查办假劣兽药案件有关问题思考

兽药影响动物源性食品质量安全,加大兽药监督执法力度是保障兽药质量,确保动物源性食品安全的重要内容。基于《兽药管理条例》修订滞后及兽药严重违法行为从重处罚情形等新规定出台等因素,致使执法人员在法律适用、违法事实认定和证据收集、货值及违法所得认定等方面存有争议。本文提出了应修订《兽药管理条例》及自由裁量基准,对无证经营兽药案中兽药进行定性,根据检验报告认定假劣兽药适用法律依据,正确认定兽药违法所得及文书制作等相关思考,旨在为规范兽药监督执法行为,提升执法队伍依法行政水平提供参考。     

浅谈宁洱县动物卫生监督执法中存在的问题及对策

动物卫生监督执法是行使动物防疫、检疫职能职责和监督管理兽药、饲料市场及其对畜禽规模养殖场(户)做好养殖环节监管的一项重要工作,是保障动物源性食品安全和公共卫生安全的重要手段.针对宁洱县动物卫生监督执法存在执法人员不足、经费紧缺、执法力度不够、信息化管理落后等问题,提出了如何强化动物卫生监督执法的对策与措施.     

基层动物卫生监督执法存在的问题及对策

动物卫生监督是畜禽疾病科学防控、保障动物源性食品安全的重要工作,动物卫生监督执法是监督工作的重要组成部分,是保障公共食品与卫生安全的重要关卡。但我国的卫生监督执法工作目前仍存在一些问题,本文结合实际情况,着重分析了动物卫生监督执法工作的必要性,找出工作中存在的问题并给出相应对策,以供参考。     

关于兽药监管工作的几点思考与浅谈

兽药质量安全监管工作也是动物源性食品安全的一道重要保障屏障,提升兽药质量安全监管工作,针对兽药监管工作中存在的问题,改变兽药监管措施显得尤为重要,但加强兽药监督执法的同时融进惠农政策和项目对养殖环节兽药使用监管的促力也不失为一个策略.     

动物源性食品中多兽药残留前处理方法研究进展

近年来,随着人们对食品安全问题的重视,对动物食品兽药残留检测工作提出了更高的要求,要保障动物源性食品质量安全,必须做好兽药残留检测工作.该项工作不仅影响着药物残留的准确性,同时也是保障动物源性食品质量安全的重要举措.为了更好的掌握应用多兽药残留前处理技术,做好对相关技术的分析成为一项重要工作.     

兽药监督执法浅析

随着人民生活水平的提高,消费者对食品安全提出了更高要求,保障动物产品质量安全的责任越来越大。兽药监督执法工作是确保兽药质量安全有效的重要保障,是法律法规赋予各级兽医管理部门的重要职责。兽药包括兽用生物制品,是畜牧生产发展不可缺少的重要物资,加强兽药及兽用生物制品等投入品的管理,关系到畜牧业的健康发展。因此,做好兽药监督执法工作意义重大、责任重大。     

保障动物源性食品安全的措施

针对动物源性食品安全监管现状,应改变管理部门各自为政的局面。动物源性食品是指全部可食用的动物组织以及蛋和奶,包括肉、蛋、奶及其制品。动物源性食品安全是指动物源性食品中不应存在危害性因素,被食用后不应对人体健康产生损害。影响动物源性食品安全的因素,广义包括疫病、残留、非法添加物、重金属等,狭义则重点是指非法添加物和兽药残留。大力提高动物源性食品质量,切实保障动物源性食品安全,是确保从"农田到餐桌"食品体系安全的源头。     

饲养场（区）严控兽药残留的措施

动物源性食品是我们餐桌上必不可缺少的食物，其质量安全与否直接关系到我们的身体健康、生命的安全。动物源性食品安全问题目前已经成为了国计民生的大问题，如何解决动物源性食品中兽药残留已成为关注性热点。     

对新《兽药管理条件》的几点认识

我国是世界第一产肉大国，也是世界上最大的肉品消费国，但由于动物源性食品的安全质量不能很好的保障，出现安全质量方面的问题较为突出。影响动物源性食品安全质量的因素有农药、兽药、饲料及添加剂、工业废物、疫     

基层动物卫生监督执法须加强

为更好地做好基层动物卫生监督执法工作,服务"三农",保障动物源性食品安全,笔者特提出以下加强基层动物卫生监督执法队伍及体系建设的建议.     

我国兽药行业的现状及发展对策

随着人们生活水平的不断提高．人们对动物源性食品的消费量也日益增加．动物源性食品的安全在很大程度上受到饲料、兽药、饲养等因素的影响。在畜牧业生产中,除了要给动物提供优质安全的饲料．兽药的正确使用对动物源性的食品安全也有着至关重要的作用。     

惠牧之家,中国兽药GSP新的探索之路

兽药GSP的实施随着生活水平的发展,人们对食品安全越来越重视,国家对食品安全的重视程度也越来越高,但近年来动物源性食品存在的安全问题却屡次曝光。因此,当下兽药规范经营对动物源性食品安全具有的重要意义。2010年通过的《兽药经营质量管理规范》(以下简称兽药GSP)中规定:2012年3月1日是兽药     

浅谈我国兽药残留标准存在的问题及建议

动物性食品的安全性问题事关人民群众切身利益、身体健康和生命安全,兽药残留是影响动物性食品安全的一个重要因素。对动物源食品中的兽药残留进行检测与控制,是保障动物源食品安全的重要途径。我国兽药残留标准化工作在最近的十多年中得到了快速发展,取得了显著成绩,在提高我国动物产品质量,保证动物性     

动物源性食品安全问题和对策浅析

随着我国全面建设小康社会步伐的不断推进,人们对动物源性食品的需求从追求数量向讲求质量安全转变。动物源性食品安全已成为当今影响广泛而深远的社会问题,已引起全社会的广泛关注。它不仅是保障人类健康,促进畜牧业可持续发展和我国对外贸易的需要,也是农民增产增收和国家政治经济社会稳定的需要。因此,动物源性食品安全是一个不得不谈且无法回避的问题。1动物源性食品安全存在的问题1.1动物源性食品生产过程中饲料、兽药等畜牧业投入品中存在的影响动物源性食品安全因素。1.1.1饲料原料中天然存在的有害物质一是很多饲料成分中含有一些天…     

动物检疫监督对食品安全的作用

正动物检疫监督是为人类提供安全的动物食品的重要保障。近年来,动物疫病的频频发生,严重影响了动物产品质量安全。再加上抗生素、饲料添加剂、兽药的肆意使用,极大地威胁了消费者身体健康。在这种情况下,认真做好动物检疫监督工作具有重要的现实意义。1动物检疫监督对食品安全的作用动物检疫监督属于一项艰巨的工作,在很大程度上影响     

借鉴发达国家经验完善我国兽药残留控制法规体系

自20世纪80年代以来．食品安全性问题始终是世界范围内人们关注的焦点。兽药残留是影响动物源食品安全的主要因素之一。美国、欧盟等发达国家重视兽药及其他化学物的残留控制问题．制定了一系列有关兽药残留控制的法律法规．包括兽药的生产、销售和使用。确保动物源性食品的安全。我国这方面的法律法规尚不完善．很难保证动物源食品安全．影响了国内消费者的信心．损害了我国动物源食品在国际贸易中的信誉。     

动物卫生监督执法过程中遇到的问题及解决办法

动物卫生监督执法是畜牧兽医工作的重要组成部分.是有效防控重大动物疫病、确保动物及动物产品安全生产、促进养殖业健康发展、维护兽医工作秩序正常开展、保障公众食品安全和公共卫生安全的基础。景谷县动物卫生监督所本着切实履行《中华人民共和国动物防疫法》及相关的法律法规赋予的职责,全面推进全县动物卫生监督执法工作逐渐步入法制化、规范化轨道,在保障畜牧业持续健康发展方面取得了一定的成绩。笔者针对当地生产饲料兽药不标准、加工畜产品不当、执法不规范、执法主体授权不明等问题,提出了动物卫生监督执法工作的对策,供同行参考。     

科学高效合理使用兽药，保障养殖和消费者健康安全

兽用抗菌药是防治动物疾病和人畜共患病的最有效武器,可以降低食品中病原菌的污染,从而保障食品安全。随着养殖集团化的快速发展,国内养殖水平不断提高。近年来,国家对兽药的监管力度越来越大,先后推岀了兽用处方与非处方药的划分、兽药二维码的实施、创新兽用抗菌药治理办法及兽药残留超标治理专项整治等举措,有力地维护了养殖业生产安全、动物源性食品安全、公共卫生安全和生态安全。     

食品动物兽药残留试验注册资料评审主要内容及常见问题

食品动物使用兽药后,肉蛋奶等动物性食品中兽药残留对消费者可能产生毒害作用,影响人类健康和消费安全,因此,控制动物性食品中兽药残留问题已成为兽药研发和保障食品安全的重要内容。食品动物兽药残留试验资料主要包括兽药最大残留限量标准、兽药残留检测方法标准和休药期确定三个方面内容。本文结合近年来食品动物兽药残留试验注册资料的评审主要内容及常见问题进行综述,旨在为食品动物用兽药的研发与注册提供参考。     

动物源性食品中兽药残留的检测技术

<正>近年来,肉、蛋以及奶等各种动物源性食品已经成为人们日常生活过程中不可或缺的食物,因而对其来源以及加工渠道的安全性进行保障已经成为当前食品安全监管工作的一项重要内容。动物源性食品不仅基质较为复杂,同时种类繁多,其在理化性质方面存在着较大的差异。在对动物源性食品中兽药残留进行检测过程中,如何简单处理分析检测方法,有效提高检出率已经成为当前兽药残留分析工作的一项重要研究内容。