冷水鱼新品种银鲑繁殖技术

银鲑(OncorhynchusKisutch)又名银大马哈鱼,属鲱形目、鲑科、大马哈鱼属,溯河性洄游鱼类。原产于北美洲地区,经美国鱼类学家多年的选育培育,使银鲑能够在淡水里生活养殖,是美国大湖地区重要的放流品种。我所2000年5月引进银鲑苗种1000尾,进行2年的养殖试验,取得了良好的结果。一、苗种培育1.鱼苗放养2000年5月27日,购买1000尾规格为7克的银鲑鱼苗,采用塑料袋充氧加冰的方法,运到渔场,历时12小时,成活率100%。运抵渔场后,放在网箱中暂养,让鱼苗适应新的水域条件。投喂煮熟的鸡蛋黄,第二天放到长×宽为2米×20米的水泥流水池塘中饲养,养殖密…     

我国鲑鳟鱼养殖品种现状及发展前景

近几年,我国蛙鳟鱼(本文特指鲑亚科鲑属、大马哈鱼属和红点鲑属的)养殖品种迅速增加,已由上世纪80年代的虹鳟鱼1种发展到10余种,主要有:虹鳟(道氏),褐鳟,金鳟,银鲑(银大马哈鱼),大鳞鲑(大鳞大马哈鱼),大西洋鲑,太平洋鲑,北极红点鲑,白斑红点鲑,花羔红点鲑,硬头鳟(全雌),彩虹鳟(全雌或3倍体),山女鳟(孟苏大马哈鱼)等。以上鱼类     

花羔红点鲑无公害人工养殖技术

<正>花羔红点鲑(Salvelinus malma)以体侧分布红色的斑点而得名,俗称花里羔子鱼,属鲑形目、鲑科、红点鲑属。在我国仅分布于鸭绿江、图们江、绥芬河的上     

淡水银鲈人工繁殖与养殖技术

淡水银鲈(Biduanus bidyanus)属鲈形目(Peraponidae)、鱼刺科(Terapoidae)。原产于澳大利亚墨累河(Murray-Dadling)流域，是澳洲东部有名的淡水经济鱼类。淡水银鲈体呈银灰色，细鳞，肉质好，无肌间刺．肌肉具弹性且略有香味，体内胶性脂肪充积，肥而不腻，营养丰富，是一种商品价值高的优良品种。据记载     

人工饲养银鲑幼鱼的试验

在人工饲养的条件下，银鲑幼鱼以全长74mm为生长拐点，生长拐点前为幼鱼Ⅰ，生长拐点后为幼鱼Ⅱ。银鲑幼鱼Ⅰ（44-74mm)和幼鱼Ⅱ（74-103mm)全长与日龄均呈线性相关，银鲑幼鱼Ⅰ和幼鱼Ⅱ体重与日龄均呈幂函数相关，幼鱼Ⅰ生长快于幼鱼Ⅱ，同期内体重增长始终比体长增长较为明显。     

日本的珍珠养殖技术

当今日本，人们谓之珍珠王国；不论在珍珠养殖的技术上、还是在产量及质量上都首屈第一。然而，日本的珍珠养殖是受我国明朝养殖佛像珍珠的启发，至1904年才成功地育成了有核珍珠的。以后，日本的珍珠养殖便正式以生产规模发展。特别是在第二次世界大战以后，其发展速度之快，甚为惊人。1946年，日本的珍珠产量仅为188公斤，     

太平洋鲑苗种培育及养殖技术

太平洋鲑(0ncorhynchus masu)属鲑科鲑属,是世界著名的高档冷海水鱼之一,也是在欧美等国家养殖范围较广的优良品种。它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的人体所需的DHA。开展海水鱼类淡水养殖,是我国水产养殖业所要研究的重要课题,也是渔民养殖致富的好门路。现将太平洋鲑苗种培育及养殖技术要点介绍如下:     

银鲑亲鱼培育技术及繁殖生物学特性

银鲑 (Ｏｎｃｏｒｈｙｎｃｈｕｓｋｉｓｕｔｃｈ)又名银大马哈鱼 ,属鲱形目、鲑科、大马哈鱼属 ,朔河性洄游鱼类。原产于北美洲 ,经美国鱼类学家多年的驯化 ,能够在淡水里生活养殖。我所 2 0 0 0年 5月首次从北京康鑫水产公司引进银鲑苗种 10 0 0尾 ,进行养殖试验 ,取得了良好的结果。 2 0 0 1年进行亲鱼培育和人工繁殖试验 ,虽然繁殖试验的结果不理想 ,但是从中掌握了银鲑的一些繁殖生物学特性 ,可以为今后的工作提供参考。1　亲鱼培育银鲑亲鱼培育前期以育肥为主 ,饲料配方中鱼粉占 5 0 %以上 ,脂肪添加量为 4～ 6 % ,加大投喂量使其体重…     

苏氏圆腹鲑的生物学及其养殖技术

苏氏圆腹鲑（pangasius sutchi）俗称果巴丁、淡水鲨鱼等,属鲇形目、鱼鲑科。我国于1978年从泰国引进,由于种种原因未能很好发展。2000年我场从泰国引进规格为3—5cm的苗种1500尾于池塘中驯化培育,2005年人工繁殖获得成功,孵化鱼苗700多万尾,培育鱼种100余万尾。该鱼为热带大型中下层淡水鱼类,食性杂、疾病少、易饲养,是我国南方地区淡水养殖中具有发展潜力的优良品种。     

温室内几种鲑鳟鱼养殖技术

鲑鳟鱼系冷水性鱼类，其肉质鲜美，营养价值高，颇受广大消费者欢迎。从养殖方面讲，具有饲料利用率高，生长速度快，产量高，节省能源等特点，是北方温室内首选的集约化养殖品种。但是，在生产中若养殖方法不当，会引起鱼类大批死亡，造成较大的经济损失。因此，笔者总结近几年养殖银鲑、虹鳟、金鳟等鲑鳟鱼的技术和经验介绍如下：     

日本用远红外线促进养殖鱼类生长

日本东京水产厅北海道鲑鳟鱼孵化场利用远红外线促进鲑鱼的发育获得成功。     

日本紫菜养殖技术动向

由于从1960年后进行了人工采苗，冷藏网，浮流养殖三大技术革新，日本紫菜养殖发展较快，从1964～1974年11年间，养殖面积只增加了4％，而产量却增加一倍以上。1976年总产达29．1万吨，占水产品总产值的9％。尽管近年来产量略有下降，但总的来说仍然保持着发展势头。     

日本淡水养殖技术的概况

我是海洋学、水产学、海洋开发交流代表团的成员。这次承各位的厚意访问了中国各地，受到了友好热情的欢迎。今天我能得到各位面前讲演的机会，感到非常高兴，并表示感谢。     

花羔红点鲑养殖技术

<正>花羔红点鲑属鲑形目、鲑科、红点鲑属,是一种珍稀名贵冷水性鱼类,在鱼类动物区系复合体划分中属北极淡水类群。花羔红点鲑肉质鲜美、营养价值高,深受消费者欢迎。目前资源正逐渐枯竭,有濒危的趋势,现已被列为《中国东北地区珍稀濒危动物志》,急待采取有效的措     

北方高寒地区适宜养殖优良新品种——银鲑

银鲑(Silver or coho salmon)在淡水中产卵发育直到长成鱼种游入大海。在海里长成成鱼后再洄游到淡水进行产卵而完成其生长周期。银鲑的原始栖息地主要在太平洋的东部，即美国和加拿大的西海岸。     

淡水银鲑养殖技术

银鲑 (O .kisutch)为溯河性洄游鲑科鱼类 ,原产地为美国的加利福尼亚至阿拉斯加地域。经美国鱼类学家的多年系统选育、驯化 ,并运用生物基因工程技术 ,改变了其洄游习性 ,使其可以终生生活在淡水中 ,为在淡水中人工养殖奠定了基础。1　水源要求鲑科鱼类对环境要求严格 ,必须在没有化学污染的水域中养殖。一旦环境污染 ,会导致鲑科鱼类的大量死亡。银鲑为广盐性冷水鱼类 ,盐度要求在0～ 0 .1之间 ;温度在 7～ 1 9℃之间 ,低于 8℃会影响其摄食和生长 ,高于 1 9℃会导致死亡 ,理想水温在 1 0～ 1 8℃。对溶解氧要求较高 ,不能小于 7mg/L ,否…     

日本真鲷养殖技术

真鲷(Pagrus maior)是日本人工养殖和放流增殖的主要鱼类品种，其养殖产量仅次于鰤鱼居第二位。真鲷的主要养殖地是长崎、熊本、三重、爱媛、和歌山、高知、大分、鹿儿岛等县。     

银鲑(oncorhynchus kisutch)形态性状测量

通过对银鲑的形性状测量 ,初步进行了银鲑的种质研究。结果表明银鲑的形态性状如下 :全长 /体长为 1 1 2± 0 0 2 ,头长 /眼径为 4 46± 0 45 ,体长 /体高为 4 49± 0 32 ,尾柄长 /尾柄高为 2 2 9± 0 30 ,体长 /头长为 4 0 4± 0 2 1 ,体长 /叉长为 0 94± 0 0 3 ,头长/头高为 1 2 8± 0 0 8,体长 /尾柄长为 5 2 3± 0 30 ,头长 /吻长为 3 33± 0 2 7,头长 /眼间距为 2 68± 0 2 0 ,背鳍 1 0～ 1 3 ,腹鳍 1 0～ 1 1 ,胸鳍 1 3～ 1 6 ,臀鳍 1 2～ 1 7,侧线鳞 1 2 1～1 4 4 ,幽门盲囊 45～ 83 ,鳃耙 1 9～ 2 3,脊椎骨 58～ 66。     

香鱼及其养殖

1香鱼概况 香鱼属鲑形目、胡瓜鱼亚目、香鱼科,为一年生小型鱼类,在全球分布区域很窄．仅限于从日本北海道到琉球群岛、朝鲜半岛、我国台湾岛及黄海、渤海、东海沿岸的通海河川中。约在10万年前,在日本琵琶湖中形成了纯淡水种群。进入现代社会,人们兴修水利阻隔了香鱼洄游通道,使香鱼在湖库中定居成为陆封型香鱼。     

鲑鳟鱼养殖技术（二）

四、鲑鳟鱼养殖设施 海、淡水养殖,养殖设施必须保证设施内的水体每时每刻都在进行交换。海水养殖都采取网箱养殖,淡水养殖多采取流水式养殖,也有实施湖水网箱养殖的。 除少数鲑鳟鱼苗种场实施亲鱼培育和人工繁殖外,绝大多数的养鳟场户,都是从购入发眼卵或苗种开始进