国内外香蕉中农药残留限量标准的比较分析

通过对我国与CAC、欧盟、美国、日本等国际组织及发达国家的香蕉农药残留标准的比较分析,找出我国香蕉(Musa spp.)农药残留标准存在的问题以及与国际及国外先进标准的差距,提出提高我国香蕉农药残留标准水平的对策。     

浙江茶叶出口应对日本食品"肯定列表制度"分析

一、日本“肯定列表制度”概况1．出台背景2005年6月21日,日本厚生省通过WTO秘书处正式发布了关于制定《食品中农业化学品临时标准》(简称“肯定列表制度”)草案的G/SPS/JPN/145通报,以及农业化学品的最大残留限量(MRL)最终草案。经过WTO成员评议后,日本进行了多次修改和补充,2006年3月29日,发布了最终版。该制度要求：食品中农业化学品含量已有MRL标准的,遵从MRL标准；对于尚未制定MRL标准的农业化学品,其在食品中的含量一律不得超过“一律标准”(Uniform Limit),即0．01mg/kg。该制度于2006年5月29日起执行。日本“肯定列表制度”完全摆脱了以往局部调整、单个修改的修订,或者针对某一化学品、某一产品提出带有明显技术壁垒的指标调整的做法,而是涵盖了日本食品可能接触的农用化学品。同时,设定了一大批农药采用0．01mg/kg的“一律标准”。该制度的发布和实施对今后我国农产品出口日本具有严重影响。     

人参常用农药国外残留限量标准的分析及对策

我国是人参的生产大国和销售大国,近年来药残问题是导致我国人参出口受阻的主要原因之一,而人参生产过程中的病虫害防治是导致药残超标的直接原因。因此,规范人参种植过程中的安全、合理用药是实现人参安全生产、提升人参生产产业化水平的关键和主要环节。本文试图通过我国人参生产中常用农药国内外残留限量标准的比较分析,就如何规范我国人参安全生产过程中病虫害防治合理用药进行探讨和对策研究。     

日本新的农药残留限量标准对我国茶叶出口的影响分析

2005年6月7日,日本正式发布了食品中农业化学品临时限量标准的最终草案,即与日本现行制度有着本质区别的<食品中农业化学品肯定列表制度>,并于6月21日通过WTO秘书处向各成员国进行了通报(通报号G/SPS/N/JPN/145).该制度中临时限量标准包括了734种农药、兽药和饲料添加剂,农产品食品264种(类),暂定限量标准5万余条,其中涉及茶叶(含绿茶、红茶和乌龙茶)的农药共251种.该草案经过WTO通报程序,各WTO成员于2005年8月25日前提交了有关的评议意见.按照日本的规定,该制度将于2006年6月起正式实施.     

2014食品安全标准中茶叶农药残留限量

正农业部与国家卫生计生委联合发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014)将于今年8月1日起开始实施,《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2012)同时废止。新标准规定了387种农药在284种(类)食品中3650项限量指标,较2012年版标准新增加了65种农药、43种(类)食品、1357项限量指标。此次新发布标准涉及茶叶内容主要有以下几方面变化。     

花生农药最大残留限量标准比对研究

制定和实施科学合理的农药最大残留限量标准是保护消费者健康和规范农产品国际贸易的重要手段。对我国、国际食品法典委员会、花生主产国美国以及我国花生主要出口目的国日本和欧盟花生农药最大残留限量标准进行了系统比较研究,分析了我国花生农药最大残留限量标准存在的问题,提出了相应的建议。     

茶园用农药国际残留限量标准新进展

正茶叶是我国重要的出口产品之一,2013年我国茶叶出口32.58万吨,出口金额12.47亿美元。国际上严格的农药最大残留限量标准(MRL)对我国茶叶出口造成了一定的贸易壁垒,而这些标准也会随科学技术的进步和其他原因而发生改变,因此及时跟踪和掌握多国标准的变化,对保障我国茶叶对外贸易的顺利进行具有重要意义。近期,欧盟、加拿大和澳大利亚的涉茶农药MRL标准变化如下:一、欧盟欧盟制订的茶叶上的农药MRL标准严格,总计达1138项。最近,欧盟降低炔螨特(propargite)在茶叶中的MRL标准到0.05mg/kg,该标准将在2015年1月份左右颁布,6个月     

豇豆生产中农药登记情况及残留限量要求分析

统计中国农药信息网中豇豆的允许登记使用农药情况,并查询食品安全标准《食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中食用豇豆的农药残留种类、最大残留限量和检测方法,并对有效登记农药和现有残留限量规定的农药种类的对应关系进行了比较分析,以期为相关标准的制定和修订提供意见和建议,并为辽宁蔬菜生产中的农药选择和豇豆质量安全风险评估提供一定的依据。     

国内外茶叶农药最大残留限量标准对比分析及建议

为探究茶叶农药最大残留限量标准现状,对比了我国《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中涉及茶叶的农药最大残留限量指标与欧盟及日本制定的农药最大残留限量指标,分析了中国与欧盟及日本茶叶中农药最大残留限量指标的差异,提出了我国茶园农药的使用和管控建议,以期为茶叶安全优质生产提供理论参考.     

花生农药残留限量国家标准分析

通过花生农药残留限量国家标准的分析,简述花生农残限量标准存在的主要问题,提出花生农残标准建设建议。以促进我国花生的卫生安全标准建设,完善花生食品质量安全控制,规避技术性贸易壁垒。     

氟唑菌酰羟胺和苯醚甲环唑在香蕉上的残留分析及膳食风险评估

建立了氟唑菌酰羟胺和苯醚甲环唑在香蕉全果和果肉中的超高效液相色谱-串联质谱检测方法,在云南进行了规范残留试验,研究了氟唑菌酰羟胺和苯醚甲环唑在香蕉上的残留消解行为并进行了长期膳食暴露风险评估.结果表明:在0.01～1 mg/kg添加范围内,氟唑菌酰羟胺和苯醚甲环唑在香蕉全果和果肉中的平均回收率分别为75％～115％和7...     

乙基多杀菌素在香蕉果实、花瓣和土壤中的残留及消解动态分析

为评估乙基多杀菌素在香蕉上的安全性使用,本研究采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)法,检测香蕉植株和土壤中乙基多杀菌素的残留及降解动态。结果表明,乙基多杀菌素在香蕉果实、花瓣和土壤中的检出限(LOD)均为5μg/kg,定量限(LOQ)均为17μg/kg。当乙基多杀菌素在果实、花瓣和土壤中的添加浓度在0.01~0.20 mg/kg时,添加回收率分别为89.6%~95.2%、76.5%~89.8%和75.8%~86.5%,相对标准偏差分别为5.03%~7.10%、5.16%~7.24%和2.26%~5.83%。乙基多杀菌素在香蕉果实、花瓣和土壤中的半衰期分别为5.6、4.5和6.5 d,属于易消解型农药。UPLC-MS/MS法具有灵敏度高、速度快等特点,可利用此法检测香蕉中乙基多杀菌素残留及消解动态。     

漳州主要长期蕉园土壤肥力分析与施肥建议

对漳州市种植年限10 a以上主要蕉园土壤养分状况进行调查及评价,为漳州市香蕉园的土壤管理、合理施肥和香蕉产业的可持续发展提供参考。结果表明：漳州市蕉园土壤酸性较强,有机质含量处于中等偏下水平;92.31％的蕉园土壤碱解氮偏低;92.31％的有效磷含量处于极高水平;84.62％的蕉园土壤速效钾处于较高水平。对于中微量元素而言,84.62％的蕉园土壤交换性钙、92.31％的有效硫含量处于适宜香蕉生长的范围,30.77％的土壤交换性镁处于缺乏状态;土壤微量元素中有效铁、有效锰、有效铜、有效锌含量丰富,但92.31％的蕉园土壤有效硼含量低于临界值,硼素缺乏严重。因此,为了实现蕉园合理施肥和可持续发展,漳州市长期蕉园应施用石灰类物质或其他碱性肥料提高土壤pH,增施有机肥培肥地力;在施用化肥时,重施氮肥,适量施用硼砂和有机硼肥,适当减少钾肥用量,部分地区增施镁肥。     

农户对不同属性香蕉技术需求及其影响因素分析——以广东香蕉主产区为例

本文从影响蕉农技术采用行为因素分析入手,通过对广东香蕉主产区164户种植业农户的实地调查,运用Logistic模型探讨农户对新品种技术、灌溉技术、施肥技术、花果管理技术、病虫害防治技术和果园农机技术需求意愿及其影响因素。结果表明,不同家庭特征和技术诱导情况的蕉农表现出不同的需求行为,各解释变量对农户整体技术需求有影响,但对农户采用不同属性技术的影响各不相同。     

水分胁迫对巴西香蕉幼苗生长量及营养元素含量的影响

采用设置7个土壤相对含水量水平和8次重复大棚盆栽试验方法.研究不同土壤水分条件下水分胁迫对巴西香蕉(Musa AAA Cavendish subgroup cv.Brazil)幼苗的生长及营养吸收的影响.结果表明:(1)土壤水分胁迫明显影响香蕉幼苗的生长及对营养的吸收.其中土壤相对含水量为田间持水量的71%～80%处理明显优于其它处理.(2)随着土壤水分含量的减少,香蕉幼苗根、茎中的全N、K、Ca、Mg、Fe、Zn量,根中的全P、Cu、Mn量和叶中的全N、P、Fe、Zn量均呈先上升后下降的趋势,其它矿质元素总的均呈下降的趋势.(3)各种土壤水分处理下,全Fe、Cu等元素量分配比例在根中最多,叶中次之,茎中最少;全Zn量分配比例在根中最多,茎中次之,叶中最少;全P、K、Mg等元素量分配比例在茎中最多,叶中次之,根中最少;全N、Ca、Mn等元素量在叶中最多,茎中次之,根中最少.(4)综合各项指标,香蕉幼苗生长最适宜的土壤相对含水量为田间持水量的71%～80%.     

福建中部3个野生蕉自然居群基于NTSYS和STRUCTURE软件的ISSR分析

为进一步完善福建野生蕉遗传背景研究,对采自福建省三明市和福州市的3个野生蕉自然居群共100份叶片样本进行ISSR分析,并结合NTSYS、STRUCTURE和POPGENE等软件,进行居群遗传结构和遗传多样性分析。结果表明:13条引物共扩增获得175个稳定、清晰的条带,平均扩增条带数为13.5个,扩增产物主要介于200~2 000 bp,其中总的多态性条带为158个,居群总多态性条带百分率为90.3%;通过NTSYS和STRUCTUR软件聚类分析发现,岩前、莘口和赤壁野生蕉共100份样本严格按照地理来源划分为3个大组,3个大组可进一步分别划分为3、3和4个亚组;采用POPGENE进行遗传多样性参数分析发现,野生蕉居群总的变异中,群体内变异大于群体间变异,野生蕉居群内存在丰富的基因交流,3个野生蕉居群总体多样性水平较高,从高到低依次为岩前、莘口和赤壁。说明福建野生蕉居群遗传结构具有相对独立的特点,水和人为因素在野生蕉群体演变过程中具有重要影响。     

东北中西部地区玉米田农药使用现状与分析

2015～2018年对东北中西部春玉米区玉米病虫草害防治用药情况进行调查.结果表明,该区域玉米田化学农药的使用量占农药总使用量的99％以上.吉林省玉米田农药年均用量为3 216.45 g a.i./hm2,内蒙玉米田化学农药年均用量为1 133.44 g a.i./hm2.各类化学农药按照使用量排序依次为除草剂＞杀虫剂...