脊尾白虾海涂池塘的生态养殖技术

脊尾白虾养殖技术在海涂池塘获得较大成功。通过几年实践，在抓高产的同时，科技人员致力于探索脊尾白虾养殖的池塘生态管理技术，目的是为了更加充分利用池塘生态系中物质能量流动规律，提高虾苗下塘成活率，把池塘生物能量更大限度地发掘出来，逐渐实施生态养殖，取得经济效益、生态效益双丰收，推动渔业和谐发展。     

沿海滩涂脊尾白虾池塘繁育技术

脊尾白虾（Ｐ．Ｃａｒｉｎｉｃａｕｄａ）是我国沿海的重要经济虾类,由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而深受消费者喜爱。加之这种虾具有环境适应性强、食性杂、生长快和易于繁殖等特点越来越受到水产养殖者的重视。早期这种虾多在沿海港湾养殖,进而又在对虾养殖池中作为搭配品种进行轮养,都取得了显著的经济效益。随着沿海滩涂的开发和大面积框围水面水产养殖业的发展,脊尾白虾的人工养殖规模也在逐年扩大。在这种形势下仅仅依赖捕捞天然虾苗已不能满足生产发展的需要,而工厂化育苗由于受设备条件的限制和养殖成本的制约,近期内作…     

脊尾白虾土池自繁养殖技术

脊尾白虾（Ｅｘｏｐａｌａｍｏｎ　ｃａｒｉｎｉｃａｕｄａ）称白虾，在浙江沿海一带有较高的产量，是我国重要的经济虾类之一。近几年随着海涂开发的迅速发展，白虾养殖产量迅速提高，其种苗问题越来越突出，自然纳苗所得数量已远不能满足生产发展的需要。笔者根据脊尾白虾的繁育特性，于１９９９年在慈溪市进行了脊尾白虾土池自繁养殖的试验，获得了较好的经济效益。现将情况报告如下。１基本情况１．１ 试验土池 试验用土池是在浙江省慈溪市庵东东海渔业有限公司，面积为０．４ｈｍ２，略呈长方形。在１９９９年４月初进行了清淤，使塘内…     

脊尾白虾池塘养殖试验

在海涂养殖塘内用自然纳苗的办法养殖脊尾白虾,使用１．３３ｈｍ＾２池塘于１９９９年５～１１月采取多次纳苗,人工投饵,多次起捕的养殖方式,当年获得脊尾白虾总产量１２２２%ｇ,纯收益为２６４１５元／ｈｍ＾２,效益良好。     

北方脊尾白虾淡水池塘养殖技术

脊尾白虾俗称青虾、绒虾、迎春虾, 属于甲壳纲,十足目,游泳亚目,长臂虾科,白虾属.是我国特有的一种重要经济虾类,我国沿海均产之,尤以黄海和渤海产量较多.它主要生活在近岸的浅海中,对环境的适应性强,适温范围2～39 ℃,水温-3 ℃时也能生存,盐度适应范围更广泛,经过逐渐淡化可在淡水中养殖.其生长周期短,2～3个月就可以长成商品虾,是北方沿海地区很有推广价值的养殖品种.     

脊尾白虾秋季投饵养殖试验

脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)又称白虾,是浙江沿海白虾属中数量最大的种群.具有繁殖力强(一年内可数次产卵),生长速度快(一年可多次养殖),食性杂等特点.味道鲜美,是群众喜食的美味佳肴,具有极高的经济价值,市场供不应求,已成为沿海内塘、低坝高网养殖首选种类之一.     

脊尾白虾养殖技术研究

综述了脊尾白虾池塘养殖、秋冬季养殖、混合养殖和低盐度养殖等各种模式的养殖技术以及对脊尾白虾营养生理的研究情况,指出了目前我国脊尾白虾养殖中存在的主要问题,并提出了以后的研究方向。     

脊尾白虾、梭子蟹和缢蛏综合高效生态养殖技术

为了探索合理的养殖模式,进一步提高海水养殖的经济效益,笔者于2003～2004年开展了海水池塘脊尾白虾、梭子蟹和缢蛏综合生态养殖试验,取得了较好的效果。目前这一养殖技术已在江苏省海门市范围内推广应用,不仅调优了当地渔业结构,而且为海洋捕捞转产渔民提供了良好的就业渠道。现将有关试验情况总结如下：     

脊尾白虾高产高效养殖技术

近几年 ,随着沿海地区海涂开发的快速发展 ,因白虾生长快、食性杂、适应性强、病害少 ,市价高等优点 ,养殖面积迅速扩大 ,但大部分地区只是以粗养的方式进行养殖。笔者为了获得脊尾白虾专养高产高效益技术 ,于１９９９年在浙江省慈溪市三北镇滩涂虾塘进行了养殖试验 ,现介绍如下。一、池塘条件池塘由新开发的海涂挖掘而成 ,面积为２０亩 ,池形略呈长方 ,塘内四周有环沟 ,中间平坦 ,沟宽３～４米 ,沟深１．５米 ,水深１．０米 ,塘埂高１．５米 ,池旁为海水进排小河 ,池塘注排水方便。养殖前用１００公斤／亩的生石灰进行清塘 ,杀灭有害蟹类、…     

三疣梭子蟹与脊尾白虾池塘混养技术

在海水池塘里投入经人工土池繁育的三疣梭子蟹稚蟹种苗，接着播以抱卵的脊尾白虾亲体，即在养成池中自繁自育成脊尾白虾苗种，充分利用其在生物学上的共生互利关系进行混养，取得了较好的经济效益和社会效果。     

脊尾白虾人工繁育试验

取杭州湾捕得的脊尾白虾抱卵虾,放在小型水泥池中孵化释放,有效孵化率约７０％,孵化的幼体,前期用硅藻和鸡蛋黄作开口饵料,中后期用卤虫幼体和鸡蛋黄,仔虾成活率可达６１％。试验表明,繁育季节选择在５月份以后,水温２５℃左右为好,在此条件下约需１５ｄ出苗,每千克亲虾平均可育出１２．３万尾仔虾。     

脊尾白虾(Palaemon(Exopalaemon)carinicauda Holthuis)与梭子蟹(Portunus sp.)、贝类混养技术

脊尾白虾是我国特有的一种重要经济虾类,在近岸和浅海中生活,对环境的适应性强,繁殖能力强,生长周期短,其肉味鲜美,营养丰富,经济价值高,深受国内外市场的欢迎,是颇具发展前途的养殖品种。近年来,我们为提高海水池塘养殖的经济效益,开展了养殖新模式的探索,利用20亩海水池塘进行了脊尾白虾与梭子蟹、贝类混养生产试验,获得成功,现将养殖生产的主要技术及基本情况报告如下。     

河蟹、青虾池塘混养经验

近年来 ,虾蟹养殖已成为太湖流域农村经济繁荣和发展的热门产业 ,但由于池塘养蟹的生态条件有一定的局限性 ,在商品质量上显示出个体偏小、肉质较差 ,以及饲养过程中病害发生率增加等 ,以致经济效益不稳。为了促使我镇的虾蟹养殖业健康发展 ,从 1 999年起开展河蟹、青虾池塘混养试验 ,取得了一定的经验。至 2 0 0 1年 ,全镇蟹虾混养面积扩展到 80ｈｍ2 ( 1 2 0 0亩 ) ,每千平方米 ( 1 .5亩 )产河蟹 90ｋｇ ,青虾 30ｋｇ ,每公顷池塘效益达 1 95 0 0元 (折合每亩 1 30 0元 )之多。总结三年来的经验 ,我们主要抓住了以下四项环节。　　一、建…     

深水虾塘海蜇养殖技术

1池塘选择与修建 选择离海边较近,进排水方便,小潮也能换水的池塘.附近有淡水资源以便调节池水盐度.池塘的大小在3.3hm2以上为宜,越大越好.平均水深1.0m以上,至少1/4的池塘面积要达到1.5m深,越深越好.池边的坡度越陡越好,坡度偏小的应在池边水深0.5m处加围网或塑料布,以防海蜇抢滩死亡.     

中国对虾、脊尾白虾、毛蚶的三季轮养技术

目前,我国海水池塘养殖基本是多品种的混养或轮养,为了更好地 提高养殖户的经济效益,笔者通过一个成功养殖的例子,将江苏省连云 港市进行中国对虾、脊尾白虾、毛 蚶的三季轮养技术介绍给大家,希 望对广大海水养殖户能够有所帮 助 。 一 、池 塘 条 件 池塘面积45亩,中滩正常水 深 1.0m,底质为砂泥质,人踏入 时可以陷入10cm~15cm,池塘设置 进、排水闸门。通过水库向池塘 …     

鲷科鱼类养殖技术之二虾池黄鳍鲷、缢蛏、虾混养技术

由于近岸水域污染等原因,1993年以来虾病肆虐,对虾大面积死亡,常规虾池高密度单品种养殖已难以取得好收益,多品种混养已成为虾池增产增收的主要养殖方式之一.近年来,笔者一直在福建省长乐市文武虾池进行缢蛏、黄鳍鲷、日本对虾混养,取得了较好的收益.     

新型风味素对养殖脊尾白虾海鲜风味的影响

运用感官分析和GC/MS技术研究了两种新型海洋风味素对养殖脊尾白虾的感官特征和海鲜风味的影响,以及在暂养过程中的吸收规律。在脊尾白虾室内暂养的饲料中添加从海藻中提取的两种新型风味素DBP和TBP,经过一段时间的暂养后分别测定其体内的风味素含量,并进行感官分析,对各个实验组的明度、色调、香味、风味、异味、滋味、味觉、弹性和嫩度等感官指标进行分析比较、打分,并对虾的色泽、嗅觉、味觉、触觉等感官特征进行整体的描述与评价。结果表明:脊尾白虾能通过饲料添加的途径吸收一定浓度的风味素,两种风味素在脊尾白虾体内的累积能力各不相同。在实验条件下,脊尾白虾肉中风味素TBP的最大累积量为754.5ng·g-1,而对DBP的最大累积量为172.2ng·g-1。感官分析表明,通过在暂养过程中添加适量的风味素TBP可提高脊尾白虾的总体口感和海鲜风味。在脊尾白虾肉中的TBP含量在162.6～451.8ng·g-1时,脊尾白虾具有最好的口感和海鲜味。     

鱼虾鳖池塘生态养殖技术总结

根据杭州市新华特种水产养殖公司和嘉兴市近郊养鳖场的养殖情况,利用现有池塘进行鱼虾鳖生态养殖,既可提高水体的利用率,又能大幅度提高池塘的经济效益。现将鱼虾鳖池塘生态养殖技术总结如下：一、池塘的条件和设备1池塘：以环境安静、背风向阳、进排水方便,面积2－5亩、水深15～2．0m、淤泥浅的为宜。三防逃设施：池塘四周必须设置高度30cm以上的防逃围护设施。防逃设施可用砖、石砌,也可用石棉瓦等材料围建,转角和接口处要平整、无缝隙。3．饲料台、“晒背台”：在池边建鳖饲料台,池中搭建“晒背台”（“”型的毛竹架）。4增氧机：…