中等肉牛养殖大县的肉牛养殖合作社及家庭农场进行了调研,情况如下。1各县市肉牛发展情况1.1宣汉县1.1.1肉牛产业概况宣汉县牛生产总量位居全省农区第一,现有肉牛规模场800多家,2020年牛存栏16.5万头,出栏肉牛9.45万头,实现牛业综合产值达32.5亿元,蜀宣花牛及其延伸产品已成为"川字号"特色金字招牌。     

农户肉牛养殖经济效益及影响因素分析——基于吉林省126个肉牛养殖户的调查

采用吉林省126个肉牛养殖户的调查数据,对不同养殖规模和不同育肥方式的经济效益进行了计算,并通过C-D生产函数模型,测算了各投入和产出因素对农户肉牛养殖经济效益的影响程度。结果表明,架子牛育肥方式和50～99头规模组效益最佳,而出售时牛的体重、出售单价、购牛成本及精饲料费用因素是影响农户肉牛养殖效益的最主要因素,扩大规模对提高肉牛成本利润率也是有利的。建议通过保护基础母牛、加强良种繁育、规范农户饲养技术、发展适度规模养殖等途径来提高肉牛养殖户的经济效益。     

西北地区肉牛生产技术效率及影响因素分析——基于农户微观层面

本研究基于随机前沿生产函数模型,分析我国西北地区肉牛生产技术效率及影响技术效率损失的主要因素。研究表明:肉牛生产仔畜费用的产出弹性为5.35%,处于技术密集型阶段。技术效率损失模型估计结果表明:肉牛养殖年数、养殖规模的平方项、是否参加技术培训、是否有冻精补贴、是否参与肉牛保险以及是否与屠宰加工企业合作等因素对肉牛养殖户生产技术效率有显著的正向效应,而户主年龄、养殖规模和是否有母牛补贴政策对肉牛养殖户生产技术效率有显著的负向效应。     

肉兔养殖规模效率及其区域差性研究——基于全国959份养殖户问卷实证分析

随着我国居民生活水平的提高,对肉蛋奶的需求越来越多。肉兔养殖在我国家兔养殖中占有重要地位。本文统计全国13个肉兔主产省2012-2017年的混合面板数据,采用随机前沿方法(SFA)来估计肉兔养殖户生产函数,用得到的养殖效率指数作为养殖户生产能力水平的衡量指标;在此基础上,使用OLS模型来考察养殖户养殖效率与养殖规模的关系。结果表明:我国当前肉兔养殖存在适度规模,当超过该规模时,存在效率损失。因此,针对当前我国肉兔养殖,重点针对中小规模养殖农户进行扶持,尤其是小规模养殖农户。提升小规模农户的养殖规模,有利于降低农户成本,提升生产效率,提升生产利润,促进肉兔养殖效率的提升。     

适度规模下的蛋鸡养殖问题分析研究

<正>适度规模也叫最优规模,在适度规模上获得了扩大规模带来的效率增加的全部好处,又避免了继续扩大规模带来的效率下降所造成的损失。在技术不变的条件下,规模报酬会随着生产规模的变化而处于不同的变化阶段。适度规模经营已成为中国现代农业发展势在必行的趋势。任何生产经营活动都是在一定规模下进行的,合理的经营规模是获得经济效益的重要前提。如果经营规模能够充分发挥各要素的潜     

养蜂适度经营规模及其经济效益问题

养蜂生产分散、流动性大,野外作业,又受到气候、蜜源及社会生产条件的制约。研究并逐步实行规模经营,尤其重要。一、养蜂适度经营规模的概念规模经营,是随着生产力水平和商品生产不断发展而提出的新课题。规模经营,不是人们想象的规模越大越好,也不是越小越好,而是要适度。生产力水平决定经营规模,与生产力水平相适应的经营规模才能产生理想的规模效益。规模大,超越了现有生产力水平,技术跟不上,资金不足,规模效     

提高獭兔养殖效益应注意六个因素

总结多年养殖獭兔的成功经验和失败教训．结合对獭兔市场行情规律的分析,笔者认为对于獭兔养殖户来说,要取得较好的养殖效益,必须注意以下六个因素：1适度规模养殖獭兔要适度规模经营,才能有可观的经济效益。适度规模,就是要根据实际情况,量力而行,依据财力、人力和技术水平等来决定其养殖规模的大小,     

单列式育肥牛舍通用建造技术

单列式育肥牛舍是目前甘肃省畜牧养殖生产中普遍采用的建筑形式，设计养殖规模10～50头，造价10万～12万元（按50头计），符合甘肃省农区、半农半牧区适度规模养殖户及较小规模养殖小区肉牛产业化生产的科技需求。     

南方肉牛增效养殖生产战略与关键技术

本文基于目前南方肉牛生产的基本状况,针对不同规模、水平和条件的肉牛饲养企业、专业养殖户及散养户如何提高肉牛生产效益,从市场定位、产品出产目标、养殖方式方法和技术控制环节应实行的生产战略,提出了具体的措施、建议和对策,并就南方湿热条件下,肉牛养殖生产几个关键环节应采取的方法进行了论述。     

规模养殖户防疫中存在的问题及对策

近几年来 ,我市规模养殖发展很快 ,出现了很多由多种形式组成的集约化生产程度较高的规模养殖户。为了解规模养殖中的防疫情况 ,我们于2002年3月15日至11月25日对西宁市辖区内的规模养殖户进行了调查。本文就存在的问题及今后发展对策提出以下建议。1基本情况我们按基数猪年饲养量50头以上 ,奶牛5头以上 ,肉牛10头以上 ,羊100只以上 ,禽1000只以上 ,其他经济动物适度的标准 ,实地逐户走访调查。我市现有规模养猪户193户 ,年饲养生猪38329头 ;奶牛养殖户76户 ,年饲养奶牛1755头 ;肉牛养殖户33户 ,年育肥肉牛2600头 ;肉羊养殖户104户 ,年育肥…     

草原畜牧业适度规模经营问题的研究

我国的草原面积占国土面积的40%左右,在广阔的牧区,草原畜牧业是主要的产业。由于牧区草原畜牧业的经营规模以及牧民的专业化程度的制约,生产经营规模超过一定限度,导致一系列的问题出现。所以草原畜牧业需要适度规模经营,使草地与劳动力、资金等进行优化,各类资源得到有效利用,从而得到最大收益。目前我国的牧区主要分布在西藏、新疆、青海、内蒙古、四川等地,共有264个牧区和半牧区,占草原总面积的67%。但是我们通过调查可以发现,主要草原牧区的绝大部分牧户畜牧业经营规模较小,小于合理的规模,牧户生产水平较低,使得经济效率低下。通过对牧户的草地资源进行整合,扩大经营规模,将经营规模控制在适度经营的合理范围之内,以实现规模效益,提高畜牧业的产业效率是草原畜牧业发展的必然结果。     

肉羊生产要避免“规模不经济”

(一)科学定位标准化规模经营规模经营的概念源于规模经济,也就是说,肉羊规模经营的理论基础其实是规模经济理论。规模经济是指规模扩大后产生的单位成本的下降。规模经济可以来自外部整个产业发展,也可以来自企业内部的大规模生产。肉羊规模经营应该是在既有的约束条件下,适度扩大肉羊生产经营单位的肉羊饲养规模,使土地、资本、劳动力、饲草料等生产要素配置趋向合理,以达到最佳经营效益。衡量肉羊经营规模大小有很     

肉牛补贴政策对农户规模化养殖影响的研究

本文基于中国肉牛补贴政策实践,采用多元Logistic模型对肉牛补贴政策的激励效应进行了实证研究。结果表明:肉牛补贴政策对提高肉牛养殖户积极性具有一定作用,但不同补贴政策的效果略有差异,部分政策效果不理想。具体而言,从普惠性政策看,防疫补贴政策对养殖户规模化养殖有积极影响,冻精补贴政策对养殖户规模养殖没有起到激励作用;而从规模化补贴政策看,能繁母牛补贴政策对稳定现有养殖规模有积极作用,但是对扩大养殖规模的效果影响不显著,肉牛规模养殖补贴政策效果有限,未达到理想的政策效果。因此,为激励养殖户生产行为还需进一步优化肉牛补贴政策。     

农村畜禽规模养殖存在的问题及对策探讨

20世纪90年代以来,为充分发挥畜禽养殖的规模效益,保持较低的成本,最大限度地提高生产效率,取得最佳经济效益,畜禽规模养殖以家庭牧场、养殖专业户、联户适度规模经营的形式在广大农村     

生猪养殖户安全生产行为及其影响因素分析

本文将生猪养殖户的饲料使用、添加剂使用、兽药使用以及病死猪处理等行为视为一个整体进行分析,采用multivariate probit模型,综合考察影响生猪养殖户安全生产行为的因素。结果显示,养殖年限对养殖户的生产行为具有显著的负向影响;养殖规模和专业化程度对养殖户不同生产行为的影响程度不同:养殖规模对遵守休药期以及病死猪无害化处理的行为具有正向影响,但时饲料和添加剂的使用行为影响不显著;专业化有助于规范养殖户添加剂的使用行为和病死猪的处理行为,但对饲料和兽药的使用行为影响甚微。由此提出,有针对性地加强对养殖户的宣传教育,发展适度规模经营,推广病死猪处理技术以及增强对养殖户的技术指导等,是保障猪肉质量安全的有效途径。     

预计今年的牛肉需求更为紧张 价格将平稳上涨

正(一)我国肉牛养殖业的特点1.养殖规模。目前我国的肉牛养殖行业还是以中小规模为主,大规模养殖以企业为主。肉牛养殖由于投资相对比较大,育肥资金周转比较快,所以不管规模有多大,资金稍微宽裕一点的养殖户都愿意搞育肥,养殖母牛的养殖户少。2.两极分化。最近两三年,我国肉     

技术水平对生猪养殖户适度规模养殖的影响研究——基于四川生猪养殖户的调查

研究以技术差距理论为支撑,提出研究假说,运用四川省生猪养殖户问卷调查数据,分别选取Probit模型、有序Logit模型验证技术水平差距及具体技术水平对生猪养殖户适度规模养殖意愿、养殖规模的影响。结果表明:生猪养殖户的技术水平差距对其适度规模养殖意愿、养殖规模有正向显著影响;四川省生猪养殖以商品饲料养殖为主,饲料选用与配比技术水平较低、生猪疾病防治技术水平(合理用药)及快速育肥技术水平较高的养殖户选择适度规模养殖的概率高;推广优良生猪品种、提高生猪饲养管理水平、降低生猪死亡率有助于提高养殖户生猪规模养殖水平。     

民和县规模化养殖发展现状、存在的问题及对策

1发展现状在生猪标准化规模养殖、良种繁体系建设及养殖小区等项目的推进和能繁母猪补贴及保险等政策的影响下,民和县规模养殖全面提速,标准化生产日益普及。2009年底,民和县发展适度规模养殖户6063户,养殖大户（场）80个,各类牲畜饲养量达到41．7万头（只）,占全县总饲养量的22．4％。其中存栏猪100头以上的养猪大户（场）19个。存栏肉牛20头以上的养牛大户（场）7个、     

商品猪“养殖小区”建设的技术要求

规模养猪是指生产单位或专业户在一定的内外环境条件下，通过对资金、劳力、饲料、技术、设备等生产要素的扩大投入和合理配置，在稳定提高生产效率的基础上适度扩大饲养规模，以获取规模效益的一种养猪生产的经营方式。而“养殖小区”是指远离村庄(或居民生活区)，专门从事某种特定畜禽养殖，按一定标准统一建设、有一定养殖规模的养殖户所组成的生产群体。