油茶产业市场前景广阔

由于油茶不受虫害侵袭,整个生长过程无须施用任何农药,因此茶油是绿色保健食用油。今年农副产品价格普遍上涨,茶油已涨至每公斤16元至20元,沿海地区的售价每公斤高达20元至25元,并呈逐渐上升的趋势,且供不应求。湖南省会同县的茶油销往日本等地价格为每公斤30元,这还远远低于国际市场上同类产品的价格。据有关资料介绍,目前国际市场上橄榄油的最高售价为每公斤32美元,单是从橄榄油枯饼中提炼的橄榄油,国际市场价折合人民币也高达每公斤75元。茶油的品质与橄榄油相当,专家预测,如果茶油以精品形式打向国际市场,其在国际市场上的售价可超过每…     

油茶发展有商机

据有关专家预测,茶油价格仍有一定的上升空间,油茶发展前景看好。 1．茶油有利于现代人的饮食健康 油茶种子富含脂肪,含油量为40％左右,是重要的木本油料作物。茶油油质优良,色清味香,不含芥酸,不饱和脂肪酸含量高,易为人体吸收利用,且不致使人体血清中的胆固醇增加,有益于人体健康。油茶生长在丘陵山区,很少施用农药、化肥和激素,生长环境无污染,     

南方油茶栽培技术要点

油茶油是真正的纯天然绿色食用油。经测试：油茶油不饱和脂肪酸高达90％，油酸达到80％-83％，亚油酸达7％-13％，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它含有丰富的人体必需的而又不能合成的亚麻酸。科学鉴定：油茶油无论在营养成分还是在对高脂高血压、冠心病、糖尿病等一些常见病的防治效果上，均优于橄榄油。因此，食用油茶油可以形成真正健康合理的膳食结构。近年来，随着人们生活水平的提高，油茶油越来越受人们的青睐，市面上供不应求，而且种植油茶国家财政还给予种植户一定的经济补贴。本人将南方油茶栽培新技术简要介绍如下。     

开发油茶利国利民

茶油比其他食用油脂更耐贮藏,不易酸败,具有防止血管硬化等功能,现已达每公斤２０元以上。近些年来,各地都在大搞农业开发,在山地种植结构调整方面,种油茶与果树相比,油茶更具有适应性强,病虫害少,耐贮藏,价格高,市场好等优势。传统的油茶还可从单一的茶籽油向...     

油茶软枝扦插育苗技术

茶油作为绿色保健食用油，越来越受到消费者的赏识。许多有识之士已把目光投放到油茶的种植、开发上来．优质油茶苗木需求量大。本所研究的油茶软枝扦插育苗方法，成活率可达90％。现将其技术要点介绍如下：     

黄山市油茶种植现状与主要品种

<正>油茶原产我国,利用、栽培历史逾2 000年,是我国主要的木本食用油料树种。茶油是优质高级食用油,以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上,茶油易于人体吸收、消化,不含人体难以吸收的芥酸和山俞酸,也不含会引起     

油茶培管从春季开始

油茶是我国特有的木本油料作物.随着人们保健意识的增强,市场对茶油的需求呈上升的势头,价格稳步增长,油茶的生产效益也在不断提高.但长期以来,对油茶只取不投、收而不管,致使大面积油茶林品种混杂,树势衰退,种质退化,良莠不齐,平均亩产茶油仅3～4千克.油茶并不是天生的低产林作物,只要加强培管,油茶林产量可成倍增加,管理得好,亩产茶油可达20～30千克、甚至达40～50千克.油茶培管应从春季开始.     

油茶栽培技术

油茶是我国四大木本油料树种之一。茶油是世界公认的质量最好的高级食用油之一,其不饱和脂肪酸含量占90%以上,亚麻酸和维生素E含量都高于橄榄油,不含人体难以吸收的芥酸、脂肪酸,也不含对人体有害的胆固醇,长期食用易于人体吸收、消化,能预防和治疗高血压和常见心血管等疾病,被联合国粮农组织列为重点推广的健康型食用油。近年来,宁化县在积极开发改造油茶低产林的同时,结合调整农村产业结构,因地制宜地种植油茶林。现根据生产实践,总结栽培技术如下。     

茶油消费市场好 规模种植效益高

茶油作为我国特有的一种高品质食用油,被誉为＂中国的橄榄油＂,完全可以成为国内高品质食用油来源,满足我国高品质食用油消费市场的需求,填补我国高端食用油的巨大缺口。但是,我国目前茶油产量有限,每年都需要从国际粮油市场进口大量高品质的食用油,如橄榄油。因此,国家不但在科研上大力支持选育油茶新品种,还出台了种植油茶的相关优惠政策,对部分油茶产区还实施资金补贴以扶持油茶种植。由此可见,规模种植油茶前景广阔。本期就油茶的市场、种植技术等进行初步解读,并介绍几个油茶优良品种,期望能满足读者对发展油茶种植的知识需求。     

油茶苗木的培育和栽培管理技术

正安徽油茶栽培历史悠久,主要分布在皖南山区和大别山区。油茶具有很好的保健作用,所以在油茶苗木的培养和栽培管理技术也备受瞩目。油茶是我国重要的木本油料树,我国油茶栽培面积有400万hm2,其中年产茶油15万t左右,相对于我国食用油消费总量的1.4%左右。以油茶籽为原料制成的茶油,其性偏凉,色纯味香,营养丰富,成分中富含亚油酸、亚麻酸等各种不饱和脂肪酸、天然维生素以及人体自身不能合成的多种微量元素铁、锌、     

油茶象鼻虫的防治

油茶是我国主要木本食用油树种,在我国南方各省栽培面积大。高产茶油已成为我国食用油重要产业。油茶每年常见有多种油茶害虫危害,其中,以油茶象鼻虫的成虫和幼虫蛀食茶果引起大量落果损失为最大。     

关于油茶成林修枝的试验

试验表明,修枝有助于提高油茶产量,可提高38.432%的产量。通过进一步分析产量效益,施用过多的肥,虽然能提高产量,但由于施肥成本急剧上升,也会导致林农亏本,这也正是一些油茶园抛荒的主要原因之一。因此,要实现油茶产业持续发展,除了加强油茶园管理,提高产量之外,还要加强茶油市场管理,提高茶油品质,把茶油推入高端食用油市场。     

油茶果的综合利用

油茶的果实为蒴果,有圆形、桃形、椭圆形、扁圆形和橄榄形等,果皮有茸毛,每果有1～20粒种子。油茶的果实是由果壳、种壳和种仁组成的,分别占63.64%、14.38%和21.98%。以油茶籽为原料加工制作的茶油是一种极好的食用油,色泽金黄,味香可口,营养丰富,易被人体吸收。在日本、台湾、     

油茶种植过程中存在的技术问题及发展建议

随着社会经济水平的快速发展,人们越来越重视食用油料的安全。油茶是我国特有的食用油料植物。茶油被誉为中国的橄榄油,营养价值非常高,作为一种健康的食用油正在被广大消费者接受和喜爱,因此油茶种植被大力推广,油茶的种植技术也被不断复制,经过近年来油茶种植情况来看,由于在油茶的种植技术盲目套用,导致油茶的产量和质量普遍偏低。本文总结了九江地区油茶种植过程中存在的技术问题,并提出了相应的建议,以期对油茶种植人员有所帮助。     

湖南泸溪县油茶常见病虫害与防治方法

随着人们对茶油需求量的不断增加,油茶种植面积不断扩大,但油茶病虫害问题也随之而来。通过阐述油茶常见病虫害的危害,并提出相应的防治措施,以期为泸溪油茶病虫害防治提供参考。     

油茶新造林丰产栽培技术及油茶低产林改造技术略述

茶油是生活中比较常用的一种食用油,食用茶油能起到较好的保健效果,且油茶籽在榨出油分后还可用于其他生产与加工,因此,油茶是一种经济价值较高的木本油料植物。本文探讨了油茶新造林丰产栽培技术与油茶低产林改造技术,以提高油茶林的产量与品质,提高油茶林的经济效益。     

大果红花油茶快繁技术及栽培要点

茶油是从油茶果加工之后得到的一种产品，是一种非常健康、绿色的食用油，油茶浑身是宝，不仅油茶果加工可以形成食用油。同时，茶壳和茶枯经过深加工以后还能生产皂素、精油等，茶粕还能作为重要的生物农药、有机肥等。基于此，针对大果红花油茶快繁技术及栽培要点展开分析与探讨尤为重要，以期为相关研究提供一些参考。     

担保范围

油茶是我国特有的油料树种,茶油是我国特有的优质食用油,品位可与橄榄油相媲美。     

高产油茶优良无性系简介

油茶是一种常绿、长寿树种，一次种植，收获期长达百年以上。油茶是我国南方重要的木本油料树种，实生苗栽后８－１０年挂果，嫁接苗栽后３－４年挂果，有的甚至栽后第二年就挂果。茶油是最好的食用油，其不饱和脂肪酸含量占９０％以上，且不含胆固醇，食后不会使人体血清中的胆固醇增加，不易引起血管硬化和血压增高。茶油耐贮藏，不易酸败，不会产生引起人体致癌的黄曲霉素；用茶油煎炸食品，颜色鲜黄，味香可口，是烹制食品、加工罐头、制作人造奶油的最好油料。茶油除食用外，还是肥皂、凡士林、生发油、机械润滑油、机械防锈油以及医药…     

科技创新推动油茶产业发展农民增收

油茶是我国特有的木本食用油料树种,目前我国油茶种植面积约300万公顷,年产茶油约26万吨,产值约110亿元,主要分布在长江流域及其以南的14个省、市、区。我国油茶资源丰富,产业发展的潜力大、前景广。随着经济快速发展和人们对绿色保健食品的追求,油茶产品的市场需求越来越大,预计今年油茶价格将上涨30％左右。