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1.
黄曲霉毒素中毒是人、畜共患的中毒性疾病,其主要侵害人、畜肝脏,可导致出血、消化机能障碍和神经症状,其具有致癌作用。奶牛采食含该毒素的饲料后,所产奶中含有黄曲霉毒素M1,其毒性与黄曲霉毒素B1近似。1病原黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等产生的真菌毒素。牛采食被上述产毒真菌污染的玉米、  相似文献   

2.
1 鸭场黄曲霉毒素主要来源 鸭场黄曲霉毒素主要来源于饲料、粪便以及与饲料和粪便接触的物品.而干净土壤中的黄曲霉毒素很少.不同饲料原料产黄曲霉毒素的能力差异较大.人工接种曲霉于各种饲料原料中检测产毒情况,发现花生粕产毒量最高,其次为玉米和豆粕.  相似文献   

3.
<正>1黄曲霉毒素中毒黄曲霉毒素中毒是由于家禽采食了发霉饲料中的黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素而引起的一种霉菌毒素中毒症,以肝脏损害为主。玉米、麦麸、米糠、花生饼等,易被黄曲霉菌污染产生毒素,其中最强的是黄曲霉毒素B_1。家禽采食了这些黄曲霉菌污染的发霉变质饲料可发生中毒。  相似文献   

4.
<正>黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉的产毒株产生的。哺乳动物和禽类的黄曲霉毒素中毒因个体差异而表现出不同的中毒反应。畜禽黄曲霉毒素中毒发生于全球许多地区。通过病史、尸体剖检和肝脏显微镜检查可以表明是肝毒性,但必须确定饲料中黄曲霉毒素的存在及其浓度。避免本中毒症的发生,主要是管控好饲料源。1发病分析黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉的产毒株产生的。这些毒素是在花生、大豆、玉米及其他谷物生长和储藏过程中,  相似文献   

5.
玉米黄曲霉毒素的检验与预防措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
付建福 《猪业科学》2008,35(3):32-32
黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等产毒菌种产生的次生代谢产物.是现在发现的毒性和致癌性最强的天然污染物.黄曲霉毒素中毒是由于动物采食被黄曲霉毒素污染的饲料而引起的一种危害极大的中毒病.  相似文献   

6.
黄曲霉毒素是黄曲霉的一种代谢产物 ,目前已发现黄曲霉毒素及其衍生物有 2 0种 ,并以毒素B1、B2、G1和G2的毒力最强。黄曲霉菌最易感染一些植物种子 ,包括花生、玉米、黄豆、棉子等。如果在收获、加工和贮存过程中处理不当 ,脱水不良 ,黄曲霉菌就会大量生长并产生黄曲霉毒素 ,家禽中毒多是由于应用了被感染的种子及由其制作的饲料所致。黄曲霉毒素是一种肝毒物质 ,鸡中毒以肝脏受损 ,全身性出血、腹水、消化机能障碍和神经症状为特征。症状 幼鸡、幼鸭一般为急性中毒。幼鸡多发生于 2~ 6周龄 ,症状有食欲不振 ,羽毛松乱 ,翅下垂 ,饮水…  相似文献   

7.
正黄曲霉毒素主要来自于霉变之后的玉米,在雨季时玉米极易变质发霉,当玉米发霉后便会产生黄曲霉毒素。生猪食用含黄曲霉毒素的饲草与饲料后,会出现中毒症状,有的会直接死亡。黄曲霉毒素中毒不仅危害生猪的健康生长,同时还影响养殖的经济效益,因此,应当确保饲料的科学管理,定期检查是否含有黄曲霉毒素,避免黄曲霉毒素中毒情况出现。陆良县是云南省生猪养殖大县,其中马街镇生猪存栏量和出栏量占很大比重,每年因黄曲霉毒素中毒造成猪只死亡或生产力降低的猪场时有发  相似文献   

8.
霉变玉米的主要成份是黄曲霉菌和赤霉菌,其毒性代谢产物是黄曲霉毒素和赤霉菌毒素。并且霉变玉米引起了许多家畜和家禽的中毒。现将一起鹿霉玉米中毒情况报告如下:  相似文献   

9.
供试公牛共15头,分为3组,每组5头,2、3组饲喂配有黄曲霉污染玉米的日粮,每克有800微克天然黄曲霉毒素;I组公牛饲喂配有无毒素玉米的日粮。二种日粮饲喂17.5周,其中第3组的日粮(带黄曲霉毒素)在15周后改为无毒素日粮。最后把全部公牛屠宰,对其组织和液体进行黄曲霉毒素分析。结果表明,虽然在2、3组(带黄曲霉毒素)  相似文献   

10.
霉变玉米的主要成份是黄曲霉菌和赤霉菌,其毒性代谢产物是黄曲霉毒素和赤霉菌毒素。霉变玉米可引起许多家畜和家禽的中毒。现将一起鹿霉玉米中毒情况报告如下:  相似文献   

11.
<正>猪黄曲霉毒素(简称AFT),主要是由黄曲霉和寄生曲霉等产毒菌株所产代谢产物的总称。黄曲霉毒素普遍存在于发霉的饲料中,当猪长期采食霉变的饲料,就会引起中毒,黄曲霉毒素对养猪业所造成的经济损失是巨大的。因此,临床上要了解该病的发病原因、症状,做到准确诊断,及时预防,合理用药,有效治疗。1发病原因黄曲霉和寄生曲霉广泛存在于自然界当中,饲料中的玉米、豆粕等原料即使肉眼看不出发霉变质,在实验室中进行分离培养时也能检测  相似文献   

12.
黄曲霉毒素是黄曲霉群真菌的一系列代谢产物的总称,对大多数动物都有强烈的毒性作用,可造成畜禽大批死亡及强烈的致癌作用.猪大量摄入黄曲霉毒素会导致急性肝病、失血症,造成死亡;长期摄入低剂量的黄曲霉毒素会引起体重下降、生产力降低,通常所谓猪的"霉玉米中毒",就是指的黄曲霉毒素中毒.本病是由于给猪饲喂发霉的玉米而引起的以神经症状、出血为特征的一种中毒性疾病.常发生于8~9月份玉米收获季节,适逢阴雨连绵,玉米霉烂时多见.  相似文献   

13.
黄曲霉毒素中毒是人畜共患、具有严重危害性的一种真菌毒素中毒病。其中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2毒力最强。主要侵害肝脏,以全身性出血、消化机能障碍和神经症状为特征,并且还有致癌作用。畜禽易感性的顺序是:鳟鱼>雏鸭>  相似文献   

14.
黄曲霉毒素中毒是由于牛长期、大量采食或饲喂被黄曲霉、寄生曲霉等污染的饲料所致的中毒性疾病。其临床特征是消化机能紊乱,出现神经症状,剖检可见肝变化、坏死等。1病因用于牛的饲料,如玉米、花生及花生饼、豆类、麦类及其加工副产品等,由于平时保管、贮存不当,在高温和高湿的环境条件下,极易遭黄曲霉、寄生曲霉污染,并在其生长繁殖过程中产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素中以黄曲霉毒素B1和B2,G1和G2毒力最强,尤其是黄曲霉毒素B1更强。当牛群长期大量采食或饲喂上述霉菌污染而产生毒素的饲料后,即能中毒发病。2诊断要点犊牛中毒后生长发育缓…  相似文献   

15.
<正>玉米是畜禽能量饲料的主要原料,在日粮中占的比例较高,一般为50%~70%。而玉米又(特别是粉碎的玉米粉)极易发生酸败、霉变,不宜长期贮存,如对酸败、霉变的玉米去霉处理不当,以致用酸败、霉变的玉米喂猪则极易致猪中毒,而黄曲霉毒素则是猪中毒的主要原国。黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等产生的有毒代谢产物。其中,以黄曲霉毒素的毒性最大,他们在紫外线的照射下,可  相似文献   

16.
霉菌毒素是霉菌产生的有毒代谢产物,家畜大量采食后导致的病理综合症称为霉菌毒素中毒。目前已知有三种主要的产毒菌:曲霉菌属、镰刀菌属和青霉菌属,这些霉菌的某些菌株当生长在具有适宜的温度、湿度和PH条件的基质(饲料)上时,将产生有毒代谢产物。黄曲霉毒素在玉米和花生中检出率较多,且花生上分离的黄曲霉有80%~90%能产生毒素,麦类则以镰刀菌及其污染为主,青霉及毒素在大米中检出率高,这些真菌毒素直接影响人畜的健康,危害性极大。1饲料霉变引起的危害1.1黄曲霉毒素黄曲霉毒素是一种具高毒性、诱变性和致癌性的化合物。从该化合物中可分…  相似文献   

17.
猪黄曲霉毒素中毒的防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
付建福 《猪业科学》2008,25(4):111-111
黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等产毒菌种产生的次生代谢产物,是现在发现的毒性和致癌性最强的天然污染物.猪黄曲霉毒素中毒是由于采食被黄曲霉毒素污染的饲料而引起的一种危害极大的中毒病,主要破坏肝脏、血管和中枢神经,病猪表现全身出血、消化障碍和神经症状等,严重危害猪只的身体健康.  相似文献   

18.
为了解苜蓿青贮发酵过程中霉菌毒素含量的变化情况,试验以黄曲霉毒素(AFT)、玉米赤霉烯酮(ZEN)和呕吐毒素(DON)含量为检测指标,在苜蓿青贮过程中的0、0.5、1、2、3、5、7和30 d,分别测定3种霉菌毒素的含量。结果表明:青贮饲料中黄曲霉毒素的含量从青贮开始时的2.24μg/kg到第5天增长至11.34μg/kg,增长4.1倍;玉米赤霉烯酮含量从青贮开始时的49.26μg/kg到第3天增长至94.37μg/kg,增长约1倍;呕吐毒素含量从青贮开始时的50.00μg/kg到第2天增长至418.57μg/kg,增长7.4倍。此后黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮含量呈平稳状态,而呕吐毒素含量逐渐增加,但增幅减小。青贮第30天,黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和呕吐毒素含量分别为11.91、102.67和834.28μg/kg。  相似文献   

19.
1 霉变饲料 霉变饲料是用霉变原料配制的饲料,在喂鸡后引起的急性或慢性中毒性疾病。霉菌毒素是致病的原因,已知有3种对鸡危害最大,即黄曲霉毒索、褐黄曲霉毒素与镰刀菌毒素。各季均有发生,但以梅雨季节发病率最高。如1批饲料原料被霉菌污染,则食用该批饲料的鸡群都会发病,发病时间一般在食用后3-5天,最迟不会超过7天。  相似文献   

20.
<正> 畜禽吃了发霉变质的饲料,会发生急性或慢性中毒症状;幼畜、雏鸡对毒素敏感性强,死亡率较高。动物一旦中毒,毒素很难中和或排除。对动物产毒的霉菌常见的有曲霉菌、青霉菌、镰刀菌。它们不但在外界自然环境中可以产生毒素,而且在动物机体内也能生长、繁殖、产毒。影响家禽健康的有黄曲霉毒素、镰刀菌毒素。新出壳幼雏对黄曲霉毒素和烟曲霉菌毒素极易感,而日龄较大  相似文献   

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