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发酵血粉对肉用仔鸡的饲用效果测定 总被引:3,自引:0,他引:3
发酵血粉对肉用仔鸡的饲用效果测定徐子伟卢福庄刘敏华周卫东吕玉丽(浙江省农业科学院畜牧兽医研究所310021)浙江省“八五”科技攻关项目“非常规动物蛋白饲料开发利用”是利用生物技术研制成饲用发酵血粉,经测定表明其氨基酸消化率比普通蒸煮血粉有突破性提高(... 相似文献
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动物血粉以其养分含量高(主要是高蛋白、高赖氨酸)和资源量大,而倍受世界各国的重视。为了提高血粉的饲用价值,国内外都进行了大量的开发研究。目前,在发达国家业已采用的主要生产工艺有现代蒸煮脱水干燥法和血浆粉生产法。这些方法的采用需要大型屠宰场的连续机械化... 相似文献
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非常规动物性蛋白质饲料资源的开发利用是缓解蛋白质饲料短缺的一条重要途径。在这之中,动物血是一项大宗资源,但由于利用传统法生产的血粉(主要是蒸煮血粉)适口性差,氨基酸遭加工过程的高温破坏严重,加上血粉本身的氨基酸平衡性差,因而饲用价值不理想。为了充分开发这一资源,由省科委下达,省农科院和金华肉联厂等单位共同承担的“八五”攻关项目将发酵血粉开发列为内容之一。经两年的研究工作,包括菌种筛选、 相似文献
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发酵血粉的生物学效价──鸡氨基酸消化率评定徐子伟,卢福庄,刘敏华,徐莹,张金枝,张国海(浙江省农业科学院畜牧兽医研究所310021)血粉本身高养分浓度(高蛋白、高氨基酸总量),只是常规蒸煮法生产可消化性极差,因此,评价发酵工艺开发血粉产品的价值如何,... 相似文献
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采用发酵血粉生产工艺加工屠宰场废弃血液,可改变适口性、调整氨基酸水平,提高消化率,生产出高蛋白动物饲料.此工艺设备简单,能耗较小,成本较低,是我国饲用血粉开发的方向. 相似文献
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饲用复合氨基酸开发利用的研究安徽省农业广播电视学校李东升安徽省医科大学动物科王新京安徽省安庆市饲料添加剂厂齐胜华饲用复合氨基酸(CAAF)主要是利用畜禽屠宰副产品(羽毛、血粉等),经过高温盐酸水解、中和、浓缩,并添加吸附剂干燥而成。该产品为我国饲料工... 相似文献
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<正> 对于大型屠宰厂,牲血原料充足,设备条件较好,可以生产饲用喷雾血粉、酶化血粉、发酵血粉或氨基酸添加剂等产品。而对于许多县级及县级以下的中小型屠宰厂,由于受设备条件所限,牲血资源未能很好利用。为解决这一问题,我们研究出一种以牲血为原料,利用化学反应生产饲用脱色血粉的简便方法,现报道如下。一、设备及原料1.设备300升敞口夹层反应锅,电动搅拌器,过滤式离心机,饲料粉碎机等。2.原料牲血,草酸钠,食品工业级浓盐酸,氧化钙(过80目筛),过氯化氢等。 相似文献
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最近由甘肃省饲草饲料研究所和陇西县畜牧技术服务中心联合兴建的新饲料研制厂在陇西文峰镇建成投产.该厂主要原料是陇西县屠宰厂的废血和酒精厂的酒精渣,产品为发酵血粉(F型饲用蛋白粉)和干燥玉米酒精糟(DGS饲料),年产量1350吨.我省的蛋白质饲料紧缺,而一些饲料资源如屠宰厂的废血等而被丟弃掉.为使资源得到合理利用,1985年甘肃省饲草饲料研究所承担了"废血的利用研究"课题,并于1986年研制成功发酵血粉.发酵血粉是将普通血粉在特定的酶菌作用下,进行 相似文献
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我国畜禽血液综合利用动态马美湖(湖南农业大学食品科技学院)我国畜禽血液的利用,70年代以前,利用量很少,主要作为食用,加工成传统血豆腐、血肠、血肉丸子,另有极少部分作饲用血粉,绝大部分血液作为废弃物放掉。70年代末期和80年代初期,国家开始重视血液的... 相似文献
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饲料用发酵血粉开发利用研究 总被引:4,自引:1,他引:3
饲料用发酵血粉开发利用研究浙江省农科院畜牧兽医研究所徐子伟,卢福庄,刘敏华,张国海浙江金华肉联厂汤志宏,林纯洁,汪跃倩,朱向进,余建娣据统计,我国畜禽鲜血年资源量达230万吨,可供制成纯血粉50万吨以上(按杨胜等(1992)调研方法从1994年全国肉... 相似文献
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猪用3种饲料级磷酸盐磷沉积率的评定 总被引:4,自引:4,他引:0
运用平衡试验法 ,以去势生长公猪为试验动物 ,采用 4× 4拉丁方设计 ,用玉米淀粉、葡萄糖玉米蛋白粉、血粉等原料配置低磷的基础饲粮。用待测矿物质磷源替代基础饲粮中玉米淀粉的方法配置试验饲粮 ,通过平衡试验 ,测定了生长猪对 3种常用饲料级磷酸盐中磷的沉积率。试验结果表明 ,生长猪对以下 3种饲料级磷酸盐磷的沉积率分别为 :磷酸一钙 (磷酸二氢钙MCP) ,85 70 % ;磷酸二钙 (磷酸氢钙DCP) ,77 76 % ;骨粉 ,73 92 %。 相似文献
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喷雾干燥血粉在仔猪日粮中的饲用效果 总被引:3,自引:0,他引:3
喷雾干燥血粉在仔猪日粮中的饲用效果中国农业大学动物科技学院管武太,李德发,车向荣,杨文军,朱晓萍本试验以126头42日龄的仔猪为试验动物,根据来源不同,体重相近,公母各半的原则随机分组,每圈8头,每重复7个圈,共14圈,进行了3周的配对饲养试验,以检... 相似文献