生产红富士全红苹果的十项关键技术

果园生草能改善土壤结构，提高土壤有机质含量和土壤肥力，减少水土流失和水分蒸发，改善果园小气候，从而可以促进果实着色和果面光洁。果园生草宜选择白三叶草、黑麦草等草坪致密，高度适宜，耐践踏、易管理、根系分布浅的草种。旱地果园采用树盘覆草(厚度达到20cm)与行间生草相结合方式，可保持较适宜的土壤墒情，有利于增大果个和促进着色。     

提高红富士苹果质量综合技术

1土肥水管理 1．1土壤管理变传统的清耕为免耕,提倡果园生草和覆盖。传统的清耕,加速了土壤养分的矿化流失,而生草和免耕可以明显提高土壤有机质含量,尤其是钾含量,从而提高果实含糖量和着色指数。     

提高红富士苹果质量综合技术

1 土肥水管理 1．1土壤管理 提倡免耕制、果园生草制和覆盖制。北方地区春旱严重，果树前期生长较弱，覆盖制可以保持土壤水分稳定，减少地面水分散失，从而缓解缺水矛盾。生草和免耕可以明显提高土壤有机质含量，尤其是钾含量，从而提高果实含糖量和着色指数。     

提高红富士苹果果实品质的几项技术

提高红富士苹果果实品质的几项技术红富士苹果结果旱，丰产性好，果实汁多，芳香味浓，极耐贮藏，市场售价比国光、金冠等苹果高２～３倍，但在生产实践中，由于管理不善，造成果实着色不良、果型偏斜、易染轮纹病、幼树抽条等现象发生，从而带来严重经济损失。近年针对这...     

优质红富士苹果的生产技术

目前,果品市场从苹果销售的情况来看,以晚熟的优质红富士品种最受青睐。通过市场调查得知,广大消费者认可的优质红富士苹果可用五个字来概括,即“大、高、红、黄、绿”。现将其具体要求及关键技术分述如下。1大就是指果个要大。如红富士单果重在200～300克,即横径80～85毫米,其固有的色、香、味等优良性状均会充分表现出来。有试验证明,在相同条件下,红富士大果的含糖量比中等果高1.78%,比小果高4.13%,且小果皮厚、质硬、含糖量低、口感差。增大果个的具体措施如下:1.1建园采用矮化树矮化树由于矮化砧的作用,树体矮小,营养生长不旺,便于养分…     

套袋红富士苹果病虫害防治关键技术

1 苹果谢花后到套袋前的病虫害防治 主要病害有:轮纹烂果病、斑点落叶病、红点病、黑点病、炭疽病、苦痘病;虫害有:康氏粉蚧、红蜘蛛、白蜘蛛、棉铃虫、金纹细蛾。 1.1 发病特点 (1)苹果谢花后不久,幼果果面茸毛开始脱落,形成皮孔后发育成果点。遇上降雨或雾、露,轮纹烂果病菌就会通过皮孔侵入幼果。侵入幼果的病菌在皮孔处潜伏着,到苹果近着色期,病菌开始侵染,造成烂果。(2)苹果炭疽病菌也是借风雨通过皮孔侵入幼     

黄土高原地区红富士苹果优质丰产关键技术

黄土高原地区 ,土层深厚、质地疏松、海拔高、昼夜温差大 ,是我国苹果生产的优生区域。笔者经多年生产指导 ,现就生产中的几项关键技术总结如下 ,以供参考。1　品种及苗木选择建园标准要高 ,应选择果形较好 ,着色鲜艳的品系 ,如岩富 1 0号、宫崎短枝等。同时应选择一级壮苗 ,为优质丰产打好基础。2　立地条件选择应选择通风、向阳、离水源较近的地块建园。实践证明 ,在海拔 1 30 0 m以下范围内 ,海拔越高 ,果形越好 ,着色越鲜艳 ,丰产性也越强 ,而且果面洁净 ,风味浓郁。另外 ,易成花 ,花芽饱满。3　树形及修剪技术通风透光的树形 ,则花芽饱…     

提高红富士苹果品质技术

1土肥水管理 1．1土壤管理 1）果园覆草或覆秸秆。覆草可以起到抗旱、保肥、蓄水、增加土壤有机质含量、调节地温的作用。其主要做法是将麦草或秸秆粉碎至长10cm以下,在春季果树施肥后平铺树冠下,厚度达到15～20cm,上面压薄薄一层土。注意树干根颈部空出20cm,以防田鼠啃树干。至秋季深翻将草或秸秆翻入土中。2）深翻、改土、压绿肥。深翻的时期一般在春、夏、秋三个时期,但一般以夏季及秋季结合扩穴压肥同时进行。春、秋无灌水条件的果园应在夏末秋初雨季结束前进行。春秋季深翻后应及时浇透水。压绿肥以豆科植物木樨、紫花苜蓿、紫穗槐为好,也可就地取材,利用荆条等绿色植物做肥源。深翻的深度一般为20-80cm,春季深翻要浅,为20-30cm,夏、秋季深翻结合改土、压绿肥进行。     

低海拔地区促进红富士苹果着色的关键技术

红富士苹果尤其是长枝富士品种在低海拔地区很难着色或着色差。如何促进果实着色，是栽培的关键所在。笔者经过多年的实践，认为除选择易着色品种、合理确定栽植密度等基础措施外，更应抓好以下关键技术：     

红富士苹果的着色管理

红富士苹果的着色管理刘新元（山东省德州市德城区宋官屯镇林果站２５３０３４）１９８５年以来，红富士苹果是我镇的主栽品种，已栽植７２８０亩。为了提高果园的经济效益，我们于１９９１一１９９５年，在我镇红富士苹果栽培基地陈段果园，采取了一些使红富士苹果着色的...     

陕甘宁地区红富士苹果品质评价

以陕西、甘肃、宁夏3个省份(自治区)12个县镇的红富士苹果为试材,依据水果品质测定国家标准,检测其外观品质和内在品质,并通过方差分析、相关性分析、主成分分析以及聚类分析评价各产地红富士苹果综合品质,从而科学评价陕甘宁不同产地红富士苹果品质表现.结果 表明:1)陕甘宁3省20个产地的红富士苹果在外观品质和内在品质中均存在显著差异,其中果实偏斜度的差异最大,pH差异最小;2)各个品质指标间存在不同程度的相关关系;3)主成分分析结果提取出4个主成分因子,将各主成分得分和相应的权重进行线性加权构建综合评价模型,得出红富士苹果的综合品质表现最好的是宁夏青铜峡广武红富士苹果,陕西黄陵县总体品质较差,3个省份仅根据品质数据综合排名为宁夏、甘肃、陕西;4)通过系统聚类将品质指标聚成4类,果形指数、糖酸比、维生素C含量和可滴定酸含量分别为每一类的代表指标、代表变量作为陕甘宁红富士苹果品质的评价因子.     

绿色食品苹果的质量要求与生产技术

绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定方式进行生产,经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品[1].绿色食品苹果的基本含义应为安全、营养、好吃[2].绿色食品的标准主要有产地环境质量标准,生产技术规程,产品标准,包装和标签标准.是实行"从土地到餐桌"的全程质量控制[3].     

主枝和枝组距离对福岛短枝红富士苹果品质的影响

不同主枝距离对果实的着色指数、固形物、硬度和单果重有影响，以主枝距离为80cm处理的果实品质最好，不同主枝距离对果实的果形指数无影响。不同枝组距离对果实的品质无影响。主枝距离与枝组距离交互作用对果实的品质有影响，以主枝距离80cm与枝组距离30—39cm的果实品质最好。     

套袋红富士苹果成熟期果实品质的影响

以红富士中的‘长富2号'和‘礼泉短富;为试材,研究2个品种的果买在成熟期的品质指标的变化规律,以确定较适宜的采收期,从而达到提高果实品质的目的.结果表明:去袋后随时间的推移,果实的外观品质和内在品质都发生了较为明显的变化.通过对‘礼泉短富’和‘长富2号’苹果各指标的测定比较得出,去袋后单果重不断增大,果实着色迅速,最后全红,光洁指数、果实硬度和可滴定酸含量逐渐降低,果实中可溶性固形物含量和固/酸比持续增加.综合认为,‘礼泉短富’适宜的采收期为去袋后25～35 d(10月20～30日);‘长富2号’为去袋后30～35 d(10月25～30日).     

红富士苹果果实大小分布的早期预测研究

以盛花后30～50d果实横径的日平均生长量(DFGR)作为预测指标,根据预测指标与采收时对应果实横径之间的线性回归方程y=153.571x+73.492(x为盛花后30～50dDFGRmm/d,y为采收时果实横径mm)来预测采收时果实的平均横径。同时根据红富士苹果采收时果实大小的分布获得以平均果实大小u为对称轴呈正态分布的曲线方程F=1/犤4×0.556×(2π)0.5犦×e-犤(x-u)^2/(2×0.556^2)犦(F为某一等级的果实分布频率,x为相应等级的果实横径),根据所获得的正态分布的曲线方程来预测采收时不同大小级别果实所占比例。连续3个生长季节预测分布状况和实测分布状况的比较结果表明:利用正态分布的曲线方程来预测富士苹果果实采收时不同大小级别分布,优于直接采用盛花后30～50dDFGR来预测采收时单果果实大小获得的不同果实大小的级别分布,且与实测的采收时果园果实大小分布的吻合度较高。     

板栗优质高产栽培关键技术

近年来，通过产业结构调整，丽水市山地板栗栽培面积迅速扩大，据统计，目前已达6万多亩。但，由于果农重栽轻管，配套技术不到位，成年板栗单产仅130kg左右，且质量也较差，严重影响果农的经济效益和生产积极性。为引导果农种好板栗，提高板栗产量，增加栗农收入，在丽水市农业和科技部门的支持下，     

套袋栽培对红富士苹果果实品质的影响

以采自甘肃省3个苹果产区的长富2号果实为材料,通过对采收期的果实品质及果实内含物含量的测定与比较,以及贮藏期品质的测定与观察,研究了套袋栽培对红富士苹果果实品质的影响.结果表明:套袋可导致红富士苹果果实的单果重、果肉硬度、可溶性固形物含量等品质指标的测定值下降;套袋后,果实水分含量略有增加,而有机酸、可溶性总糖有所损失,糖酸比略有下降,维生素C、全钙及硼的损失比较严重.套袋与否不影响果实贮藏期品质变化的基本趋势,但套袋果在贮藏期间更易失水,口感与风味都不及对照;因此认为套袋栽培不利红富士苹果果实的品质发育和采后贮藏.     

两种施肥处理对红富士苹果香气成分的影响

用顶空固相微萃取和气相色谱质谱联用技术对2种不同施肥处理的洛川红富士苹果的香气成分进行了分析,共鉴定出了35种化学成分,其中酯类20种,主要有乙酸2-甲基丁酯、乙酸丁酯、2-甲基丁醇、乙酸己酯等;醇类6种,主要有1-丁醇和1-已醇等;醛类4种,主要包括正己醛和2-已烯醛。结果表明:分期施肥处理的苹果香气成分的含量和丰富度明显高于一次性施肥处理的苹果。     

优质苹果无公害栽培技术

一、建园 1、新建果园要选择土层深厚,光照充足,远离污染源的地方.灌溉水质要洁净,果园的通风透光条件要好,在加强肥水管理的基础上,培育壮树,提高树体的抗逆性,并及时清除果园的残枝落叶、病果和垃圾,剪除病虫枝,刮老翘皮后集中销毁,保持果园良好环境.     

银杏大面积种植丰产优质技术

银杏是集用材、干果、绿化、观赏、药用和科研多种价值于一身的优良树种,九十年代初我市乃至全国出现了种植银杏热.为保护群众银杏发展的积极性,我们根据不同用途,引进佛手,郯城5号、9号,马铃类的铁富2号、3号,龙眼类新村9号等新品种,采取银杏胚根短截新技术自繁自育优质苗木,探讨出科学的栽培模式.