大黄鱼网箱养殖技术初探

近年来,随着大黄鱼人工工厂化育苗的成功,为大黄鱼人工养殖提供了大量苗种,大黄鱼海水网箱养殖在福建发展迅猛,已成为目前主要海水网箱养殖品种。 1998年作者在福建福安海域进行大黄鱼网箱养殖试验,经十个月精心管理,使尾均 125克的大黄鱼苗种养成尾均 460克的成鱼,并获得产量 9.56吨。现将试验结果报告如下： 　　一、材料与方法 　　1.养殖海区：海域水质良好无污染,水深 7～ 15米,水流往复流,潮流和缓,流速不超过 1米 /秒,透明度 30～ 100厘米,盐度 16‰～ 21‰;该海域四面环山,是一个良好的避风港湾。 　　2.渔排结构…     

循环水养殖系统微滤机过滤对调节水体细菌群落结构的影响

为研究微滤机过滤对循环水养殖系统水体细菌群落结构的影响,分别在试验第1天、第30天和第60天对无微滤机的池A及微滤机过滤的池B两个养殖红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)的循环水养殖系统采集水样,平板计数法测定养殖水体弧菌、异养细菌总数后,以荧光原位杂交法(FISH)检测养殖水体弧菌属(Vibrio)、红细...     

大黄鱼深水网箱养殖技术

于2009年4月至2010年11月在平均水深18m、流速0.7m/s的福建省罗源湾岗屿海区,采用2口(c/)12.8m、入水深10m的深水网箱放养 110.3g/尾规格鱼种进行大黄鱼养殖试验.经19个月养殖,平均规格达到597.5g/尾,养成成活率约43.7％.试验结果表明:相对小网箱养殖,大黄鱼深水网箱养殖成品鱼体色...     

大黄鱼网箱养殖的常见病与防治

一、细菌性病1郾 高温期弧菌病病因每年6￣9月,随着水温的不断升高,尤其在高温期阶段,由于网箱内大黄鱼密度较大,鱼的鳃部极易感染弧菌。症状病鱼体表或鳍呈现红点、出血、糜烂、溃疡等,严重时病原菌侵袭内脏,致使肝脏肿大,呈淡黄色,甚至出血,食欲减退致死亡。治疗每天投喂磺胺     

大黄鱼网箱养殖技术

一、海区的选择大黄鱼网箱人工养殖的海区选择在胶洲湾内，水质肥沃，优质生物种群繁殖旺盛，盐度全年内平均最低值约３１．６‰，年平均水温１２℃，夏季为２５～２７．３℃，流速０．３～０．５米／秒，养殖区最低潮时水深在８米以上，透明度在５０～１２０厘米，溶解氧一般在７．１～８．０毫克／升。二、网箱的设置与规格大黄鱼养成阶段的网箱，采用聚乙烯等材料，使用４０～１２目尼龙筛网，网眼大小在３０毫米左右；为避免鱼体擦伤，采用网衣材料质地要比较软，无结节片；网箱的高度一般在３．５～４．５米，低潮时海区水深达到８米以…     

海水网箱养殖大黄鱼技术

１大黄鱼网箱养殖技术１．１海区的选择　海区流向应平直而稳定，流速以１ｍ／秒之内为宜，网箱内的流速在 ０．２ ｍ／秒以内，水深在５ｍ以上。网箱箱底距离海底以最低潮１．５ｍ以上为佳。海区表层水温８～２９℃，盐度１３～３２，透明度在１ｍ左右。１．２网箱的结构　养殖大黄鱼的网箱为浮动式，它由木板（宽 ２５～３０ｃｍ，厚５～６ ｃｍ）组装成并形框架，用圆柱形聚乙烯泡沫体将框架支撑并托出水面。由９～１５个网箱组成鱼排，鱼排框架四周系错绳，抛锭于海底。根据需要和可能，由３～４个鱼排用粗绳连结一起，每个鱼排间隔０．…     

大黄鱼网箱养殖的科学用药

<正> 大黄鱼是我国主要海产经济鱼类之一,因其肉质细嫩鲜美,营养丰富而享有较高的经济价值,倍受人们的青睐。由于近几年来资源的破坏与衰退,导致产量锐减,人们已将其重点由捕捞转向养殖,大黄鱼的网箱养殖已成为继鲈鱼、石斑鱼、鲷科鱼类之后的又一新型海水养殖产业。但是随着养殖强度的增     

大黄鱼网箱养殖技术

大黄鱼为我国特有的地方性珍贵鱼类,在我国近海,北起黄海南部,经东海台湾海峡,南到南海雷洲半岛以东均有分布,比较明显的产卵场和渔场就有10个之多。大黄鱼是温暖性集群洄游鱼类,对温度的适应范围是10～32℃,最适生长温度为18～25℃;适盐范围为24.8～34.5,最适盐度为30.5;pH为7.85～8.35;一般DO在4 mg/L以上,最低不能低于2mg/L。由于近几年资源衰退,枯渔滥捕,大黄鱼产量远远满足不了人们生活的需要。为此,我们在胶洲湾海域进行了大黄鱼网箱养殖试验,取得较好效益,现将养殖技术介绍如下:     

大黄鱼网箱养殖的负外部性经济分析

以福建省宁德地区大黄鱼网箱养殖为实证对象,进行网箱养殖的负外部性经济分析,探讨控制负外部的经济与政策手段。选取三都澳海域3个案例进行实证调研,并采用规范研究法研究可能带来的外部污染源及应对措施。研究表明:该海域网箱养殖具有网箱布局高度集中、产业发展的资源基础为公共池塘资源,以及过度投饲鲜活饵料流失现象严重等特点。这些特点易带来明显的负外部性而产生巨大的社会成本。从经济学视角分析了社会成本的产生机制,并提出加强养殖技术基础研究与养殖环境经济评价,合理确定养殖规模与养殖网箱布局,建立准入与退出机制,以及提高组织化程度的政策建议。     

大黄鱼深水网箱养殖技术

大黄鱼 ,俗称黄鱼、黄瓜鱼、黄花鱼 ,是我国主要的海洋经济鱼类之一。大黄鱼是暖水性集群洄游鱼类 ,对温度的适应范围为 8～ 32℃ ,最适生长温度为 1 8～ 2 5℃ ,水温底于 1 4℃和高于 30℃摄食明显减少。通常栖息于水深 60m以内的近海中下层 ,厌强光 ,喜浊流 ,黎明、黄昏或大潮时多上浮 ,白昼或小潮多下沉。大黄鱼为广食性鱼类 ,自然环境中食饵多达上百种 ,成鱼食各种小型鱼类 ,幼鱼食桡足类、糠虾、磷虾等浮游动物。大陈岛深水网箱养殖大黄鱼始于 2 0 0 1年初 ,是全国深水网箱养殖大黄鱼最早的地区之一。在两年多的时间里 ,经过反复摸索和…     

Nocardiosis in large yellow croaker, Larimichthys crocea (Richardson)

An epizootic in seawater-cage reared large yellow croaker, Larimichthys crocea, in China was caused by a Nocardia sp. from August to October 2003. The cumulative mortality rate was 15% and the diseased fish were 16 months old with individual length varying from 25 to 30 cm. Multiple, white nodules, 0.1-0.2 cm in diameter, were scattered on the heart, spleen and kidney. The morphology of isolated bacteria from Lowenstein-Jensen medium and tryptic soy agar was bead-like or long, slender, filamentous rods. Experimental infection indicated that the isolated bacterium was the pathogen responsible for the mortalities. A partial sequence of the 16S rRNA gene of the organism and the type strain of Nocardia seriolae JCM 3360T (Z36925) formed a monophyletic clade with a high sequence similarity of 99.9%. Based on the morphological, physiological, biological properties and the phylogenetic analysis, the pathogenic organism was identified as N. seriolae. This is the first report on N. seriolae-infected large yellow croaker in aquaculture.     

大黄鱼ATG5基因的分子特征及促进病毒增殖的作用研究

自噬是维持真核细胞稳态的重要过程，在细胞分化、发育、免疫等生理过程中发挥作用。目前，人们对于自噬相关基因（Autophagy related gene，ATG）在鱼类免疫应答中的功能仍知之甚少。本研究从大黄鱼（Larimichthys crocea）中克隆得到了自噬相关基因ATG5（LcATG5），其开放阅读框（ORF）全长828个核苷酸，编码275个氨基酸的蛋白质，预测的分子量为32.3 kD，等电点为5.7。氨基酸序列比对和系统进化分析结果显示，LcATG5与其他物种ATG5之间的序列一致性较高，含有1个高度保守的APG5结构域，并且与棘头梅童鱼（Collichthys lucidus）ATG5的亲缘关系最近。荧光定量PCR结果表明，LcATG5在所检测的11个组织或器官中均有表达，在血液中表达量最高，在脾脏中表达量最低；LcATG5在来源于大黄鱼头肾组织的原代粒细胞、淋巴细胞和巨噬细胞以及细胞系LYCK细胞中也均有表达，在原代粒细胞中表达量相对较高，而在巨噬细胞中相对较低；病毒类似物poly(I:C)刺激后，这4种免疫细胞中LcATG5的表达水平都显著上调，其在LYCK细胞中变化最为显著，刺激后12 h上调了3.93倍。过表达LcATG5的鲤上皮瘤（Epithelioma papulosum cyprinid, EPC）细胞受鲤春病毒血症病毒（Spring Viremia of Carp Virus, SVCV）感染48 h后，细胞病变效应（Cytopathic effects, CPE）明显高于对照组，细胞培养上清中SVCV的滴度为1013.82 TCID50/Ml，高于对照组109.27 TCID50/mL，同时细胞内SVCV标志基因SVCV-G、SVCV-M和SVCV-P的表达量分别上调了13.77倍、15.72倍和11.39倍，表明LcATG5过表达促进了EPC细胞中SVCV病毒增殖，这些结果为深入研究自噬和自噬相关基因在鱼类病毒感染过程中的作用及机制奠定了基础。     

突变高温胁迫对大黄鱼血清生理指标的影响

鱼类作为变温动物,在水温突变时体内会发生一系列生理变化。本研究分析了突变高温胁迫下大黄鱼幼鱼血清皮质醇(COR)、血糖(GLU)以及乳酸(BLA)含量的变化规律。实验选取8月龄平均体重为(118.8±6.05)g的大黄鱼作为实验对象,对照组设定温度为(23±0.3)℃,实验组设定温度为(33℃±0.3)℃,变温过程为突变,观察记录实验现象。结果表明:大黄鱼幼鱼在33℃高温胁迫下有强烈的应激反应,表现为呼吸加快、极度不安、游动剧烈。经33℃高温胁迫2 h后,实验组幼鱼血清中皮质醇、血糖、乳酸含量与对照组相比均有显著的升高(P0.05或0.01),陆续出现死亡,最终全部死亡。研究认为,33℃高温胁迫对大黄鱼有致命的影响,在养殖生产过程中要将水温严格控制在33℃以下。     

大黄鱼选育子二代生长性状研究

通过对选育和未选育2个群体大黄鱼（Larimichthys crocea）繁育得到的子代的卵径、油球径和口径进行测量,以及对其子代养殖过程中的生长性状进行测量比较,分析选育效果。结果显示,选育大黄鱼子代（XY-F2）和未经选育大黄鱼子代（HB-F1）平均卵径、平均油球径和平均口径之间差异不显著（P〉0.05）。拟合1~10月龄XY-F2和HB-F1的体长（x）、体质量（y）的生长曲线及体长（x）与体质量（y）的关系表明,两群体间体长（x）与体质量（y）的关系存在差异;XY-F2在体长（x）和体质量（y）的生长在后期高于HB-F1。分析其数量性状,选育子一代（XY-F1）2龄鱼体长、体质量现实遗传力分别为0.26、0.18,而XY-F2的体长、体质量现实遗传力分别为0.029、0.134。结果说明选育具有一定的作用,今后选育应该结合家系选择和家系内选择进行。     

大黄鱼UBXN1基因鉴定及其过表达后的转录组分析

为探究UBXN1在大黄鱼抗盾纤毛虫感染中的作用及其可能涉及的免疫信号通路,本实验采用RT-PCR鉴定了大黄鱼UBXN1基因,并利用在线软件对其序列特征进行生物信息学分析; 采用实时荧光定量 PCR(qPCR)探究UBXN1在多个组织的表达情况,及盾纤毛虫感染下的表达变化;免疫荧光分析UBXN1的亚细胞定位;转录组筛选UBXN1过表达后的差异表达基因。结果显示：UBXN1基因cDNA全长为915 bp,编码304 个氨基酸。蛋白序列同源比对和结构预测表明UBXN1是一个进化保守的蛋白,包含UBA和UBX结构域。qPCR分析表明UBXN1呈组成型分布表达,脑中表达量最高,其次是肝脏、心脏和肾脏,在肌肉中表达量最低;盾纤毛虫感染大黄鱼,UBXN1在脾脏、脑、肝脏和肾脏表达量早期显著升高,后期逐步恢复至正常水平。亚细胞定位分析表明,UBXN1在大黄鱼肾脏细胞质和细胞核均有表达。在293T细胞过表达UBXN1,转录组分析筛选到12个上调基因,4个下调基因,其中RPL41/RPL39/XIST/RNA45SN4表达量显著增加,而ATP8/ND4L表达量显著减少。这些研究结果表明UBXN1在大黄鱼抗寄生虫免疫应答中发挥重要作用, 并为进一步深入研究UBXN1的免疫调控信号通路奠定基础, 这是目前在鱼类首次报道UBXN1。     

Dietary fishmeal levels affect the volatile compounds in cooked muscle of farmed large yellow croaker Larimichthys crocea

A comparative study on the volatile compounds in cooked muscle of wild and farmed large yellow croaker (LYC) was conducted. The two farmed LYC groups were fed with diets containing 44% (CF) and 25% (LF) of fish meal (FM) respectively. Results showed that 48 volatiles, including aldehydes, alcohols, ketones, hydrocarbons, aromatics, acids, esters, furans and miscellaneous compound, were detected in cooked fillets. The LF group had significantly lower amounts of total aldehydes and ketones, higher content of miscellaneous compound in cooked fillets than that in the CF and wild groups (p < .05). Compared with the wild group, the LF group had significantly lower amounts of total alcohols, acids and esters, while the CF group had significantly lower amounts of total aldehydes, higher content of total ketones in cooked muscle (p < .05). According to the principal component analysis (PCA), some volatiles (propanal, nonanal, etc.) could be considered as sensitive indicators to classify cooked muscle samples. In conclusion, differences in the volatiles in the cooked muscle between the wild and farmed LYC have been found. Low level of dietary FM (25%) changed the volatile profiles in cooked fillets of farmed LYC. A PCA may be useful to screen potential volatiles to classify cooked muscle samples in this study.