墨瑞鳕

正墨瑞鳕是澳大利亚的"国宝鱼",2014年,广东东莞安业水族养殖有限公司宣布全人工繁育养殖墨瑞鳕获得成功,墨瑞鳕也因此逐步走入了广东的水产品市场。据了解,墨瑞鳕原产地在澳大利亚东南部墨瑞达令河流域,为澳洲四种主要人工繁殖的暖水性淡水鱼类之一,也是当地著名的淡水养殖品种。营养价值高还可观赏据了解,墨瑞鳕肉质结实、细嫩洁白,无腥味,且有淡淡独有的清香味。其肉质比同样来自澳大利亚的宝石鲈要好很多。东莞养殖者曾将墨瑞鳕的成品     

澳洲“国宝鱼”墨瑞鳕养殖关键技术

<正>墨瑞鳕鱼,又称澳洲鳕鲈、澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈、虫纹石斑鱼。是澳大利亚驰名的淡水养殖良种,有"国宝鱼"之称,属鲈形目鮨鲈科鳕鲈属。墨瑞鳕刺少、肉细滑无腥味、且有一种淡淡的特殊香味,外型理想,市场价值较高。2014年,广东东莞市安业水族养殖有限公司宣布全人工繁育养殖墨瑞鳕获得成功,并且掌握一套养殖关键技术。目前安业     

龙纹斑人工繁殖与养殖技术研究

正龙纹斑(学名虫纹鳕鲈)又名墨瑞鳕、澳洲淡水鳕鲈、澳洲龙纹斑,是原产于澳大利亚墨瑞河流域的一种著名淡水经济鱼类,是世界上最大的淡水鱼之一。龙纹斑肉质细嫩鲜美、无肌间刺,富含DHA、EPA及丰富的维生素和矿物质等,具有独特的香味,为顶级的白肉鱼,拥有较高的开发     

澳洲鳕鲈养殖试验初探

鳕鲈是澳洲个体最大的淡水鱼,其外形美丽,肉质细嫩鲜美,价格昂贵,有澳大利亚“国宝鱼”的美称。鳕鲈生长速度相对较快,成活率高,病害较少,易接受人工饲料,较适合在我国进行养殖,因此本试验将澳洲鳕鲈引进乐清市港龙渔业有限公司进行养殖,现将试验情况介绍如下。     

黄海大头鳕0龄幼体分布及其与环境因子的关系

大头鳕是广泛分布于太平洋北部沿岸海域的重要经济和生态种,研究其幼体的生物学特性和分布有助于了解大头鳕的种群动态。本实验根据2016年6月、8月、10月、12月在黄海进行的渔业资源和环境调查数据,研究了黄海大头鳕种群幼体的生长规律;并运用广义可加模型(GAM)方法,分析了该海域大头鳕幼体分布及其与环境因子的关系。结果显示,黄海大头鳕幼体为正异速增长,体质量增长较快,b值为3.316 1。黄海大头鳕0龄幼体主要在底层盐度31.7~33.3、底层水温6.6~12.1°C、深度35.8~87.2 m、底质为细粉砂或黏土质软泥底质的海域中生活。研究表明,大头鳕幼体分布的季节变化与黄海冷水团的季节演变过程具有同步性。对大头鳕幼体密度有显著影响的环境因子依次为底层水温、底质、底层盐度,而深度对大头鳕幼体密度的影响不显著。     

不同饵料对江鳕稚鱼生长速度及成活率的影响

为研究不同饵料对江鳕稚鱼生长速度及成活率的影响,采用枝角类、水丝蚓、鲤鱼苗和配合饲料等4种不同饵料进行了江鳕稚鱼的饲养试验.21 d的试验结果表明,投喂枝角类的稚鱼成活率最高,而投喂配合饲料的稚鱼成活率最低.试验开始后的前2周,投喂枝角类的稚鱼生长速度最快;投喂配合饲料的稚鱼生长明显最慢;自第3周起,投喂鲤鱼苗的稚鱼生长明显加快,到试验结束时,其生长速度超过了投喂枝角类和水丝蚓两组的稚鱼,全长相对增长率最高;而投喂配合饲料的稚鱼,其全长相对增长率最低.可见江鳕稚鱼对饵料有很强的选择性,在稚鱼生长初期,枝角类是保证其成活率和生长速度的最优饵料.当稚鱼生长达到一定体长后,应及时调整饵料种类(投喂鲤鱼苗),以保证其正常的生长速度.     

墨累鳕的养殖技术

墨累鳕是澳大利亚迄今发现的最大的淡水鱼类。它的自然分布范围贯穿墨累-达令盆地。西部划分范围从昆士兰东南,经过新南威尔士州到维多利亚和澳大利亚南部。1 墨累鳕的生物学特性 墨累鳕栖息在墨累-达令水系的低洼河流中,喜欢微流水和较深的洞穴。墨累鳕是一种肉食性鱼类,口大,身上有橄榄绿斑点。在自然状态下鳕鱼生长很大,人们曾捕获的最大的体重达113.5kg,估计年龄有80龄。     

江鳕苗种的试养驯化

<正>江鳕属鳕形目,鳕科,江鳕属。我国只产江鳕一种,又称山鲇鱼。2013年5月,北京市从新疆引进了江鳕苗种,在国家级北京鱼类良种场暨北京水产科学研究所十渡基地开展试验,现将试养结果总结如下:一、材料与方法1.试验地点北京水产科学研究所十渡基地位于房山区十渡镇,交通便利;东傍拒马河,地下水资源丰富,水质清新,符合渔业用水标准。2.试验条件试验在基地育种车间内进行。试验池为圆形玻璃钢材料,直径2米、高50厘米,中间排污;进水采取喷淋式,缸内安装微孔曝气装置,水中     

丹麦试验新的分离拖网

在北海西北部的福来顿渔场,用轻型底拖网捕捞桃红对虾(Pandalus borealis),总要捕到一定数量的付渔获物,其大小和品种跟捕捞季节和渔场位置有关,主要有挪威鳕、黑线鳕、(鱼安)(鱼康),普鳕和鲽类.挪威鳕是一种人们不需要的付渔获物.小条黑线鳕和其他不够销售规格的小鱼也是如此,其中挪威鳕和小条黑线鳕是渔民最伤脑筋的问题,把它们     

水生物太空诱变育种取得阶段成果

江鳕是鳕科鱼类中唯一的淡水种类,也是我国冷水鱼类的珍稀物种,主要分布于额尔齐斯河流域和乌江上游,目前是全世界抢救性开发的品种之一,具有极高的经济价值、药用价值和特殊的科学研究价值,在国际上属于高端消费品种。江鳕全人工养殖作为世界性的研究课题,十几年来一直未有突破性进展。河北省石家庄市水产部门摸清了江鳕非原产地人工繁殖技术要点,进行了咸鱼人工养殖,并掌握了江鳕不同生长阶段适宜的环境条件参数。该技术项目的突破,将对保护我国淡水渔业资源起到积极的促进作用。     

名优新品种 墨瑞鳕

<正>墨瑞河真鲈(Maccullochella peelii peelii),英文名Murray cod,俗称墨瑞鳕、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鳕鲈等,中国大陆称为澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑。墨瑞鳕原产于澳大利亚东南部墨瑞达令河流域,为澳洲四种主要人工繁殖的暖水性淡水鱼类之一,也是当地著名的淡水养殖品种。墨瑞河与宝石鲈、黄金鲈、银鲈等原产于澳洲的淡水鱼并列为澳洲鱼。由于墨瑞鳕有特殊的外型以及鲜美口感,在澳大利亚素有"国宝鱼"的美称。     

工业化封闭系统养鱼装置

长期来,海洋被认为拥有取之不尽的生物资源,但是,特别是近15～20年来的实践证明,一些经济鱼类(大西洋鳕、比目鱼、鲱、鲈鱼和银鳕等等)却在大大减少。市场对淡水鱼类产品的需求,其中包括对活鱼的需求量始终是非常高的。如果完全依赖于河流、湖泊以及池塘等靠外界环境条件开放式的常规养殖法,是不可能快速提高鱼获的产量。如果能给养殖鱼类创造最良好的生长条件,那     

墨瑞鳕

墨瑞河真鲈（Maccullochella peelii peelii）,英文名Murray cod,俗称墨瑞鳕、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鳕鲈等,中国大陆称为澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑。     

牡丹江上游(含镜泊湖)江鳕年龄、生长、食性和繁殖的研究

本文汇集了1981～1987年捕获的1,800余尾江鳕标本的观测数据。以耳石为材料对年龄和生长作了鉴定分析。探讨了该水域江鳕食性变化特点。记述了镜泊湖江鳕冰下溯江作生殖洄游的时间规律。揭示了江鳕属一次性产卵类型的鱼类,产卵期明显集中。少数性腺发育与产卵群体不同步的初次性成熟个体,产卵活动有不规则地延后现象。此与国内流行的卵分批排出,产卵期为11月至翌年3月的文献记述显著有别。     

4种鳕鱼线粒体16SrRNA、COI和Cytb基因片段序列的比较研究

对狭鳕(Theragra chalcogramma)、太平洋鳕(Gadus macrocephalus)、蓝鳕(Micromesistius poutassou)和远东宽突鳕(Eleginus gracilis)4种不同属鳕鱼的线粒体16S rRNA、Cytochrome oxidase subunit I(COI)和细胞色素b(Cyt b)基因片段序列进行了测定,分析比较了不同鳕鱼种间的序列差异.通过PCR扩增和序列测定,得到4种鳕鱼线粒体3个基因片段的总长度分别为539 bp(16S rRNA)、601 bp(COI)和385 bp(Cyt b),其基因片段的A+T含量都较高.4种鳕鱼种内个体间序列变异较小,3个基因片段的核苷酸替代速率依次为Cyt b＞ COI ＞16S rRNA.Cyt b 基因片段序列的分析结果显示太平洋鳕和狭鳕间分歧时间约为219万年,发生于中新世(Mio-cene);宽突鳕与蓝鳕间分歧时间约为653万年,发生在上新世(Pliocene).根据遗传距离构建的NJ系统树表明,狭鳕与太平洋鳕的亲缘关系较近,与蓝鳕的亲缘关系较远.     

黑龙江江鳕的人工繁殖技术

<正>江鳕(Lota lota)地方名山鲶鱼、花鲶鱼,属于鳕形目鳕亚目鳕科江鳕属鱼类。江鳕是鳕形目唯一的淡水性栖息种类。江鳕在我国主要分布在黑龙江、鸭绿江水系和新疆的额尔齐斯河。因其拥有着鲜美的肉质,丰富的营养而具有很高的食用价值和经济价值。近年来由于过度捕捞,江鳕资源数量日趋减少,现已经被列入国家二级保护鱼类,所以解决江鳕的保护和增养殖问题已经刻不     

池塘内循环流水养殖墨瑞鳕试验

<正>墨瑞鳕学名虫纹鳕鲈(Macculochella peeli),又名澳洲龙纹斑、河鳕、东洋鳕和澳洲淡水鳕鲈等,隶属鲈形目、支鲈科,是世界上最大的淡水鱼类之一。该鱼原产于澳大利亚东南部的墨瑞河,其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、富含EPA和DHA,素有澳大利亚"国宝鱼"之称。中国大陆自2001年引进该鱼以来,目前在广东、福建、浙江、江苏和山东等地均有养殖,是一种极具开发前     

渔业动态

挪威试验鳕笼 挪威卑尔根的海洋研究所(IMR)捕鱼研究室曾在沿海和公海试验过可折迭式改进型鲥渔笼、鳕渔获率也很低,但捕捞单鳍鳕效果较好。然而这些试捕结果设有应用于商业笼渔业。后来试验了一种较小的可折迭式渔笼,结附4个浮子可帮助它在水中展开,初步试验结果证明这种笼捕捞单鳍鳕非常有效,但捕鳕效果很差。 1988～1989年,IMR捕鱼研究室对各种型式的这两类笼和一种圆形可折迭式笼进行了对比捕     

澳洲龙纹斑工厂化养殖技术

澳洲龙纹斑(Murray cod),又称墨瑞鳕、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鳕鲈等,中国称为澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑. 澳洲龙纹斑是澳大利亚的原生鱼种,为最顶级的白肉鱼,在澳洲排名四大经济鱼类之首,是世界上最大的淡水鱼之一,与宝石鲈、黄金鲈、银鲈等原产于澳洲的淡水鱼齐名.由于龙纹斑有特殊的外型以及鲜美口感,肉质细嫩,风味独特,不饱和脂肪酸含量高,深受消费者喜爱.但受到养殖技术、养殖条件的制约,澳洲龙纹斑在我国水产养殖领域尚属空白.江苏省中洋集团引进澳洲龙纹斑进行工厂化养殖,在养殖一年之后,取得了较好的成果,现将工厂化养殖澳洲技术进行总结.     

黑龙江江鳕的人工繁殖

正江鳕属鳕形目(Gadiformes)、鳕科(Gadidae)、江鳕属(Lota Oken)。江鳕是鳕科中唯一的淡水经济鱼类,为典型的冷水性鱼类,栖居在江河或通江河的湖泊中,喜生活在水质清澈的水域中。在我国主要分布于黑龙江、松花江、额尔齐斯河和鸭绿江水系。江鳕在生态系统中作为顶级的捕食者与狗鱼、大麻哈鱼竞争,具有重要的生态意义。我国江鳕的种群数量下降严重,已列入《中国珍稀野生动物名录》。黑龙江上游江鳕冬季产量近些年不断下降,黑龙